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| AUSGABE 04-05 2016 | GRATIS | Titelbild: Frühling auf der Insel Mainau © Edition FotoArt Anneros Troll |
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MAGAZIN FÜR DIE
BODENSEEREGION
KULTUR – FREIZEIT – BUSINESS
Auf der Suche nach dem
Ritter von der Höri
Sagenhafte Rundwanderung
Welterbe Pfahlbauten
Interview mit Frau Dr. Theune-Großkopf
zur großen Landesausstellung
Freizeit
Vielfältige Angebote am Bodensee
Kultur
Theater, Konzerte, Ausstellungen
Ausbildung
Schulen und Institute in der Region
Kulinarik
Ostern genießen - Rezepte nachkochen
www.seehas-magazin.de
DIE BLUMENINSEL
IM BODENSEE
Insel Mainau
Kinder bis
12 Jahre frei!
Entdecken Sie eine Oase
der Naturschönheit, Harmonie und Entspannung.
Herzlich willkommen auf der Blumeninsel!
Frühling
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œ Frühjahrsblüte, März bis Mai
œ Orchideenschau, bis 8. Mai
œ Frühlingsausstellung, bis 8. Mai
œ Gräfliches Inselfest, 26. bis 29. Mai
Mainau GmbH | Telefon + 49 (0) 75 31 303 - 0 | info@mainau.de | www.mainau.de
INTERVIEW
Dr. Barbara Theune-Großkopf stellt die große UNESCO Pfahlbau Welterbe Ausstellung vor
05
FREIZEIT
Auf der Suche nach der Sage vom Ritter von der Höri – Frühlings-Rundwanderung
Frühling auf der Insel Mainau
Kloster und Schloss Salem – Historischer Ort voller Leben
Gutes aus der Klostergärtnerei Beuron
Ultramarin Boatshow – Neuigkeiten für die Wassersportsaison
Geologische Wanderungen mit dem Geologen Dr. Matthias Geyer
Leinen los – Die Weiße Flotte startet am 25. März in die neue Saison
Bauernhaus-Museum Wolfegg – Neustart für ein „altes Haus“
Affenberg Salem – Berberaffen, Klapperstörche, Damwild
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KULTUR
Ausstellung Archäologie und Playmobil – Die Pfahlbauten im ALM in Konstanz
Archäologisches Museum Thurgau - Spannende Reise in die Vergangenheit
Naturmuseum Thurgau – Süsswasser - Quelle des lebens
Ausstellung Radolfzeller Künstlerinnen und Künstler – Villa Bosch Radolfzell
reView zur ART Karlsruhe im artROOM Konstanz
Neu(seh)land - Geschichten von Flucht und Ankunft – Galerie Bodenseekreis Meersburg
Aktion T4 Berlin/Radolfzell - Mord im Namen der Volksgesundheit – Stadtmuseum Radolfzell
Heiliger Besuch - Gotik und Gegenwart treffen sich im Museum zu Allerheiligen Schaffhausen
Der Traum vom Fliegen wird war – Dorniermuseum Friedrichshafen
Konzilstadt Konstanz – Lebendiges Mittelalter
Literatur in den Häusern – Lesungen besonderer Art in Konstanz und Kreuzlingen
Stadthalle Singen – Theater-Musik-Kabarett-Show
Erzählzeit ohne Grenzen - Motto Lebenswege und Kurswechsel – Singen-Schaffhausen
Tanzfestival Tanz: Now – Phönix Theater Steckborn
Konzilfestspiele 2016 – Theater Konstanz
Los geht‘s – Premieren im Theater Konstanz April und Mai
Oscar Wilde - Das Bildnis des Dorian Gray – Theater Die Färbe Singen
Kultur im Torggel Rosenegg Kreuzlingen – Klima-Theater
Das neue Festivaljahr startet – KOKO Entertainment
Jazz Downtown Konstanz – Vielfältiger Musikgenuss
Internationales Bachfest Schaffhausen
Konzertsommer auf der Allgäuer Freilichtbühne Altusried
Bücher
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AUSBILDUNG
Im Dienste der Gesundheit – Ausbildung im ZfP Südwürttemberg
Junge Flüchtlinge werden Bäcker – Einzigartiges Projekt erfolgreich gestartet
Friedenskongress an der PH Weingarten
Erfolgreich – Der 2. Bildungsweg
Infotag an der Hochschule Biberach – Studieren probieren
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BUSINESS
Genuss pur on Tour – Messe für Genießer im Milchwerk Radolfzell
Birnauer Biowein – Jetzt bei Peter Riegel in Orsingen-Nenzingen
Waldhaus Bierspezialitäten – Klasse statt Masse
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KULINARIK
Ostern genießen – Rezepte zum Nachkochen
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BAUEN UND WOHNEN
Wertvolle Gartenbücher
Impressum
Herausgeber des Seehas-Magazins:
Anneros und Ernst Troll
Chefredaktion: Ernst Troll (V.i.S.d.P.)
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Troll Design und Medien
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mediendocks Waltraud Eisenschmid
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Erscheinungsweise: 6 x Seehas-Magazin
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4.000 JAHRE PFAHLBAUTEN : GROSSE LANDESAUSSTELLUNG BADEN-WÜRTTEMBERG
VOM 16. APRIL BIS ZUM 09. OKTOBER 2016
Dr. Barbara Theune-Großkopf, Projektleiterin der Ausstellung, gibt eine Vorausschau auf dieses Ereignis
Dr. Barbara Theune-Großkopf.
Stellvertretende Direktorin des Archäologischen
Landesmusems Baden-Württemberg in Konstanz
Bild links:
Rad aus der Steinzeit, gefunden in Olzreute.
Zu sehen in der Ausstellung in Bad Schussenried
Bild © Landesamt für Denkmalpflege im
Regierungspräsidium Stuttgart
Frau Dr. Theune-Großkopf, ein bedeutender geschichtlicher und kultureller Erfolg war die Aufnahme der “Prähistorischen Pfahlbauten um die
Alpen” in die Liste der UNESCO Welterbestätten. Sie zeichnen verantwortlich für die gemeinsame Ausstellung des Archäologischen Landesmuseums Baden-Württemberg und des Landesamts für Denkmalpflege
im Regierungspräsidium Stuttgart in Zusammenarbeit mit dem Federseemuseum Bad Buchau und den Staatlichen Schlössern und Gärten BadenWürttemberg. Sie zeigt umfassend die Geschichte der Besiedelung der
Bodenseeregion auf. Kann diese Besiedelung als Ursprung unserer Zivilisation im Alpenraum bezeichnet werden?
Das wäre zu einfach gegriffen, die sesshafte Siedlungsweise als Ackerbauern und
Viehzüchter hatte sich bereits im 6. Jahrtausend v. Chr. auch im Hinterland des
Bodensees durchgesetzt. Von diesen frühen Ackerbauern wurden zunächst nur die
fruchtbarsten Böden genutzt. Zu Beginn 5. Jahrtausend ist dann eine kontinuierliche Ausweitung der Gebiete mit bäuerlicher Wirtschaftsweise auch auf weniger
guten Böden festzustellen. Erst ab 4300 v. Chr. werden mit der Errichtung der
ersten Pfahlbauten im nördlichen Alpenvorland weitere Siedlungsräume erschlossen. Dabei steht die Besiedlung des Bodensees und der Ostschweizer Seen eher
am Ende der Entwicklung.
Das besondere an den Pfahlbauten sind die exzellenten Erhaltungsbedingungen
für organische Materialien. Unter Wasser und im Moor erhalten sich unter Sauerstoffabschluss so vergängliche Dinge wie Holz, Nahrungsvorräte und Textilien.
Diese machen die Pfahlbauten so einzigartig und unterscheiden sie grundlegend
von archäologischen Funden auf festem Untergrund. Damit stehen ungewöhnlich
reiche Quellen für die Rekonstruktion prähistorischer Lebenswirklichkeit zur Verfügung, sie reichen vom einfachen Gerät über Kleidung und Hausbau bis zu Umwelt
und Wirtschaftsweise.
Die Ausstellung wurde aufgeteilt und findet zum einen im Kloster Bad
Schussenried statt und zum anderen im Federseemuseum Bad Buchau.
Weshalb gibt es diese Aufteilung?
Bei der Wahl der Ausstellungsorte ging es uns zunächst darum die Region Oberschwaben als wichtige Pfahlbauregion ins Bewusstsein der Menschen zu bringen.
Denn verständlicherweise denken die meisten zunächst an den Bodensee und das
Pfahlbaumuseum in Unteruhldingen. Auch in Oberschwaben gibt es mit dem Federseemuseum Bad Buchau bereits einen Ort, der sich den Pfahlbauten verschrieben
hat. Leider ist die Ausstellungsfläche im Federseemuseum zu klein, als dass man
dort den ganzen Horizont der Pfahlbauten, der ja 4000 Jahre umfasst, hätte ausstellen können. Deshalb hat man sich entschieden, das Kloster Schussenried als
weiteren Ausstellungsort hinzuzunehmen, zumal hier ja bereits 2003 die sehr erfolgreiche Große Landesaustellung „Alte Klöster, neue Herren“ stattgefunden hat.
Dort werden jetzt die steinzeitlichen Pfahlbauten gezeigt, während in Bad Buchau
die bronzezeitlichen Pfahlbauten sowie das große Freigelände mit den rekonstruierten Pfahlbauhäusern zu sehen sind.
Was gibt es für die Besucher in den beiden Ausstellungsstätten konkret
zu sehen?
Der Ausstellungsteil im Kloster Schussenried startet unmittelbar mit einer großen
180° Animation der verschiedenen Arten von Pfahlbausiedlungen, die den Eindruck
vermitteln, als ob man an ihrem unmittelbaren Rand steht. Eines der Highlights
dieses Ausstellungsteils ist die Präsentation der ältesten Räder Europas. Am
Federsee wurden sechs große und drei Miniaturräder entdeckt, die vermutlich zu
zweirädrigen Karren gehörten und um 3000 v. Chr. die Transporttechnik revolutionierten. Als eine der wichtigsten Leihgaben aus dem Ausland stellen wir zudem das
älteste Rad samt Achse aus dem Laibacher Moor in Slowenien aus. Unerwähnt
bleiben darf natürlich auch nicht das Kulthaus von Ludwigshafen. Hier wird zum
ersten Mal das Ergebnis jahrelanger Puzzlearbeit des Landesdenkmalamtes
präsentiert: Die älteste Wandmalerei Mitteleuropas. Sie zeigt auf einer 7m langen
Lehmwand mindestens 7 stilisierte Frauenfiguren mit plastisch geformten Brüsten,
die als Urahnfrauen verschiedener Abstammungslinien gedeutet werden.
Im Federseemuseum stehen schließlich die Innovationen der Bronzezeit im Vordergrund, die gleich zu Beginn der Ausstellung in einem großen „Wimmelbild“ animiert sind. Hier geht es neben Gusstechniken um Neuerungen in der Landwirtschaft
mit von Ochsen gezogenen Hakenpflügen oder die Domestizierung des Pferdes.
Eine eher unrühmliche Erfindung der Bronzezeit ist das Schwert, die erste Waffe,
die ausschließlich gegen den Menschen gerichtet war. Ein großer Teil der Ausstellung ist zudem religiösen Vorstellungen gewidmet, die sich in zahlreichen Mooropfern, zu denen auch Menschenopfer gehören, äußern.
Können die Besucher evtl. durch Mitmach-Aktionen die Vergangenheit
aktiv erleben?
Es gibt ein großes Begleitprogramm zur Ausstellung, darunter verschiedene
Thementage, an denen Vorführungen von Archäologen, Naturwissenschaftlern
und Archäotechnikern sowie Mitmachaktionen für Kinder stattfinden. Im Federseemuseum kann man an Sonn- und Feiertagen Einbaum fahren und mit Pfeil- und
Bogen schießen. Daneben gibt es ein breites museumspädagogisches Angebot für
Schulklassen und andere Jugendgruppen.
Auf der Website www.pfahlbauten2016.de stellen Sie das Programm der
Ausstellung vor. Dort gibt es auch die Figur des ARCHIE. Welche Aufgaben
soll ARCHIE erfüllen und was ist das ARCHIE-OLOGIE-Quiz?
„Archie“ unser „Archie-ologe“ wird die Kinder durch die Ausstellung begleiten:
Zum einen als Figur in unserem Kinderaudioguide, zum anderen in einem Suchspiel. „Archies“ Gesicht ist ja aus verschiedenen archäologischen Funden zusammengesetzt - genauso wie seine Familie. In einer Art Schnitzeljagd durch die
Ausstellung gilt es die Objekte zu finden, die seinen Vater, seine Mutter und seine
Schwester ausmachen. Wer alle vier gefunden und zusammengesetzt hat, kann
sie dann als Buttons mit nach Hause nehmen. Spannend und lustig sind auch die
„Archie-Tablets“, bei denen man unter einem modernen Objekt das entsprechende
aus der Pfahlbauzeit freilegen kann – mit zum Teil überraschenden Ergebnissen.
Ich möchte nicht zu viel verraten, aber diese „Ausgrabungen“ werden auch die
Erwachsenen interessieren und verblüffen.
Wir bedanken uns für das Gespräch und wünschen Ihnen sowie Ihren
Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern viel Erfolg mit dieser Ausstellung.
INTERVIEW : SEEHAS-MAGAZIN 05
AUF DER SUCHE NACH DER SAGE VOM RITTER VON DER HÖRI
Sagenhafte Frühlings-Rundwanderung ab Gundholzen
Rundwanderung in direkter Seenähe und auf den aussichtsreichen Höhen des
Schienerbergs!
An der Hornspitze der Halbinsel Höri im Bodensee liegt die Gemeinde Gaienhofen mit ihren Ortsteilen Hemmenhofen, Horn und Gundholzen. Die 4 Teilorte liegen über 10 km hinweg direkt am Seeufer und sind durch die mediterane
Lage ausgezeichnete Erholungsorte. Die vielseitige Landschaft mit Wald und
See, Obst- und Gemüsegärten rund um den 708 m hohen Schienerberg steht
zu einem großen Teil unter Natur- oder Landschaftsschutz und eignet sich ideal
zum Wandern. Am gegenüberliegenden Ufer des Zeller Sees von Radolfzell
liegt das kleinste, ländlichste und ruhigste Höri-Bauerndorf Gundholzen. Schiffanlegestelle, Kirche, Friedhof, Gaststätte oder Einkaufsmöglichkeit suchen Sie
hier vergeblich, das alte Rathaus ist jetzt das Feuerwehrhaus. Die Einwohner von
Gundholzen finden dies alles in Horn. Gundholzen gehörte zum Hochstift Konstanz, daher erscheint im Wappen auch das rote Kreuz des Bistums Konstanz.
Seit 1974 eingemeindet nach Gaienhofen mit Horn und Hemmenhofen gehört es
zur „Mittleren Höri“. Eine Einkehr wert ist das Hotel & Gasthaus Seehörnle
in Horn, in dem Menschen mit und ohne Behinderung gemeinsam arbeiten. Dort
lohnt sich ein kleiner Abstecher über einen kleinen Feldweg rechts weg den Hang
hinauf durch lichtdurchflutete Obstgärten zur spätgotischen Saalkirche von
Horn mit ihrem weithin beherrschenden stumpfen Kirchturm. Der badische Großherzog Friedrich I. soll sich einst neben der Kirche stehend geäußert haben:
Wenn ich nicht der Großherzog von Baden wäre, wollte ich Pfarrer von Horn sein!
