Ein Naturwunder namens Strand
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Ein Naturwunder namens Strand
DAS ZEITUNGS-MAGAZIN RUND UM DAS SONNENDECK DER OSTSEE - AUSGABE 2 / JULI UND AUGUST 2013 H A F E NFES T TA G E T O P - A ct s 20 1 3 Ein Naturwunder namens Strand I NH A LT Wir in Heiligenhafen 2 Marina-Resort 3 Aktuell 4 Das besondere Feriendomizil 6 Aktiv-Hus 7 Gastlich 8 Umland 10 Heiligenhafen & die Spitzenpartner 11 Veranstaltungen 12 Dit & Dat 14 Persönlich 15 Das Schöne an künstlichen Zusätzen ... Fotos: Marianne von Salis ... man kann sie auch weglassen. Anders erfrischt besser. Sieben bewachte Strandabschnitte, rund 700 einladende Strandkörbe, zahllose Varianten von Ostseeblau vor Augen, ein schützender Dünengürtel, eine moderne Promenade und das stille Wasser des Binnensees im Rücken: Der Strand von Heiligenhafen bietet weitaus mehr als „nur“ das Bad in Sonne und Meer. In gewisser Weise verkörpert der Strand vor Heiligenhafen ein ganz eigenes, vielgestaltiges „Naturwunder“. Ausgehend von der westlich gelegenen imposant aufragenden Steilküste und östlich begrenzt von den flachen Salzwiesen des Naturschutzgebietes Graswarder, säumt der Strand eine lang gestreckte Nehrung von speziellem Charme. Einerseits bleibt der Landstreifen durch den Binnensee, die Marina und den Kommunalhafen auf natürlicher Distanz zur kleinstädtischen Umtriebigkeit. Andererseits ist die Verbindung zwischen Stadt und Strand gleichbleibend freundlich und rege. Die augenfälligsten Zugänge befinden sich beim OstseeFerienpark parallel zur Drachenwiese sowie vom Yachthafen aus in Richtung der neuen Erlebnis-Seebrücke. Zusätzlich gewährleistet die Promenade auf ganzer Linie den unkomplizierten Kontakt mit Sand und See. Zwischen 26 informativ beschilderten Strandzugängen können die Gäste wählen. Hier erkennt man beizeiten, dass sich der Hundestrand auf halber Höhe, in der Nähe der DLRG-Hauptwache, befindet, und dass östlich der Seebrücke ein FKK-Bereich aus- gewiesen ist. Besonders hilfreich sind auch die einprägsamen unterschiedlichen Symbole an jedem Strandzugang, die speziell Kindern die Orientierung erleichtern. Der Strand selbst wartet mit sieben offiziellen, von der DLRG bewachten Abschnitten auf, die sich zu einer Länge von rund zweieinhalb Kilometern summieren. Als „naturbelassener“ Strand, der allerdings Jahr für Jahr nach den Winterstürmen mit Unmengen von Sand neu in Form gebracht wird, bietet er nahezu jeden „Belag“ von sandig bis steinig. Besonders empfindliche Fußsohlen bevorzugen erfahrungsgemäß einen der vier Badestege für den Weg in die Ostsee. Für höchsten Strandkomfort steht neuerdings auch die Erlebnis-Seebrücke: „Obenauf“ laden glatte Holzbohlen, Spiel- und Ruhezonen zum erbaulichen Spaziergang über die Ostsee ein. „Zu Füßen“ des eindrucksvollen Bauwerkes erfreut zudem die Ostseelounge mit vielerlei Erfrischungen und chilligen Sitzgelegenheiten (s. auch Seite 4). Seite 2 Wir inHEILIGENHAFEN Neuer Anstrich für die DLRG Editorial Schon immer hat sie das „schönste Wohnzimmer in Ostholstein“, mit traumhaftem Blick über die Ostsee. Nun hat sich der Wohnkomfort für die DLRG-Crew noch ausgeweitet: Vor Saisonbeginn wurde in der DLRG-Unterkunft im Seepark gründlich renoviert. Liebe Leserinnen und Leser, ich begrüße Sie ganz herzlich auf dem „Sonnendeck der Ostsee“ in Heiligenhafen. Ziemlich genau vor einem Jahr haben wir gemeinsam mit unserem Ministerpräsidenten Torsten Albig die neue Erlebnis-Seebrücke feierlich eröffnet. Nun ist sie fast schon ein gewohnter Anblick, aber nach wie vor ist die Seebrücke der Anziehungspunkt für Gäste und Einheimische. Damit bestätigt sich, dass der Bau dieser einzigartigen Brücke eines der wichtigsten touristischen Infrastrukturprojekte der vergangenen Jahre war. Und davon gab es unter Federführung der Heiligenhafener Verkehrsbetriebe (HVB) einige bemerkenswerte Beispiele: die Neugestaltung der Promenaden im Ferienpark und am Strand, der Bau des Aktiv-Hus Wellness & Gesundheit, die Promenaden am Fischerei- und Yachthafen, die Binnensee-Südpromenade und weitere gezielte Verbesserungen wie z. B. ein einheitliches touristisches Beschilderungssystem. Die Brücke war und ist dabei der Schlüssel für weitere private Investitionen, die uns dauerhaft den Weg in die Zukunft ebnen sollen. Die Rechnung ist aufgegangen, es wird wieder investiert und das nicht nur im Marina-Resort, sondern auch an anderen Stellen in der Stadt. Der Umbau des „Treffpunktes Fischhalle“, der Bau des Hafenhotels, die Ferienhäuser und Gewerbeimmobilien an der Marina sind nur einige Beispiele dafür. Detaillierte Informationen dazu lesen Sie in dieser Sommerausgabe Ihres HeiligenHAFENER´s. Mit einer baulichen Veränderung sind natürlich auch immer Einschränkungen und Unannehmlichkeiten verbunden, die gerade in einem Ferienort sensibel zu behandeln sind. Ich verspreche Ihnen, dass wir alles daran setzen werden, Sie so wenig wie möglich in Ihrer Erholung zu stören. Sollte dies im Einzelfall doch einmal eintreten, hoffe ich schon jetzt auf Ihr Verständnis. Ihr Zuspruch für die bereits erwähnten Projekte war riesig, also bleiben Sie uns bitte auch weiter wohlgesonnen. Natürlich bieten wir Ihnen auch in diesem Sommer wieder viele große und kleine Momente, die einen Urlaub bei uns unvergesslich machen. Ein Höhepunkt sind sicher wieder die Hafenfesttage, die am 12. Juli beginnen. Aber es sind nicht nur die großen Events, die wir für Sie durchführen, sondern auch die speziellen täglichen Angebote, die es in dieser Form nur hier gibt. Freuen wir uns also auf unsere neue Bionade-Animation, auf erlebnisreiche Stunden am Fischereihafen und auf der Seebrücke, auf spannende Führungen auf dem Graswarder, lauschige Events in der Ostsee-Lounge, Fahrradtouren, Spiel, Spaß und sportliche Aktivitäten. Feiern Sie mit, seien Sie aktiv, oder lassen Sie einfach nur die Seele baumeln. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. den Fliesen bis zu den Duschen vollständig erneuert. Und sogar der TV-Oldie im Gruppenraum ist einem modernen FlachbildFernseher gewichen. In der Hauptsaison bekommen hier bis zu 16 DLRG-Aktive ein Quartier, das auch sonst kaum Wünsche offen lässt. Direkt am Haus befinden sich Spiel- und Liegewiese sowie geeignete Flächen für Grillveranstaltungen. Freizeitangebote sind so gut erreichbar wie die DLRG-Hauptwache, in der während der Sommerferien vier weitere Helfer untergebracht sind. Im Herbst 2013 schließlich sollen noch ergänzende Renovierungsarbeiten folgen. HVB-Geschäftsführer Manfred Wohnrade: „Dann sind wir wirklich gut aufgestellt.“ Rettungsschwimmerunterkunft Seepark 23774 Heiligenhafen Telefon Hauptwache: 04362 / 38 58 Alles rund um Ihren Urlaub in Heiligenhafen und der Region finden Sie im HeiligenHAFENER. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und hoffe, dass Sie eine schöne Zeit bei uns verleben. Herzlichst Ihr Manfred Wohnrade Geschäftsführer der Heiligenhafener Verkehrsbetriebe Klick Dich auf das Sonnendeck der Ostsee! Täglich frische Informationen aus Heiligenhafen: Ereignisse, Events, Neuigkeiten und Insider-Tipps. Das Forum für all jene, deren Herz für Heiligenhafen schlägt und die immer up-to-date sein möchten. IMPRESSUM Herausgeber: HVB GmbH & Co.KG, Tourismus-Service Heiligenhafen, Bergstraße 43, 23774 Heiligenhafen, Telefon 04362 / 90 72-0, tourist-info@ts-heiligenhafen.de | Anzeigenverkauf: Nadine Fischer, Tourismus-Service Heiligenhafen, Bergstraße 43, 23774 Heiligenhafen, Telefon 04362 / 90 72-11, nadine.fischer@ts-heiligenhafen.de | Redaktion: Madlen Höfs, Callies Kommunikation, Neustädter Straße 14-16, 23743 Grömitz, Telefon 04562 / 26 67 39, madlen.hoefs@callies-kommunikation.de, www.callies-kommunikation.de | Grafik: Melina Burmann, Callies Kommunikation, Neustädter Straße 14-16, 23743 Grömitz, Telefon 04562 / 26 67 39, info@callies-kommunikation.de | Text: Manfred Wohnrade, Helén Kolbaum, Marianne von Salis, Bernd Gerwanski | Druck: Möller-Druck, Berlin | Auflage: 15.000 Exemplare Fotos: Marianne von Salis Aus ganz Deutschland kommen die Wachgänger und Rettungsschwimmer der DLRG in jedem Sommer nach Heiligenhafen, um den Strandaufenthalt zu einer sicheren Sache zu machen. Mindestens neun Stunden sind sie dann täglich im Einsatz, wachen aufmerksam über das Wohlbefinden der Gäste, sind zur Stelle, wenn Gefahr droht, versorgen Wunden, kontrollieren