Quality 53-2016
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Quality 53-2016
SIGNALS/TOUCHABLE No 52/53 JETZT NEU DIE DOPPELAUSGABE ZWEI ZUM PREIS VON EINER € 6,80 Motion Daidois mus Quality No. 52/53 – Apr. bis Jun. 2016 calm&cosy Versuchs mal mit Gemütlichkeit: In der Wohnwelt stehen Komfort und Atmosphäre zurzeit an vorderster Stelle. Die meisten neuen Möbel greifen dazu beherzt in die Retrokiste, während zeitgleich viele verschollene Klassiker zu neuem Leben erweckt werden. Für Akzente sorgt eine weit gefächerte Palette an warmen Farben, die den Wohnraum in eine sinnliche Wohlfühlzone verwandeln. Quality zeigt die Designtrends des Jahres 2016 nur zwei Stunden von Los Angeles entfernt, umgeben von malerischen Canyons und Gebirgszügen, findet man die hippe Luxus-oase Palm Springs. Vom kalifornischen Wüstensand steigt gleißend die Mittagshitze empor und bringt die Luft über dem Coachella tal zum Flimmern. Die ideale Kulisse für eine Probefahrt mit dem neuen Bentley Bentayga. von M. K. H. Arens von Norman Kietzmann Die schwarzweiße CARTOCCI Vasen stammen aus der Kollektion „Cartocci“ der italienischen Töpferin Paola Paronetto. Big Ben 60 61 er Blick durch die Fenster des Bentaygas, dem ersten Geländewagen von Bentley, fällt auf schroffe Felsen und Wüstenpflanzen. Ein Dreh des Zündschlüssels im exklusivsten, luxuriösesten und schnellsten SUVs der Welt – und es werden 608 Pferde aus 6 Litern Hubraum zum Leben erweckt. Mit unbeschwerter Leichtigkeit bewegt sich der kraftstrotzende Bentayga durch den glühenden Grund der ColoradoWüste. Ob durch Wüste, Steine oder Schlamm: dank 900 Newtonmeter Drehmoment gibt es für den SUV kein Hindernis. Angetrieben wird der Luxus-SUV von einem Zwölfzylinder-Motor und erreicht so Spitzengeschwindigkeiten von mehr als 300 km/h. Auf jede Gaspedalbewegung reagiert der Motor mit sonorem Brüllen und in atemberaubenden 4,1 Sekunden tobt der wohl sportlichste und exklusivste SUV aller Zeiten von null auf hundert. Optisch erinnert der XXL-Koloss mit den Motorsportgenen an seine Luxuslimousinen-Vorgänger: Der 5,14 Meter lange Geländewagen mit dem geflügelten B orientiert sich an klassischen Designelementen und besticht mit Bentley typischem Chromkühlergrill und Rundscheinwerfern. Wie das Exterieur, überzeugt auch das Interieur mit elegantem Design: Die Detailverliebtheit ist ebenso präsent wie die Qualität des handschuhweichen Leders mit luxuriöser Rautensteppung oder edler Holz-Sonderausstattung par excellence: Für einen Aufpreis von 150.000 Euro erhält man eine aus Gold gefertigte Breitling-Uhr auf dem Armaturenbrett, deren komplexes Uhrwerk sich alle 15 Minuten um sich selbst dreht. Auch der Kofferraum verbirgt Famoses, wie zum Beispiel ein Picknick-Set, das einen Champagner-Kühler samt Gläsern, Besteck und einer Decke enthält. Bentley-Fahrer lieben den besonderen Stil und sind bereit, in diesen zu investieren. Dazu gibt es technische Finessen wie ein Nachtsicht-System oder eine elektrische Heckklappe mit Fußsteuerung. Inzwischen ist es Abend geworden in Kalifornien. Die Sonne hat an Kraft verloren und wird bald hinter den Bergen von San Jacinto verschwinden. Zuvor taucht sie noch die breiten Palmenalleen, den Wüstensand und die beeindruckende Front des Bentley Bentaygas in leuchtendes Pink. Daido Moriyama gehört zu den bedeutendsten japanischen Fotografen des 20. Jahrhunderts. Bei seinen täglichen Streifzügen durch die Nachbarschaft schießt er in regelrechten Schnappschuss-Orgien abertausende Bilder. Eine Ausstellung in Paris präsentiert jetzt Moriyamas rohes, intimes und kompromisslos menschliches Werk. W Nicht nur exklusiv, sondern auch extrem sportlich: Der neue Bentley Bentayga beschleunigt in 4,1 Sekunden von null auf hundert. 