Das Pfarrhaus von Horn war Sommersitz der Fürstbischöfe von Konstanz. Auf
dem Kirchen-Friedhof ist 1993 Hans Leip, der Verfasser des Soldatenliedes „Lilli
Marlen“ begraben worden, er lebte in den 50er Jahren in Wangen. Ein Museumsbesuch im Hesse Museum oder im Hesse-Haus in Gaienhofen sind zu
empfehlen. Über die Hauptstraße in Gaienhofen hat der Bildhauer Peter Lenk
1997 die Skulptur „Dix-Kurve“ geschaffen, mit einer Figurenhöhe von 2,60
m einer Gesamthöhe von 8,00 m, zum Dix-Museum nach Hemmenhofen sind es
noch 2 km. Bevor Sie die Rundwanderung beginnen, gehen Sie ca. 200 m hinunter
ans Ufer des Zeller Sees, dort steht das Alfred Beer Haus in einer eigenwilligen
Oase der Ruhe mit kleinem Badestrand, erbaut im Jahre 1928 von Pfarrer Alfred
Beer =1952. Als Kooperator am Konstanzer Münster in den Jahren 1920-1923
06 SEEHAS-MAGAZIN : FREIZEIT
erinnerte sich Beer immer wieder an den See und so kaufte er aus eigenen Mitteln ein Grundstück am Ufer von Gundholzen, um für die Jugend ein Ferienhaus
zu bauen. Nach seinem Tod ging das Gebäude an das Katholische Jugendwerk
St. Bernhard e.V. und steht bis heute vorrangig den katholischen Jugendgruppen
zur Verfügung stehen. Am naturnahen Bodenseeufer überwintert das Blässhuhn
in Schwärmen bis 10.000 Tieren und auf den Sumpf-und Streuwiesen ist das
Knabenkraut, Orchideen und der Lungenenzian anzutreffen.
Start dieser Rundwanderung ist unterhalb des öffentlichen Parkplatzes Seestraße
und direkt auf am Bodenseewander- und Radweg beim Wegweiser-Standort
„Gundholzen Frondwiesen“. Sie wandern im Naturschutzgebiet Hornspitze,
am naturnahen Bodenseeufer mit Flachwasserzonen, Röhricht und Auenwald.
Nach ca. 2 km kommen Sie am Hotel & Gasthaus Seehörnle im Hörnliweg 14
vorbei. Dort lohnt sich ein kleiner Abstecher rechts auf einem Obstwiesenpfad
hinauf nach Horn mit einer herrlichen Aussicht. Zurück auf dem Hörnliweg erreichen Sie nach ca. 200 m die Hornstaaderstraße am Wegzeichen „Horn Hörnliweg“. Sie biegen links ab zum Standort „Hornstaad-Bootshafen“. Entlang
des Untersee-Ufers führt ein schmaler Pfad am Strandbad Horn zwischen Hecken
und lauschigen Buchten vorbei zum Wegweiser „Gaienhofen Landesteg“.
Jetzt steigt der Weg leicht bergan zur Ortsdurchgangsstraße, diese überqueren Sie beim Wegweiser „Ev. Schule Schloss Gaienhofen“ nach links und
am Buswartehäuschen geht es rechts den Erlenlohweg hinauf bis zum Standort „Gaienhofen Hermann Hesse-Weg“. Sie biegen rechts in den Hohlweg
hinauf, vorbei am Grillplatz Erlenloh zum Wegweiser-Standort „Gaienhofen
Aspen“, das Tageshöhenmeterziel ist erreicht auf einer Ackerhochfläche mit
Obstgärten und Rundum-Weitblicken. Das Hofgut Balisheim sehen Sie links am
Waldrand und erreichen auf der Teerstraße den Standort „Gaienhofen Balisheim Wegkreuz“, biegen rechts ab und queren die Kreisstraße 6162 und über
ein kurzes Wegstück am Wald entlang geht es links hinunter am idyllischen
Naturschutzgebiet Seegerten vorbei. Leicht bergauf kommen Sie links an einem
Bauernhof vorbei zur Weiler Straße. Sie biegen nach rechts ab beim Standort
„Beim Wasserturm“ und auf der Plattform vom Wasserturm genießen Sie auch
den Ausblick auf den Zeller See (Radolfzellersee) zu den Hegau-Vulkanbergen
Bild linke Seite: Wandern auf der Höri macht Spaß.
Bild oben links: Blütenwandern mit Blick über den Untersee zum Schweizer Ufer.
2 Bilder © Kultur- und Gästeamt Gaienhofen
Bild oben rechts: Wandern vom Wasserturm nach Horn: Blick zur Insel Reichenau, nach Konstanz und zum
Schweizer Seerücken.
Bilder mitte v.l.n.r: Das Hermann Hesse Museum in Gaienhofen. Orchideen wachsen auf den Wiesen.
Bilder unten v.l.n.r.: Der Dorfbrunnen mit Heinrich und Gertrudis. Spätgotische Saalkirche von Horn.
Der Wasserturm ist ein beliebter Aussichtturm und Grillplatz mit herrlicher Panoramasicht über den Untersee.
7 Bilder © Anneros Troll
und auf den Bodanrück. Zurück auf der Weiler Straße in Richtung Horn wandern
Sie beim Wegweiser „Horn Feldkreuz“ links die kleine Straße bergab über die
Hofstraße und Lanzengasse und kommen jetzt endlich zur Sage vom gesuchten
Ritter von der Höri am Dorfbrunnen mit der Figurengruppe Heinrich, Gertrudis
und im Hintergrund sitzt der Rabe mit dem gestohlenen Schmuck im Schnabel
vom Künstler Friedhelm Zilly aus Bankholzen. Dort an der Bushaltestelle Rathaus queren Sie die Hauptstraße und biegen in die Wiesenstraße seewärts zum
Ausgangs-Wegweiser „Gundholzen Frondwiesen“ bzw. zum Parkplatz.
Die SAGE vom Ritter von der Höri
Zu Gundholzen saß im 13. Jahrhundert auf seiner Wasserburg Berchtold von
Diessenhofen, genannt der Ritter von der Höri, ein sehr reicher Mann. Eines
Tages ließ er sein Silberzeug putzen und an der Sonne trocknen. Der damit beauftragte Diener Heinrich übte nicht die nötige Aufsicht, weil er lieber die Magd
Gertrudis beim Waschen beoachtete. Später fehlte einiger Silberschmuck, der
Verdacht fiel auf den Diener, er wurde, obwohl kein Beweis geliefert werden
konnte, zu Tode gequält. Nach Jahren fiel eine alte Eiche dem Blitz zum Opfer.
Berchthold von Diessenhofen ließ sie fällen. Als der Baumriese am Boden lag,
gewahrte man in einem Geäst ein Vogelnest mit dem vermissten Silberschmuck.
Nun war das Geheimnis gelüftet. Eine Elster hatte den Silberschmnuck gestohlen
und in ihr Nest gebracht. Reue befiel den Ritter und seine Gemahlin. Um das
an dem Diener begangene Unrecht wieder gut zu machen, verkaufte Berchthold
seine Besitzungen an verschiedene Klöster und seine Söhne und Töchter taten
fortan Buße im Ordensgewand.
Startpunkt und Zielpunkt der Tour: Gundholzen Wiesenstrasse / Winkelwiesen „Gundholzen Frondwiesen“. Diese Rundwanderung auf der „Mittleren Höri“
eignet sich hervorragend als Blütenwanderung im Frühjahr April/Mai! Für Kinderwagen geeignet.
Parken: Öffentlicher Parkplatz Seestraße
Öffentliche Verkehrsmittel: Mit der Höri Buslinie (7368) Radolfzell - Stein a.
Rh. (CH) Ausstieg Gundholzen Rathaus. Südbadenbus www.südbadenbus.de
Efa- BW: www.efa-bw.de
Höhenprofil: Schwierigkeit: leicht, Länge: 9,64 km, Aufstieg: 152 m, Abstieg;
152 m, Dauer: 2,31 h
Weitere Infos: Kultur- und Gästebüro, Im Kohlgarten 1, 78343 Gaienhofen
Tel. 07735/81823 Fax 07735/818-18, www.gaienhofen.de
Wandervorschlag des Schwarzwaldvereins Öhningen-Höri
FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 07
HINTER HOHEN SCHLOSSMAUERN... : ORDENSRITTER UND BAROCKER GLANZ
Das Mainau-Blumenjahr 2016
Unter dem Motto „Hinter hohen Schlossmauern... Ordensritter und barocker
Glanz“ lädt die Insel Mainau ihre Besucherinnen und Besucher im Jahr 2016 ein
zu einer Reise in die Zeit vom Mittelalter bis ins späte 18. Jahrhundert, als die
Insel im Besitz des Deutschen Ordens war. Dazu gehören Figuren der Zeit, die aus
dem Alltag der Kommende Mainau berichten: Gewichtige historische Persönlichkeiten wie Komtur Philipp Friedrich Freiherr von Baden oder Baumeister Johann
Caspar Bagnato, aber auch Magd Apollonia, Tagelöhner Nepomuk und Köchin
Mechthild kehren im Blumenjahr 2016 auf die Bodenseeinsel zurück. Auch ein drei
Meter hoher Nachbau des Barockschlosses mit Schlosskirche aus Sand wird die
Gäste des Parks ab Mitte Juli in die Deutschordenszeit zurückversetzen. Zusätzlich möchte die Mainau immer wieder Impulse für nachhaltiges Handeln geben:
Eine neu gestaltete Station des Mainauer Nachhaltigkeitsparcours widmet sich
dem Thema Wasser. In einem Shop, der eine weitere Station des Parcours bildet,
finden die Besucherinnen und Besucher Souvenirs mit Nachhaltigkeitswert, darunter zum Beispiel Holzspielzeug, das an einem großzügigen Spieletisch getestet
werden kann, und ein Bio-Drink aus baden-württembergischen Goji-Beeren.
Veranstaltungen in den Osterferien
Bis Sonntag, 8. Mai täglich von 10.00 bis 17.00 Uhr, Schloss Mainau
Frühlingsausstellung „Frühlingserwachen“
Farbenfroh dekorierte Räume im Erdgeschoss des Barockschlosses der Insel
Mainau bilden einen stimmungsvollen Rahmen für die Frühlingsverkaufsausstellung mit Deko-Ideen fürs eigene Heim. Kreativ gestaltete Ostereier verschiedener
Künstlerinnen und Künstler werden präsentiert.
Freitag, 18. März bis Sonntag, 8. Mai täglich von 8.00 bis 20.00 Uhr
Orchideenschau im Palmenhaus „Orchideen - ganz barock“
08 SEEHAS-MAGAZIN : FREIZEIT
Bild links: „Orchideen – ganz barock“ Orchideenschau 2016 auf der Insel Mainau
Foto: Insel Mainau/Peter Allgaier
Bild rechts: Blühende Ostereier vor dem Schloss Mainau. Foto © Anneros Troll
Das Blumenjahr auf der Mainau beginnt traditionell mit der Orchideenschau im
Palmenhaus, in der die Gärtnerinnen und Gärtner der Insel mehr als 3000 Exemplare der exotischen Kostbarkeiten aus der rund 6000 Pflanzen umfassenden
Orchideen-Sammlung kunstvoll dekorieren.
Freitag, 18. März bis Sonntag, 3. April täglich von 10.00 bis 17.00 Uhr
Blumenschau in der Schlosskirche St. Marien „Im Paradiesgarten“
Zeitgleich mit der Orchideenschau, wird in der Schlosskirche St. Marien eine
Blumenschau eröffnet.
Freitag, 25. März bis Montag, 28. März ganztägig Mainau-Osterprogramm.
An den Ostertagen erwartet die Besucherinnen und Besucher auf der Insel
Mainau ein buntes Osterprogramm: Führungen durch den Park, das Barockschloss, die Gärtnerei und das Schmetterlingshaus sowie Verkostungen von
Bodenseeweinen.
Karfreitag, 25. März, Ostersonntag, 27. März, Ostermontag, 28. März
10.00 bis 15.00 Uhr, Restaurant Comturey
Osterbrunch
Der Osterbrunch auf der Insel Mainau verwöhnt die Besucherinnen und Besucher
mit vielfältigen Gaumenfreuden – von süß bis herzhaft, fruchtig bis knackig oder
vegetarisch. Für jeden Geschmack ist bei diesem geselligen Erlebnis etwas dabei.
Weitere Informationen: www.mainau.de
Das größte Zisterzienserkloster im süddeutschen Raum präsentiert sich als historischer Ort voller Leben
PR-Inserat
KLOSTER UND SCHLOSS SALEM
Täglich Führungen durch ehemaliges Kloster und Schloss
Täglich um 11 Uhr „Weingeschichten“ - Rundgang durch Weinkeller und Kloster
mit Verkostung von 3 Weinen (und Geschichten zur Weinkultur).
Jeden Sonntag, 11 Uhr: Salemer Kunst-Matinée. Führung zu einem ausgewählten Thema
Jeden Sonntag, 15 Uhr: „Auf den Spuren der weißen Mönche“. Kinder- und
Familienführung
Neu: Individueller Rundgang im Schlossgelände mit Audio-Guide
Inmitten großzügiger Park- und Gartenanlagen liegt das ehemalige Kloster und
heutige Schloss Salem. Das prächtige Klosterensemble der Zisterzienser aus
dem 12. Jahrhundert gelangte 1802 in den Besitz der Markgrafen von Baden und
gehört seit 2009 zu den Staatlichen Schlösser und Gärten Baden-Württemberg.
Wie kaum ein historisches Ensemble ist Salem weitgehend im authentischen
Zustand seit der Klosterzeit erhalten: Das gotische Münster mit seiner außergewöhnlichen Alabasterausstattung im frühklassizistischen Stil, die mit barockem Stuck ausgestatteten Prunkräume, die Wirtschaftsgebäude und die Gärten
der Anlage führen die Gäste auf eine Zeitreise durch Jahrhunderte klösterlicher
Kultur.
In fachkundigen Führungen können sich die Besucher auf die Spuren der „weißen“
Mönche begeben und dabei erfahren wie diese einst lebten.
Das neue Feuerwehrmuseum beim
Sennhof präsentiert seine einzigartige
Sammlung von Spritzen und Geräten –
darunter echte Raritäten: historische
Handdruckspritzen, Dampfspritzen bis
hin zu Motorspritzen. Im Focus stehen
auch die Pioniere des Feuerwehrwesens wie Kurtz, Metz und Magirus, die
aus ihrem Leben „erzählen“.
Saisonöffnungszeiten:
19. März bis 1. November 2016
Mo – Sa 9.30 – 18 Uhr
Sonn- und Feiertag: 10.30 – 18 Uhr
Gruppenführungen auf Voranmeldung.