Algenausbreitung und Wassertemperatur und trösten Kinder, die sich verlaufen haben. Damit nach den anspruchsvollen Strandeinsätzen Fitness und gute Laune erhalten bleiben, haben die HVB (Heiligenhafener Verkehrsbetriebe) im Frühjahr 50.000 Euro bereitgestellt und die Unterkünfte auf einen modernen gastlichen Standard gebracht. Im wohnlichen Kontrast zum knallblauen Außenanstrich wurde das Gebäudeinnere komplett aufgehellt, mit weißer Farbe, neuen Fenstern und neuem Mobiliar. Die Sanitäranlagen wurden von Seite 3 HeiligenhafenMARINA-RESORT „Meereszeiten“ - Das neue Hotel am Hafen Kaum macht der neu eröffnete „Treffpunkt Fischhalle“ als gastronomisches Highlight von sich reden, bringt Heiligenhafen das nächste, touristisch wegweisende Projekt in Gang: Zwischen Yachthafen und Kommunalhafen wird in den nächsten Monaten das Hotel „Meereszeiten“ gebaut. wiederum spiegeln sich in der zweiten Etage. Zusätzlicher „Luxus“: Alle Zimmer garantieren den Blicks aufs Wasser – auf den Yachthafen, den Kommunalhafen oder den Binnensee. Neben den Gästezimmern gibt es eine große Lobby mit Bar. 250 qm sind als Frühstücksbereich und Raucherlounge geplant. Weitere 300 qm sind als Shop-in-Shop- Zone für die regionalen Gewerbetreibenden reserviert. In Südausrichtung zum Kommunalhafen gibt es eine große Terrassenanlage und der 4. Stock beherbergt einen 250 qm großen Spa-Bereich. Belebung für die Stadt Mit Sinn für die örtlichen Belange wurde der Betrieb als Hotel garni konzipiert. Zwar gibt es eine Küche, die die Ausrichtung größerer Veranstaltungen einfach macht. Der eigentliche Hotelbetrieb sieht aber nur Übernachtungen mit Frühstück vor. Ulrich Elsner: „Das Hotel ist nicht als Konkurrenz zu sehen. Es soll vielmehr die vorhandene Gastronomie, den Kommunalhafen und die ganze Stadt beleben.“ Dass solche Ziele Wirklichkeit werden können, ist nicht zuletzt einer Gruppe von 30 regionalen Investoren zu danken. Die Unternehmer haben mit der Zeichnung entsprechender Geschäftsanteile die Finanzierung des 10-Millionen-Projektes überhaupt erst möglich gemacht. Wenn sich nun alle weiteren Umstände ähnlich günstig gestalten, kann im Sommer mit dem Bau begonnen und Mitte 2014 Eröffnung gefeiert werden. Ferienhäuser: Der Vertrieb beginnt Die großen baulichen Neuerungen zwischen Yachthafen und Seebrückenvorplatz werden in diesen Wochen immer greifbarer: Nachdem der Bebauungsplan nunmehr Rechtskraft erlangt hat und die weiteren behördlichen Schritte unternommen sind, wird für die neue Ferienhaussiedlung „Marina Resort“ auch ganz unmittelbar der Boden bereitet. „Umfangreiche bauvorbereitende Maßnahmen“ sind nach Darstellung des Investors, der PRIMUS Marina Resort Heiligenhafen GmbH, jetzt „erforderlich, um die hohe Qualität der zukünftigen Bebauung so wie geplant dauerhaft zu gewährleisten“. Dazu gehörten u.a. „die Baugrundbearbeitung und zahlreiche Leitungsumverlegungen“. Außerdem müssten der Grillplatz und die Entsorgungsstation für Wohnmobile an einen neuen geeigneten Platz ungesiedelt werden. Nach Aussage von PRIMUS werden sich „diese vorbe- reitenden Tätigkeiten – mit Rücksicht auf die Feriengäste und in Absprache mit den HVB und der Stadt Heiligenhafen – bis zum Saisonende hinziehen. Erst danach wird es, um die Beeinträchtigungen für die Gäste möglichst gering zu halten, zu den eigentlichen umfangreicheren Erschließungs- und Gründungsarbeiten kommen“. Während die Ferienhäuser erst mit Beginn des Frühjahrs 2014 erkennbar Gestalt annehmen werden, ist das PRIMUS-Vertriebsbüro bereits in diesem Sommer zur Stelle. Auf dem Baugelände wird ein einladend gestalteter Container mit Aussichtsplattform, großer Fensterfront, gastfreundlichem Eingangstresen sowie einem anschaulichen Modell der künftigen Bebauung installiert. Ab dem 12. Juli befindet sich hier die „erste Adresse“ für den Verkauf und alle Informationen rund um die neuen Ferienimmobilien. Fotos: PRIMUS Immobilien AG In Traumlage und auf traditionsreichem Boden knüpft die von der Fischerei geprägte Stadt quasi an die eigene Geschichte an. Früher standen auf dem künftigen Hotelgelände die Netzhütten; hier wurden die Arbeitsutensilien der Fischer getrocknet und repariert. Nach der weit reichenden Umstrukturierung in der Fischerei und der daraus folgenden Auflösung vieler kleiner Betriebe verloren die Netzhütten allerdings weitgehend ihren ursprünglichen Sinn. Vor diesem Hintergrund erklären sich alle konzeptionellen Aspekte, die den Neubau schon im Vorwege auszeichnen. „Das Hotel ist ein regionales Projekt“, betont der Geschäftsführer der Küstenfischer Nord eG, Ulrich Elsner, als Mitinitiator. „Es wird regional finanziert und betrieben.“ Die Geschäftspolitik sei zudem „so angelegt, dass alle Beteiligten etwas davon haben“: die Investoren und die Gäste, die Stadt und ihre Bürger. In seiner Architektur soll sich das „Meereszeiten“ harmonisch in die Flucht der nebenstehenden Häuser einreihen. In drei Gebäudeteile gegliedert folgt es der Gestaltungslinie klassischer Speicherhäuser. Ulrich Elsner: „Diese Form ist funktional und in unserer Region kann man sich gut damit identifizieren.“ Neben einem viergeschossigen Hauptgebäude sind zwei weitere Anbauten mit jeweils zwei Etagen vorgesehen. Die großzügigen Räumlichkeiten sehen 86 Doppelzimmer und 5 Appartements vor. In der ersten Etage dominiert das maritime Ambiente im modernen Yachtstil. Die Themen Natur, Fischerei und Nachhaltigkeit PRE-04-3125 ANZ_285x100_Heiligenhafener_ZW.indd 1 25.01.13 09:06 Seite 4 HeiligenhafenAKTUELL Neu in Heiligenhafen: Ohne Führerschein auf See Sie heißen „Blitz“ und „Speedy“, schaukeln selbstbewusst neben allen großartigen Nachbarn in den Wellen und machen auch sonst eine gute Figur: Im Heiligenhafener Yachthafen sind die ersten Motorboote startklar für Ostseetouren ohne Führerschein. Yachthafens, wenige Schritte vom Hafenservice-Büro entfernt, zwei strahlend weiße Schlauchboote mit Deutschlandflagge und leistungsstarkem Motor ein. Skipper ab 16 Jahren können die Boote für Touren im küstennahen Bereich (bis zu 300 m Entfernung) mieten. Die Mietgebühren liegen zwischen 49,00 Euro für eine Stunde und 249,00 Euro für acht Stunden. Darin enthalten ist immer auch eine gründliche Einweisung durch Mitarbeiter der HVB bzw. 1. Klasse Yachten. Die Möglichkeit, ohne Lehrgang und amtliche Prüfung in See zu stechen, bietet sich Freizeitkapitänen ab 18 Jahren, seit das Bundesverkehrsministerium die betreffenden Vorschriften gründlich überdacht hat. Im vergangenen Oktober wurde die obere Grenze für führerscheinfreie Motorbootfahrten von 5 auf 15 PS (11,03 kW) herauf- gesetzt. Fachleute sehen darin die ideale Gelegenheit, sich auf unkomplizierte Weise mit dem Wassersport vertraut zu machen. Für Heiligenhafen als traditionsreiche Hafenstadt mit direktem Zugang zur See und moderner Fünf Sterne-Marina war es quasi Ehrensache, den Skipperanfängern jetzt zügig ins „Fahrwasser“ zu helfen. In Ko- operation mit dem Yacht- und Charterunternehmen 1. Klasse Yachten haben die für touristische Angelegenheiten zuständigen HVB nicht nur das Motto „Wassersport für Alle!“, sondern auch das passende Angebot kreiert. Pünktlich zur frühsommerlich aufgeklarten Wetterlage fanden sich am Steg 6 des Reservierung und Buchung Hotline Motorboote 0174 / 586 68 71 oder 04362 / 73 23. Für Informationen empfiehlt sich zudem das Hafenservice-Büro im Yachthafen, das im Sommer täglich von 7 bis 21 Uhr geöffnet hat. Sightseeing mit der Bimmelbahn Die Bimmelbahn gehört zum Urlaub wie der Strandkorb zum Strandbesuch. Diese nostalgische Vorstellung haben viele Ferienreisende unverändert im Gepäck. In Heiligenhafen sorgt ein besonders ansehnliches Gefährt für feriengestimmte Wunscherfüllung. Auf der rundlichen schwarz-gelben Schnauze der Lokomotive prangt der Schriftzug „Express“. Die Waggons firmieren als „fun train“. Doch die pfiffige Begrifflichkeit hat nichts mit Raserei oder ähnlichen Spaßfaktoren zu tun. Sie ist vielmehr die persönliche vergnügte Note eines an sich sehr gemütlichen Beförderungsmittels. Mehr als 25 km/h mutet die Heiligenhafener Bimmelbahn ihren Passagieren nicht zu. Und das ist gut so, denn die Touren bieten soviel fürs Auge, dass sich jede Eiligkeit von selbst verbietet. „Die Natur, die wir hier haben, ist in der Kombination von Salzwiesen, Steilküste, Binnensee und blühenden Feldern einfach einmalig“, schwärmt Michael Handschug, der den kleinen Zug seit sechs Jahren auf der Erfolgsschiene hält. Damals hatte er einen Obst- und Gemüsestand in Heiligenhafen betrieben. Vielleicht lag es am Austausch mit der aus allen Himmelsrichtungen kommenden Kundschaft, dass sich ihm plötzlich die Frage stellte, warum ein familienfreundlicher Urlaubsort wie Heiligenhafen eigentlich keine Bimmelbahn hat. Zu guter Letzt suchte der experimentierfreudige Jungunternehmer die Antwort bei sich selbst, begann im Internet zu forschen und erwarb schließlich mit beträchtlichem finanziellen Einsatz eine Bilderbuch-Lokomotive mit zwei Waggons für rund 36 Passagiere. Mit zwei ortskundigen Mitarbeitern, Jörn Zimmermann und Günter Detlef, die sich als begabte Fremden- und Lokführer hervortaten, steuerte Michael Handschug die Bimmelbahn schnell mitten hinein in die Urlaubersympathien: „Die Bahn wird sehr gut angenommen.