- Weinbergmaier

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- Weinbergmaier
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DIE HEIMAT
österreichischer
SPEZIALITÄTEN
SEITE 10
BIO & FREE+ PRODUKTE
Organic & free+ products
SEITE 14
VORSPEISEN
Starters
SUPPENEINLAGEN
SOUP GARNISHES
Tauchen Sie ein in die Welt der Suppeneinlagen.
Do not miss the chance to try classical Austrian soups.
In Österreich ist die Suppe zum Menü ein Muss. Bei uns
Weinbergmaier offers you the typical garnishes for
finden Sie alle gängigen Einlagen für Ihre Suppe.
your soup.
SEITE 18
BEILAGEN & VEGETARISCHES
Side dishes & vegetarian Food
2
Beilagen ergänzen die Hauptspeise und machen
Side dishes complement your main dish to a
sie zu einem stimmigen Gericht. Mit immer neuen
harmonious meal. With innovative new variants we
Varianten bringen wir Abwechslung auf Ihren
care for a diversification on the edge of your plate. We
„Tellerrand“. Produkte für die vegetarische Küche
also offer a variety of vegetarian food in order to go
finden Sie in den unterschiedlichsten Variationen.
along with this trend.
SEITE 24
WEINBERGMAIER
HAUPTSPEISEN
Main dishes
PIKANTE KNÖDEL
SAVOURY DUMPLINGS
Typisch österreichische Knödelspezialitäten mit
Typically Austrian dumplings with spicy and solid
pikanten und deftigen Füllungen – hier finden Sie alles,
stuffings – here you’ll find everything a dumpling
was das Knödelherz begehrt.
lover desires.
PIKANTE PALATSCHINKEN
SAVOURY PANCAKES
Gerollt, geklappt, paniert, gefüllt mit Fleisch oder
Rolled, folded, breaded, filled with meat or vegetables
Gemüse – die Vielfalt unserer pikanten Palatschinken
– you’ll be delighted by the diversity of our savoury
wird Sie begeistern.
pancakes.
SEITE 32
NACHSPEISEN
Desserts
SÜSSE PALATSCHINKEN
SWEET PANCAKES
Palatschinken-Liebhaber aufgepasst! Bei uns
Pancake lovers will be surprised! We offer the broadest
finden Sie das breiteste Sortiment der
range of Austrian dessert specialities.
österreichischen Dessertspezialitäten.
SÜSSE KNÖDEL
SWEET DUMPLINGS
Die runde Verführung der besonderen Art. Gefüllt mit
We like to seduce our customers in a special way.
den unterschiedlichsten Füllungen sind unsere Knödel
Stuffed with different fillings our dumplings are not only
nicht nur roh, sondern auch vorgekocht und gebröselt
available in a raw condition but also pre-cooked and
erhältlich. Einfachste Zubereitung garantiert.
breaded. A guarantee for easy preparation.
MEHLSPEISEN
DESSERTS
Österreich ist berühmt für seine klassischen Mehl-
Austria is famous for its sweet dishes like
speisen wie Kaiserschmarren oder Mohnnudeln. Bei
„Kaiserschmarren“ (shredded pancakes) or „Mohn-
uns finden Sie nicht nur die Klassiker sondern viele
nudeln“ (sweet dish with poppy-seed). Sometimes you
weitere süße Belohnungen, perfekt zubereitet mit
have to indulge yourself with some perfectly prepared
höchstem Conveniencegrad.
desserts with highest convenience level.
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Weinbergmaier – Die Heimat österreichischer Spezialitäten.
WEINBERGMAIER
Weinbergmaier – home of Austrian specialties.
Liebe Kunden und Geschäftspartner,
Dear customers and partners,
seit 1969 gehört es zu unseren täglichen Aufgaben, die
since 1969 it is our daily business to identify the trends on
Trends am Markt zu erkennen und mitzugestalten. So
the market and participate in creating new ones. There-
war Weinbergmaier der Erste am Markt mit vorgekochten
fore Weinbergmaier has been the first company disco-
und gebröselten süßen Knödeln, die heute tagtäglich die
vering sweet dumplings precooked and breaded which
Arbeit unserer Kunden erleichtern. Mit unserer neuen
nowadays belongs to the product assortment of many
Marke „OMIs schnelle Küche“ setzen wir neue Maßstäbe
customers, simplifying their work day-in day-out. With our
in Qualität gepaart mit höchstem Conveniencegrad für
new brand “OMIs schnelle Küche” (“Granny’s fast kitchen”)
die Konsumenten von heute. Weiters bieten wir Ihnen in
we set a new benchmark for quality in connection with the
diesem Jahr Neuigkeiten im vegetarischen Bereich an,
highest standard of convenience for today’s customers.
aber auch Mini- und Snackprodukte. Snacking muss nicht
Furthermore we additionally offer innovations in the
immer pikant sein – lassen Sie sich überraschen.
vegetarian range but also in the mini and snacking range.
Snacking does not always have to be savoury – be
Unser Sortiment österreichischer Spezialitäten reicht von
surprised.
der Suppeneinlage über vegetarische, aber auch deftige
Beilagen bis hin zu Hauptgerichten und natürlich unseren
Our product range of Austrian specialties includes all
österreichischen Klassikern der Dessertküche. Neben
components of the menu – from soup garnishes, to
den konventionellen Produkten bieten wir unter unserer
vegetarian and hearty side dishes, also main dishes and
Marke „free+“ aber auch glutenfreie, laktosefreie und
of course all classics of the Austrian dessert cuisine.
weizenfreie Produkte, die in diesem Produktsegment von
Next to our conventional products we also offer a gluten-,
einzigartiger Qualität sind. Sollten Sie nach Produkten
lactose- and wheatfree range under our brand „free+“. You
in BIO-Qualität suchen, so finden Sie diese im Produkt-
will find those products in a quality which is unique in this
katalog gesondert markiert. Unseren Mitarbeitern ist es
product sector. If you are searching for organic products
eine Freude, mit viel Liebe und Kreativität, neue öster-
you will find them specially marked in the catalogue and
reichische Spezialitäten von höchster Qualität zu
as an own section. It´s a pleasure for our staff to develop
entwickeln und zu produzieren. Kundenorientierung und
new Austrian specialties of highest quality – with lots of
Innovationskraft sind jene Säulen in unserem Unterneh-
love and creativity. A customer-driven mindset and inno-
men, in denen wir die Vielfältigkeit unserer Kunden aus
vative strength are the key elements of our company.