Staatliche Schlösser und Gärten Ba-Wü
Schlossverwaltung Salem
88682 Salem
Tel: 07553-91653-36
schloss@salem.de
www.salem.de
GUTES AUS DER KLOSTERGÄRTNEREI : DIE NATUR GIBT IHR BESTES FÜR SIE
PR-Inserat
Destillate, Liköre, Weine, Essig, Cremes, Tee — aus aromatischen und wirkstoffreichen Pflanzen
In der Klostergärtnerei Beuron werden seit 1994 Kräuter sowie wirkstoffreiche
und aromatische Pflanzen angebaut um daraus alkoholische Kräuterauszüge
herzustellen, die dann im Kloster zu erlesenen Kräuterweinen, wohltuenden
Kräutercrem­es und zu würzigem­Kräuteressig verarbeitet werden.
Die Mönche haben im Klostergarten die bewährte, alte Tradition des Kräutergartens wieder aufgenom­m­en. Sie setzen weder m­ineralischen Dünger noch chem­ische Pflanzenschutzm­ittel ein. Diese naturnah angebauten Kräuter werden unter
Berücksichtigung der Witterung im­ optim­alen Reifezustand von Hand geerntet
und verlesen, dadurch kommen nur gesunde und einwandfreie Pflanzenteile in
die Produktion. Unm­ittelbar danach werden die Inhaltsstoffe der erntefrischen
Kräuter, der Blüten, Blätter und Wurzeln in alkoholischen Flüssigkeiten extrahiert. Weder Trocknung noch Lagerung oder Weiterverarbeitung der Pflanzenteile
schm­älern die Qualität der Kräuterauszüge. So gewinnen die Benediktinermönche beste Extrakte für die Herstellung ihrer Produkte. Sie verwenden keine
synthetischen Farb- oder Arom­astoffe und keine Konservierungsm­ittel. Nach
denselben Prinzipien werden auch die verschiedenen Sorten Kräuteressig hergestellt. Ausschließlich
selbst angebaute Kräuter werden in Apfelessig aus
dem Naturpark Obere Donau oder in hochwertigem
Weissweinessig angesetzt. Die Tees werden nach
Beuroner Rezepturen von einem­ traditionsreichen
schwäbischen Teekräuterwerk hergestellt.
Erhältlich sind die Produkte in der Klosterbuchhandlung und an der Klosterpforte.
Versand:
Klostergärtnerei Beuron, Abteistraße 2, 88631
Beuron, Telefon 07466/17-114, Fax 17-107
Online-Shop: www.brennerei.erzabtei-beuron.de
Mail: brennerei-gaertnerei@erzabtei-beuron.de
FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 09
ULTRAMARIN BOATSHOW
GEOLOGISCHE WANDERUNGEN
Mit steigender Ausstellerzahl
Mit dem Geologen Dr. Matthias Geyer
Samstag, 16. April 2016: Sipplingen: Haifische und Krokodile
Wo heute bis zu 100 m hohe Felswände aus Sandstein die Uferlandschaft des
Überlinger Sees prägen, schwammen einst Haifische im tropischen Meer. Später
bedeckte der mächtige Eispanzer des Rheingletschers die Gegend. Ihm verdanken
wir die Ausprägung der Landschaft und die Entstehung des heutigen Bodensees.
Die erdgeschichtlichen Ereignisse, welche die Landschaft in Sipplingen prägten,
werden Ihnen auf der Führung über den geologischen Lehrpfad näher gebracht.
Alle Neuigkeiten rund um Segel- und Motorboote für die Wassersportsaison 2016 werden auf der ULTRAMARIN BOATSHOW in Kressbronn-Gohren gezeigt. Die im Hafen der Bodensee-Marina liegenden Schiffe locken
alljährlich bis zu 6.000 Besucher, darunter sehr viele ernsthafte Interessenten am Wassersport, an. Bild: M+M
Am 30. April und 1. Mai 2016 präsentiert die Marina in Kressbronn-Gohren wieder jede Menge Neuigkeiten für die Wassersportsaison
Kressbronn-Gohren – Die ULTRAMARIN BOATSHOW öffnet am 30. April und 1.
Mai 2016 bereits zum siebten Mal ihre Tore. In der Marina zeigen dann namhafte
europäische Werften über 50 im Wasser liegende Boote. Zudem werden in Ausstellungspavillons und im Fachmarkt die aktuellsten Navigations- und Radargeräte, technisches Zubehör, Funktionsbekleidung und maritime Mode präsentiert:
Um die Eigenschaften der unterschiedlichsten Boote eingefleischten Wassersportlern und Neueinsteigern im passenden Ambiente der Marina und auf dem
Wasser näher zu bringen, habe man sich vor Jahren dazu entschieden, die ULTRAMARIN BOATSHOW als in ihrer Art einzigartige Informationsplattform im Süden
Deutschlands ins Leben zu rufen, sagt ULTRAMARIN-Geschäftsführerin Sonja
Meichle. Die Resonanz der Aussteller, auch vor der bereits mit 60 Firmen nahezu
komplett ausgebuchten siebten Veranstaltung, bestätige immer wieder das Konzept. „Viele Werften, Händler und Importeure haben schon im Frühjahr 2015 ihre
Teilnahme für dieses Jahr zugesagt, das bestätigt uns den passenden Termin
zum Saisonbeginn“, sagt Sonja Meichle. Hinzu komme der freie Eintritt, der die
Besucher aus Baden-Württemberg, Bayern, aus der Schweiz und Österreich nach
Kressbronn-Gohren lockt. Das Rahmenprogramm mit Vorträgen übers richtige
Segel, die Vorstellung modischer Freizeitbekleidung oder die Informationen der
Charterunternehmen und Yachtversicherer passen ebenfalls zum Angebot.
Besonders stolz ist man bei ULTRAMARIN die Bavaria Cruiser 34 endlich im Wasser
zeigen zu können. Ein großes Cockpit mit zwei Steuerständen und ein komfortables Layout unter Deck mit drei Kabinen sind nur zwei hervorstechende Elemente
der Cruiser 34 von Bavaria Yachts. Unter Deck bietet sie ebenfalls Platz für bis zu
sechs Personen. Angekündigt sind auch nagelneue Falt- und Festrumpfboote von
Brig oder Technologien für die Bodenseezulassung von Bootsmotoren, die ebenfalls Deutschlandspremiere feiern werden. Erstmals wird es auf der ULTRAMARIN
BOATSHOW eine Sonderschau mit Bootsanhängern von Harbeck geben.
Die ULTRAMARIN BOATSHOW mit 60 Ausstellern findet am Samstag, 30. April 2016,
und Sonntag 1. Mai 2016, statt. Samstags ist die BOATSHOW von 9.30 bis 18.00 Uhr,
sonntags von 9.30 bis 16.00 Uhr geöffnet. Der Eintritt ist frei. www.ultramarin.com
ULTRAMARIN Boatshow
am 30. April/1. Mai 2016
- Eintritt frei -
Starten Sie mit uns in die Wassersportsaison
Entdecken Sie die aktuellen Trends für den Wassersport - von Neubooten bis hin zu Ausrüstung, Bekleidung und Zubehör. Auch in
diesem Jahr mit Gebrauchtbootausstellung.
Samstag, 16. April 2016: Frühlingserwachen am Hohenhewen
Zugegebenermaßen ist der Anstieg auf den Hausberg von Engen z. T. recht steil;
dafür wird man aber am Gipfel unterhalb der Ruine mit einem wunderschönen
Ausblick auf die frühlingshafte Hegaulandschaft belohnt. Nachdem im letzten
Jahr landschaftspflegerische Maßnahmen eingeleitet wurden, ist die Aussicht
wieder gut - man muß dazu nicht einmal auf den Aussichtsturm steigen! Der
Hohenhewen gehört zu den Basalt-Kegelbergen des Hegaus.
Mittwoch, 11. Mai 2016: Donaueschingen – Geologie zum Anfassen
Gegenüber dem Bahnhof von Donaueschingen wurde im Karlsgarten unter Beteiligung von Schulen und mit Unterstützung der Stadt Donaueschingen und des
Landesamts für Geologie ein sehr ansprechendes Modell des Südwestdeutschen
Schichtstufenlandes geschaffen. Blöcke aus Originalgestein und Erklärungstafeln
geben einen guten Überblick zur geologischen Entstehungsgeschichte der Baar
und ihrer Umgebung. Ein geologisches Bodenmosaik und im Halbkreis aufgestellte Gesteinsblöcke vervollständigen den Geologischen Garten in Donaueschingen.
Nehmen Sie sich einfach Zeit für eine Stunde Geologie von Baden-Württemberg
in der Mittagszeit!
Mittwoch, 11. Mai 2016: Immendingen: Höwenegg im Abendlicht
Der Rundwanderweg führt die TeilnehmerInnen am Gundelhof vorbei in den ehemaligen Steinbruch am Hewenegg. Zunächst werden die vulkanischen Tuffe und
ihre Besonderheiten erläutert, bevor man einen Blick auf den ehemaligen, 1970
stillgelegten Steinbruch werfen. Die 90 m tiefe, ehemalige Abbaustelle hat sich
mittlerweile zum Teil mit Wasser gefüllt und ist als ausgewiesenes Naturschutzgebiet auch nicht mehr begehbar. Aber die säulige Absonderung des Basaltähnlichen Gesteins und die darüber lagernden Tuff-Schichten sind dennoch deutlich
erkennbar. Abschließend wird auch die Fossilfundstätte am Hewenegg eingegangen, die nicht nur bedeutende Funde an Urpferden und Antilopen geliefert
hat, sondern auch in den letzten Jahren durch neuere Grabungen der Naturkundemuseen in Stuttgart und Karlsruhe eine neue Deutung ihrer Entstehungsgeschichte erfuhr. Der Rückweg führt über einen Waldweg zurück zum Ausgangspunkt am Parkplatz.
Weitere Informationen , Treffpunkte und Preise: www.vulkane-im-hegau.de
Anmeldungen: Tel. / SMS 0162-4065416 oder per E-Mail geotourist@aol.com
Diese und weitere Veranstaltungen sowie Angebote für Studienreisen zu interessanten Zielen wie Island, Taunus, Eifel, Gardasee, Katalonien und Erzgebirge
finden Sie auf www.vulkane-im-hegau.de oder auf den Facebook Seiten von Geotourist Freiburg.
LEINEN LOS!
Die Weiße Flotte startet am 25. März in die neue Saison
Die Schiffe der Bodensee-Schiffsbetriebe (BSB) verbinden die Städte rund um
den Bodensee über Ländergrenzen hinweg. Die Fahrt selbst ist ein Kurzurlaub:
Die Gipfel der österreichischen und der Schweizer Alpen ziehen vorüber, sanfte
Hügel sind auf der deutschen Seite zu sehen. Und es warten viele prächtige
Städte auf der Fahrt, wie Konstanz mit der historischen Altstadt, Meersburg mit
seiner Burg, Überlingen oder Bregenz, die Festivalstadt in Vorarlberg. Die Weiße
Flotte startet am 25. März in die neue Saison.
Mit den BSB gibt es viele Möglichkeiten, einen abwechslungsreichen Tag an
Bord zu erleben. Die schönsten Tipps für einen Frühlings-Ausflug finden Sie hier:
Boat & Bike
Eine Schifffahrt kann perfekt mit einer Radtour kombiniert werden: Sportliches
Aktivsein und Erholung an Bord ergänzen sich wunderbar. Den Überlinger See,
den Obersee und den Untersee kann man auf diese Weise erkunden: So führt
die „Tour d’Obersee“ von Konstanz über Meersburg nach Friedrichshafen, weiter
mit der Fähre nach Romanshorn und mit dem Rad zurück nach Konstanz. Bei der
„Tour d’Untersee“ erkunden die Radler die urtümliche Landschaft des Untersees.
Die Route führt von Konstanz über Mannenbach, die Insel Reichenau und Radolfzell zurück nach Konstanz. Die Schlösser-Tour führt entlang des Überlinger Sees
von Konstanz über Meersburg, Überlingen und Dingelsdorf zurück nach Konstanz.
Übrigens: Montags können Passagiere ihr Fahrrad kostenlos mit den Schiffen auf
dem Obersee und Überlinger See mitnehmen (außer in der Hauptsaison und an
Feiertagen).
Musik-Frühstück
Entspannt in den Sonntag: Mit einem reichhaltigen Frühstücks-Buffet und LiveMusik genießen die Fahrgäste eine wunderbare Rundfahrt an Bord der Weißen
Flotte. Die Fahrt mit Musik-Frühstück findet am 29. Mai ab Überlingen, Dingelsdorf
und Unteruhldingen statt. Die Fahrt inklusive Frühstück kostet 34 Euro pro Person.
Muttertags-Kreuzfahrt
Am 8. Mai werden ab Konstanz und Lindau Muttertags-Fahrten angeboten, bei
denen man die ganze Familie mitnehmen kann. Die Mittagsfahrt beginnt um 11
Uhr und kostet 24 Euro pro Person (inklusive Begrüßungsdrink). Die Nachmittagsfahrt von 15 bis 17 Uhr kostet 27 Euro pro Person – eine Tasse Kaffee und ein
Stück Kuchen sind inklusive.
Pasta-Plausch
Die Fahrten mit Pasta-Buffet finden vom 5. Mai bis 24. Juni und vom 12. bis 30.
September täglich statt. Die Rundfahrt im Überlinger See startet ab den Häfen
Konstanz (18.05 Uhr) und Meersburg (18.45 Uhr). Vom 26. Juni bis 11. September
finden die Fahrten von Sonntag bis Donnerstag im Obersee statt. Abfahrt ist um
18.10 Uhr ab Konstanz, 18.45 Uhr ab Meersburg. Die Schifffahrt inklusive PastaBuffet kostet 26 Euro pro Person.
Bodensee-Schiffsbetriebe GmbH (BSB), Hafenstraße 6, 78462 Konstanz
Tel: +49 7531 3640-0, Fax: +49 7531 3640-373, E-Mail: info@bsb.de, www.bsb.de
Diessenhofen
Ausflugsziel in einer
der schönsten
Flusslandschaften Europas
www.diessenhofen.ch
www.tettnang.de
0041 (0)52 657 41 37
www.stadtmarketing-tettnang.de
Residenzschloss der
Grafen von Montfort
Einkaufen in der
Region Tettnang
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag von 11 - 17 Uhr
(Mittwoch Ruhetag)
Stündliche Führungen
(letzte Führung um 17 Uhr)
TIPP - verkaufsoffene Sonntage:
24. April 2016 mit „Künstler in der Stadt“
11. September 2016 mit Bähnlesfest
23. Oktober 2016 mit Autoschau
FREIZEIT : SEEHAS-MAGAZIN 11
DIE MUSEUMSSAISON IM BAUERNHAUS-MUSEUM WOLFEGG BEGINNT
Neustart für ein „altes Haus“
Bilder oben: Rote Zuckerhasen stellt der Bäcker Benny Gut am Ostermontag im Museum her.