“ Familien und Einzelpersonen, aber auch ganze Reisegruppen nutzen offenbar gerne die Gelegenheit zum gemütlichen Sightseeing. Von April bis Ende Oktober startet die Bimmelbahn täglich vom Hafenvorplatz zu den abwechslungsreichen, lebendig moderierten Ausflügen rund um Heiligenhafen, zu den Sehenswürdigkeiten der Altstadt oder auch zu persönlich vereinbarten Sonderfahrten. Die jeweilige Abfahrtszeit ist an einer Holzuhr am Haltepunkt abzulesen. Informationen Mobil 0173 / 601 65 25 www.heiligenhafen-bimmelbahn.de Aus dem Ostseesand „wachsen“ kleine Palmen. Zum Strandkorb gesellt sich die moderne Sitzgruppe mit Couch und Sessel. Der exotische Cocktail vereint sich mit dem Geschmack von Wind und Meer. Federleichter Jazz weht über die sonnige Szene. Unverkennbar: Die Ostseelounge, die im vergangenen Jahr wenig später als die neue Erlebnis-Seebrücke Premiere am Strand vor Heiligenhafen hatte, ist wieder zur Stelle. Nach dem guten Publikumszuspruch 2012 hat sich die Ostseelounge diesmal noch großzügiger und komfortabler zu Füßen der Seebrücke eingerichtet. Die Zahl der Plätze wurde mehr als verdoppelt. Ein kleiner Holzsteg erleichtert den Weg zwischen der Seebrückentreppe und der einladenden Lounge-Möblierung. Zwischen Himmel und Strandgemütlichkeit spannt sich ein helles Sonnensegel. Und auch die Karte hat der guten Laune viel zu bieten: Von der Kaffeespezialität bis zum raffiniert gemixten Drink bleibt kaum ein Wunsch offen. Bei passender Witterung öffnet die Ostseelounge täglich von 11 bis 1 Uhr. Fotos: Marianne von Salis, fotolia.com Zum Cocktail auf die Couch Seite 5 „Treffpunkt Fischhalle“ hat neu eröffnet Ostseeküche in Bestform Samstagmittag um halbeins ist der gute Geschmack in Höchstform. Am Tresen im „Treffpunkt Fischhalle“ sorgt die zügig hereinströmende Kundschaft für planvolle Betriebsamkeit. Das neu eröffnete Fischbistro ist offensichtlich ein Erfolgsmodell. – Ein Praxistest à la „HeiligenHAFENER“: „Das ist ja schön hier! Man weiß gar nicht, was man nehmen soll!“ Die Dame mit dem leichten Strandgepäck schwankt zwischen Freude und Beunruhigung, weil die Schlange vor ihr unerwartet schnell aufrückt. Die vielen Fischvariationen, die auf großer Tafel hinter dem Tresen angezeigt sind, machen die Wahl nicht gerade leicht. Eigentlich wollte sie nur eine Kleinigkeit essen. Backfisch vielleicht? Oder eine Fischsuppe? Scholle ist auch so lecker. Oder doch ein Fischbrötchen? Aber welches? Ihr Mann ist auch nicht gerade hilfreich. „Keine Ahnung, was das für ein Material ist“, murmelt er vor sich hin. Draußen hatte er gar nicht aufhören wollen, die neue Fassade zu begutachten. „Holzoptik. Sieht gut aus. Aber ob das was taugt…?“ Die Fassadenplatten bestehen aus einem besonders witterungsbeständigem, wasserabweisendem Kunststoff, der den jüngst vollendeten Umbau der Fischhalle auch äußerlich ansprechend zur Geltung bringt. Mit großem baulichem und finanziellem Einsatz war der Sitz der „Küstenfischer Nord eG Heiligenhafen“ samt Bürotrakt, Halle und Bistro saniert und modernisiert worden. Für die Öffentlichkeit weitaus interessanter ist allerdings die augenfällige gastronomische Erweiterung: Nach der vollständigen Entkernung und Neueinrichtung dient das Erdgeschoss jetzt zum größten Teil als modernes SB-Restaurant mit großzügigen Räumlichkeiten, hochwertigem Angebot und passender Ausstattung. Die Dame hat für sich, das Strandgepäck und den Gatten inzwischen einen Tisch mit freiem Blick auf den Kommunalhafen in Besitz genommen. Die Bedienung hatte ihr Dorsch empfohlen, frisch aus der Ostsee, zart im Geschmack, fettarm, da kann man nichts verkehrt machen. Als Beilage hat die Dame Salat bestellt. Ihr Mann nimmt Hering und Bratkartoffeln. Bezahlt wird gleich am Tresen. Getränke gibt es ein paar Schritte weiter. Nun erwartet die Dame dringlich das Eintreffen von Gatte, Bier, stillem Wasser und Besteck. Schließlich könnte die quadratische Elektronik, die ihr die Bedienung mitgegeben hat, jederzeit blinkend und vibrierend kundtun, dass die bezahlten Speisen am Tresen abzuholen sind. Kaum zehn Minuten nach der Bestellung machen zwei reich und ansehnlich gefüll- te Teller dem guten Ruf ostseetypischer Küchenkunst alle Ehre. Die Zutaten sprechen in natürlicher Qualität und Frische für sich. Und das einträchtige Schweigen der Eheleute ist so vielsagend, dass dem Koch die Ohren klingeln dürften. Während der Dorsch manierlich dahin „schmilzt“, macht der Dame auch das Ambiente sichtliches Vergnügen – das matt schimmernde, dunkle Holz der Tische, Bänke, Stühle und Hocker, die riesigen maritimen Fotoimpressionen an der Decke, die großen Holzfässer und der in blaues „Meeresleuchten“ getauchte, schnittige Verkaufs- und Servicetresen, 25 Meter lang, länger als ein Tennisplatz. Zum Greifen nah – wäre da nicht die 80 Meter lange Fensterfront – inszeniert zudem der Hafen das alltägliche Leben: Händchen haltende Pärchen, trottelige Hunde, gewagt und gekonnt manövrierende Kutter und Möwen… „Das ist wirklich schön hier“, sagt die Dame und fixiert nachdenklich die Tresenhälfte für den Direktverkauf. Der Räucherfisch riecht einfach zu verlockend. Informationen Nach gut sechsmonatigem Umbau ist der „Treffpunkt Fischhalle“ im Juni neu eröffnet worden. Für rund 2,1 Millionen Euro wurde das 2006 in Betrieb genommene Bistro entschieden vergrößert und modernisiert. Auf 540 qm Fläche gruppieren sich jetzt rund 150 Plätze. Am 25 Meter langen Tresen wird Fisch in allen Variationen verkauft – grundsätzlich nur aus heimischen Gewässern und in der Regel mit dem schleswigholsteinischen Gütesiegel für Qualität ausgezeichnet. Mit dem Bistro wurden 28 Arbeitsplätze geschaffen, davon 15 als Dauerarbeitsplätze. Das Bistro öffnet täglich von 9 bis 19 Uhr, in der Saison bis 22 Uhr. Treffpunkt Fischhalle Am Hafen 23774 Heiligenhafen www.treffpunkt-fischhalle.de Für die schönsten Tage des Jahres - Ihre Erholung an der Ostsee Genießen Sie Ihren Urlaub in einer unserer komfortablen und komplett eingerichteten Ferienwohnungen. Egal ob Familien, Paare, Singles mit Hund, Angler - wir haben für jeden die passende Unterkunft! Belegbar mit 2 - 6 Pers. Fotos: Marianne von Salis, fotolia.com Ferienpark Belegbar mit 2 - 4 Pers. Belegbar mit 2 - 6 Pers. Dünenhof Belegbar mit 2 - 4 Pers. Steinwarder 35 /37 ne ß e i etent! ce gen Servi und komp dlich freun Seepark Belegbar mit 2 - 6 Pers. Sütel, Ferienhaus - NEU - Belegbar mit 2 - 4 Pers. Sackenkamp, Stadtgebiet Haus des Kurgastes • 23774 Heiligenhafen Telefon: o 43 62/9o 24 - o Büro Steinwarder , Haus Dünenhof Telefon: o 43 62/5o 41 o3 Fragen Sie auch nach unseren anderen Objekten und unseren Pauschalangeboten! Die Objekte sind online einsehbar, teilweise mit Sauna, Schwimmbad und Kinderspielewelt. www.heiligenhafen-vermietung.de www.heiligenhafen-vermietung Größte A uswahl in Heilig enhafen! Bodendieck’ s Vermietungsbüro Heiligenhafen Seite 6 Das besondereFERIENDOMIZIL Einfach einzigartig: Das „Hai Hus“ Mit dem Wort „einzigartig“ soll man ja sparsam umgehen. Doch wir wählen diesen Begriff hier mit Bedacht. Das Ferienhaus „Hai Hus“ in der Fischerstraße 31 in Heiligenhafen bietet ein maritimes Ambiente, das seinesgleichen sucht. Das alte Fischerhaus in der Fischerstraße. Ein Blick von oben in den Küchen- und Wohnbereich „Dieses alte Fischerhaus, die Grundmauern aus Feldsteinen sollen aus dem Jahr 1750 sein, haben wir in mehreren Bauabschnitten komplett grundsaniert“, berichten Doris und Dr. Axel Nünke, die Eigentümer des Hauses. „Mauern und Wände wurden trocken gelegt, Installationen erneuert, Außenanlagen neu angelegt und eine moderne Heizung eingebaut. Wie in vielen anderen Häusern Heiligenhafens haben hier Fischer gelebt, die auf die Ostsee gefahren sind. Das „Hai Hus“ soll ein modernes Wohlfühlquartier für Angler bieten und was eventuell viel wichtiger ist: es soll Gäste, die bislang noch nie in Heiligenhafen und angeln waren, anziehen.