den Bereichen Gastronomie, Catering, Gemeinschafts-
The diversity of our customers out of many branches like
verpflegung, Einzel- und Großhandel, Menüherstellung,
restaurants, catering, community food supply, retail and
Babykosterzeugung, etc. bündeln um Bedürfnisse identi-
whole sale, menu manufacturing, infant nutrition etc. has
fizieren und punktgenaue Lösungen entwickeln zu
taught us how to meet customer‘s demands and needs
können. Durch gelebte Flexibilität sind wir in der Lage,
and therefore how to provide customized solutions. Our
bereits in relativ geringen Chargengrößen kundenindivi-
flexibility enables us to efficiently produce relatively small
duell, aber dennoch wirtschaftlich produzieren zu können.
customized quantities.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchblättern unseres
Enjoy the leaf through our catalogue and thank you very
Kataloges und möchten Ihnen für das bisher entgegenge-
much for your trust in our products and quality!
brachte Vertrauen danken!
Mag. Andreas Kirchner
Geschäftsführung / CEO
DI Hanness Hasibar
Geschäftsführung / CEO
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» QUALITÄT IST UNSER REZEPT.
» QUALITY IS OUR RECEIPE.
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WEINBERGMAIER
Hochwertigste Lebensmittel sind unsere Leidenschaft.
High-quality food is our passion.
In den über 45 Jahren seit der Gründung des ursprüng-
For more than 45 years – since the establishment of the
lichen Familienbetriebes wurden wir zum führenden
family enterprise – we’ve been the leading supplier of
Anbieter typisch österreichischer Spezialitäten.
typically Austrian delicacies.
Die Produktion erfolgt ausschließlich im Werk Wolfern
Production is exclusively carried out in Wolfern, which
bei Steyr in Oberösterreich. In unserem modernen
is close to Steyr in Upper Austria. Using highly sophisti-
Maschinenpark erzeugen wir auf drei Fertigungslinien
cated machines in three production lines we produce
jedes Jahr über 2.800 Tonnen hochwertigste Lebens-
2.800 tons of premium food per year. About 65
mittel. Für individuelle Kundenanforderungen entwickeln
employees create specific solutions to customers’ needs
ca. 65 Mitarbeiter punktgenaue Lösungen. Dabei ver-
and demands. Therefore we use premium local raw
wenden wir hochwertige heimische Rohstoffe und legen
materials and set great store by nature and quality of our
größten Wert auf den Charakter und die Beschaffenheit
products. Although we have state-of-the-art production
unserer Erzeugnisse. Trotz modernster Produktionsan-
lines we knowingly carry out important steps of manu-
lagen führen wir wesentliche Schritte der Herstellung
facturing by hand. Thus in our products we combine the
bewusst noch händisch durch. So verbinden unsere
unique home-made character with the safety and hygiene
Produkte den einzigartigen, hausgemachten Charakter
of modern technology.
mit der Sicherheit und Hygiene zeitgemäßer, moderner
Technologien.
In 2007 Weinbergmaier was included into the VIVATIS
Holding AG, which is a leading enterprise in the sector
Im Jahr 2007 wurde Weinbergmaier in die VIVATIS
of food and luxury food as well as a strategic holding
Holding AG eingegliedert, einem führenden Nahrungs-
of established manufacturers of branded goods and
und Genussmittelkonzern in Österreich. VIVATIS ist eine
specialised service companies.
strategische Führungsholding etablierter Markenartikelerzeuger und spezialisierter Dienstleistungsfirmen.
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»
»
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QUALITÄT JEDEN TAG NEU
AM PRÜFSTAND.
QUALITY UNDER CLOSE
SCRUTINY DAY AFTER DAY.
WEINBERGMAIER
Transparenz und höchste Standards.
Transparency and highest standards.
Unsere Innovationskraft und unser Qualitätsanspruch
Our focus on innovation and quality is not only reflected in
spiegeln sich nicht nur in der Zufriedenheit unserer
customer satisfaction, but also in numerous awards and
Kunden, sondern auch in zahlreichen Auszeichnungen
certifications, such as the IFS certification and the “Bio”
und Zertifizierungen, wie unserer IFS-Zertifizierung und
label. We are also a member of “Leitbetriebe Austria“ and
dem Bio-Label, unsere Mitgliedschaft bei den Leitbe-
were awarded in gold by the DLG (German agricultural
trieben Austria oder etwa mehreren goldenen Prämier-
society) and with the superior taste award of the iTQi
ungen der DLG (deutsche Landwirtschaftsgesellschaft)
(International taste & quality institute) several times.
und des Superior Taste Awards des iTQi (International
Taste & Quality Institute).
Starker Partner für unsere Kunden.
Strong partner for our customers.
Für unsere Kunden in den Bereichen Gastronomie, Einzel-
For our customers in the various fields of gastronomy,
und Großhandel, Systemgastronomie, Gemeinschaftsver-
retail and wholesale, system gastronomy, communal
pflegung, Heimdienst, Industrie und Catering sind wir in
feeding, home care services, industry and catering we are
allen Belangen ein starker und verlässlicher Partner.
a strong and reliable partner in each and every aspect.
Gemeinsam von der Idee bis zur Auslieferung – dafür
From creating ideas to delivering the finished products –
stehen wir.
this is what we stand for.
In unseren Produkten verwenden wir weder Geschmacks-
We do not use flavour enhancers and mixed spices. Only
verstärker noch Gewürzmischungen. Nur beste Zutaten
the best ingredients for the best product quality. There-
für beste Produktqualität. Im Zuge eines umfassenden
fore our quality management system ensures that the
Qualitätssicherungssystems wird die Güte unserer
quality of our goods is checked before delivery and the
Waren vor der Auslieferung mehrfach kontrolliert und in
documentation of the results in production records.