Neben der Ostereiersuche dürfen die kleinen Museumsgäste sich 2016 auch wieder auf zahlreiche
Mitmachaktionen freuen
Bild links: Seit 1981 steht das „Haus Füssinger“ auf dem Museumsgelände
Das Museum zeigt 2016 neue Forschungsergebnisse der Haus- und Besitzgeschichte
© Bauernhaus-Museum Wolfegg
Am 20. März öffnet das Bauernhaus-Museum Wolfegg erstmalig nach der Winterpause wieder seine Pforten für Besucher. Mit einer feierlichen Saisoneröffnung
beginnt auch der Neustart für das „Haus Füssinger“, das mit zum ältesten Häuserbestand des Museums gehört. Jüngste Forschungsergebnisse zur Haus- und
Besitzgeschichte werden mit neuen Schautafeln und einer kleinen Ausstellung
präsentiert, die u.a. die Geschichte um das Lehenswesen in der Region aufzeigt.
Wer an Ostern zu Hause - oder zu Gast in der Region ist, kann sich am Ostermontag oder beim Osterferienprogramm für Kinder mit Oster- und Frühjahrsbräuchen
befassen. Zu Gast ist u.a. Zuckerbäcker Benny Gut, der die Herstellung traditioneller Zuckerhasen zeigt. Eine Hasen- und Geflügelausstellung und eine Schau an
kunstvoll verzierten Ostereiern sind am Ostermontag zu sehen. Nicht zu vergessen: am Ostermontag dürfen Kinder im Museumsgarten Ostereier suchen.
Veranstaltungen im April und Mai im Bauernhaus-Museum Wolfegg
So, 24.04.2016, 10 - 17 Uhr - Tag des Bieres: 500 Jahre Reinheitsgebot
So, 01.05.2016, 10 - 18 Uhr - Kräuter- und Blümlesmarkt
So, 16.05.2016, 10 - 18 Uhr - Handarbeits- und Schaftag/ Deutscher Mühlentag
17., 19., 22., 24.05.2016, 10 - 18 Uhr - Pfingstferienprogramm
So, 29.05.2016, 10-18 Uhr - Käsemarkt
www.bauernhaus-museum.de
AFFENBERG SALEM
Berberaffen, Klapperstörche und Damwildgehege
Wer rund 200 Berberaffen in einem
großen Waldfreigehege, frei fliegenden Weißstörchen und neuerdings
auch Damhirschen ideale Lebensbedingungen bietet, der braucht sich
um Nachwuchs nicht zu sorgen. Kein
Wunder, dass die kleinen Neuankömmlinge alljährlich erklärte Publikumslieblinge der großen und kleinen Besucher
am Affenberg Salem sind. Gerade die
jungen Gäste des Parks würden am
liebsten mit den drolligen Affenbabys
und flinken Jungaffen herumtollen.
Ein Riesenspaß für die Parkbesucher,
die sich gleichsam als Gast im 20
Hektar großen, bewaldeten Heimgebiet der Berberaffen bewegen. Die cleveren
Tiere tummeln sich hier frei, ganz ohne trennende Zäune und umhegen ihre Jüngsten mit wahrer „Affenliebe“. Große Infoflächen, interaktive Klapptafeln und
geschulte Betreuer vermitteln Spannendes und Wissenswertes über das Familienleben unserer tierischen Verwandten, die gerne das im Park gratis ausgegebene Popcorn aus der Hand der Besucher entgegennehmen.
www.affenberg-salem.de
AFFENBERG SALEM
Deutschlands größtes und schönstes
Affenfreigehege
Über 200 Berberaffen leben in einem
20 Hektar großen Waldgebiet
wie in freier Wildbahn.
Mit Storchenweiher, Damwildanlage,
Weihersteg, zahlreichen Infomöglichkeiten,
gemütlicher Hofschänke
und großem Abenteuerspielplatz.
Wir akzeptieren die Bodensee Erlebniskarten!
Vom 12. März bis 29. Oktober tägl. von 9-18 Uhr,
vom 30.Oktober bis 6. November tägl. von 9-17 Uhr.
Der letzte Einlass ist jeweils 1/2 Stunde vor Schließung.
Affenberg, 88682 Salem, Tel. 0 75 53 / 381
Großer kostenloser Parkplatz
12 SEEHAS-MAGAZIN : FREIZEIT
www.affenberg-salem.de
AUSSTELLUNG ARCHÄOLOGIE UND PLAYMOBIL : „DIE PFAHLBAUTEN!”
Im Archäologischen Landesmuseum Baden-Württemberg Konstanz vom 22.11.2015 bis 19.02.2017
Im Juni 2011 wurden die prähistorischen Pfahlbauten um die Alpen in das
UNESCO-Welterbe aufgenommen. „DIE PFAHLBAUTEN!“ ist die 9. Ausstellung
in der Reihe „ARCHÄOLOGIE UND PLAYMOBIL“.
In drei großen Szenarien aus der Stein- und Bronzezeit wird mit Hunderten von
PLAYMOBIL-Figuren und liebevoll detaillierten Modellen das Leben und Schaffen zwischen den Pfahlbauhäusern dargestellt. Durch neue wissenschaftliche
Erkenntnisse kann das ALM die Pfahlbauwelt zeigen, wie sie wirklich war!
In drei Pfahlbaudörfern pulsiert das PLAYMOBIL-Leben mit allen Höhen und Tiefen. Und sie hatten es nicht leicht, die Menschen vor 6.000 Jahren. Für einen
Platz am See mussten erst mal ganze Wälder gerodet werden, um Holz für die
Pfahlbauhäuser, Einbäume und Gerätschaften zu erhalten. Man brauchte Platz für
die Felder und fürs Vieh und so flogen im Alltag überall die Späne.
Die teilweise sehr seltsam wirkenden kultischen Vorstellungen gipfelten im Bau
einer großen „Busenwand“, auf die man eine Reihe von schräg aussehenden
Frauenfiguren aufmalte und mit formschönen Brüsten aus Lehm verzierte. Das
ALM zeigt diese Wand zum ersten Mal!
Dass der Bodensee schon immer ein sehr beliebtes (Urlaubs-)Ziel war, zeigt auch
der Besuch einer weltweit bekannten Berühmtheit. Ötzi kam in Allensbach vorbei, um seinen abgewirtschafteten Feuersteindolch durch ein neues Qualitätsprodukt vom Bodensee zu ersetzen.
Es ging aber auch nicht immer so friedlich zu. Eines der ältesten Metallobjekte
in Baden-Württemberg, die Kupferscheibe von Hornstaad, wurde von einem
Händler aus dem Balkangebiet an den See gebracht, mit der Hoffnung auf hohen
Gewinn. Er hatte aber Pech, denn diese „Sonnenscheibe“ aus, für die damaligen
Menschen, völlig unbekanntem Material, wurde ihm bei einem Überfall im Pfahlbaudorf schnöde geraubt.
DIE PFAHLBAUTEN! gibt einen wunderbar leichten und eingängigen Einstieg
in das turbulente Treiben vor tausenden von Jahren am Bodensee und in Oberschwaben.
Eine Ausstellung für Kinder, Jugendliche und Erwachsene gleichermaßen!
Archäologisches Landesmuseum Baden-Württemberg
Benediktinerplatz 5, D-78467 Konstanz, Telefon: 049 (0)7531 9804 0
Email: info@konstanz.alm-bw.de
Buchung von Führungen und Aktionen: muspaed@konstanz.alm-bw.de
Facebook: www.facebook.com/archaologischeslandesmuseum.badenwurttemberg
Öffnungszeiten: Ganzjährig Dienstag-Sonntag und feiertags 10-18:00 Uhr
Eintritt: Erwachsene 5,- E, ermäßigt 4,- E, Kinder (6 - 18 Jahre) 1,- E, Familien 10,- E,
Schulklassen und Jugendgruppen 1,- E pro Schüler, 2 Begleitpersonen frei.
Gruppenführungen auf Anfrage.
Bilder aus der Ausstellung:
Die Szenen mit den Playmobil Figuren zeigen anschaulich das Leben der Pfahlbausiedler in der
Bodenseeregion vor 6.000 Jahren
22.11.2015 – 19.02.2017
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Archäologisches Landesmuseum
Baden-Württemberg
Benediktinerplatz 5, 78467 Konstanz
Tel.: +49 (0)7531 9804-0
www.konstanz.alm-bw.de
Geöffnet: Di - So u. feiertags 10 - 18 Uhr
MUSEUM FÜR ARCHÄOLOGIE THURGAU SÜSSWASSER : QUELLE DES LEBENS
In Frauenfeld (CH)
Bis 22. Mai 2016 im Naturmuseum Thurgau in Frauenfeld
Bild: Michel Roggo / www.roggo.ch
Das Museum für Archäologie Thurgau liegt im Herzen der Altstadt von Frauenfeld. Es entführt Jung und Alt auf eine spannende Reise in die Zeit der Pfahlbauer, Kelten und Römer. Highlights sind neben einem der ältesten Goldgefäße
der Welt organische Funde, die sich im feuchten Boden erhalten haben, darunter
römische Weinfässer und eine 2000 Jahre alte Panflöte! Der Eintritt ist frei – das
so gesparte Geld kann nach der Besichtigung im Museumsshop oder im Museumscafé ausgegeben werden ...
Informationen zum umfangreichen Rahmenprogramm mit interessanten Führungen,
Exkursionen und Kindernachmittagen findet man unter www.archaeologie.tg.ch.
Fotografien von Michel Roggo, ergänzt mit der Ausstellung «Nachhaltige
Wassernutzung» des Schweizerischen Nationalfonds SNF
Nur drei Prozent des Wassers auf unserer Erde sind Süsswasser. Die Ausstellung
«Süsswasser: Quelle des Lebens» im Naturmuseum Thurgau sensibilisiert für
einen sorgsamen Umgang mit Wasser.
Fünf Jahre lang hat der vielfach ausgezeichnete Schweizer Michel Roggo
Süsswasserlebensräume auf der ganzen Welt dokumentiert. Seine Bilder zeigen
Paradiese von zauberhafter, doch auch zerbrechlicher Schönheit und sensibilisieren damit für einen sorgsamen Umgang mit Wasser. Dass dies auch in der
Schweiz notwendig ist, zeigen Fachleute des nationalen Forschungsprojektes
«Nachhaltige Wassernutzung». In kurzweiligen Videos berichten sie, wie unsere
Wasserressourcen wegen des Klimawandels und gesellschaftlicher Veränderungen zunehmend unter Druck geraten und zeigen Wege auf, diesen Herausforderungen zu begegnen.
Ob WC-Spülung, morgendliche Dusche oder sauberes T-Shirt: Die Ausstellung
«Süsswasser: Quelle des Lebens» ermöglicht Information und Diskussion über
ein Thema, das alle täglich betrifft. Sie ist bis am 22. Mai im Naturmuseum Thurgau in Frauenfeld zu sehen. Weitere Informationen: www.naturmuseum.tg.ch
Naturmuseum Thurgau
Freie Strasse 24, 8500 Frauenfeld
Di - Sa 12-17 Uhr, So 12-17 Uhr. Ostersonntag und -montag, Auffahrt,
Pfingstsonntag und -montag, 1. August geöffnet.
Karfreitag geschlossen
Eintritt frei
14 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN
RADOLFZELLER KÜNSTLER/-INNEN
„reVIEW“ ZUR ART KARLSRUHE
Ausstellung bis 1. Mai 2016 in der Villa Bosch
Im artROOM Konstanz
Insgesamt 27 Künstlerinnen und Künstler stellen von 6. März bis 1. Mai
2016 in der Villa Bosch aus.
Radolfzell verfügt über eine Vielzahl von Künstlerinnen und Künstlern. Während
der Kulturleitbildentwicklung „Kultur Radolfzell 2020“ entstand bei Künstler
Klaus Küster und den Kunsterziehern Ernst Preißer und Aaron Weidemann die
Idee, der Radolfzeller Kunstvielfalt eine Präsentationsmöglichkeit in der Villa
Bosch zu geben. Zusammen mit dem Kulturbüro Radolfzell wurde daraufhin ein
Konzept für die Ausstellung „RADOLFZELLER KÜNSTLER/-INNEN“ entwickelt.
Künstler, die ihren Lebensmittelpunkt in Radolfzell oder einem Ortsteil oder eine
besondere Verbindung zu Radolfzell haben, konnten sich mit ihrer Kunst in vier
Sparten bewerben.
Die Jurierung wurde von der IBC Sektion „Bildende Kunst“ Überlingen vorgenommen. Die Sektion „Bildende Kunst“ besteht aus professionellen Kunstschaffenden, deren Ausstellungsberechtigung durch eine ständig wechselnde
Fachgruppenjury festgelegt wird.
Die 27 ausstellenden Künstlerinnen und Künstler
Zweidimensionale Arbeiten (6.3.-20.3.): Monika Braunert, Irene Büche, Ines
Georg, Waltraud M. Jacob, Bettina Kaczmarek-Preißer, MaRo Siegl.
Dreidimensionale Arbeiten (22.3.-3.4.): Heike Endemann, Gesa HagenbuschKrapf, Birgit Ramacher, Adriano Randó, Ingrid Rinker, Alexander Weinmann,
Karin Wilpert, Carsten Kretschmar.
Multimediales und Malerei/Grafik (5.4.-17.4.): Axel Reinhard Böhme, Armin Dett,
Detlev Eilhardt, Sebastian Neitsch, Heidi Reubelt, Martina Ruf.
Junge Kunst ab Jahrgang 1985 (alle Disziplinen) (19.4.-1.5.): Janine Bächle, Clemens Baiker, Amelie Dett, Dirk Michael Flach, Katharina Küster, Annemie Martin,
Nadine Schilling.
Öffnungszeiten: Di-So: 14.00 – 17.30 Uhr / Eintritt frei
Mit einem überzeugenden Messeauftritt und einer ansprechenden Präsentation
hat der artROOM Konstanz auf der art KARLSRUHE vom 18. bis 21. Februar nicht
nur die Künstler, sondern auch das kunstinteressierte Publikum begeistert. Laut
Messebetreiber schrieb die diesjährige art KARLSRUHE erneut Rekordzahlen und
auch der artROOM Konstanz war mit dem Verkaufsergebnis sehr zufrieden.
Vom 18. März bis 17. April werden nun nochmals alle an der Messe vertretenen
Künstler in der Gruppenausstellung „reVIEW“ im artROOM Konstanz präsentiert.
Ein Schwerpunkt bilden neben Neonart-Lichtobjekten von Cherry Goldenberg,
Mixed-Media-Kunst von Hans Findling und Fotografien von Uwe Langmann die
Urban-Art Werke von kunstrasen. Neu im Portfolio sind die Arbeiten der Künstlerin Carla Manco, die sich bereits als Illustratorin für renommierte deutsche Agenturen und Modezeitschriften wie die „Vogue“ einen Namen gemacht hat.
Die Vernissage findet am 18. März um 19 Uhr in den Räumen des artROOM in
Konstanz statt. Als Vernissage-Special wird ein Kunstwerk verlost und der Erlös
an Save me Konstanz gespendet.