52 andelt man durch die Räumlichkeiten der Fondation Cartier auf dem Boulevard Raspail, wandelt man derzeit durch eine eindrucksvolle Kunststadt. Fast architektonisch wirkt die Konzeption der Kuratoren Hervé Chandès und Alexis Fabry, die mit “Daido Tokyo” Moriyamas Wirkungsstätte und größte Muse nach Paris holen. Großformatige Bildwände ordnen sich zu Gruppen an und bilden Gassen, die den Betrachter umgehend in den Bann der japanischen Metropole und Moriyamas Blick darauf ziehen. “Moriyama wollte viele Bilder und große Formate, das ist alles, was wir wussten. Er hat Lust, Fotografien anders zu zeigen, als man es traditionell in Museen gewohnt ist,” erzählt Fabry. Daido Moriyama, geboren 1938, entwickelte sich seit Beginn seiner äußerst produktiven Karriere als akribischer Beobachter der japanischen Gesellschaft und als Dokumentar der verschiedenen Facetten einer Gesellschaft im Umbruch. Gleich nach seinem Design- und Fotografie-Studium zog es ihn nach Tokyo, mitten hinein in die aufgeladene Stimmung der 60er Jahre. In einer von AntiKriegs-Demonstrationen und Post-Zweiter-Weltkriegs-Ära geprägten Atmosphäre, schloss sich Moriyama der avantgardistischen Daido Moriyama Tokyo Color, 2008-2015, C-print, 111.5 x 149 cm Courtesy of the artist / Daido Moriyama Photo Foundation 53 von Susanne Filter 14 15 Food Rivoli Theater, Berkeley CA, 2013: 1402 Plätze, erbaut 1925, geschlossen in den 1950ern. Anschließend als Supermarkt genutzt. Quality No. 52/53 – Apr. bis Jun. 2016 rmet Spot ou S G Paramount Theater, Brooklyn NY, 2008: eröffnet 1928, geschlossen 1962. Seitdem als Sporthalle der Long Island University genutzt. Roter Kamm, schneeweißes Gefieder und blaue Füße: Das Bressehuhn gilt als Delikatesse in den Farben der französischen Flagge. Georges Blancs Gourmet-Refugium „Village Blanc“ umfasst inzwischen 17 Gebäude. von Jürgen Donicht Flaniert man durch die sanften Hügel des Burgund, verfällt man unwillkürlich dessen Magie. Weinberge erstrecken sich so weit das Auge reicht, akkurat bepflanzte Gärten tragen gelassen Namensschilder, die Weinliebhaber erstarren lassen: Montrachet, Corton, La Tache, Richebourg, Echezeaux, Romane-SaintVivant, Hospices de Beaune, man möchte am Liebsten anhalten und – was ausgesprochen albern wäre – niederknien. denn nicht weniger als der teuerste Weißwein der Welt, wächst an diesen Hängen und bildet den perfekten Begleiter für die regionale delikatesse: Bresse-Hühner. I push the lightning bolts in a pram, Till the sun goes down and it gets dark And the girls from Jubilee Street ha Das Magazin für Männer und Frauen über Leute, Looks und Lebensart. ng out their windows, And they wave and ask me how I am tonight. I say I’m good, I’m all right. Proctor‘s Theater, Newark NJ, 2007: eröffnet 1915, geschlossen 1968. Die Lobby wird als Bekleidungsgeschäft genutzt. 100 101 Fashion Fashion Quality No. 52/53 – Apr. bis Jun. 2016 Quality No. 52/53 – Apr. bis Jun. 2016 A ls fahre man eine erlesene Speisekarte entlang, erreicht man bald Bourg-en-Bresse und später Vonnas, wo auf die exzellenten Weinbaugebiete der Bourgogne das Komplementärparadies für Hühner folgt. Das ortsansässige Bressehuhn ist ein einzigartiger Genuss in den Nationalfarben Frankreichs: roter Kamm, schneeweißes Gefieder, blaue Beine und Füße. Man könnte sagen, ein von weitem zu identifizierendes Tricolore-Huhn und kulinarischer Nationalstolz. Die überregional geschätzte Delikatesse wird hier von ihren Züchtern hingebungsvoll Poulet de Bresse à la Crème gehegt und gepflegt, nur am Zuchtort geschlachtet und mit einem Herkunftsnachweis versehen. Bressehühner sind immer Freilandhühner, deren Produktion sich im BresseLand Frankreich auf circa eine Million pro Jahr beschränkt – Zucht, Nahrung und besondere Fürsorge haben schließlich ihren Preis. Soweit wir die Befindlichkeit der Hühner nachvollziehen können, leben Bressehühner in geradezu paradiesischen Umständen. Jedem der überdurchschnittlich stattlichen Tiere stehen mindestens 10 m² Grünland zur Verfügung. Regionaler Mais und Buchweizen werden zugefüttert, damit die Hühner nach frühestens vier Monaten ihrer endgültigen Bestimmung zugeführt werden. Einer, der sich mit dem wertvollen Federvieh auskennt, ist Sternekoch Georges Blanc. Bereits seit 1986 engagiert er sich als Vorsitzender der Fachvereinigung für Bresse-Geflügel und verwöhnt seine Gäste in jedem einzelnen seiner Restaurants mit der Spezialität. Schon bei der Ankunft in Blancs „Village Blanc“ findet man Bressehühner als durchgängiges Motto an jeder