Erzeugungsprotokollen dokumentiert.
In our production department we mainly employ cooks,
In der Produktion beschäftigen wir vor allem Köche,
bakers, and confectioners. In the sections quality
Bäcker und Konditoren. In unserer Qualitätssicherung und
management and development experienced food techno-
Entwicklung arbeiten erfahrene Lebensmitteltechnologen
logists guarantee the premium quality of the products. To
als Garanten für österreichische Spitzenprodukte. Ein um-
us, a considerate treatment of our environment and the
sichtiger Umgang mit der Umwelt und ein effizienter und
efficient and sustainable use of resources are a matter
nachhaltiger Einsatz der Ressourcen sind für uns selbst-
of course.
verständlich.
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ALLES
L
LE
K
AC
VO
Biologisch
R GESCHM
BIO-PRODUKTE
Organic products
Wir erweitern stetig unser Bio-Sortiment um Ihnen unsere Klassiker
nicht nur in der gewohnten Weinbergmaier-Qualität sondern auch in
Bio-Qualität anbieten zu können. Die Zutaten unserer Bio-Produkte
stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und sind
somit weder gentechnisch verändert noch wurden während dem
Anbau chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel oder Kunstdünger verwendet.
Weinbergmaiers Bio-Qualität … Qualität mit Geschmack!
We are continuously expanding our organic assortment to offer
you our high-quality products also in an organic version. The ingredients of our organic products come out of a controlled biological
agriculture and were neither genetically modified nor treated with
chemical pesticides or fertilizers.
Weinbergmaier’s bio-quality … quality with flavour!
BIO-PRODUKTE
ALLE ZUTATEN STAMMEN AUS
KONTROLLIERT BIOLOGISCHER
LANDWIRTSCHAFT.
Artikelnummer: 01476
BIO-FRITTATEN
Palatschinkenteig, in feine Streifen geschnitten.
Lose gefrostet.
Vorgebacken
Verpackung: 8 x 1 kg
alles
BIO
Artikelnummer: 01576
BIO-KAISERSCHMARREN
Hergestellt nach traditionellem Rezept, mit Rosinen verfeinert.
Vorgebacken
Verpackung: 5 x 1 kg
alles
BIO
Artikelnummer: 02156
BIO-TOPFENKNÖDEL
Flaumiger Topfenteig mit gerösteten Butterbröseln umhüllt.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 40 g pro Stück
Verpackung: 2 x 100 Stück
alles
BIO
Artikelnummer: 02360
BIO-POWIDLGERMKNÖDEL
Germteig gefüllt mit Powidl (Pflaumenmus).
Vorgekocht
ca. 170 g pro Stück
Verpackung: 1 x 20 Stück
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
alles
BIO
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GENIAL EINFACH
einfach genießen
Vitalität und Lebensfreude sind elementare Bestandteile für ein
glückliches und erfülltes Leben. Vitalität ist nicht das Ergebnis von
mühevollen Stunden im Fitnessstudio. Vitalität beginnt mit richtiger
Ernährung und der Auswahl der richtigen Lebensmittel, die Ihr Körper
am besten verträgt. Glutenfreie Ernährung ist ein Weg um sich so
richtig vital zu fühlen. Glutenfreie Convenienceprodukte aus Österreich sind das + wenn es um Geschmack und beste Verträglichkeit
geht. Mit der Marke bietet Ihnen Weinbergmaier ein zusätzliches
glutenfreies Sortiment mit köstlichen Gerichten, aber ohne belastende
Inhaltsstoffe für jene Menschen die darauf sensibel reagieren.
Vitality and joy are the core elements for a happy and dreamful life.
Vitality does not mean hours of sport in a fitness center but is related
to proper nutrition and the right choice of food that the body is able
to digest. Gluten-free nutrition is a way to make your body feel energetic. Gluten-free products made in Austria symbolise the + in terms
of taste and ideal tolerance of the body. The brand by Weinbergmaier
offers additional gluten-free products including delicious dishes
without indigestable ingredients.
höchster
GENUSS
FREE+ PRODUKTE
lus.at
www.freep
Artikelnummer: 01615
SCHNITZEL VOM SCHWEIN WIENER ART
Schweineschnitzel vom Karree, klassisch nach Wiener Art paniert
und vorgebacken.
Paniert & vorgebacken
2 x ca. 120 g pro Faltschachtel
Verpackung: 1 x 10 Faltschachteln
Artikelnummer: 01469
KAISERSCHMARREN
Hergestellt aus den besten heimischen Zutaten mit
Rosinen verfeinert.
Vorgebacken
Verpackung: 10 x 250 g im praktischen Ovenbag
10 x 250 g (Faltschachtel), Artikelnummer: 02110
Artikelnummer: 02757
MARILLENPALATSCHINKE
Palatschinkenteig, mit Marillenfruchtzubereitung gefüllt, handgerollt.
Vorgebacken
Verpackung: 1 x 25 Stück, ca. 85 g
10 x 270 g, ca. 90 g, Artikelnummer: 02130
Artikelnummer: 02756
TOPFENPALATSCHINKE
Palatschinke mit feiner, saftiger Topfenfülle, handgerollt.
Vorgebacken
Verpackung: 1 x 25 Stück, ca. 85 g
10 x 270 g, ca. 90 g, Artikelnummer: 02112
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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VORSPEISEN
Starters
Suppen
SUPPENEINLAGEN
EINLAGEN
Tauchen Sie ein in die Welt der Suppeneinlagen.
In Österreich ist die Suppe zum Menü ein Muss.
Bei uns finden Sie alle gängigen Einlagen für
Ihre Suppe.
Zubereitung:
Mikrowelle
Konvektomat
Fritteuse
Pfanne
Kochtopf
Artikelnummer: 00431
GRIESSNOCKERL
Flaumige Grießmasse. Behält auch bei längeren Servierzeiten
seine lockere Konsistenz.
Vorgekocht
ca. 37 g pro Stück
Verpackung: 2 x 2,5 kg oder 10 x 1 kg, Artikelnummer: 00432
Artikelnummer: 00410
FRITTATEN MIT SCHNITTLAUCH
Palatschinkenteig mit Schnittlauch in der Masse eingebacken.