Ausstellungszeitraum bis 17.4.2016; Öffnungszeiten Do-So 14-18 Uhr
Aktuelle Infos zur Ausstellung auf Facebook: www.facebook.com/artROOMkonstanz/ oder www.artroom-konstanz.com
AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 15
NEU(SEH)LAND : GESCHICHTEN VON FLUCHT UND ANKUNFT
Rotes Haus, Galerie Bodenseekreis Meersburg
Bild linke Seite: Trippel, Bäckerei Bär, Tettnang und
Trippel, Syrische Familie auf dem Weg nach FN, 2015
Bild oben: Trippel, Notunterkunft Meckenbeuren-Kehlen
Das Thema „Flüchtlinge“ hat eine rasante Entwicklung aufgenommen. Doch was
steckt hinter den bloßen Flüchtlingszahlen? Die Meersburger Ausstellung zeigt
Gesichter dieser Menschen und erzählt Geschichten. Doch beleuchtet sie auch
die Welle der Hilfsbereitschaft hierzulande. In Wort und Bild werden Momentaufnahmen der Situation am Bodensee zwischen Frühjahr und Herbst 2015
wiedergegeben – aus der künstlerischen Sicht einer Schriftstellerin und eines
Fotografen. Katrin Seglitz aus Ravensburg berichtet in einfühlsamen Texten von
ihren Begegnungen. Michael Trippel aus Tettnang hat seine Erlebnisse in sprechende Fotoserien zusammengefasst. Es sind spannende Geschichten von Nähe
und Distanz, von einem neuen Sehen, das auf beiden Seiten einsetzt.
Begleitprogramm unter: www.galerie-bodenseekreis.de
Katalog zur Ausstellung: Neu[seh]land | Geschichten von Flucht und Ankunft
Katrin Seglitz l Michael Trippel, Hrsg.: Stefan Feucht, Heike Frommer
Kulturamt Bodenseekreis
144 S. | 120 Fotografien | 15,– Euro, ISBN: 978-3-945396-03-2
KONTAKT: Rotes Haus l Galerie Bodenseekreis
Schlossplatz 13, 88709 Meersburg
Tel.: 07532 494129
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16 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN
AKTION T4 BERLIN / RADOLFZELL
Mord im Namen der Volksgesundheit
„Schloss Grafeneck im heutigen Landkreis Reutlingen wurde 1939 von den Nationalsozialisten beschlagnahmt
und zur ersten Tötungsanstalt in Deutschland umgebaut. 1940 wurden hier im Rahmen der „Aktion T4“ über
10.000 Menschen mit geistiger Behinderung oder psychischer Erkrankung ermordet“.
v.l.n.r. Angelique Tracik, Fachbereichsleiterin Kultur Radolfzell; Monika Laule, Bürgermeisterin Radolfzell
und Katharina Maier, Leiterin der Abteilung Stadtgeschichte präsentieren die Ausstellung „Denk mal an den
Krieg! Gefallenendenkmale in und um Radolfzell“ . Die Sonderausstellung im Stadtmuseum Radolfzell ist
noch bis zum 17. April 2016 zu sehen
Sonderausstellung im Stadtmuseum Radolfzell
vom 30. April bis 21. August 2016
und organisiert wurde. Die Ausstellung verknüpft die Geschichte der Adresse
Tiergartenstraße 4 und die bürokratische Organisation des Krankenmordes in der
Villa mit dem Lebensweg von Anna Lehnkering, einem Opfer der „Aktion T4“. Das
Stadtarchiv Radolfzell erweitert die Ausstellung mit eigenen Unterlagen, die ein
Licht darauf werfen, wie die im fernen Berlin gefassten Beschlüsse hier vor Ort
umgesetzt wurden, mit grausamen Konsequenzen für Radolfzeller Einwohnern
und Einwohnerinnen.
„Schloss Grafeneck im heutigen Landkreis Reutlingen wurde 1939 von den Nationalsozialisten beschlagnahmt und zur ersten Tötungsanstalt in Deutschland
umgebaut. 1940 wurden hier im Rahmen der „Aktion T4“ über 10.000 Menschen
mit geistiger Behinderung oder psychischer Erkrankung ermordet.“
Die Ausstellung zeigt einen kleinen Ausschnitt der NS-“Euthanasie“ - dem
Massenmord an psychisch erkrankten, geistig und körperlich behinderten sowie
„rassisch“ und sozial unerwünschten Menschen während der Zeit des Nationalsozialismus. Zwischen 1939 und 1945 fielen ihm etwa 300.000 Kinder, Frauen und
Männer zum Opfer. Über 70.000 Menschen wurden 1940/41 allein im Rahmen der
geheimen „Aktion T4“ in sechs eigens eingerichteten Gaskammern ermordet.
Das Kürzel „T4“ steht für die Adresse der Zentraldienststelle in der Tiergartenstraße 4, in der dieser erste serielle Massenmord im Nationalsozialismus geplant
HEILIGER BESUCH : IN SCHAFFHAUSEN
PR-Inserat
Im Museum zu Allerheiligen treffen sich Gotik und Gegenwart bis zum 28. August 2016
© Sammlung E. G. Bührle
© Annelies Štrba
© Sammlung E. G. Bührle
© Annelies Štrba
In einer überraschenden Inszenierung zeigt das Museum zu Allerheiligen 15 gotische Skulpturen der renommierten Schweizer Sammlung
E.G. Bührle zusammen mit Madonnenbildern der international bekannten
Foto- und Videokünstlerin Annelies Štrba.
Museum zu Allerheiligen Schaffhausen, www.allerheiligen.ch
Öffnungszeiten: Di – So 11 – 17 Uhr
Gotik trifft Gegenwart
Die heilige Schar stammt von Bildschnitzern im süddeutschen Raum und entstand zwischen 1400 und dem frühen 16. Jahrhundert. Sie entführt die Besucher
in eine Zeit, als die Religion alle Bereiche des Lebens durchdrang und Kirchen,
Klöster und vornehme Haushalte ein letztes Mal vor der Reformation mit kostbaren Kult- und Andachtsbilder ausgestattet wurden. Den ausdrucksstarken gotischen Bildwerken gegenübergestellt wird eine Werkgruppe der Künstlerin Annelies Štrba, die mit ihren zeitgenössischen Interpretationen von Madonnenbildern den Blick für die spirituelle Dimension der mittelalterlichen Kunst öffnet.
3-Generationen-Angebot
Die einen erleben die Ausstellung auf einem geführten Rundgang, die anderen
werden unter Anleitung einer Kulturvermittlerin selber kreativ!
Jeden letzten Sonntag im Monat um 11.30 Uhr
Öffentliche Führungen: Jeden letzten Dienstag im Monat um 12.30 Uhr
Vortragsreihe
Spannende Vortragsabende mit hochkarätigen Referenten.
Mehr Infos auf www.allerheiligen.ch
13.4. | 20.4. | 18.5.| 8.6. jeweils 18.15 Uhr
AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 17
FLEXIMED für den Schießsport und den Alltag
DEUTSCHER SCHÜTZENBUND E.V.
DORNIER MUSEUM FRIEDRICHSHAFEN : DER TRAUM VOM FLIEGEN WIRD WAHR
Die neue Experimentierwerkstatt DO.labor wurde am am 1. März 2016 eröffnet
Auf einer Reise durch 100 Jahre Geschichte der Luft- und Raumfahrt,
wird der Traum vom Fliegen wahr! Riesige Flugboote, nostalgische Passagiermaschinen und spannende Exponate aus der Raumfahrt lassen
den Besuch im Dornier Museum Friedrichshafen zu einem einmaligen
Erlebnis für die ganze Familie werden. In direkter Nähe zum Flughafen
beherbergt das Museum auf 5.000 qm rund 400 Ausstellungsstücke. Neben zahlreichen Originalflugzeugen sind die beiden Nachbauten Dornier
Wal und Dornier Merkur Höhepunkte der Ausstellung und lassen den
Pioniergeist des vergangenen Jahrhunderts lebendig werden.
Bild oben: DO7 Flugsimulator. Bilder unten: Erperimentieren im DO Labor. Dorniermuseum mit DO Labor
NEU: Experimentierwerkstatt DO.labor
Mit der Eröffnung des neuen DO.labors am 1. März 2016 bietet das Museum für
junge Menschen einen Ort zum Experimentieren, Staunen und Tüfteln. Und das
nicht irgendwo, sondern in der Original-Holzbaracke des Flugzeugpioniers Claude
Dornier, der dort vor über 100 Jahren seine ersten Wasserflugzeuge konstruiert
hatte. Nachdem das historische Gebäude, welches 100 Jahre lang am Bodenseeufer des Seemooser Horns in Friedrichshafen gestanden hatte vom Abriss bedroht war, wurde es in einer spektakulären Aktion abgebaut und neben dem
Dornier Museum wiederaufgebaut. Unter dem Motto „Vergangenheit bewahren,
Gegenwart leben und Zukunft gestalten“ entsteht mit dem DO.labor ein Raum,
in dem sich kleine und große Forscher austauschen, sich gegenseitig schlau machen und von Dingen träumen können, die vielleicht erst in 100 Jahren erfunden
werden. Zahlreiche Workshops und Veranstaltungen finden über das ganze Jahr
hinweg im DO.labor statt. Alle Termine sind auf der Museumshomepage unter
www.dorniermuseum.de zu finden.
Warum können Hühner nicht fliegen?
Spannendes Programm in den Schulferien
In allen Schulferien bietet das Dornier Museum ein Ferienprogramm für die ganze
Familie. Täglich werden spannende Aktionen in und um die Experimentierwerkstatt „DO.labor“ angeboten. Ob öffentliche Familien- und Erwachsenenführungen, virtuelle Bodensee-Rundflüge im Do 27 Flugsimulator, Workshops mit Experimenten oder Bastelangebote und Malwettbewerbe – Spiel, Spaß und Spannung sind garantiert.
Das gesamte Programm mit Informationen zur Anmeldung gibt´s auf der Museumshomepage unter www.dorniermuseum.de oder unter Tel.: 07541 48736-11.
AUSSTELLUNGEN : SEEHAS-MAGAZIN 19
KONZILSTADT KONSTANZ : LEBENDIGES MITTELALTER
(c)
Achim Mende
www.eminhasirci.com
2016 – Ein Jahr für Imperia
2016 • IMPERIA • LEBENDIGES MITTELALTER
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PROGRAMMAUSWAHL
APRIL / MAI
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Sa, 23.04., 20 Uhr
SCIENCE SLAM:
INNOVATION
Baustelle Bodenseeforum
02. – 08.05.
HandWerkStadt
Handwerkskammer Konstanz
& Konzilstadt Konstanz
Mo – Mi: Führungen
Mi: Buchvorstellung
Do – So: Offene Werkstätten
Di, 24.05., 19 Uhr
HIERONYMUS VON PRAG
& DIE REFORMATION
Vortrag von Arnd Brummer
Speichersaal Konzil
Di, 26.04., 19 Uhr
HIERONYMUS VON PRAG:
UNIVERSITÄTSREBELLUND
BAUMEISTER EUROPAS
Vortrag von Petr Hlavácek
Bilder vlnr:
Hieronymus von Prag führt durch Konstanz © Katja Angermaier. Ensemble Capella de la Torre © Eichhorst. HandWerkStadt an der Hafenmole © HandWerkStadt
Die neun Meter hohe Statue der Kurtisane Imperia im Konstanzer Hafen erinnert kokett an die Zeit des Konzils vor 600 Jahren, als am Bodensee der größte Kongress des Mittelalters stattfand. Gleichzeitig florierte die Prostitution. Die Imperia ist
die Galionsfigur des Konziljubiläums 2016, dem Jahr des „lebendigen Mittelalters“. Besuchern der Stadt eröffnen sich Einblicke ins mittelalterliche Alltagsleben und in die Welt der Frauen.
700 hauptberufliche Hübschlerinnen erwirtschafteten sich während der Konzilzeit in Konstanz mit käuflicher Liebe ihren Lebensunterhalt. Am letzten Maiwochenende 2016 (28. und 29. Mai) kann man sich in Konstanz in der historischen Altstadt
auf einen „Ausflug ins Mittelalter“ begeben. Ritter zeigen Fecht- und Schwertkämpfe, Narren und Gaukler mischen sich
unter die Leute. Währenddessen finden an verschiedenen Orten des Konzilgeschehens Konzerte, Lesungen und Führungen
statt. Ein originelles Erlebnis ist eine Fahrt mit einem mittelalterlichen Lastenschiff. Die Lädine fährt von Mai bis Oktober
2016 an fast allen Wochenenden in Konstanz ab.
Das Theater Konstanz zeigt vom 24. Juni bis 24. Juli 2016 den historischen Krimi „Der Name der Rose“ auf dem Münsterplatz. Auch das 2014 uraufgeführte Konzilstück „Konstanz am Meer“ steht im Anschluss noch einmal auf dem Spielplan.
Beim Musikfestival „Europäische Avantgarde um 1400“ finden an Originalschauplätzen des Konzils Konzerte zum Thema
„Stimmen der Welt – Musik der Religionen“ statt (30. September bis 3. Oktober 2016).
In offenen Werkstätten der HandWerkStadt am Konstanzer Hafen werden vom 5. bis 8. Mai 2016 die heutigen Kunstkniffe
von Berufen mit langer Tradition gezeigt. Auch das heutige Arbeitsleben engagierter Handwerkerinnen wird thematisiert. In
der Altstadt werden historische Gebäude im Oktober zur Projektionsfläche des Illuminationen-Spektakels.
Weitere Informationen: www.konstanzer-konzil.de und www.konstanz-tourismus.de LITERATUR IN DEN HÄUSERN : LESUNGEN BESONDERER ART
Konstanzer und Kreuzlinger öffnen ihre privaten Wohnungen, Ateliers und Häuser
Sa, 28.05., ab 11 Uhr
AUSFLUG INS
MITTELALTER
Spektakulum auf dem
Münsterplatz
So, 29.05., ab 13 Uhr
SCHAUPLATZ KONZIL
Konzilorte
Altstadt Konstanz
So, 29.05., 19 Uhr
PHILOSOPHISCHER VORDENKER HIERONYMUS
VON PRAG
Eugen Drewermann u. a.
Speichersaal Konzil
So, 29.05.; Di, 31.05.;
Do, 02.06.; So, 05.06.,
jeweils 19.30 Uhr
ROTLICHTBETRACHTUNGEN
Szenische Lesung vom
Ensemble Wortörtlich
Bar Babalou
Alle Termine unter:
www.konstanzer-konzil.de
Konzilstadt Konstanz
Marktstätte 1
D - 78462 Konstanz
Tel. +49 7531 363-27 0
info@konstanzer-konzil.de
Unter anderen lesen diese Schauspieler des Theater Konstanz bei Literatur in den Häusern.
Bilder vlnr. Ralf Beckord, Sebastian Haase, Thomas Fritz Jung, Laura Lippmann, Peter Posniak
Literaturfreunde in Konstanz; Kreuzlingen und der Region beiderseits der Grenze stehen in den Startlöchern. Ab 3. März
startete der Vorverkauf für die begehrten Tickets zu „Literatur in den Häusern“ beim Theater Konstanz und der Buchhandlung Bodan in Kreuzlingen. Konstanzer und Kreuzlinger öffnen ihre privaten Wohnungen, Ateliers und Häuser für Lesungen
der besonderen Art – in Konstanz am 3. April und in Kreuzlingen am 17. April. Die Lesungen beginnen an den jeweiligen
Orten zeitgleich um 18 Uhr. Anschließend haben Zuhörer, Leser und Gastgeber die Möglichkeit, den Abend bei einer SalonNacht gemeinsam ausklingen zu lassen und sich so über das Gehörte auszutauschen. In diesem Jahr wird auch in Altersheimen, im Hospiz und im Krankenhaus gelesen, um dort Lesebegeisterte zu erreichen, die nicht selber mobil sind.