“ 1991 kam Dr. Axel Nünke erstmals nach Heiligenhafen zum Hochseeangeln. „Mein erster Angelkutter war die MS Hai IV, auf der ich mich bis heute sehr wohlfühle“, erzählt er. „Mein erstes Quartier war in der Fischerstraße 29 damals bei Mudder Storm. Seit dieser Zeit ließ mich und später meine Frau, Heiligenhafen nicht mehr los. Jedes Jahr, manchmal jeden Monat ein verlängertes Wochenende. Hochseeangeln und auf der Ostsee zu sein, kann zur Sucht werden.“ Und weiter: „Meine Frau und ich haben so gut wie die gesamte Ostseeküste von Usedom bis Kiel besucht. Heiligenhafen hat aber DAS unverwechselbare Flair, welches in keinem anderen Ort zu finden ist. Nur Heiligenhafen hat soviel verschiedene Möglichkeiten aufs und ins Wasser zu kommen. Genau dies ist es auch, was meine Frau und mich hat bleiben lassen.“ Die Möglichkeit, gleich neben seinem ersten Quartier, Anfang 2011 ein Haus zu kaufen, war für Dr. Axel Nünke dann das Schließen eines persönlichen Kreises und Auftrag zugleich. „Hier will ich zu Hause sein und einen Beitrag leisten, der Hochseeangelei, einer der schönsten und einfachsten Möglichkeiten, mal einen Tag auf der Ostsee zu verbringen, neuen Schwung und Heiligenhafen neue Impulse zu verleihen“, sagt er. Hier nun setze die Seelenverwandtschaft mit der Hai IV ein, betont das Ehepaar Nünke. „Wer im ‚Hai Hus‘ wohnt, soll animiert werden, mit der Hai IV zu fahren, soll die Ostsee genießen, sich an Bord verwöhnen lassen und dann mit einer Angel eventuell erste Versuche des Nervenkitzels unternehmen.“ Ausstattung Fishing Hus • 2 Filetiertische mit Waschbecken • Getränkekühlschrank, Gefrierschrank 330 l • Arbeitstisch mit 6 Hockern, Angler-Garderobe • Absteller für Angelruten und Angelzubehör • Relaxliegen, Relaxmatratze, Dusche und WC • Bernstein- und Edelstein-Lichtelemente • Ausgang in den kleinen Garten Und im Detail?! Ausstattung Hai Hus • Küchen-Einbauzeile komplett eingerichtet • Kaffeemaschine, Toaster, Wasserkocher • Backofen, Induktionskochfeld, Kühlschrank, Geschirrspüler, Mikrowelle • Wohnküche • teilweise Fußbodenheizung • 3 Schlafzimmer mit je 2 Einzelbetten • 2 Duschbäder, Waschmaschine, Wäschetrockner • WLan, TV, DVD/Blue-Ray, Radio und CD-Anlage • öffentlicher Parkplatz am Binnensee (30 Meter entfernt) • Hund auf Anfrage Ferienwohnungen und Ferienhäuser unter www.freie-termine.de Vorbei sind die Zeiten der unzähligen Telefonate und E-Mails – bei uns sehen Sie was frei ist und was Sie buchen. Außen-Gartenlounge • offenes Wohnzimmer, überdacht • 2 Infarotwärmestrahler • Rattan-Sofaelemente, Esstischgruppe • offener Kamin/Grillkamin/Räucherofen Vermietung über: ProBaltic Vermietungsagentur Bergstraße 39 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 50 47 09 www.freie-termine.de Hot Hus • Saunahaus mit Wärmekabine für 4 Personen Stadtgebiet Ferienpark Steinwarder Ferienhäuser - aussagekräftige Bilder - garantiert aktueller Belegungsplan - ausführliche Beschreibung - Lage des Objekts (Luftaufnahme) - Grundriss - Suchfunktion für freie Termine - 360° Panorama - jede Unterkunft mit Hausprospekt - direktes Anfrageformular bucht! Sehen, was man ProBaltic Vermietungsagentur Bergstraße 39 · 23774 Heiligenhafen · Telefon 04362 / 50 47 09 · info@freie-termine.de · www.freie-termine.de Fotos: ProBaltic/Georg Rehse, istockphoto.com, fotolia.com Nicht nur für Angler ist dieses Häuschen in der Altstadt ein Traum. Von der historischen, neu sanierten FischerHaushälfte mit ca. 75 qm Wohnfläche sind es nur wenige Meter bis zur Uferpromenade und ca. 300 Meter zu den Häfen und zum Marktplatz. Für 6 Personen gibt es drei Schlafzimmer mit Einzelbetten sowie zwei Komfort-Duschbäder. Zur Hofseite bietet das Grundstück ganz besondere, eigene Erlebnisbereiche wie das Fishing Hus, die Rattan-Außenlounge, das Hot Hus und einen kleinen sonnigen Garten. ProBaltic_285x100_Layout 1 12.03.13 10:49 Seite 1 Seite 7 Spa Aktiv-HUS Aktiv-Hus Wohlfühlen am Meer wind sportswear-Shop in der „Schatzinsel“ Die Monatsangebote im Aktiv-Hus Spa Schicke Souvenirs Nach Bällebad, Klettertour und Trampolin kommen die jungen Besucher der „Schatzinsel“ neuerdings auch modisch auf ihre Kosten. Zwischen Eingangstür und Empfangstresen verleihen schicke Souvenirs der Ferienlaune die passenden farbenfrohen Akzente. Juli „Coco Cabana“: Als (Sommer-)Fest für die Sinne erweist sich diese Kombination aus exotischem Peeling und Ganzkörpermassage. Das Peeling aus Rohrzucker, Meersalz, Kokosraspeln und Kokosmilch reinigt die Haut und versorgt sie mit Feuchtigkeit. Die anschließende Massage mit Ananas-Aromaöl löst Muskelverspannungen und bewirkt eine optimale Durchblutung. Dauer: ca. 60 Minuten Preis: 56,00 Euro August „Strahlende Augen“: So willkommen die Sommersonne uns auch ist, so kann sie Augen und Haut mitunter doch gehörig strapazieren. Eine sanfte Massage mit einer wohltuenden Augencreme kühlt und entstaut die Hautpartie rund um die Augen. Eine anschließende Maske erfrischt die gesamte Gesichtshaut, spendet Feuchtigkeit und wertvolle Mineralstoffe. Dauer: ca. 30 Minuten Preis: 26,00 Euro September „Faltenfrei“: Eine ideale Vorbereitung auf die kühlere Jahreszeit ist diese AntiAging Behandlung. Zur umfassenden Pflege der reiferen Haut werden Produkte von LaMer verwendet. Die Behandlung beginnt mit Reinigung und Peeling. Eine anschließende Maske wirkt straffend und regenerierend. Die Abschlusspflege samt Augenbrauenkorrektur, Nacken-, Gesichts- und Handmassage machen das Wohlbefinden perfekt. Dauer: ca. 90 Minuten Preis: 75,00 Euro Mit ihrer neuen Heiligenhafen-Kollektion landet die Firma wind sportswear offenkundig nicht nur bei den erwachsenen Ostseeurlaubern manchen kleidsamen Treffer. Die zeitlos maritime Linie, die T-Shirts und Sweatshirts, Jacken und Blusen, Schals und Mützen lässige Eleganz verleiht, weckt auch bei den jüngsten Feriengästen viel Sympathie. Deutlich sichtbar mit dem neuen Heiligenhafen-Logo (der stilisierten Seebrücke) oder anderem ostseetypischen Design verziert, ist die Kinderkollektion als Urlaubserinnerung oder -mitbringsel die perfekte Wahl. Nachdem der wind sportswear-Shop in der Brückstraße schon gut etabliert ist, hat sich deshalb nun auch im Aktiv-Hus eine weitere, vor allem für Kinder gedachte Verkaufsstelle eingerichtet. In der Erlebniswelt der „Schatzinsel“ dienen Tisch und Strandkorb jetzt nicht nur als gemütliche Deko, sondern auch als Auslage für die Heiligenha- Wohnen in Bester Lage ! fener wind sportswear-Mode. Hochwertige Kinderbekleidung in den klassischen Farben Rot und Dunkelblau wetteifern hier um die Aufmerksamkeit der Kinder und die Urlaubskasse der Eltern. Die Spitzenposition in der Beliebtheitsskala halten, nach dem mitunter launischen Frühsommer, derzeit noch die Schals und Mützen. Der Verkauf findet jeweils während der Öffnungszeiten der „Schatzinsel“ statt, in der Saison täglich von 10 bis 20 Uhr. A N M EL D U N G Aktiv-Hus Spa Eichholzweg / Ostsee-Ferienpark 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 502 90-50 www.aktiv-hus-spa.de Zwischen Ostsee und Binnensee Heiligenhafen | Luftbild von Westen Apart-Hotel Einfach lecker – ab 7:30 Uhr Heiligenhafen • Steinwarder 39 OstseeResidenz Steinwarder Fotos: Marianne von Salis Frühst ücksbuffet mit Meerblick Einmalige Lage Direkt an der Ostsee www.ostseeresidenz-heiligenhafen.de Mit oder ohne Hotelservice / Frühstück im „Café Schwartz“ Telefon: 0 43 62- 91 90 WLAN kostenfrei Schwartz Touristik GmbH & Co. KG In unserem gemütlichen Café Schwartz im „Apart-Hotel Ostseeresidenz“ genießen Sie ab 7:30 bis 11 Uhr bei jedem Wetter einen tollen Blick auf die Ostsee! Auch für Nicht-Hotelgäste! Seite 8 HeiligenhafenGASTLICH Genießen, bummeln, einkaufen - ein Sp Die Tasche mit den tausend Gesichtern Ein Abstecher von der Innenstadt zur Erlebnis-Seebrücke ist fällig. Der Weg führt über die Yachthafenpromenade zur Oleu Segel GmbH. Hier gilt es, die Umhängetaschen von Blond zu entdecken. Langeweile, Tristesse und Alltag waren gestern. Mit den Umhängetaschen von Blond und den wechselbaren, trendigen Covern kann jeder seinen Taschenstyle wechseln wie seine Stimmungen. Die Umhängetaschen werden in vier verschiedenen Größen angeboten. Baby-Stay - 22,5 cm x 15 cm x 7,5 cm Yankee - 28 cm x 15 cm x 10 cm Jibtop - 34 cm x 25 cm x 5 cm Big-Boy - 41 cm x 32 cm x 14 cm Maritime Mode Apartments & Rooms Geschenkartikel Als innovative Visionäre setzen die Chefs von Oleu ihrer Kreativität und Inspiration keine Grenzen. Die Auswahl der Cover wird daher ständig erweitert. Die besten Ideen entstehen bekanntlich spontan – aus Leidenschaft und Spaß. Inspirationsquelle für Blond war die neue X-Yacht X-332 der beiden Geschäftsführer von Oleu-Segel, Oliver Leu und Sascha Schwarck. Die Yacht „Blond“ verhalf den beiden zu einer erfolgreichen Segelregatta-Saison. An Deck wurden die Siege gebührend gefeiert. Auch der Gedanke, mit Oleu-Segel neue Geschäftsufer zu erobern, wurde an Bord geboren. Die Idee: Innovative Taschen aus Segeltuchen, die nicht nur funktional für Segelausflüge sind, sondern Style mit Trend verbinden. Jetzt fehlte nur noch der Name. Aber das Brillante liegt meist so nah: Blond. 