Vorgebacken, fix & fertig, lose gefrostet
Verpackung: 12 x 500 g
Auch in Bioqualität erhältlich: 8 x 1 kg, Artikelnummer: 01476
Voll
KORN
alles
BIO
Auch in Vollkorn-Qualität erhältlich: 8 x 1 kg, Artikelnr.: 00794
Artikelnummer: 01300
KRÄUTER-GEMÜSEDUKATEN
Lockere Grießmasse mit Karotten und Kräutern verfeinert.
Vorgekocht
ca. 17 g pro Stück
Verpackung: 4 x 2,5 kg
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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Suppen
EINLAGEN
Artikelnummer: 01297
BUTTERNOCKERL
Fein gewürzte Masse aus Topfen, Butter, und Grieß.
Als Beilage zB zu Gulasch oder als Basis für Pfannengerichte.
Vorgekocht
ca. 16 g pro Stück
Verpackung: 8 x 1 kg
Artikelnummer: 01625
TIROLER SUPPENKNÖDEL
Lockere Semmelteigmasse mit Selchfleischwürfeln.
Vorgekocht
ca. 30 g pro Stück
Verpackung: 1 x 5 kg
Artikelnummer: 02771
LEBERNOCKERL
Fein faschierte Rinderleber mit Knödelbrot, Zwiebeln
und Gewürzen.
Vorgekocht
ca. 16 g pro Stück
Verpackung: 8 x 1 kg
Artikelnummer: 00422
LEBERKNÖDEL
Typisch österreichische Suppeneinlage aus Rinderleber
und Knödelbrot, mit Gewürzen verfeinert.
Vorgekocht
ca. 45 g pro Stück
Verpackung: 10 x 20 Stück
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SUPPENEINLAGEN
seit
1969
WEINBERGMAIER ENTWICKELT
E
SEIT 45 JAHREN HOCHWERTIG
LEBENSMITTEL.
Artikelnummer: 00665
KASPRESSKNÖDEL
Semmelteigmasse mit Hartkäse, Ei, Zwiebeln und Gewürzen.
Geeignet als Suppeneinlage, fleischlose Vor- oder Hauptspeise.
Vorgebraten
ca. 85 g pro Stück
Verpackung: 5 x 1,7 kg
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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G, S A F T I
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Vegetarisch
SCHME
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BEILAGEN &
VEGETARISCH
Side dishes & vegetarian food
Beilagen &
BEILAGEN & VEGETARISCH
VEGETARISCH
Beilagen ergänzen die Hauptspeise und machen sie zu
einem stimmigen Gericht. Mit immer neuen Varianten
bringen wir Abwechslung auf Ihren „Tellerrand“. Produkte
für die vegetarische Küche finden Sie in den unterschiedlichsten Variationen.
Zubereitung:
Mikrowelle
Konvektomat
Fritteuse
Pfanne
Kochtopf
Artikelnummer: 00088
KARTOFFELKNÖDEL
Masse aus lockerem Kartoffelteig und Weizengrieß,
mit Gewürzen verfeinert.
Roh
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 5 x 20 Stück
Artikelnummer: 00043
SEMMELKNÖDEL
Lockere Semmelteigmasse mit Petersilie, Zwiebeln und Gewürzen.
Roh
ca. 80 g pro Stück
Verpackung: 5 x 20 Stück
Artikelnummer: 01675
SPINATKNÖDEL
Lockere Semmelteigmasse mit passiertem und gehacktem
Blattspinat.
Roh
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 3 x 20 Stück
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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Beilagen &
VEGETARISCH
Artikelnummer: 01268
TIROLERKNÖDEL
Lockere Semmelteigmasse mit Selchfleischwürfeln
und Gewürzen.
Roh
ca. 95 g pro Stück
Verpackung: 2 x 40 Stück
Artikelnummer: 02038
SPINAT-RICOTTA-KNÖDEL
Lockere Spinat-Semmelteigmasse mit Blattspinat verfeinert,
gefüllt mit Ricotta.
Roh
ca. 60 g pro Stück
Verpackung: 5 x 20 Stück
Artikelnummer: 01711
SERVIETTENKNÖDEL
Serviettenknödel aus Weißbrotwürfeln, mit Milch, Eiern und
Gewürzen abgerundet.
Vorgekocht
ca. 60 g pro Stück
Verpackung: 1 x 75 Stück
Artikelnummer: 02222
SPINAT-KÄSE-SEMMELKNÖDEL
Lockere Spinat-Semmelteigmasse mit Käse verfeinert und
klassisch gewürzt.
Vorgekocht
ca. 45 g pro Stück
Verpackung: 2 x 100 Stück
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BEILAGEN & VEGETARISCH
Artikelnummer: 01492
KARTOFFELKNÖDEL HALB/HALB
Lockerer Kartoffelteig mit Gewürzen verfeinert.
Vorgekocht
ca. 55 g pro Stück
Verpackung: 4 x 30 Stück
Artikelnummer: 02137
GNOCCHI MIT RICOTTA-PESTOFÜLLE
Kartoffelteigmasse gefüllt mit fein abgestimmter
Ricotta-Pestozubereitung.
Vorgekocht
ca. 20 g pro Stück
Verpackung: 2 x 2,5 kg
Artikelnummer: 01641
GNOCCHI MIT SPINATFÜLLE
Kartoffelteigmasse mit gehacktem Spinat und feiner
Gewürzmischung.
Vorgekocht
ca. 10 g pro Stück
Verpackung: 5 x 1,5 kg
Artikelnummer: 00260
KARTOFFELNUDELN
Leicht gewürzte Masse aus Kartoffelteig und Weizengrieß.
Als Beilage oder Basis für süße oder pikante Pfannengerichte.
Vorgekocht
ca. 15 g pro Stück
Verpackung: 5 x 2 kg
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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Beilagen &
VEGETARISCH
Artikelnummer: 03645
GEMÜSESTRUDEL
Strudel aus Blätterteig mit pikanter Füllung aus Gemüse,
Sauerrahm und Hartkäse.