Seit diesem Jahr kuratiert das Theater Konstanz diese etablierte Veranstaltungsreihe. Claudia Brier hat die künstlerische
Projektleitung übernommen und organisiert gemeinsam mit dem Stadtmarketing „Literatur in den Häusern“
SchauspielerInnen des Theaters Konstanz stellen bei „Literatur in den Häusern“ Texte und Bücher vor, zu denen sie einen,
oft auch emotionalen, Bezug haben. So liest Friederike Pöschel, die derzeit bei „Ritter, Dene, Voss“ von Thomas Bernhard
auf der Bühne des Stadttheaters steht, „Goethe schtirbt“ und „Wiedersehen“ des österreichischen Autors. Ebenfalls auf unsere Nachbarn schaut Odo Jergitsch, wenn er österreichische Geschichten von Peter Altenberg präsentiert. Tomasz Robak
liest mit „Die Reise nach Petuschki“ aus dem bekanntesten literarischen Werk des russischen Schriftstellers Wenedikt Jerofejew. André Rohde, der als Johny Cash auf der Bühne agiert, überrascht musikalisch-literarisch mit „Früchte des Zorns“
von John Steinbeck und Songs von Bruce Springsteen, während Laura Lippmann „Der Hundertjährige, der aus dem Fenster
stieg und verschwand“ von Jonas Jonasson präsentiert. Johanna Link hat sich „Ich bin so wild nach deinem Erdbeermund
von Klaus Kinski vorgenommen, Jana Rödiger liest Geschichten von Alice Munroe und Natalie Hünig liest aus „Vielen Dank
für das Leben“, der grausam-schrillen Geschichte von Toto, die Sybille Berg mitleids- und gnadenlos erzählt.
Vorverkauf beim Theater Konstanz und der Buchhandlung Bodan in Kreuzlingen ab 3.3.2016
Mehr unter: www.theaterkonstanz.de, www.literatur-in-den-haeusern.de, www.stadtmarketing.konstanz.de
20 SEEHAS-MAGAZIN : AUSSTELLUNGEN - THEATER - LESUNGEN
STADTHALLE SINGEN
Theater – Musik – Kabarett – Show
Die Wilden Kerle
Des Teufels General
Montag, 11. April, 16 Uhr
„Die Wilden Kerle“. Kindertheater der Stadthalle Singen
Leon, Marlon, Raban, Markus und Jojo leiden und langweilen sich im Winter zu Tode. Sie
wollen endlich wieder Fußball spielen! Als sie es schaffen, mit ihrer Fußballmagie den Winter zu vertreiben und sich darauf freuen, endlich wieder ihren Bolzplatz mit Leben zu füllen,
ist dieser von den fiesen „Unbesiegbaren Siegern“ besetzt, der Bande des dicken Michi. Die
„Wilden Kerle“ fordern diese übermächtigen Gegner zum alles entscheidenden Match. Die
Handlung basiert auf der Buchreihe und den Filmen von Joachim Masannek. Gastierende
Bühne ist das „Theater auf Tour“.
Sonntag, 17. April, 19 Uhr
„Des Teufels General“ Schauspiel von Carl Zuckmayer
Der Schauspielring der Stadthalle Singen beschließt am Sonntag, 17. April um 19 Uhr sein
spannendes Programm der aktuellen Saison mit dem modernen Klassiker „Des Teufels General“, ein bekanntes Schauspiel von Carl Zuckmayer und zugleich der größte Theatererfolg
der Nachkriegsjahre. Gerd Silberbauer in der Hauptrolle als Luftwaffen-General Harras wird
mit einer dubiosen Sabotageserie konfrontiert und gezwungen, seine Rolle im Gefüge der
Nazi-Diktatur und ihrer Kriegsmaschinerie zu überdenken.
Montag, 18. April, 19.30 Uhr
Anita und Alexandra Hofmann „100.000 Volt“ – die Solotournee 2016
Anita und Alexandra Hofmann erfinden sich auf ihrer Solotournee 2016 unter dem Titel
„100.000 Volt“ wieder einmal neu, so ganz nach dem spannenden Motto „Schlager rockt“.
Das entspricht wohl auch dem Energiepegel von Anita und Alexandra Hofmann und ihrer
nicht zu bremsenden Bühnenpower. Mit ihrem neuen Programm haben sich die beiden
Anita und Alexandra Hofmann
Schwestern aus Meßkirch einen weiteren musikalischen Wunsch erfüllt, nämlich moderne
Schlager mit Rockeinflüssen zu mischen. Begleitet werden Anita und Alexandra Hofmann
auf der Tour von ihrer kongenialen Band und den auf der Bühne umherwirbelnden „Vegas-Show“-Tänzern. Ausgangspunkt
der Hallentournee ist das im Herbst 2015 erschienene neue Album von Anita und Alexandra Hofmann.
Dienstag, 19. April, 20 Uhr
„Die Katze lässt das Mausen nicht“
Komödie von Brian Cooke und Johnnie Mortimer mit dem Tournee-Ensemble des
Ohnsorg-Theaters Hamburg. Inszenierung Folker Bohnet
Nach 25 Jahren Ehe weigert sich Schorsch, mit seiner Frau Mona nach Frankreich zu fahren.
Mona ist darüber gar nicht erfreut, will sie doch mit dem geplanten Arrangement – dieselbe
Die Katze lässt das Mausen nicht
Stadt, dasselbe Hotel und dasselbe Zimmer – die missglückte Hochzeitsreise von einst nun
© Jutta Schwöbel
endlich nachholen. Ausgerechnet in dieser angespannten Situation erwarten die beiden
Monas Schwester Edda und deren Mann Hubert zum Tee. Das Treffen steht wahrlich unter
keinem guten Stern: Edda hat herausgefunden, dass ihr lebenslustiger Gatte ein Verhältnis mit seiner Sekretärin Josi hat.
Als dann auch noch Mona beschließt, dass ihre Schwester sie auf der Frankreichreise begleiten soll, ist Schorsch restlos
bedient. Die beiden zurückgelassenen Strohwitwer reagieren ihrem Naturell gemäß sehr unterschiedlich auf die Ereignisse:
Während Schorsch sich am liebsten mit dem Verzehr von Zwiebeln und Butterplätzchen tröstet, nutzt Hubert die Gelegenheit und fädelt für sich und Schorsch einen amourösen Abend zu viert ein – mit Sekretärin Josi und deren Freundin. Wenn
die Katze aus dem Haus ist, tanzen bekanntlich die Mäuse!
Bruno Jonas © Bernd Böhner
Donnerstag, 21. April, 20 Uhr
„Bruno Jonas - So samma mia“
Auf Einladung des benachbarten Kulturzentrums GEMS präsentiert er am Donnerstag, 21.
April um 20 Uhr sein neues Solo „So samma mia“. „Der Mensch ist ein Tier auf zwei Beinen. Aufrecht bis zum Umfallen. Rücksichtslos, egoistisch, immer auf seinen Vorteil bedacht.
Aber auch sozial und solidarisch, wenn es ihm nützt...” Mit solchen Gedanken beginnt Bruno Jonas sein Programm, in dem er versucht, Antworten auf Fragen zu geben, die uns alle
schon lange unter den Nägeln brennen: Warum sind wir so, wie wir sind, und wie ist es dazu gekommen, dass wir so und nicht anders sind, und wer sind wir überhaupt?
Freitag, 22. April, 20 Uhr
„The Firebirds Burlesque Show“
Eine Zeitreise der besonderen Art mit den „Firebirds“ und den „Petits Fours”
Einen Abend mit coolen Jungs und heißen Mädchen verspricht „The Firebirds Burlesque
Show“. Die „Petits Fours” waren mit ihrer Burlesque-Show schon einmal zu Gast. Nun
haben sie sich mit „The Firebirds“ zusammen getan, Deutschlands heißester Rock ‚n‘ RollBurlesque-Show, The Perlettes
Formation. Im Zentrum der Show stehen einige attraktive Damen, die sich kunstvoll entkleiden. Mit einem Augenzwinkern werden genüsslich Handschuhe abgestreift, Röcke gelüftet
und Corsagen gelockert. Wer allerdings auf nackte Tatsachen hofft, wird enttäuscht. Die Damen lassen zwar die Hüllen
fallen, ziehen sich aber niemals ganz aus. Stargast des Abends ist die Schweizerin Zoe Scarlett, die es als einzige Europäerin in die internationale Top-10-Spitzenriege der Pin-up-Girls geschafft hat. Musikalisch begleitet werden die „Petits Fours“
auch von dem kessen Gesangstrio „The Pearlettes“. Gemeinsam bieten die Musiker zeitloses Entertainment.
STADTHALLE
SINGEN
Donnerstag 07.04.2016 20.00 Uhr
PLANET WÜSTE
WissensWert: Die neue Multivisionsschau von Michael Martin
Freitag 08.04.2016 20.00 Uhr
NABUCCO
Oper von Giuseppe Verdi unter
Mitwirkung des Madrigalchors Alu
Singen
Samstag 09.04.2016 20.00 Uhr
IM GEFÜHL
Südwestdeutsche Philharmonie mit
Lauma Skride (Klavier) und Douglas
Bostock (Dirigent)
Sonntag 10.04.2016 10.30 Uhr
DER TRAURIGE PRINZ
Sonntagsfrühstück mit Autor
Michael Degen und Pianist
Konstantin Keller
Montag 11.04.2016 16.00 Uhr
DIE WILDEN KERLE – DER ANGRIFF
DER UNBESIEGBAREN
Kindertheater nach der Buchreihe
und den Filmen von Joachim
Masannek
Donnerstag + Freitag 14.+15.04.2016
08 - 17 Uh
DIE BERUFEMESSE JOBDAYS
Alles rund um Bildung, Ausbildung,
Weiterbildung
Sonntag 17.04.2016 19.00 Uhr
DES TEUFELS GENERAL
Schauspiel von Carl Zuckmayer mit
Gerd Silberbauer u.a.
Montag 18.04.2016 19.30 Uhr
ANITA UND ALEXANDRA HOFMANN
„100.000 Volt“ – Die neue Solotournee
Dienstag 19.04.2016 20.00 Uhr
DIE KATZE LÄSST DAS MAUSEN
NICHT
Komödie mit dem Tournee-Ensemble des Ohnsorg-Theaters Hamburg
Mittwoch 20.04.2016 20.00 Uhr
DER KILIANSTOLLEN
WissensWert mit Michaël Landolt:
Spektakuläre Ausgrabung aus dem
Ersten Weltkrieg im Elsass
Donnerstag 21.04.2016 20.00 Uhr
BRUNO JONAS
Das aktuelle Kabarett-Solo
„So samma mia“
STADTHALLE
SINGEN
Kultur & Tourismus Singen
Vorverkauf
Marktpassage August-Ruf-Str. 13
Stadthalle Hohgarten 4
D 78224 Singen
Telefon +49(0)7731 85-262/-504
Telefax +49(0)7731 85-263
ticketing.stadthalle@singen.de
www.stadthalle-singen.de
THEATER - MUSIK - KABARETT - SHOW : SEEHAS-MAGAZIN 21
ERZÄHLZEIT OHNE GRENZEN : SINGEN-SCHAFFHAUSEN 2016
Nationale Buchpreisträger unter dem Motto „Lebenswege und Kurswechsel“
Unter anderen lesen
diese Autoren vlnr.
Michael Degen
© Wolfgang Wilde.
Nobert Gstrein.
Meral Kureyshi.
Monique Schwitter.
© Matthias Oertel.
Frank Witzel.
Kristine Bilkau.
Unter dem Motto „Lebenswege und Kurswechsel“ findet das deutsch-schweizerische Literaturfestival „Erzählzeit ohne Grenzen“ Singen-Schaffhausen vom
2. bis 10. April 2016 zum siebten Mal statt. Es bietet erneut spannende Begegnungen an außergewöhnlichen Leseorten in der Region zwischen Bodensee und Rheinfall. Über 30 namhafte Autorinnen und Autoren aus der Schweiz,
aus Deutschland und aus Österreich präsentieren in 39 Städten und Gemeinden
ihre neuen Romane. Die Geschichten erzählen von gradlinigen Biografien, von
Brüchen, von Höhepunkten und Niederlagen, von Umwegen oder Neuanfängen.
Zu Gast ist auch der Schriftsteller Frank Witzel, der 2015 für seinen Roman „Die
Erfindung der Roten Armee Fraktion durch einen manisch-depressiven Teenager
im Sommer 1969“ mit dem Deutschen Buchpreis ausgezeichnet wurde. Hierin
wird im Rückblick deutlich, wie schwer es für Heranwachsende in der „bleiernen
Zeit“ in Deutschland war, die Überreaktion der Erwachsenen im Kontext des aufkommenden Linksterrorismus zu begreifen. „Eins im Andern“, der mit dem Schweizer Buchpreis 2015 ausgezeichnete Roman von Monique Schwitter, ist nicht
nur die fesselnde Lebensgeschichte einer Frau, sondern auch die Geschichte von
zwölf Männern, die ihren Lebensweg gekreuzt haben. In Karl-Heinz Otts bissiger Abrechnung „Die Auferstehung“ blicken vier Geschwister am Totenbett des
Vaters auf ihre unterschiedlichen Lebenswege zurück. Unprätentiös und in einer
klaren Sprache seziert Kristine Bilkau in ihrem Generationenroman „Die Glückli-
Das Literatur-Festival
chen“ die Ängste der Mittdreißiger, die sich trotz akademischer Ausbildung und
familiärem Glück vor dem sozialen Abstieg fürchten. Anke Stelling beschreibt in
ihrem scharf beobachteten Roman „Bodentiefe Fenster“ mit schwarzhumoriger
Ironie wie einer Elterngeneration beim Spagat zwischen Beruf, Kindererziehung
und Partnerschaft die Luft ausgeht.In „Alt aber Polt“ erzählt Alfred Komarek vom
Lebensherbst seines Kult-Gendarms und zeichnet das Porträt eines Mannes, der
mit sich und seiner Umgebung im Reinen ist. In „Elefanten im Garten“ berichtet
Meral Kureyshi die Geschichte der Migration einer türkischen Familie aus dem
Kosovo in die Schweiz und davon, wie die ältere Tochter nach langen Jahren der
Ungewissheit schließlich in der deutschen Sprache eine neue Heimat und Perspektive findet. „Das Fest des Windrads“ von Isabella Straub lässt Menschen
in der Lebensmitte aufeinander treffen, die vor privaten und beruflichen Veränderungen stehen. Von gelungener Integration und den Lebensgeschichten eingewanderter Vietnamesen erzählt Karin Kalisa in ihrer humorvollen Utopie „Sungs
Laden“, ohne dabei in die Banalität interkultureller Sozialromantik abzugleiten.
Eröffnet wird die „Erzählzeit ohne Grenzen“ 2016 am Samstag, 2. April um 19.30
Uhr in der Stadthalle Singen.