Ecke: als Türgriff des Eingangstors, auf Bildern, als fast zwei Meter hohe Skulpturen, sowie auf dem feinen Limoges-Porzellan des Restaurants. Die Luxushühner – ein wohlgenährtes kostet gut und gerne 100 Euro – sind die Stars der Region und werden auf verschiedenste Art und Weise serviert. Mit dem Village Blanc im Zentrum von Vonnas hat sich Georges Blanc ein fünfeinhalb Hektar großes Gourmet-Reich aufgebaut. Entsprechend selbstbewusst präsentieren der Patron und seine 200 Mitarbeiter umfassende Mannschaft den Betrieb, den Blanc von seiner Mutter übernahm und in bald 150-jähriger Tradition führt. In mittlerweile 17 Gebäuden, schlafen und essen Gäste, 54 55 PhotograPhy Marco rothenburger Touchdown Jacket & belt PaL ziLeri Shirt digeL move Pocket square CarUSo it‘s not the size of the dog in the fight, but the size of the fight in the dog! archie Griffin Suit givenChy by riCCardo tiSCi Socks faLke PhotograPhy Matthias groPPe blau Pause 48 49 136 Eyeliner pencil Chanel Stylo yeux Waterproof 924 - fervent blue and yveS Saint laurent Couture Kajal eye penCil 2 - bleu Cobalt, Eyeshadow Chanel illuSion d’ombre 122 - oCean light, Concealer YveS Saint laurent touChe ÉClat 4.5 - luminouS Sand, Lipgloss yveS Saint laurent volupte tint-in-oil 3 - undreSS me, Nail polish Chanel le verniS nail gloSS 683 - SunriSe trip 137 96 RESSORTS | FASHION | JEWELRY | CULTURE | WATCHES | DESIGN | TRAVEL | GADETS | MOTION | INTERVIEWS | BEAUTY | FOOD | WILD LIFE 111 PRINT LEBT! Neu: QUALITY jetzt unter dem Dach des Medienunternehmens Global Q Media AG. QUALITY – das Print Magazin. Das prägnante „Q“ des Logos findet sich in allen Produkten der Global Q Media AG wieder und Neu ist die enge Zusammenzeigt große Präsenz. Das Unternehmen hat es arbeit mit dem Unternehmen Durch den Erwerb der internationalen Titel- sich zur Aufgabe gemacht, mit den Medien- „Ausschnitt“, bezüglich rechte, der traditionsreichen Marke QUALITY, formaten Print, Online, Social Media und TV Monitoring und Benchmarking. wurde bereits in 2015 die Voraussetzung ge- als Markenzeichen für den anspruchsvollen geben zur fundamentalen Expansion. Bereits Journalismus zu stehen. Die Global Q Media Seit Beginn 2016 startet der 1957 erlangte das Magazin große Verbreitung AG setzt seine Zukunft auf neu entwickelte Verkauf von QUALITY Lizenzen und Berühmtheit durch den Film „Funny Face“, Formate wie Q-Paper (the next Generation), an internationale Lizenznehmer. mit der Hauptdarstellerin Audrey Hepburn. Q-Tower (der zukünftig als Kiosk und Content Tower in der Öffentlichkeit dient), Es gibt ausschließlich einen internationalen sowie Q-TV (welches den Content, der Content für den internationalen Markt, in der Global Q Media mit neuem produziert wird, live überträgt). Die GQM pro- jeweiligen Landessprache. Diese VorgehensManagement. duziert Geschichten und die Geschichte hinter weise sichert das Qualitätsmanagement. Hans Schneider, der Verwaltungsrat der Global Q der Geschichte. Gepaart mit außergewöhnliMedia AG, wird das Unternehmen, mit Sitz in chen Bildwelten entsteht so ein 360° Format, Kooperationen mit großen der Schweiz, im internationalen Medienmarkt welches über alle Kanäle Reichweite generiert. Markenunternehmen erzielen positionieren. Der Relaunch, hin zur traditionsreichen Originalmarke ist jetzt vollzogen. Das innovative, neue Medienformat erhöht den Fokus auf das Herzstück: Etliche Werbemaßnahmen mit Erscheinungsjahr, Ankündigungen und zu jeder Ausgabe sind vom Management beschlossen. Die Werbemaßnahmen beinhalten: Mailings, Radio Werbung, Social Media Networks, Events. Global Q Media AG Tödistr. 27 CH-8002 Zürich Telefon: +41 442 01 99 77 Fax: +41 442 01 55 22 info@globalqmedia.ch www.globalqmedia.ch zusätzliche Reichweite. Der Leser empfindet eine hohe Präsenz und zusätzliche Wahrnehmung durch Kooperationen mit bekannten Markenunternehmen, welche die Beiträge von QUALITY und auch das gesamte Magazin über ihre Kanäle pushen. Editorial Office Germany nicht selbstständige Niederlassung Nithackstraße 7 – Kontorhaus D-10585 Berlin Telefon: + 49 30 54 81 07 01 Fax: + 49 30 54 81 07 10 info@quality-magazine.ch