Roh
ca. 1.000 g pro Stück
Verpackung: 10 x 1 kg
Artikelnummer: 02046
FRISCHKÄSEKROKETTE
Kartoffelteigtasche mit pikant gewürzter Fülle aus Frischkäse.
Roh
ca. 60 g pro Stück
Verpackung: 2 x 2,5 kg
Artikelnummer: 02048
KARTOFFELTALER BAUERNART
Kartoffel-Topfenteig mit gewürfeltem Speck, Lauch
und Zwiebeln.
Roh
ca. 50 g pro Stück
Verpackung: 4 x 1,5 kg
Artikelnummer: 02781
SPINATNOCKERL
Lockerer Kartoffelteig mit gehacktem Spinat. Geeignet als
Suppeneinlage, Beilage oder als Basis für Pfannengerichte.
Vorgekocht
ca. 16 g pro Stück
Verpackung: 8 x 1 kg
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BEILAGEN & VEGETARISCH
Artikelnummer: 01797
KARFIOL-BROCCOLILAIBCHEN MIT MOZZARELLA
Laibchen aus Knödelbrot und Kartoffelmasse mit Broccoli, Karfiol
und Mozzarellawürfeln. Mit Gewürzen verfeinert.
Vorgebacken
ca. 80 g pro Stück
Verpackung: 3 x 20 Stück
Artikelnummer: 03152
KAROTTEN-SONNENBLUMENLAIBCHEN
Kartoffelmasse mit knackigen, fein gestiftelten Karotten und
geschälten Sonnenblumenkernen.
Roh
ca. 80 g pro Stück
Verpackung: 3 x 20 Stück
Artikelnummer: 03153
KÜRBISSCHNITZEL
Kartoffelteig mit Kürbisgemüse, Kürbiskernen und Karotten.
Panade aus Semmelbröseln und gerösteten Kürbiskernen.
Paniert
ca. 75 g pro Stück
Verpackung: 4 x 30 Stück
Artikelnummer: 03145
GEMÜSESCHNITZEL
Lockere Masse aus ausgesuchter Gemüsemischung
(Karotten, Mais, Sellerie, Erbsen), herzhaft abgeschmeckt.
Roh
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 3 x 20 Stück
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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MEHR
EI
NE
HE
Geschmack
geht nicht
RU N D E SAC
HAUPTGERICHTE
Main dishes
Pikante
HAUPTGERICHTE PIKANTE KNÖDEL
KNÖDEL
Typisch österreichische Knödelspezialitäten mit
pikanten und deftigen Füllungen – hier finden Sie alles,
was das Knödelherz begehrt.
Zubereitung:
Mikrowelle
Konvektomat
Fritteuse
Pfanne
Kochtopf
Artikelnummer: 00001
RAUCHKUCHLKNÖDEL
Kartoffelteig gefüllt mit doppelt geräucherter Wurst, Zwiebeln
und Kräutern.
Roh
ca. 110 g pro Stück
Verpackung: 2 x 40 oder 8 x 10 Stück, Artikelnummer: 00003
Artikelnummer: 00030
GRAMMELKNÖDEL
Kartoffelteig mit knuspriger Grammelfülle (Grieben), herzhaft gewürzt.
Roh
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 2 x 40 oder 8 x 10 Stück, Artikelnummer: 00032
Artikelnummer: 01269
BERGSTEIGERKNÖDEL
Kartoffel-Semmelteig mit Selchfleischwürfeln und Hartkäse gefüllt.
Roh
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 2 x 40 Stück
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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Pikante
KNÖDEL
Artikelnummer: 00020
SELCHSPECKKNÖDEL
Kartoffelteig mit würfelig geschnittenem Selchspeck und Kräutern.
Roh
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 2 x 40 Stück
Artikelnummer: 00010
HASCHEEKNÖDEL
Kartoffelteig gefüllt mit gebratenem, fein faschiertem Rind- und
Schweinefleisch. Mit Gewürzen geschmacklich abgerundet.
Roh
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 2 x 40 oder 8 x 10 Stück, Artikelnummer: 00015
Artikelnummer: 01271
SELCHFLEISCHKNÖDEL
Kartoffelteig gefüllt mit faschiertem Selchfleisch, Zwiebeln
und Gewürzen.
Roh
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 2 x 40 Stück
Artikelnummer: 01270
PUTENWURSTKNÖDEL
Kartoffelteig mit Putenwurst und Kräutern gefüllt.
Roh
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 2 x 40 Stück
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HAUPTGERICHTE PIKANTE KNÖDEL
beste
QUALITÄT
FRISCHE AUF DEN
PUNKT GEBRACHT.
Artikelnummer: 00090
GEFÜLLTE KROKETTENLAIBCHEN
Kartoffelteig mit geräucherter Wurst, fein gewürzt und mit
Kräutern verfeinert.
Roh
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 100 Stück
Artikelnummer: 00661
SPECKKNÖDEL NACH INNVIERTLER ART
Mehlteig mit würfelig geschnittenem Selchspeck und Kräutern gefüllt.
Roh
ca. 35 g pro Stück
Verpackung: 6 x 30 Stück
Artikelnummer: 00660
GRAMMELKNÖDEL NACH INNVIERTLER ART
Mehlteig mit knuspriger Grammelfülle (Grieben), herzhaft gewürzt.
Roh
ca. 35 g pro Stück
Verpackung: 6 x 30 Stück
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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Pikante
KNÖDEL
Artikelnummer: 00037
GRAMMELKNÖDEL NACH INNVIERTLER ART
Kartoffelteig mit knuspriger Grammelfülle (Grieben),
herzhaft gewürzt.
Roh
ca. 45 g pro Stück
Verpackung: 10 x 20 Stück
Artikelnummer: 00023
RAUCHKUCHLKNÖDEL NACH INNVIERTLER ART
Kartoffelteig gefüllt mit doppelt geräucherter Wurst, Zwiebeln
und Kräutern.
Roh
ca. 45 g pro Stück
Verpackung: 10 x 20 Stück
mit viel
LIEBE
ES IST UNS EINE FREUDE,
NEUE SPEZIALITÄTEN
ZU ENTWICKELN.