Aktuelle Informationen zum Programm gibt es im Internet unter
www.erzählzeit.com
CONFISERIE – KONDITOREI – BÄCKEREI
Neueröffnung seit 2. Januar 2016
www.erzählzeit.com
Wir haben 7 Tage pro Woche geöffnet
Montag – Samstag 6:00h – 22:00h
Sonn- und Feiertage 7:00h – 19:00h
Restaurant & gemütliche
Gästezimmer in der
„Alten Schreinerei“
Bodensee Café
Seestrasse 24, CH- 8596 Scherzingen
Tel. +41 (0) 71 688 59 88
Romantisches Kleinod in einem
alten Bauernhaus zwischen
Singen-Schaffhausen
und Stein am Rhein
mit marktfrischer Küche
Willkommen zum Ostermenue
Öffnungzeiten Ostern: Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag von 11.30 Uhr bis 14 Uhr
und ab 17.30 Uhr, Ostersamstag ab 17.30 Uhr, Ostermontag Abend geschlossen.
37 Autoren bei 55 Veranstaltungen in 38 Gemeinden
v Am 1. April ab 18.30 Uhr (kon Jux) startet mir wieder unser
„Frühlingsfestle“ mit den 5 Vollblutmusikern Schlegele Kings us Radolfzell.
Die londs widermol krache, de Charly und sine Lüt servieret Euch das „Hegauer-Menü“ und de
Walter Möll vu de Muetterspröchler giet au no sin Senf dezue. Mir alle freuet uns uf Euern Bsuch!
v Spargelfreunde bald geht’s los mit dem frischen badischen Spargel.
v Am 24. April ab 15 Uhr liest die Randegger Schriftstellerin, Frau Grete Ruile aus ihrem
neuen Buch „Schlichte Wahrheiten“. Dazu servieren wir Ihnen Kaffee und Kuchen.
v Am 8. Mai ist Muttertag Ein Fest für zwei oder die ganzen Familie.
Frank Witzel, Monique Schwitter, Norbert Gstrein, Anke Stelling und viele andere...
22 SEEHAS-MAGAZIN : LESUNGEN
Ihre Gastgeber Familie Karl und Joscha Graf, Margit Weber und das freundliche Harlekin Team
Öffnungszeiten: Täglich ausser Mo. und Di. ab 18 Uhr, So. auch von 12 – 14 Uhr
Gailinger Strasse 6, D-78244 Gottmadingen-Randegg, 0049(0)7734 6347
restaurant-harlekin@t-online.de, www.auberge-harlekin.upps.at
TANZFESTIVAL TANZ: NOW
Im Phönix Theater Steckborn vom 17. März bis 19 Mai 2016
Es wird Frühling. Zeit für tanz: now, das Tanzfestival im einmalig gelegenen
Phönix Theater am Untersee im idyllischen Städtchen Steckborn.
In den Monaten März bis Mai präsentieren eine breite Auswahl an interessanten
Tanzcompagnien aus der ganzen Schweiz ihre Tanzproduktionen. Mit dabei sind
gleich 3 Preisträger des schweizerischen Tanzpreises 2015. Da Motus!, die Cie
MIR und Ioannis Mandafounis. Da Motus! präsentiert die preisgekrönte Produktion „Souffle“ , eine Choreografie welche die Freiburger Gesangs-und Chortradition und den zeitgenössischen Tanz auf wunderbare Weise zusammenführt.
Die Compagnie MIR gastiert im Rahmen der URBAN DANCE-Abende mit einem
neuen Stück und Ioannis Mandafounis präsentiert mit dem Tänzer Fabrice Mazliah „Eifi Efo“, eine quirlige, wilde Vorstellung, ein choreografisches Wimmelbild,
eine Flut von Sinneseindrücken in die die Zuschauenden eingesogen werden.
Verwirrung garantiert.
Wer gerne Kurzstücke anschaut, der kommt mit dem tanzfaktor auf seine Kosten.
6 Kurzstücke junger Tänzerinnen und Tänzer sind auf dem Programm. Und auch
URBAN Dance wartet mit 4 kurzen Stücken aus der lebendigen und sehr vielfältigen Breakdanceszene auf. Nicht nur für junge Menschen!
Bild links: Girls & Boys © Gregory Batardon
Bild oben: Tanzfaktor CieSaire Vacuum
© Philippe Weissbrodt
Bild rechts: DA MOTUS! souffle Martin
Wohlhauser
Mit der Cie Nicole Seiler kommt
eine ungewöhnliche Gruppe nach
Steckborn. Nicole Seiler präsentiert „Shiver“. Die Choreografin ist
Meisterin der Täuschung. Trickreich überlagert sie ihre Tänzer
mit Bildprojektionen und nimmt die
Zuschauer mit in eine mehrdimensionale „Realität“. Inspirierend und
raffiniert. „tanz:now“ ist ein Projekt
der Kulturstiftung des Kantons
Thurgau und des Phönix Theaters.
Mehr Infos: www.phoenix-theater.ch
THEATER KONSTANZ
Konzilfestspiele 2016
TANZ: NOW - DAS TANZFESTIVAL DER KULTURSTIFTUNG UND DES
PHÖNIX THEATERS BIS ZUM 19. MAI 2016
DA MOTUS! - SOUFFLE - Do. 14. April und Fr. 15. April 20.15 Uhr
Eine Choreografie, welche die Freiburger Gesangs- und Chortradition und den
zeitgenössischen Tanz zusammenführt. Die spirituellen Wurzeln des Kammerchores
und die körperliche Dominanz des zeitgenössischen Tanzes werden in ein Spannungsverhältnis gebracht / Dauer 60 Min.
Theater Konstanz: Konstanz am Meer. Fotografie Ilja Mess
Im Rahmen von 600 Jahren Konstanzer Konzil, gefördert durch die BadenWürttembergstiftung
Der Name der Rose
Nach Umberto Eco
PREMIERE Freitag 24. Juni 2016, 19 Uhr, Münsterplatz Konstanz
Konstanz am Meer. Ein Himmelstheater
von Theresia Walser und Karl-Heinz Ott
WIEDERAUFNAHME Samstag 30. Juli 2016, 19 Uhr, Münsterplatz Konstanz
Theater Konstanz: Konzilfestspiele 2016
In regelmäßiger Folge bespielt das Theater Konstanz den Münsterplatz mit einer
großen Theaterproduktion, die inhaltlich zum Aufführungsort Bezug nimmt. Nach
»Der Glöckner von Notre-Dame« und »Konstanz am Meer. Ein Himmelstheater«
wird 2016 Umberto Ecos weltberühmter Roman »Der Name der Rose« auf der
Bühne auf dem Münsterplatzes gespielt werden.
Auch dieses Mal werden traditionell viele Konstanzer als Statisten und Darsteller mit dabei sein und somit die Tradition des „Bürgertheaters“ fortführen.
TANZ | FAKTOR - Do. 21. April 20.15 Uhr und Fr. 22. April 19.30 Uhr
Das Tournee-Format für Kurztanzstücke fördert die landesweite Kooperation von
neun Theater- und Festivalpartner sowie die Tourneetätigkeit der Compagnien
über die Sprachgrenzen hinaus / Dauer 97 Min.
BALLET JUNIOR DE GENÈVE - FIERCE - Mo. 25. April 20.15 Uhr
Junge Energie und choreografische Klasse, das ist das Ballet Junior aus Genf. Wer
die Juniortänzerinnen und -tänzer schon einmal erlebt hat, weiss, wie mitreissend
deren Tanzabende sind / Dauer 65 Min.
CIE GILLES JOBIN - FORÇA FORTE - Fr. 29. April 20.15 Uhr
Die abstrakte Dekonstruktion einer Beziehung. Gilles Jobin ist seit vielen Jahren
eine der innovativsten choreografischen Stimmen aus der Schweiz, ein international erfolgreicher Wanderer auf der Grenze zwischen Tanz und Performance /
Dauer 60 Min.
EIFI EFO - Fr. 6. Mai und Sa. 7. Mai 20.15 Uhr
In Eifi Efo spielen Ioannis Mandafounis und Fabrice Mazliah multiple Facetten
zweier Personen in verschiedensten Situationen und Versionen durch /
Dauer 60 Min.
SHIVER - CIE NICOLER SEILER - Mi. 18. Mai und Do. 19. Mai 20.15 Uhr
Nicole Seiler, Tänzerin und Filmartistin, hat mit «Shiver» einen packenden
Tanzthriller geschaffen. Mit geschickten Überlagerungen von realem Bühnengeschehen und Video-Projektion, ist ein aussergewöhnlicher Abend entstanden,
der die visuellen Sinne befeuert / Dauer 60 Min.
Infos und Onlinereservationen: www.phoenix-theater.ch
TANZ - THEATER : SEEHAS-MAGAZIN 23
»Faust II« Illustration: Helmut Morrison, München
LOS GEHT´S
Premieren im Theater Konstanz April und Mai
v.l.n.r.
Die Schauspieler/in:
Axel Julius
Fündeling,
Julian
Härtner,
Peter Posniak,
Alina
Strähler
Fotos: Ilja
Mess
PREMIEREN APR – MAI
SPIEGELHALLE
AB 02. APR
SPInnE
Reihaneh Youzbashi Dizaji
Regie – Sascha Flocken
WERKSTATT
AB 09. APR
MUMIEn.
EIn HEIMSPIEL
Mehdi Moradpour, Gewinner
des Autorenwettbewerbs der
Theater Konstanz und St. Gallen
Regie — Andreas Bauer
STADTTHEATER
AB 29. APR
EIn VOLKS
FEInD
Henrik Ibsen
Regie — Dietrich W. Hilsdorf
SÄNTISGIPFEL
AB 12. MAI
UnD WEnn
SIE GInGEn
Rebecca C. Schnyder
Regie – Claudia Brier
SPIEGELHALLE | WERKSTATT
6.-8. MAI
PUPPEn
THEATER
FESTIVAL
für Erwachsene und Kinder
STADTTHEATER
AB 20.MAI
FAUST II
Johann Wolfgang von Goethe
Regie – Johanna Wehner
SPIEGELHALLE
AB 21.MAI
DIE MACHT DER
GEWOHnHEIT
Thomas Bernhard
Regie — Jo Fabian
In der Spielzeit 2015/2016 präsentiert sich das Theater als ein Haus im Herzen der Stadt Konstanz, mischt sich ein, bezieht
Position und vergisst darüber eines nicht: das Theaterspielen.
Es geht um Recht und Unrecht, um Macht und Ohnmacht, um Moral und Werte – im Öffentlichen wie im Privaten. Das
Theater schaut hinter die Idylle, deckt auf und legt den Finger auf Wunden – frische wie verschorfte.
„Wer bin ich? Wo ist mein Platz in der Gesellschaft? Wann muss ich Position beziehen?“ Fragen, die sich das Theater Konstanz in der Spielzeit 15/16 intensiv stellt. Im Mittelpunkt steht das Individuum in seinem Verhältnis zur Gesellschaft.
Für Kinder ab 7 Jahren inszeniert Sascha Flocken in einer Uraufführung das Stück „Spinne“ der im Iran geborene Autorin
Reihaneh Youzbashi Dizaji, das um eine ungewöhnliche Spielplatzfreundschaft kreist. In schnörkelloser und direkter Sprache erzählt Dizaji davon, wie wichtig es für Kinder ist, die Freiheit zu haben Entscheidungen selbst zu treffen.
Premiere am 2.4.2016 in der Spiegelhalle des Theaters Konstanz
Eine weitere Uraufführung präsentiert das Theater Konstanz mit „Mumien. Ein Heimspiel“ des jungen iranischen Autors
und Gewinners des 3. Autorenwettbewerbs der Theater Konstanz und St. Gallen. Medhi Moradpour lässt in seinem Stück
„Mumien“ den jungen Mamal spurlos aus einem Flüchtlingsheim verschwinden. Szene für Szene seziert er mit seiner
hoch sensiblen Sprache als Werkzeug einen Körper, von außen nach innen, vom Leib bis in die Blutkörperchen. Regie führt
Andreas Bauer.
Premiere am 9.4.2016 in der Werkstatt des Theaters Konstanz
Im Rahmen des Internationalen Bodenseefestivals wird „Ein Volksfeind“ von Henrik Ibsen, inszeniert von Dietrich W.
Hilsdorf, einem der wichtigsten Klassiker-Regisseure im Bereich Schauspiel, Oper und Musical, gezeigt. Dem idyllischen
Kurort an der norwegischen Küste droht ein Skandal: Das Heilwasser des Stadtbades ist durch Industrieabfälle verseucht.
Badearzt Thomas Stockmann besitzt Analysen, die das schwarz auf weiß belegen. Zusammen mit Presse und Vertretern der
Stadt will er darauf aufmerksam machen und zum Wohle aller einen Umbau des Stadtbades erwirken. Doch die anfängliche
Unterstützung wandelt sich schnell in Skepsis, als bekannt wird, dass Steuereinnahmen die Kosten der Sanierung decken
sollen. Sogar Bürgermeister Peter Stockmann - Thomas‘ Bruder - wendet sich gegen ihn. Bald sieht sich der Arzt nicht nur
mit Ablehnung, sondern auch mit Hass konfrontiert. Henrik Ibsens 1882 geschriebene Tragikomödie hat bis heute nichts von
ihrer Brisanz als Politthriller und gnadenlose Satire auf Medien und Politik eingebüßt.
Premiere am 29.4.2016 im Stadttheater
Im Mai geht es wieder einmal in die Berge. Hoch oben in der Panoramahalle auf dem Gipfel des Säntis findet in Kooperation mit der Schweizerischen Säntisbahn AG die nächste Uraufführung statt. Für das packende Kammerspiel „und wenn
sie gingen“ zeichnet die preisgekrönte Schweizer Autorin Rebecca C. Schnyder verantwortlich, selbst im Appenzeller Land
aufgewachsen. Regie führt Claudia Brier.
Ein verlassenes Bergdorf in einer kargen Felsenlandschaft. Zwei versehrte Frauen wohnen dort oben, zurückgezogen in der
Einöde. Die junge Klara und die ältere Elis. Doch als eines Tages Anton, ein junger Mann aus der Stadt in ihre Lebenswelt
einbricht, prallen gegensätzliche Visionen vom Leben in der Urbanität und der Bergidylle aufeinander – und nichts ist mehr
wie zuvor.
Premiere am 15.5.2016 in der Panoramahalle auf dem Säntis
Johanna Wehner, die in dieser Spielzeit schon „Faust I“ inszenierte, führt auch Regie beim zweiten Teil der Tragödie von
Johann Wolfgang von Goethe.„Faust II“ ist Enthemmung und Anmaßung zugleich. Der Versuch, die Dichtung selbst über
alles Menschliche zu erheben und das Göttliche zu versuchen. War es im ersten Teil noch die göttliche Kraft und Allgewalt,
die Gretchen im Tode vor dem Verderben, das Faust brachte, retten konnte, so wird im zweiten Teil der Goethesche Antiheld
selbst zum Gott. Er wird Land schaffen und sich untertan machen, wie es einst auch in der Bibel beschrieben wurde. Er wird
zum Herrscher, Erfinder, Weltenbauer. Doch am Ende wird nichts gewonnen sein. Die Flüchtigkeit all seines Schaffens und
Glücks liegt bereits in den Dingen und seinem Handeln selbst. Faust, ganz Egoist und Individualist, kennt nur das Mehr und
Besser. Ein gewaltiger und gnadenloser Abgesang auf den Kapitalismus, den Menschen und seine Maßlosigkeit.