11 Yacht-Ausrüstung Hochsee-Angelgeräte Kutter-Charter www.baltic-heiligenhafen.de 9 1 7 6 4 3 12 8 Ihr Spezialist direkt am Hafen OSTSEETRUHE Hafenpassage / Am Hafen 2 Großer GAASTRA-Shop Bei „Käppen Plambeck“ direkt am Hafen Den Käppen Plambeck hat es wirklich gegeben. Und so ist der Name des Restaurants, das die Geschwister Anabell und Andrée Ramm am Kommunalhafen führen, keineswegs frei erfunden. Es war im Jahr 1951 als der Großvater der beiden, Christian Ramm, das Ursprungslokal von jenem Käppen Plambeck übernahm. Seit Anfang 2010 führen die Geschwister das Traditionshaus, das sie von ihrem Vater Diethart übernommen haben. Bei diesem Generationswechsel wurde das Restaurant von Grund auf modernisiert. „Wir bieten eine gute regionale Küche“, berichten Anabell und Andrée Ramm. Dazu gehören die saisonalen Köstlichkeiten wie Spargel, Hering oder Grünkohl - alles zu seiner Zeit natürlich. Beliebt sind stets das hausgemachte Labskaus und schließlich der Kapitäns-Teller. Auf drei verschiedene Fisch- Volles Programm! Heiligenhafener Hafenfesttage 12. bis 21. Juli 2013 Ihr Optiker für die ganze Familie 10 tolle Tage mit Livemusik und maritimen Köstlichkeiten! Wir freuen uns auf Sie! Nach Umbau schöner, heller, besser: das Fischrestaurant der Küstenscher aus Heiligenhafen! Brillen & Contactlinsen Markt 9 • 23774 Heiligenhafen Telefon: (0 43 62) 50 87 66 3 heiligenhafen@kuckmal.com www.kuckmal.com filets frisch aus der Pfanne darf sich der Gast dabei freuen. Geboten werden dabei Scholle, Dorsch und Rotbarsch. Ebenso wie für seine Fischgerichte ist das Haus bekannt für seine Steaks oder die leckeren Salate. Gerne nutzen die Gäste die Außenterrasse bei ihrem Aufenthalt. Diese ist überdacht und windgeschützt und bietet einen herrlichen Blick hinein in den Hafenbereich. Auch sonntAgs Auf! 6 unser lieblings kaufhaus! 5 4 TREFFPUNKT web: look.time.de HEILIGENHAFEN · Hafenstraße 5 · Telefon 04362-1600 FEHMARN - Burg · Markt 18 · Telefon 04371-6790 Tel. 04362-5064723 · www.treffpunkt- schhalle.de Brückstraße 1-3, Heiligenhafen www.kaufhaus-stolz.com Fotos: istockphoto.com, AS Verlag Panka Die beste Adresse für schönen Urlaub in Heiligenhafen Seite 9 paziergang durch die Innenstadt Kaufhaus Stolz mit interessantem Sortiment An den schönsten Standorten in SchleswigHolstein und Mecklenburg-Vorpommern befinden sich die mittlerweile 27 Filialen des Kaufhauses Stolz. Ganzjährig geöffnet, an touristischen Orten wie Heiligenhafen in der Hauptsaison auch sonntags, bietet Stolz ein interessantes Sortiment aus dem Textilund Hartwarenbereich mit allen starken Marken des Einzelhandels. Das Motto dabei ist: Hervorragende Qualität und Leistung zu günstigen Preisen. Heiligenhafen hat dabei eine besondere Geschichte, denn hier wurde bereits 1974 die zweite Filiale des Unternehmens Kaufhaus Stolz eröffnet. Das Haus liegt direkt am historischen Marktplatz. Auf drei Etagen und einer Fläche von über 2.300 qm findet der Kunde hochwertige Markenware. 2 10 1 5 12 Restaurant „Zum Alten Salzspeicher“ Das Steak-und Pfannkuchenhaus „Zum Alten Salzspeicher“ in der Hafenstraße 2 gehört nicht nur zu den schönsten Sehenswürdigkeiten Heiligenhafens, sondern es hat sich seit seiner Neueröffnung im April 2009 wieder einen festen Platz in der hiesigen Gastronomieszene erkocht. In dem historischen Gebäude (Anno 1587) bieten Inhaber Sven Wichmann und sein Team neben saftigen Steaks, knackfrischen Restaurant 7 Orfeo Greco ANNO 1800 Fotos: istockphoto.com, fotolia.com, AS Verlag Panka griechische Spezialitäten Alle Gerichte auch außer Haus! Am Strande 1-2, 23774 Heiligenhafen Tel.: 0 43 62 / 18 86 Fax: 0 43 62 / 59 88 Wir begrüßen Sie täglich ab 11.00 Uhr mit unserer reichhaltigen Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten! www.kaeppen-plambeck.de Öffnungszeiten: 8 Montag bis Freitag von 12.00 bis 14.30 Uhr und von 17.00 bis 23.00 Uhr Samstag + Sonntag von 12.00 bis 23.00 Uhr durchgehend. Bergstraße 20 • 23774 Heiligenhafen Tel. (04362) 2278 u. 9022-0 • Fax: 902290 orfeogreco@aol.com Ihre Gastronomie in Heiligenhafen am Binnensee 9 Inhaber: Joachim Stolpe Ecke Am Strande / Lauritz-Maßmann Str. 30 Tel. 04362 / 79 13 · www.anno1800.de Hafenstr. 2, 23774 Heiligenhafen, Tel.: 0 43 62 - 28 28 info@salzspeicher.com, www.salzspeicher.com - Deckel zum Wechseln und Sammeln (www.blond-bag.de) - Original vom Segelmacher - außergewöhnliche Optik - robust, stylisch, hochwertig „Yankee“ „Jibtop“ „Wine-Bag“ 11 DA AS S M MA ARK KE E EN NH NH HA A US US AN D DER DE E R O ST STS SE E EK E KÜ KÜST Ü STE ST E Speisen in uriger Atmosphäre Salaten und Pfannkuchenspezialitäten aus aller Welt auch immer wieder Abwechslung. Hierzu gehören vor allem die beliebten und in regelmäßigen Abständen stattfindenden „kulinarischen Höhepunkte“. Den aktuellen, halbjährlich erscheinenden, „kulinarischen Kalender“ erhalten Interessierte vor Ort im Salzspeicher, in den Büros des Tourismus-Service oder im Internet unter www.salzspeicher.com. Auch in punkto Feiern hat sich das Salzspeicher-Team einen Namen gemacht. „Ob im separaten Ratsherrenzimmer mit Platz für 20 Personen oder mit bis zu 50 Personen im neu renovierten Obergeschoss des Salzspeichers – bei uns sind Sie in guten Händen“, sagt Sven Wichmann. Das Restaurant ist täglich von 12 bis 15 Uhr und von 17 bis 21 Uhr geöffnet. Speisen in uriger Atmosphäre. MODEHAUS M ODE HAU S R ROHDE OH DE 7 Bei der großen Auswahl an Damen-, Herren- und Kindermode ist sicher für jeden etwas dabei. In der Elektroabteilung bekommt man günstig Unterhaltungselektronik, und kleine Kunden freuen sich über die Spielwarenabteilung. Eine große Auswahl an maritimen Geschenkartikeln und Souvenirs bietet der „Maritimshop“ an der Außenseite des Kaufhauses. Weiteren Service bieten der Friseursalon „Essanelle“, die Poststation direkt im Haus und ein Schuh- und Schlüsseldienst. Einige der Top-Marken in Heiligenhafen sind Cecil, Street One, Esprit, Tom Tailor, Lerros, Wrangler, Adidas, Jack Wolfskin, Panasonic, Phillips, Playmobil, Lego, Hasbro oder Mattel. 10 DIE GROSSE MODEVIELFALT Hafenstraße 7-15 • Tel. 04362/5070 Seite 10 HeiligenhafenUMLAND OLDENBURGER WALLMUSEUM ANZEIGE Slawentage Stadtfest nehmen oder sich auf die Suche nach den „Geheimissen von Starigard“ zu machen. Öffnungszeiten und Eintrittspreise Oldenburger Wallmuseum Juli und August: täglich 10 - 18 Uhr Erwachsene: 4,00 Euro Jugendliche: 2,00 Euro Familien: 9,00 Euro. Kinder bis 6 Jahre frei und laden selbstverständlich auch die Besucher ein, sich selbst in diesen Fertigkeiten zu versuchen. Kriegerischer geht es auf dem Kampffeld zu: Unter der Leitung der am Wallmuseum angesiedelten Schaukampfgruppe „Elag Starigard“ wird von gut ausgebildeten Kämpfern aus ganz Europa an beiden Tagen die „Schlacht um Starigard“ präsentiert. Ein Reiterkampf, viele Mitmachaktionen vom Kettenflechten über Bogenschießen bis hin zum Schmieden von Klingen ergänzen das Programm. Jugendliche und Kinder sind aufgerufen an der Ritterprüfung teilzu- Oldenburger Wallmuseum Prof.