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Pikante
HAUPTGERICHTE PIKANTE PALATSCHINKEN
PALATSCHINKEN
Gerollt, geklappt, paniert, gefüllt mit Fleisch oder
Gemüse – die Vielfalt unserer pikanten Palatschinken
wird Sie begeistern.
Zubereitung:
Mikrowelle
Konvektomat
Fritteuse
Pfanne
Kochtopf
Artikelnummer: 01331
SPINAT-KÄSEPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit Blattspinat und Weichkäse.
Vorgebacken
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 50 oder 1 x 20 Stück, Artikelnummer: 03146
Artikelnummer: 01335
SPARGELPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit grünem Spargel und Putenschinken.
Paniert
ca. 150 g pro Stück
Verpackung: 1 x 40 Stück
Artikelnummer: 02737
GEMÜSEPALATSCHINKE MIT SESAMPANADE
Palatschinke gefüllt mit Rahmwirsing und Minestronegemüse,
mit Bechamelsauce gebunden.
Paniert
ca. 135 g pro Stück
Verpackung: 1 x 50 Stück
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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Pikante
PALATSCHINKEN
Artikelnummer: 01918
PALATSCHINKE FLORENTIN
Palatschinke gefüllt mit fein gewürzter Spinat-Käsemischung.
Paniert
ca. 135 g pro Stück
Verpackung: 1 x 50 Stück
Artikelnummer: 02234
GEMÜSEPALATSCHINKE NATUR
Palatschinke mit einer fein abgeschmeckten Zubereitung aus
Rahmwirsing und Minestronegemüse gefüllt.
Vorgebacken
ca. 110 g pro Stück
Verpackung: 1 x 20 Stück
Artikelnummer: 00490
FLEISCHPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit gekochtem und gebratenem Rind- und
Schweinefleisch, fein faschiert und pikant gewürzt.
Paniert
ca. 180 g pro Stück
Verpackung: 1 x 40 Stück
Artikelnummer: 01746
EIEROMELETT NATUR
Ungefülltes Omelett, leicht gewürzt.
Vorgebacken
ca. 70 g pro Stück
Verpackung: 1 x 40 Stück
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» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
MEHR
EI
NE
HE
Geschmack
geht nicht
RU N D E SAC
D
IE
PERFEKT
E
Versuchung
H
L
E
IN
ÜL
LE & FÜL
NACHSPEISEN
Desserts
Süße
NACHSPEISEN SÜSSE PALATSCHINKEN
PALATSCHINKEN
Palatschinken-Liebhaber aufgepasst! Bei uns finden
Sie das breiteste Sortiment der österreichischen
Dessertspezialitäten.
Zubereitung:
Mikrowelle
Konvektomat
Fritteuse
Pfanne
Kochtopf
Artikelnummer: 00360
TOPFENPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit feiner Topfenfülle und Rosinen.
Vorgebacken
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 50 oder 1 x 20 Stück, Artikelnummer: 01792
Artikelnummer: 00321
MARILLENPALATSCHINKE
Palatschinke mit Marillenfruchtfüllung.
Vorgebacken
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 50 Stück
Artikelnummer: 01329
APFELPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit Apfelstücken und Rosinen.
Vorgebacken
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 50 Stück
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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Süße
PALATSCHINKEN
Artikelnummer: 00370
NUSSPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit fein geriebenen Haselnüssen
und Rosinen.
Vorgebacken
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 50 Stück
Artikelnummer: 02053
HEIDELBEER-MASCARPONEPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit Heidelbeer-Mascarponecreme.
Vorgebacken
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 20 Stück
Artikelnummer: 00705
HIMBEER-MASCARPONEPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit Himbeer-Mascarponecreme.
Vorgebacken
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 20 Stück
Artikelnummer: 01988
KIRSCH-MASCARPONEPALATSCHINKE
Palatschinke doppelstrangig gefüllt mit Kirschen
und Mascarpone.
Vorgebacken
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 20 Stück
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NACHSPEISEN SÜSSE PALATSCHINKEN
hohe
QUALITÄT
HOCHWERTIGE
LEBENSMITTEL SIND UNSERE
LEIDENSCHAFT.
Artikelnummer: 02233
NUSS-NOUGATPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit köstlicher Nuss-Nougatcreme.
Vorgebacken
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 20 Stück
Artikelnummer: 02727
ERDBEER-VANILLEPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit fruchtig-süßer Erdbeer-Vanillezubereitung.
Vorgebacken
ca. 100 g pro Stück
Verpackung: 1 x 20 Stück
Artikelnummer: 01994
MINI MARILLENPALATSCHINKE
Palatschinke mit Marillenfülle.
Vorgebacken
ca. 40 g pro Stück
Verpackung: 1 x 100 Stück
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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Süße
PALATSCHINKEN
Artikelnummer: 01989
MINI TOPFENPALATSCHINKE
Palatschinke gefüllt mit leckerer Creme aus Topfen und
Mascarpone.
Vorgebacken
ca. 40 g pro Stück
Verpackung: 1 x 100 Stück
Artikelnummer: 00486
PALATSCHINKE UNGEFÜLLT
Ungefüllte Palatschinke, geeignet für viele süße oder
pikante Füllvarianten.
Vorgebacken
ca. 65 g pro Stück
Verpackung: 15 x 10 Stück
Artikelnummer: 01639
PANCAKES
Kleine, flaumige Palatschinken nach amerikanischer Art.
Vorgebacken
ca. 40 g pro Stück
Verpackung: 1 x 4 kg
Köstlich!
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DAS BESTE KOMMT
ZUM SCHLUSS.
Süße
NACHSPEISEN SÜSSE KNÖDEL
KNÖDEL
Die runde Verführung der besonderen Art.
Gefüllt mit den unterschiedlichsten Füllungen sind
unsere Knödel nicht nur roh, sondern auch vorgekocht
und gebröselt erhältlich. Einfachste Zubereitung
garantiert.
