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2012 Cuvée Zeller
Riesling/Silvaner QbA feinherb
Weingut Höfler, Franken
Deutschland
0,1l 3,40
Allerlei kleine Köstlichkeiten
auf Löffeln serviert
All sorts of tasty treats served on spoons
***
Hausgemachte Auberginenravioli,
weißer Tomatenschaum, Pesto
Homemade eggplant ravioli. white tomato foam, pesto
***
2011 The Pavillon
Chenin blanc/Sauvignon blanc
Weingut Boschendal, Coastel Region
Südafrika
0,1l 3,60
2011 Michelbacher Späburgunder QbA trocken
Weingut Höfler, Franken
Deutschland
0,1l 3,50
Six Grapes
Grahams Portwein
Portugal
5cl 6,50
Valentinstags Menü 2014
Valentine’s Day Menu 2014
Brust und Keule vom Maishähnchen,
Spitzkohl, getrüffeltes Selleriepüree
Breast and leg of fed-corn chicken, cabbage, truffled celery purée
Vegetarisch
Vegetarian
Kichererbsen, gebackene Oliven,
Zucchini, confierte Tomaten
Chickpeas, baked olives, zucchini, candied tomatoes
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Schokoladen-Chili-Törtchen,
Passionsfruchtsorbet
Chocolate chilli cupcakes, passion fruit sorbet
4-Gang Menü 58,00
3-Gang ohne Zwischengang
48,00