-Struve-Weg 1 23758 Oldenburg in Holstein Telefon 04361 / 62 31 42 www.oldenburger-wallmuseum.de www.slawentage.de Buntes Markttreiben und zwei Bühnen in der Oldenburger Innenstadt. OSTSEEHEILBAD GROSSENBRODE ANZEIGE Promenadenfest I und II und Beachparty am Kai Promenadenfest I und II Beachparty am Kai 12. bis 14. Juli 09. bis 11. August Vom 05.07. bis 07.07.2013 steigt die „Beachparty“ mit einem reichhaltigen Programm und vielen sportlichen Aktivitäten. Lassen Sie sich von dem über alle Grenzen bekannten DJ Wolfgang 2 einheizen und auch von anderen Künstlern und Darstellern unterhalten. Natürlich ist für jeden etwas dabei! Die Jugendlichen und Erwachsenen werden nicht zu kurz kommen und auch an die Kleinsten wird in Großenbrode immer gedacht. Als krönender Abschluss erwartet Sie hier ein Feuerwerk. Vom 12.07. bis 14.07.2013 heißt es wieder: „Kind und Kegel einpacken und auf geht`s zum Promenadenfest nach Großenbrode!“ An drei Tagen wird auf der Südstrand-Promenade in Großenbrode wieder allerhand für Groß und Klein geboten. Es gibt eine Menge musikalischer Leckerbissen: Freitagabend Musik und Tanz mit „DJ Wolfgang 2“, Samstag um 15 Uhr die maritime Show mit „Uferlos“ und ab 20 Uhr spielt „Firebeat“. Um 22.45 Uhr wird das Höhenfeuerwerk mit musikalischer Unterhaltung von der Seebrücke aus gezündet. Am Sonntag um 15 Uhr spielt das „Lene Krämer Duo“ und ab 19.30 Uhr darf noch einmal das Tanzbein zu Musik von DJ Stephan geschwungen werden. Im August 2013 findet das Promenadenfest II 05. bis 07. Juli vom 09.08. bis 11.08. mit dem 9. Großenbroder Bernsteinerlebnis am 11.08. statt. Auch an diesem Wochenende erwartet Sie ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm und am Samstagabend um 22.45 Uhr das legendäre Höhenfeuerwerk an der Seebrücke. Weitere Informationen zu allen Veranstaltungsprogrammen unter: www.grossenbrode.de Kurverwaltung Großenbrode Teichstraße 12 23775 Großenbrode Telefon 04367 / 99 71 13 12. Tuckerscup 2013 Großenbrode 24. bis 27. Juli 2013 Am 24. Juli 2013 startet die große Party in Großenbrode, Am Kai 2! Zum 12. Mal lädt Veranstalter Hans-Heinrich Schröder, Wirt vom TUCKERS, zu einer 4-tägigen Party ein. Von Mittwoch bis Samstag - jeweils ab 19.00 Uhr Einlass - wartet ein riesiges Programm auf Sie. Tolle Bands auf der Open-Air Bühne und danach wird richtig abgehottet. DJ Wolfgang 2 legt die neuesten und fetzigsten Scheiben auf bis nichts mehr geht! Am Samstag findet wie in jedem Jahr eine Katamaranregatta statt. Ulf Hirsemann von der Segelschule „Kleine Segel“ bittet alle Segler, die Lust haben mitzumachen, an den Start. Viele Fans freuen sich bereits auf die anstehenden Partytage. Also nicht vergessen! Voll nach dem Motto: „Endlich ist es wieder soweit!!!“ Weitere Informationen unter: www.tuckerscup.de Restaurant & Bar TUCKERS Hans-Heinrich Schröder Am Kai 2 23775 Großenbrode Telefon 04367 / 99 75 0 Fotos: KulTour Oldenburg in Holstein GmbH, Kurverwaltung Großenbrode, istockphoto.com Am 20. und 21. Juli ist es wieder soweit: Das Oldenburger Wallmuseum stellt die einzigartige Kulisse für die mittlerweile 8. „Slawentage“ dar. Knapp 300 Mittelalterdarsteller aus sechs Nationen schlagen ihr Lager auf der Wallseewiese auf, leben, handeln und kämpfen wie Slawen und Wikinger zur Zeit des frühen Mittelalters. Friedliche Bernsteinschleifer, Drechsler, Fein- und Grobschmiede und viele andere Handwerker zeigen den Gästen die alten Techniken aus dem 10. und 11. Jahrhundert. Sie arbeiten unter anderem mit Leder, Geweih, Speckstein oder Wolle Öffnungszeiten und Eintrittspreise der Veranstaltung „Slawentage“ Samstag, 20. Juli: 10 - 18 Uhr Sonntag, 21. Juli: 10 - 17 Uhr Erwachsene: 7,00 Euro Jugendliche: 4,00 Euro Familien: 19,00 Euro Kinder bis 6 Jahre frei O.g. Eintrittspreise inklusive Ausstellungen und Museumsführungen. Seite 11 Heiligenhafen&DIE SPITZENPARTNER Direkt an der Ostseeküste Der Campingplatz Blank-Eck begeistert durch seine wunderschöne Lage und seine Angebote. ders auf Meerforelle, Meeräsche, Plattfisch und Dorsch abgesehen. Direkt vor Ort sind Angelausrüstung und das notwendige Zubehör erhältlich. Wer die Ostsee einmal direkt erleben möchte, sei es zum Angeln oder für einen Ausflug auf dem Wasser: Vor Ort sind führerscheinfreie Mietboote erhältlich. Für einen Ausflug an Land können Mietroller gebucht werden. In jedem Jahr finden sportliche Events wie das Beachvolleyballturnier statt. Feste für Kinder, gemeinsames Grillen oder Drachensteigen runden das Veranstaltungsangebot für die Gäste ab. „Camping total“ bietet der Campingplatz Blank-Eck in der Gemeinde Gremersdorf. Nur acht Kilometer von Heiligenhafen entfernt, direkt am Strand der Ostsee, liegt dieser herrliche Platz. Hier baden, surfen, segeln, tauchen oder angeln nicht nur die 280 Dauercamper, sondern auch viele wechselnde Gäste, für die 70 durch Hecken unterteilte Stellplätze zur Verfügung stehen. Auch wer nur mal kurz vorbeischauen möchte, findet hier direkt in der Eingangszone ein freundliches Restaurant und eine gute Einkaufsmöglichkeit. Wie schön die Umgebung ist, erfährt der Besucher schon bei der Anreise durch die Felder des hügeligen Hinterlandes. Dann gelangt er schnurstracks an die Ostsee und hat auch schon den Campingplatz erreicht. Der feine Naturstrand und das flach abfallende Wasser eignen sich bestens für Familien mit Kindern. Für Wohnmobilfahrer steht eine Ver- und Entsorgungsstation zur Verfügung. Vollausgestattete Mietwohnwagen mit Vorzelt und allen Anschlüssen stehen weiteren Gästen für Kurztripps oder einen längeren Urlaub bereit. Für das Wohlbefinden der Gäste bietet der Campingplatz ein modernes Sanitärgebäude, mietbare Einzelbäder, einen Fitnessraum, eine große Sauna und ein Solarium an. Gerne kommen Taucher hierher, um ihr Hobby auszuüben. Angler haben es beson- Anreisebeschreibung Über die Autobahn bis zur Abfahrt Oldenburg-Nord, dann weiter über Altgalendorf etwa sechs Kilometer bis hinter Techelwitz, am Wegweiser Johannistal/Neuteschendorf links abbiegen und den Campingschildern folgen. Von Heiligenhafen aus über Kembs in Richtung Oldenburg und entsprechend in Richtung Johannistal/Neuteschendorf rechts abbiegen. Camping Blank-Eck Familie Gabbey 23758 Neuteschendorf/Gremersdorf Telefon 04361 / 805 62 www.campingblank-eck.de Gut Görtz – ein ländliches Ausflugsziel Hofläden in der OstseeSpitze Spargelhof Hay Hufenweg 15 23758 Kembs Telefon 04362 / 13 56 Bauernmarkt & Geflügelhof Albert Dörferstraße 23 23758 Altgalendorf Telefon 04361 / 88 15 Obsthof Lafrenz Dörferstraße 21 23758 Altgalendorf Telefon 04361 / 809 91 Gut Görtz lädt zum gemütlichen Fotos: Blank-Eck, Bernd Gerwanski Verweilen ein. Auf Gut Görtz gibt es viel zu sehen und viel zu erleben. Das Ausflugsziel in der Gemeinde Heringsdorf ist eine typisch holsteinische Gutsanlage. Die Geschichte reicht zurück bis in das Jahr 1263. Seit 1913 ist Gut Görtz ein Familienbetrieb - nunmehr in der vierten Generation. Heute ist Gut Görtz ein Ackerbaubetrieb mit etwa 400 Hektar Getreide und Raps. Auf den Feldern stehen auch Windkraftanlagen, die den Strombedarf von etwa 4000 Haushalten decken. Die alten Scheunen werden seit 23 Jahren touristisch genutzt, um diese Gutsanlage zu erhalten. Für den Besucher stehen offen das Scheunen-Café, das Restaurant Alter Kälberstall, eine Galerie, Räume mit Kunsthandwerk, Ambiente und Wohnkultur. Ganz neu ist in diesem Jahr ein Hofladen eröffnet worden. Für Eltern ganz wichtig: Ein großer Spielplatz lässt bei den Kindern keine Langeweile aufkommen. Auch zahlreiche Veranstaltungen werden angeboten. Vor allem gilt es, vom 26. bis zum 28. Juli das 100-jährige Jubiläum des Familienbetriebes zu feiern. Weitere große Ereignisse sind die ADAC-Rallye am 03. und 04. August sowie der Mittelaltermarkt am 17. und 18. August. Geöffnet ist Gut Görtz bis zum 06. Oktober Dienstag bis Sonntag von 11 bis 18 Uhr. Gut Görtz Johannes Weilandt An der B 501 23777 Heringsdorf/Holstein Telefon 04365 / 10 05 www.gut-goertz.de Oldenburger Markthalle Göhler Straße 23758 Oldenburg Telefon 04361 / 70 63 www.oldenburger-markthalle.de Ferien- und Gärtnerhof Kargoll Siggener Weg 2 23777 Fargemiel/Heringsdorf Telefon 04365 / 323 www.demeterkargoll.de Schritt Demeter Hof Rellin 13 23777 Rellin/Heringsdorf Telefon 04365 / 382 Seite 12 HeiligenhafenVERANSTALTUNGEN Sommer Highlights FriendSHiP-Cup mit Party und Live-Musik Die Regatta-Ausfahrt am Sonntag, den 30. Juni ab 11 Uhr ist das Richtige für Noch-Nicht-Segler und ambitionierte Segler. Der Cup bietet sich für all jene an, die sonst immer an der Wasserkante stehen und sehnsüchtig auf die weißen Segel am Horizont schauen. Wer kostenlos in See stechen möchte, meldet sich bei Joachim Stolpe telefonisch unter 0172 / 410 45 62. Unter www.friendshipcup.de gibt es weitere Informationen zu dieser Freundschaftsregatta, die vom Hafenverbund BalticSailing in allen teilnehmenden Partnerhäfen veranstaltet wird. Vorfreude auf das sportliche Ereignis weckt die FriendSHiP-Cup-Party am Samstag, den 29. Juni ab 19 Uhr in der Marina Heiligenhafen bei der Segelmacherei Oleu. Nach der Regatta am Sonntag findet um 13 Uhr ein maritimes Konzert des Shanty-Chores Hallerschipper statt und der Sänger Richard K. präsentiert um 15 Uhr gelungene Klangkreationen. „Ahoi und viel Spaß!