Zubereitung:
Mikrowelle
Konvektomat
Fritteuse
Pfanne
Kochtopf
Artikelnummer: 00256
MARILLENFRUCHTKNÖDEL
Topfenteig mit Marillenfruchtfülle umhüllt mit gerösteten
Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 65 g pro Stück
Verpackung: 5 x 20 Stück
Artikelnummer: 01235
ERDBEERFRUCHTKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit Erdbeerfruchtfülle, umhüllt mit
gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 65 g pro Stück
Verpackung: 3 x 50 Stück
Artikelnummer: 02158
ZWETSCHKENFRUCHTKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit Zwetschkenfruchtfülle, umhüllt mit
gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 65 g pro Stück
Verpackung: 5 x 20 Stück
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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Süße
KNÖDEL
Artikelnummer: 01238
RIBISELFRUCHTKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit Ribiselfruchtfülle, umhüllt mit
gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 65 g pro Stück
Verpackung: 3 x 50 Stück
Artikelnummer: 02231
HIMBEER-RHABARBERKNÖDEL
Flaumiger Topfenteig gefüllt mit fruchtig-frischer HimbeerRhabarberfülle, umhüllt mit gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 65 g pro Stück
Verpackung: 5 x 20 Stück
Artikelnummer: 02055
HEIDELBEERKNÖDEL
Topfenteig mit feiner Heidelbeerfülle, umhüllt mit
gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 65 g pro Stück
Verpackung: 5 x 20 Stück
Artikelnummer: 01743
TOPFENKNÖDEL UNGEFÜLLT
Flaumiger Topfenteig umhüllt mit gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
alles
BIO
ca. 50 g pro Stück
Verpackung: 5 x 25 Stück
Auch in Bioqualität erhältlich: 2 x 100 Stück Artikelnummer: 02156
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NACHSPEISEN SÜSSE KNÖDEL
Artikelnummer: 02450
TOPFENKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig gefüllt mit Topfencreme und Rosinen, umhüllt mit
gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 65 g pro Stück
Verpackung: 8 x 15 Stück
Artikelnummer: 01766
NOUGATKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit cremiger Nougatfülle, umhüllt mit
gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 65 g pro Stück
Verpackung: 5 x 20 Stück
Artikelnummer: 02470
ZWETSCHKENKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit ganzer Zwetschke, umhüllt mit
gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 85 g pro Stück *
Verpackung: 6 x 15 Stück
Artikelnummer: 02460
RIESEN-MARILLENKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit ganzer Marille, umhüllt mit
gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 100 g pro Stück *
Verpackung: 6 x 15 Stück
* Das Stückgewicht unterliegt den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Früchte mit Stein.
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Süße
KNÖDEL
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Artikelnummer: 04509
Artikelnummer: 04531
ERDBEERFRUCHTKNÖDEL
HEIDELBEERFRUCHTKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit Erdbeerfruchtfülle.
Topfen-Kartoffelteig mit Heidelbeerfruchtfülle.
Roh
Roh
ca. 50 g pro Stück
ca. 50 g pro Stück
Verpackung: 1 x 100 Stück
Verpackung: 1 x 100 Stück
Artikelnummer: 04515
Artikelnummer: 04522
MARILLENFRUCHTKNÖDEL
TOPFENKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit Marillenfruchtfülle.
Masse aus frischem Topfen, Kartoffelflocken und Weizengrieß.
Roh
Roh, ungefüllt
ca. 50 g pro Stück
ca. 50 g pro Stück
Verpackung: 1 x 100 Stück
Verpackung: 1 x 100 Stück
Artikelnummer: 04519
Artikelnummer: 04532
ZWETSCHKENFRUCHTKNÖDEL
NOUGATKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit Zwetschkenfruchtfülle.
Topfen-Kartoffelteig mit Nougatfülle.
Roh
Roh
ca. 50 g pro Stück
ca. 50 g pro Stück
Verpackung: 1 x 100 Stück
Verpackung: 1 x 100 Stück
mhhh !
NACHSPEISEN SÜSSE KNÖDEL
STÜCK FÜR STÜCK
GAUMENFREUDE.
Artikelnummer: 02152
MARILLENKNÖDEL MIT WÜRFELZUCKER
Flaumiger Topfen-Kartoffelteig gefüllt mit ganzer Marille und
Würfelzucker (ohne Stein).
Roh
ca. 70 – 80 g pro Stück
Verpackung: 3 x 40 Stück
Artikelnummer: 00201
MARILLENKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit ganzer Marille.
Roh
ca. 75 g pro Stück *
Verpackung: 3 x 40 Stück
Artikelnummer: 00211
ZWETSCHKENKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit ganzer Zwetschke.
Roh
ca. 70 g pro Stück *
Verpackung: 3 x 40 Stück
Artikelnummer: 00224
ERDBEERKNÖDEL
Topfen-Kartoffelteig mit ganzer Erdbeere.
Roh
ca. 65 g pro Stück *
Verpackung: 8 x 20 Stück
* Das Stückgewicht unterliegt den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. Früchte mit Stein.
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Großmutter‘s
KAISERSCHMARRN
für 3 Portionen
ZUTATEN
ZUBEREITUNG
4 Eier
Für den Kaiserschmarren in einer Rührschüssel Dotter, Zucker, Mehl und eine Prise
30 g Zucker
Salz mit der Milch zu einem glatten, dickflüssigen Teig verrühren. Eiklar zu Schnee
200 g Mehl
schlagen und unter den Teig heben. Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen,
300 ml Milch
den Teig langsam eingießen und langsam auf beiden Seiten anbacken.
1 Prise Salz
Anschließend die Pfanne in ein vorgeheiztes Backrohr (Heißluft ca. 180°C) für
2 EL Butter
etwa 10 Minuten goldbraun backen. Die Pfanne aus dem Backrohr nehmen und
Staubzucker
den fertigen Teig mit zwei Gabeln in Stücke zerreißen.
TIPP
Der Kaiserschmarren schmeckt besonders gut mit Holler- oder Zwetschkenröster.
Als besonderen Tipp empfehlen wir ganze Nüsse zu karamellisieren und unter den
Schmarren zu mischen. Mit Staubzucker bestreuen und warm genießen!
Artikelnummer: 02550
KAISERSCHMARREN
Schmarrenteig mit frischem Eischnee zubereitet.
Gerissene Stücke mit saftigen Rosinen.
alles
BIO
Vorgebacken
Verpackung: 1 x 5 kg
5 x 1 kg, Artikelnummer: 02558
8 x 300 g, Artikelnummer: 09424
Auch in Bioqualität erhältlich: 5 x 1 kg Artikelnummer: 01576
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mhhh!
NACHSPEISEN MEHLSPEISEN
MEHLSPEISEN
Österreich ist berühmt für seine klassischen
Mehlspeisen wie Kaiserschmarren oder Mohnnudeln.
Bei uns finden Sie nicht nur die Klassiker sondern viele
weitere süße Belohnungen, perfekt zubereitet mit
höchstem Conveniencegrad.
Zubereitung:
Mikrowelle
Konvektomat
Fritteuse
Pfanne
Kochtopf
Artikelnummer: 02574
KAISERSCHMARREN OHNE ROSINEN
Schmarrenteig mit frischem Eischnee zubereitet.
Gerissene Stücke, ohne Rosinen.
Vorgebacken
Verpackung: 1 x 5 kg
Artikelnummer: 02625
TOPFENSCHMARREN
Schmarrenteig mit frischem Eischnee zubereitet und mit
Topfen verfeinert. Gerissene Stücke, ohne Rosinen.
Vorgebacken
Verpackung: 1 x 5 kg
Artikelnummer: 00234
TOPFENNOCKERL
Flaumige Nockerl aus Topfenteig, umhüllt mit gerösteten
Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 30 g pro Stück
Verpackung: 1 x 5 kg
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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mhhh!
MEHLSPEISEN
Artikelnummer: 03323
TOPFENNOCKERL
Flaumige Nockerl aus Topfenmasse.
Vorgekocht
ca. 25 g pro Stück
Verpackung: 1 x 5 kg
Artikelnummer: 02545
MOHNNUDELN
Kartoffelnudeln umhüllt mit Mohn-Bröselmischung.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 17 g pro Stück
Verpackung: 1 x 5 kg
Artikelnummer: 02541
NUSSNUDELN
Kartoffelnudeln umhüllt mit Haselnuss-Bröselmischung.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 17 g pro Stück
Verpackung: 8 x 1 kg
Artikelnummer: 02725
POWIDLTASCHERL
Kartoffelteig gefüllt mit Powidl (Pflaumenmus), umhüllt mit
gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 35 g pro Stück
Verpackung: 1 x 8 kg
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NACHSPEISEN MEHLSPEISEN
Artikelnummer: 02724
FRUCHTTASCHERL
Kartoffelteig gefüllt mit Ribisel, Erdbeeren, Himbeeren und
Brombeeren.
Roh
ca. 30 g pro Stück
Verpackung: 1 x 6 kg
Artikelnummer: 00243
GRIESSFLAMMERIENOCKERL
Leichte Grießmasse umhüllt mit gerösteten Butterbröseln.
Vorgekocht & gebröselt
ca. 32 g pro Stück
Verpackung: 2 x 2,5 Stück
Artikelnummer: 02154
MARILLENTASCHE
Knusprige Teigtasche mit fruchtigen Marillenstücken gefüllt.
Paniert
ca. 60 g pro Stück
Verpackung: 1 x 100 Stück
Artikelnummer: 03646
APFELRINGE IM TEIGMANTEL
Knusprige Apfelringe im klassischen Backteig.
Vorgebacken
Verpackung: 5 x 1 kg
» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
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mhhh!
MEHLSPEISEN
Artikelnummer: 01283
MINI PUNSCHWÜRFEL
Punschmasse mit Marmelade verfeinert und mit rosa
Glasurmasse überzogen.
Verzehrfertig
ca. 30 g pro Stück
Verpackung: 6 x 36 Stück
Artikelnummer: 01284
MINI SCHOKOWÜRFEL
Schokoladenmasse mit Marillenmarmelade gefüllt und mit
Kakaoglasur umhüllt.
Verzehrfertig
ca. 22 g pro Stück
Verpackung: 6 x 36 Stück
Artikelnummer: 02966
MINI TOPFENSCHNITTEN
Biskuitteig gefüllt mit feiner Topfencreme.
Verzehrfertig
ca. 25 g pro Stück
Verpackung: 6 x 35 Stück
Artikelnummer: 02970
MINI CREMESCHNITTEN
Blätterteig mit leckerer Vanillecreme und Zuckerguss.
Verzehrfertig
ca. 25 g pro Stück
Verpackung: 6 x 35 Stück
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» Exakte Zubereitungsangaben entnehmen Sie bitte dem Produktetikett bzw. der Verpackung!
NACHSPEISEN MEHLSPEISEN
Artikelnummer: 11170
POWIDLGERMKNÖDEL
Germteig gefüllt mit Powidl (Pflaumenmus).
Vorgekocht
ca. 170 g pro Stück
Verpackung: 3 x 20 Stück
alles
BIO
Auch in Bioqualität erhältlich: 1 x 20 Stück Artikelnummer: 02360
Artikelnummer: 00197
KIRSCHGERMKNÖDEL
Germteig gefüllt mit Kirschen.
Vorgekocht
ca. 170 g pro Stück
Verpackung: 3 x 20 Stück
Artikelnummer: 01178
MINI POWIDLGERMKNÖDEL*
Germteig gefüllt mit Powidl (Pflaumenmus).
Vorgekocht
ca. 50 g pro Stück
Verpackung: 1 x 50 Stück
Artikelnummer: 02723
MOHR IM HEMD
Flaumiges Schoko-Nuss Soufflé.
Vorgebacken
ca. 80 g pro Stück
Verpackung: 1 x 20 Stück
* Ideal als Dessert oder in der Kinderverpflegung.
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T I E F K Ü H L KO S T W E I N B E R G M A I E R G M B H
L E O P O L D-W E R N D L-S T R A S S E 1
A-4493 W O L F E R N
T E L E F O N: +43 7253 7691
FA X: +43 7253 7691-25
E-M A I L: O F F I C E@W E I N B E R G M A I E R.AT
B E S T E L LU N G@W E I N B E R G M A I E R.AT
W W W.W E I N B E R G M A I E R.AT