“ wünscht Sandra Belka, Projektleiterin von BalticSailing, die für weitere Informationen telefonisch sehr gern unter 04361 / 62 08 06 zur Verfügung steht. FISHERMAN mit der Landesmeisterschaft der Sprinter Rund 400 Teilnehmer werden zum FISHERMAN am Sonntag, den 7. Juli um 9.30 Uhr erwartet. 500 Meter Schwimmen, 20 Kilometer Radfahren und 5 Kilometer Laufen sind die drei konditionsfordernden Hürden. Das Heiligenhafener Sportereignis hebt sich klar von anderen Triathlon-Events ab. So starten die Athleten spektakulär im Hafenbecken, eine durch die Landschaft reizvolle Streckenführung ist gegeben und das Publikum kann die Teilnehmer an den schönsten Stationen gefühlsstark unterstützen. Anmeldung unter: www.fisherman-heiligenhafen.de Heiligenhafener Hafenfesttage 12. bis 21. Juli Ein bunter Hafen voller Schiffe, Konzerte auf der Hafenbühne, Party in der Autokrafthalle, Strandfeeling in der Hafen-Lounge, herzliche Rockklänge auf dem Kirchberg, ein Kinder-Hafenland mit wilden Piraten, zünftige Kutterfrühstücke, bester Fischgenuss im schicken neuen Treffpunkt Fischhalle… Das werden die Hafenfesttage 2013! Hafenbühne Open-Air-PartyspaSS mit Genuss und Hafenluft Warm-Up Donnerstag, 11. Juli 18.30 Uhr HELENE FISCHER-SHOW MIT ANNI PERKA & DIE SCHLAGERMAFIA Freitag, 12. Juli 20.30 Uhr ILLEGAL 2001 Samstag, 13. Juli 20 Uhr THE BUTLERS Sonntag, 14. Juli 20 Uhr ME AND THE HEAT Montag, 15. Juli 20 Uhr SHOW DOWN Dienstag, 16. Juli 20 Uhr UNITED FOUR Mittwoch, 17. Juli 20 Uhr GET WET Donnerstag, 18. Juli 20 Uhr ALEX IN WESTERLAND Freitag, 19. Juli 19.30 Uhr OWN COLOURS 20.30 Uhr NEUE DEUTSCHE WELLE SHOW mit MARKUS & HUBERT KAH Samstag, 20. Juli 20 Uhr SEVEN CENT Sonntag, 21. Juli 20 Uhr ZACK ZILLIS ca. 23.15 Uhr FEUERWERK-FINALE Illegal 2001: Die fünf Promis aus Schleswig-Holstein sind der ganz legale Top-Starter Diese beiden musikalischen Mafiosi haben bereits ein Auge auf das Helene FischerDouble geworfen. Ihr Urteil: „Täuschend echt am Original!“ Erleben Sie das WarmUp am 11.7. mit der Schlagermafia und Anni Perka. Fotos: Berndt Schmidt Eckernförde, Die Schlagermafia auf der Hafenbühne am 12. Juli Seite 13 Ein groSSes Dankeschön geht an die Partner der Hafenfesttage Autokrafthalle 6 Konzerte und After-Show-Parties Freitag, 12. Juli BIG MAGGAS Die Jungs um Chef-Entertainer Roy „Rakete“ Ostermann kombinieren handgemachte Musik mit schrägen Showeinlagen. Ob „Ti amo“ oder „Biene Maja“: Die Big Maggas kochen aus vielen Liedern ihr eigenes leckeres Songsüppchen. 23 Uhr DJ Mr. Smith Samstag, 13. Juli LAKE Lake – der Name klingt wie eine Legende, aber sie sind es wahrhaftig. Perfekter Sound, gern verglichen mit Steely Dan, bestechende technische Qualität und eine Live-Show mit Alex Contis unverwechselbarer Gitarre – und ihm natürlich auch! 23 Uhr DJ Mr. Smith Flensburger Brauerei, VR Bank Ostholstein Nord Plön eG, Küstenfischer Nord eG, Modehaus Rohde, Vermietungsagentur Probaltic, Oleu-Segel GmbH, Baltic Kölln, Partner mit Herz, Schmahl Landtechnik/ Oldenburg,EslingGetränke/Grömitz,Vermietungsbüro Bodendieck und das Autohaus Heinrich Berg. Open-Ship, Rock am Kirchberg und alle weiteren Infos: www.hafenfesttage.de Sonntag, 14. Juli BOERNEY & die TRITOPS Boerney und seine musikalische Bande garantieren eine Non-Stop-Party in der Autokrafthalle. Wunderbar schillernde Kostüme und abgefahrene Klänge zaubern Staunen ins Gesicht und Tanzlust in die Beine. 23 Uhr DJ Bert Donnerstag, 18. Juli THE LENNEROCKERS Wer Rock´n´Roll und Leidenschaft liebt, der ist hier sehr gut aufgehoben. Die Lennerockers haben zu ihren Instrumenten eine ganz besondere Beziehung, ein Schlagzeug kann schon einmal zum Qualmen gebracht werden und wer sagt überhaupt, dass man nicht auch auf sein Instrument klettern darf? 23 Uhr DJ Wuff Freitag, 19. Juli ABBA FEVER Bei Deutschlands bester ABBA Liveband hat man das Gefühl, Agnetha, Björn, Benny und Anni-Frid stehen selbst und wahrhaftig wieder auf der Bühne. 23 Uhr DJ Benny Samstag, 20. Juli BON SCOTT A tribute to AC/DC! Diese Herren rocken sich seit über 20 Jahren quer durch Europa: „Je oller, je doller!“ 23 Uhr DJ Benny Einlass: 20 Uhr, Konzertstart: 21 Uhr, Eintritt: 5,00 Euro Songs von der legendären Gruppe „Lake“ am 13. Juli live in der Autokrafthalle. Klick! Im Online-Veranstaltungskalender auf www.heiligenhafen-touristik.de finden Sie viele weitere Ereignisse. Drachenbootrennen im Kommunalhafen Fehmarn-Rund-Regatta und Yachthafenfest Präsentiert von Bionade Ein spannendes Rennen ist am Samstag, den 10. August ab 9 Uhr im Hafenbecken zu erleben. Bis zu 16 Teams mit jeweils 16 Paddlern und einem Trommler werden um die Wette rudern. Spaß haben und gemeinsam fighten! Veranstalter des Rennens ist die Küstenfischer Nord e.G. Anmeldungen bitte an Markus Lühr, Tel. 04362 / 506 4715 oder an luehr@kuestenfischer-nord.de an. Die Traditionsregatta und das Fest der Marina werden von Samstag, den 17. August bis zum Sonntag, den 18. August fröhlich bunt gefeiert. Im Seegebiet wetteifern die Profis und in der Marina warten auf Segler und Nichtsegler zwei Tage Musik und Ausfahrten. Die Meldung zur Regatta erfolgt bis zum 10. August per Fax an Wettkampfleiter Karl Schmütsch: 04362 / 62 23. Tipp: Den Start um 8.30 Uhr vom Badedeck der Erlebnis-Seebrücke aus hautnah miterleben, denn imposante Manöver stehen bevor. Das Yachthafenfest besticht u.a. durch seine Kulisse der weißen Segel und gute Klänge auf der Marina-Bühne. OSTSE ERLEBN E I S W E LT www.ostseeerlebniswelt.deBäderstraße 6a / Am Turm 23775 Klaustorf / bei HeiligenhafenTEL: 04371/4416 Das Meereszentrum Fehmarn zeigt die Flora und Fauna der warmen Meere. Das tropische Aquarium besteht aus über 35 Einzelaquarien und einem begehbaren Unterwassertunnel. Die Haiwelten zeigen lebende Haie in 3 Mio. Liter Ozeanaquarium und informieren über die Lebensweise der Haie. Das Aquarium ist an Größe und Vielfalt in ganz Europa einzigartig. 5000 qm Korallenwelt & www.meereszentrum.dehGertrudenthalerstr. 12 h23769 Fehmarn / BurghTEL: 04371/4416 HAI-AQUARIUM 3000 qm Maritime Erlebniswelt & OSTSEE-AQUARIUM Herzlich Willkommen in der „Ostsee-Erlebniswelt!“ Über 3000 qm Fläche beinhalten eine Ausstellung zur Entstehung des größten Brackwassermeeres der Welt, eine Maritime Erlebniswelt und ein Ostsee-Aquarium wo in mehr als 20 Einzelbecken die Flora und Fauna vom Fehmarnsund bis in den Kattegat gezeigt wird. Fotos: Lake, Ben Scheurer Griffige Riffs, dröhnender Hammond-Sound und wunderbare Seite 14 HeiligenhafenDIT & DAT Der Natur auf der Spur Führungen durch das Naturschutzgebiet Graswarder werden zweimal täglich angeboten. Durch eine Führung erfährt der Besucher alles Wissenswerte über das Naturschutzgebiet Graswarder. Führungen finden von Ostern bis Oktober täglich um 10.30 und 15 Uhr statt. Treffpunkt ist die Blockhütte im Eingangsbereich. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Lediglich größere Gruppen müssen sich beizeiten anmelden. Nabu Naturzentrum Telefon 04362 / 69 47 www.graswarder.de „Wer Erholung vom Stress sucht - hier im Naturschutzgebiet findet er sie“, sagt Klaus Dürkop, der das Naturschutzgebiet Graswarder seit Jahrzehnten betreut. Diese Erholung ist für die meisten Besucher sicherlich eine willkommene Angelegenheit. Vor allem aber kommen sie hierher, um bei einer Führung die Natur mit ihren Pflanzen und Tieren kennenzulernen. Was mag es wohl mit dieser Pfefferkresse auf sich haben? Oder mit der Grasnelke oder dem Mauerpfeffer? Zugegeben: So mancher Gast hat von diesen Pflanzen noch nie etwas gehört. Doch bald schon gilt es, sich den Tieren, besonders aber den Brut- und Zugvögeln zuzuwenden. Auch hierbei ist sachkundige Führung gefragt. Sturmmöwen, Austernfischer, Seeschwalben, Säbelschnäbler, Graugänse und andere Vogelarten wollen mit ihren Eigenheiten entdeckt werden. Dreigeteilt sind die Führungen auf dem Graswarder. Zunächst gibt es eine Einführung durch einen Film oder eine Power-Point-Präsentation. Dann gehen die Teilnehmer hinaus in das Naturschutzgebiet. Anschließend wird im dritten Teil die Häuserreihe auf dem Graswarder in Augenschein genommen, um dann mit einem Blick vom Aussichtsturm die Führung zu beenden. Geleitet werden die Führungen von Naturschutzwarten aus ganz Deutschland. „Sie kommen zu uns für jeweils 14 Tage“, berichtet Klaus Dürkop. Und durch die große Beliebtheit des Naturschutzgebietes gebe es keine Probleme, stets sachkundige Führer zu finden. Um die Sicherheit des Naturschutzgebietes Graswarder zu gewährleisten ist das Areal weiträumig mit Elektrozäunen umgeben. Ganz neu ist jetzt die Kameraüberwachung, die von der Blockhütte aus stattfindet. „Diese Einrichtungen gewährleisten den Erfolg des Gebietes“, betont Klaus Dürkop. Dies komme den Pflanzen und Tieren zugute, aber natürlich auch den Besuchern. AUSFLUGSTIPP Vom Kommunalhafen zur Fehmarnsundbrücke Eine Stärkung vorweg kann nicht schaden. Denn unser Ausflugsführer Gerhard Poppendiecker hat für diesen sommerlichen Ausflugstipp eine längere Strecke ausgewählt, die sich speziell an die Radfahrer richtet. Beginnen wollen wir in Heiligenhafen am Fischereihafen. „Hier gibt es genügend Möglichkeiten für ein leckeres Frühstück oder Mittagessen“, sagt Gerhard Poppendiecker, der dann aber schon zum Aufbruch bittet. Die Tour führt in Richtung der Fehmarnsundbrücke. Zunächst geht es vorbei an der Segelschule Bennewitz, weiter am Wasser entlang über Ortmühle und Strandhusen nach Lütjenbrode. Die Ostsee lassen wir links liegen, denn hinter dem Gut Mittelhof geht es über den Bahnübergang in Richtung von-Herwarth-Straße. Durch die Siedlung radeln wir in Richtung Großenbrode-Strand und weiter zur Fehmarnsundbrücke. „Ganz wichtig, wir fahren unter der Brücke durch“, betont Gerhard Poppendiecker. „Und auf der anderen Seite folgen wir der Ausschilderung Großenbrode-Dorf.“ Auch in Großenbrode finden wir Möglichkeiten zur Einkehr, bevor es dann zurück in Richtung Heiligenhafen geht. 26 Kilometer ist die Strecke lang, die unser Ausflugsführer vorschlägt. „Mindestens dreieinhalb Stunden sollte man schon einplanen“, sagt er. „Denn es gibt auf dieser wunderschönen Tour viel zu sehen. Ein paar kleinere oder größere Pausen sollte man daher einlegen.“ Gerhard Poppendiecker empfiehlt eine Radtour entlang der Ostsee. Aus unserem neuen 25 m Fischtresen Frischer Fisch aus Nord- und Ostsee direkt vom Erzeuger Eigener Show-Räucherofen Marinaden und Salate in gewohnt bester Qualität Fischbrötchen in vielen Variationen Täglich ab 9.00 Uhr geöffnet Aus unserer Küche Regionale Fischgerichte und anderes ... Laufend wechselnde Tagesgerichte Traditionell hergestellte Fischsuppen Alternativen für Nicht-Fischesser Dazu bieten wir unter anderem Flensburger Bier (Pils, Dunkel und Weizen vom Fass) verschiedene Weine direkt vom Winzer TREFFPUNKT Nach Umbau schöner, heller, besser: das Fischrestaurant der Küstenscher aus Heiligenhafen! Tel. 04362-5064723 · www.treffpunkt-schhalle.de Fotos: Bernd Gerwanski Heiligenhafen direkt am Fischereihafen Frisch aus dem Netz! Seite 15 HeiligenhafenPERSÖNLICH INTERVIEW Von Hamburg nach Heiligenhafen Ein Interview mit Michael Schwartz, der das „Aparthotel Ostseeresidenz“ führt und nun das „Hotel Stadt Hamburg“ zu neuem Leben erweckt. Guten Tag, Herr Schwartz. Wir möchten mit Ihnen über Heiligenhafen sprechen. Aber Hamburg ist wohl auch ein Thema? Ja, aus zwei Gründen. Zunächst einmal: Ich wurde 1954 in Hamburg geboren, wuchs dort auf und habe nach einem Realschulabschluss die Ausbildung zum Industriekaufmann absolviert. Später habe ich dort Anfang der 80er Jahre den Grundstein für meine Selbstständigkeit gelegt. Die Stadt Hamburg, das herrschende pulsierende Leben begeistert mich noch heute und zieht mich immer wieder dorthin. Foto: Bernd Gerwanski Nun verraten Sie uns aber bitte, wann Sie nach Heiligenhafen gekommen sind. Und vielleicht auch etwas über Familie und Beruf. Seit über 34 Jahren bin ich verheiratet, habe zwei Söhne und eine Enkeltochter. Ich bin durch und durch ein Familienmensch und freue mich umso mehr, dass meine Familie an meinem heutigen Arbeitsleben partizipiert und mein ältester Sohn mittlerweile mit in unserer Familienfirma tätig ist – einer Firma die mich im Jahre 1996/97 in das wunderschöne Heiligenhafen verschlug. Seither fühle ich mich für den Tourismus in Heiligenhafen mitverantwortlich und betreibe mit meiner Familie mit großem Erfolg das heutige „Aparthotel Ostseeresidenz“ mit jährlich gut 15.000 Übernachtungen. Ich kenne keinen Stillstand und habe noch mit über 50 Jahren den Tourismusfachwirt erfolgreich auf einer Fernhochschule nachgeholt. Wer mich kennt, der weiß, dass ich klare Worte spreche, dabei aber auch ein offenes Ohr habe und ein verlässlicher Mensch bin mit Visionen und Ideen. So manche zündende Ideen zum Marketing und Tourismus habe ich hier gegeben. Damit wären wir gewissermaßen wieder beim Thema Hamburg. Dieses mal geht es aber nicht um die Welt- und Michael Schwartz ist neuer Eigentümer des „Hotel Stadt Hamburg“. Hafenstadt sondern um ein Hotel in Heiligenhafen namens „Hotel Stadt Hamburg“? Richtig. Wir sprechen über das traditionsreiche „Hotel Stadt Hamburg“, das gegenüber der Stadtkirche liegt und das seit geraumer Zeit nicht mehr genutzt wurde. Das alte spätklassizistische Haus in der Hafenstraße 17 reizte mich schon seit Jahren. Als es mir dann angeboten wurde, war es für mich eine neue Vision, dieses Hotel Stadt Hamburg, was letztlich auch eine alte Historie in Heiligenhafen hat, wieder zu altem Glanz erstrahlen zu lassen. Heiligenhafen ist so schön, dass es schade wäre, so ein altes Baudenkmal verfallen zu lassen. Es steht in einem Gebiet mit hoher Frequenz an Bürgern und Touristen und war stets ein Traditionshaus. Das soll es auch wieder werden als HOTEL – RESTAURANT und LOUNGE. Für mich schließt sich nun mit dem „Hotel Stadt Hamburg“ wieder der Kreis in die ebenfalls schöne Stadt Hamburg. Ihr Hotel ist nicht nur für Übernachtungsgäste geplant? Ja, das ist richtig. Wir möchten natürlich mit unseren Restaurants auch Urlaubsgäste und unsere einheimischen Bürger ansprechen. So beginnen wir den Tag mit einem Frühstücksbuffet „für Jedermann“ und regelmäßig auch mit einem Sonntagsbrunch (wird noch gesondert bekannt gegeben), und am Abend gibt es neben dem á la carte Angebot künftig Themenbuffets und vieles mehr. Lassen Sie sich einfach mal inspirieren… Für persönliche Feiern oder Empfänge bieten wir Platz für bis zu 50 Personen. Mein persönlicher Tipp: Reservieren Sie sich jetzt schon Plätze für unser exklusives Silvesterbuffet. Wir vom „Heiligenhafener“ wünschen Ihnen und Ihrer Familie viel Erfolg mit dem Hotel. Wie sehen Sie eigentlich die touristische Entwicklung in Heiligenhafen insgesamt? Heiligenhafen ist auf einem richtigen Weg in der touristischen Weiterentwicklung. Die vielen geplanten Hotelneubauten werden der Stadt einen weiteren touristischen Aufschwung bescheren, was sich auch bis hin zu den Gewerbetreibenden fortsetzen wird. Das Bettenverhältnis zwischen den Ferienwohnungen und den Hotels wird dadurch positiv beeinflusst. Und so bin ich auch davon überzeugt, mit dem Erhalt und der Fortführung des Hotel Stadt Hamburg meinen Beitrag zur touristischen Entwicklung von Heiligenhafen geliefert zu haben. Zwei Fragen haben wir noch. Was machen Sie in Ihrer Freizeit? Und haben Sie vielleicht noch einen Ausflugstipp für die Gäste in Heiligenhafen? In meiner Freizeit ziehe ich mir gern mal meine Wanderschuhe an und besteige schon mal einen 1000er zum Beispiel auf der Insel Mallorca. Aber auch in unserer Gegend lässt es sich sehr gut wandern, zum Beispiel die Steilküste entlang nach Dazendorf oder hinüber nach Großenbrode oder nach Klaustorf zum ehemaligen Horchturm in die „Ostsee Erlebniswelt“, wo sehr viel Geschichte über unsere Meeresentstehung, unsere heimischen Fische und den Fischfang gezeigt wird. 23774 Heiligenhafen Brückstraße 10 • Brückstraße 13–15 23746 Kellenhusen Strandpromenade 24 www.wind-sportswear.de 23743 Grömitz Kurpromenade 78 • Kirchenstraße 3