Premiere am 20.5.2016 im Stadttheater
In Thomas Bernhards Jubiläumsjahr zeigt das Theater Konstanz dessen „Die Macht der Gewohnheit“ in der Regie von
Jo Fabian, der dieses grandios-bösartige Stück über das Verzweifeln an der Kunst und Schuberts Forellenquintett neu
beleuchten wird. Zuvor brachte er in Konstanz bereits erfolgreichDer Drache und Parsifal auf die Bühne.
Premiere am 21.5.2016 in der Spiegelhalle des Theaters Konstanz
Infos und weitere Termine: www.theaterkonstanz.de, Tickets: 07531-900150, theaterkasse@konstanz.de
OSCAR WILDE
Das Bildnis des Dorian Gray
Bilder oben: [OPERASSION]-Romantik Ensemble und Oscar Wilde
„Das Bildnis des Dorian Gray“ nach dem einzigen Roman des irischen Schriftstellers Oscar Wilde hat im April am
Singener Theater „Die Färbe“ in einer Bühnenfassung von John von Düffel Premiere und wird dort bis Ende Mai jeweils am
Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag um 20.30 Uhr gespielt.
Die weltberühmte Gruselgeschichte über den Zyniker Dorian Gray, der durch eine Art Teufelspakt die ewige Jugend und
Schönheit behält, jedoch an seiner Stelle sein Jugend-Porträt altern läßt, das die Spuren seinen liederlichen Lebenswandels widerspiegelt, ist gleichsam eine hochamüsante Satire über die englische Oberschicht des 19. Jahrhunderts und eine
schonungslose Entlarvung menschlicher Abgründe.
In Ko-Regie inszenieren Peter Simon und Färbeschauspieler Elmar F. Kühling. Es spielen Ben Ossen (Dorian Gray), Helmut
Jakobi (Sir Henry Wotton), Patrick Hellenbrand (Basil Hallward), Anne Harten (Sibyl Vane), Michelle Brubach (Lady Wotton)
und Elmar F. Kühling (Jim Vane).
Am 3. April präsentieren das Theater und die Stadt Singen in der Basilika ein Sonntags-Soirée der besonderen Art: um 18
Uhr gastieren die Musiker von „Operassion“ mit ihrer Best-of-Collage „Romantik 2.0“. Douglas Yates (Bariton), Antje Steen
(Bandoneon), Tim Ströble (Cello) und Fabian Dobler (Klavier) bieten romantische Kammermusik mit Bandoneon – Schumanns Dichterliebe, eingebettet in Musik von Romantik bis Tango Nuevo. Außergewöhnliche Programme, überraschende
Klänge und höchste Intensität zeichnen das von Fabian Dobler geleitete Ensemble aus. Dobler hatte in der Basilika zuletzt
die musikalische Leitung der Friedrich-Hollaender-Revue „...und sonst gar nichts?“
Am Montag, 4. April um 20.30 Uhr liest im Theater „Die Färbe“ der Schriftsteller Matthias Nawrath aus seinem Roman
„Die vielen Tode unseres Opas Jurek“ im Rahmen der „Erzählzeit“. Anschließend findet ein Podiums-Gespräch zwischen
dem Autor und SWR-Redakteur Wolfgang Niess statt.
Am 11. April und am 9. Mai findet in der Theaterkneipe wie immer am 2. Montag eines Monats der „Jazz Jour Fixe“ statt.
Das Theaterrestaurant ist vor den Färbe-Veranstaltungen immer ab 18 Uhr geöffnet. Karten: telefonische Reservierung von
Montag bis Samstag in der Zeit von 10 bis 14 Uhr: 07731 64646 + 62663, www.die-faerbe.de
KULTUR IM TORGGEL ROSENEGG KREUZLINGEN
Ausstellung, Lesung, Kabarett
Oscar Wilde
DAS BILDNIS DES
DORIAN GRAY
Bühnenfassung von
John von Düffel
Mi, Do, Fr, Sa,
20.30 Uhr
Theaterrestaurant
An den Vorstellungstagen
ab 18 Uhr geöffnet
JAZZ JOUR FIXE
Mo, 11.04. und Mo, 09. 05
Basilika - 03.04. - 18 Uhr
OPERASSION
Romantik 2.0
Von Romantik bis Tango Nuevo
Karten/Information:
Mo – Sa, 10 – 14 Uhr
(07731)64646 + 62663
Abendkasse ab 19.30 Uhr
Schlachthausstraße 24
www.diefaerbe.de
Facettenreiche Kunst und preisgekröntes Kabarett bietet die
Veranstaltungsreihe
«Kultur
im Torggel». Vom 16. bis 22.
April sind in der Ausstellung
«Ungeschminkt» Werke von 14
lokalen Künstlern zu bestaunen. Die Stile bewegen sich
von klassischen Portraits über
Aktfotografie bis zu Readymade Art aus Textilien. Am 23.04.
Günter Fortmeier in seiner Show „Hands Up Comedie“
sorgt die Lesung «Kulinarische
Mord(s)geschichten» für Mordsstimmung und am 30.04. strapaziert Günter Fortmeier die Lachmuskeln. In seiner Show «Hands Up Comedy» nimmt er gekonnt
Absurditäten des Alltags aufs Korn. Allein mit seinen Händen erschafft er lebendige Figuren. 2016 erhielt das Multitalent für seine humoristische Leistung den
Kleinkunstpreis Baden-Württemberg. Kultur im Torggel, 16. bis 30.04. im Torggel
Rosenegg, Kreuzlingen. Infos und Tickets: klima-theater.ch
THEATER : SEEHAS-MAGAZIN 25
KOKO : DAS NEUE FESTIVALJAHR STARTET
Viele großartige Events werden die Zuschauer begeistern
Südwestdeutsche Philharmonie Konstanz
Jazz-Virtuose Lutz Herre
Samstag, 30. April 2016 | 20 Uhr | Kreuzlingen, Bodensee-Arena
CLASSIC-SOUL-JAZZ EXPERIENCE. Lutz Häfner & Friends. Südwestdeutsche Philharmonie feat.
Peter Fox & Cold Steel, Max Herre & Joy Denalane
Ein ganz besonderer Erlebniswert bahnt sich in Kreuzlingen in der Bodensee-Arena an: Hier werden am 30.
April der Jazzmusiker Lutz Häfner, Rapstar Max Herre, Soulsängerin Joy Denalane und Peter Fox gemeinsam
mit der Südwestdeutschen Philharmonie unter der Leitung von Christoph Rehli musizieren. Damit werden
sich in der Bodensee-Arena gleich drei Echo-Preisträger mit vielen weiteren Weltklasse-Musikern die Bühne teilen. Das Arrangement stammt von Vollblutmusiker, Echo-Gewinner, Saxophonist und Jazz-Virtuose Lutz
Häfner. Der an der Hochschule in Bern lehrende Musikprofessor war als Produzent und Arrangeur mitunter
schon für die Fantastischen Vier, Roger Cicero, Till Brönner und Sarah Connor tätig. In Kreuzlingen wird er gemeinsam mit der Südwestdeutschen Philharmonie und einer sagenhaften Begleitband, bestehend aus Tobias Weidinger (Trompete), Lillo Scrimali (Hammond Orgel), Rainer Böhm (Piano), Philipp Niessen (Gitarre), Michael Paucker (Bass), Matteo Scrimali (1. Schlagzeuger) und Paul Höchstädter (2. Schlagzeuger) die ClassicSoul-Jazz Experience zum Klingen bringen. Zu den weiteren Stargästen des Abends gehört Peter Fox, der eigens für dieses einmalige Konzertereignis seine Drumline Cold Steel mit dabei haben wird. 2009 hatte sich
der Berliner Sänger als Solokünstler von der Showbühne verabschiedet, um sich wieder ganz auf das kreative
Schaffen mit seiner 1998 gegründeten Reggae-Dancehall-Formation Seeed zu konzentrieren.
Freuen darf man sich zudem auch auf die Gastauftritte von Wortakrobat Max Herre und Soulsängerin Joy Denalane. Max Herre versteht es, Sprache und groovende Rhythmen geradezu meisterhaft zu verbinden. In Joy
Denalane fand er nicht nur eine herausragende Duett-Partnerin für den Hit „Mit dir“, die beiden wurden auch
privat ein Paar. Tickets gibt es an allen bekannten Vorverkaufsstellen, unter Tel.: +49 (0)7531 908844 und im
Internet unter www.koko.de.
27. Mai – 05. Juni 2016
ZELTFESTIVAL KONSTANZ : KULTUR UND KULINARIK MIT SEEBLICK
Das Zeltfestival Konstanz lockt vom 27. Mai bis 5. Juni in privilegierter Uferlage in der Konstanzer Innenstadt
mit einem facettenreichen Musik-, Comedy und Kabarett-Programm. Im großen Zirkuszelt unterhalten aus
Funk und Fernsehen bekannte Stars wie Willy Astor, Konstantin Wecker, Haindling und Axel Prahl ihr Publikum. Im großen, eintrittsfreien Gastronomiebereich unterhalten am frühen Abend regionale Größen ihr Publikum. Am späteren Abend kann man hier Bekannte treffen und den Klängen im Zelt lauschen. Dabei soll die
Kulinarik nicht zu kurz kommen: Kamen bis dato vor allem konventionelle Imbiss-Wagen zum Einsatz, setzen
die Veranstalter in diesem Jahr erstmals auf kreative Feinkost-Küche im Stil der großen Street Food-Märkte
in Zürich und Berlin. Die reizvolle Kombination aus Kultur und Kulinarik auf dem wunderschön am Bodenseeufer gelegenen Festgelände Klein Venedig laden dazu ein, mit allen Sinnen zu genießen. Der Vorverkauf
Axel Prahl
für die Veranstaltungen im großen Zirkuszelt hat begonnen. Der Zugang zum großen Gastronomiebereich am
Bodenseeufer mit seinem vielfältigen Feinkost-Angebot ist und bleibt frei.
Willy Astor – „Reim Time - LooseTickerGates.net“. Freitag, 27. Mai 2016 | 20 Uhr | Zirkuszelt (Freie Sitzplatzwahl)
Glasperlenspiel - Special Guest: Benne. Montag, 30. Mai 2016 | 20 Uhr | Zirkuszelt (Stehplatz)
Axel Prahl & das Inselorchester - Blick aufs Mehr – Live 2016. Donnerstag, 2. Juni 2016, 20:00 Uhr NEU IM VERKAUF! (Nummerierte Sitzplätze)
Namika & Teesy. Freitag, 03. Juni 2016 | 20 Uhr | Zirkuszelt (Stehplatz)
Haindling. Samstag, 04. Juni 2016 | 20 Uhr | Zirkuszelt (Freie Sitzplatzwahl)
Konstantin Wecker – „Revolution“. Sonntag, 05. Juni 2016 | 20 Uhr | Zirkuszelt (Freie Sitzplatzwahl)
Infos und Tickets unter www.zeltfestival.com
BAP-Chef Wolfgang Niedecken
The Boss Hoss
26 SEEHAS-MAGAZIN : KONZERTE
Sa. 16. Juli bis Fr. 22. Juli 2016
HOHENTWIELFESTIVAL SINGEN
Bereits zum 47. Mal jährt sich das Hohentwielfestival Singen im Juli 2016, und erneut werden auf dem aussichtsreichen Hochplateau auf dem ehemaligen Vulkanberg bekannte Künstler und Gruppen wie Wolfgang Niedeckens BAP (20.07.), die Elektro-Rockformation Eisbrecher (16.07.), The BossHoss (22.07.) und Mark Forster
(21.07.) die Burgmauern zum Klingen bringen. Einen weiteren Höhepunkt markiert das Burgfest (17.07.), das
traditionell mit einem bunten Programm Unterhaltung für die ganze Familie bietet. Die perfekte Kombination
aus historischer Kulisse, reizvoller Landschaft, kurzweiligem Familienprogramm und hochkarätigen Konzerten
mit bekannten Stars verleihen den Veranstaltungen auf dem Hohentwiel das besondere Flair: Genießen Sie
schon beim Aufstieg den Weitblick über das Hügelmeer im Hegau, über den Bodensee und an klaren Tagen
bis zu den Alpengipfeln der Nachbarländer. Tauchen Sie ein in das bunte und quirlige Treiben beim Burgfest,
oder lassen Sie sich bei den Open Air-Konzerten in frischer Luft und freier Natur von der mitreißenden LivePerformance großartiger Künstler verzaubern und begeistern. Für jedes Alter und jeden Geschmack ist etwas geboten!
Alle Infos zum Programm und Tickets gibt es unter www.hohentwielfestival.de
Eisbrecher – „Volle Kraft Voraus Tour 2016“. Samstag, 16. Juli 2016 | 19:00 Uhr
Burgfest. Sonntag, 17. Juli 2016 | 10 Uhr
Niedeckens BAP – „Jubiläumstournee 1976-2016“. Mittwoch, 20. Juli 2016 | 19:00 Uhr
Mark Forster – „Live“. Donnerstag, 21. Juli 2016 | 19:00 Uhr
The BossHoss – Dos Bros. Freitag, 22. Juli 2016 | 19 Uhr
JAZZ DOWNTOWN KONSTANZ : VIELFÄLTIGER MUSIKGENUSS
Jazzen für einen guten Zweck
25 Konzerte in 25 Lokalen und ein Armband als Ticket zu vielfältigem Musikgenuss – wenn es am Samstag, 7. Mai 2016 aus allen Ecken der Altstadt groovt,
lockt „Jazz Downtown Konstanz“ wieder zum Jazzen für den guten Zweck.
Unter dem Titel „Vielstimmigkeit und Klangvielfalt“ sorgen beim großen Eröffnungskonzert im Münster um 19.30 Uhr das A-cappella-Ensemble „VoiceMix“
und die Blockflötenvirtuosin Kristina Schoch für einen stimmungsvollen Start in
den Abend. Vielfältig geht es auch ab 21 Uhr in den 25 gastgebenden Lokalen
weiter, wenn die Musiker zu ihren Instrumenten greifen. Zwischen Instrumental
Jazz in allen erdenklichen Ausprägungen, starken Frauenstimmen zwischen Soul,
Blues, Funk und Rock und heißen Latin- und Flamencorhythmen findet jeder seine
Nische. Dabei gibt es auch dieses Jahr zahlreiche neue Bands zu entdecken. Darunter das „Ingmar Kerschberger Trio“, das im Umami erlesenen Straight-Ahead
Jazz samt Ausflügen in benachbarte Stilbereiche wie Latin, Blues und Funk präsentiert, während im Wessenberg die fünf jungen Musiker von „beatbüro“ mit
zeitgenössischem Jazz und Einflüssen aus Funk, Pop und Hip Hop aufwarten. Im
Spannungsfeld zwischen Jazz, Pop, Funk und Soul bewegen sich die Eigenkom-
INTERNATIONALES BACHFEST SH
4. bis 8. Mai 2016
Große Klangerlebnisse, funkelnde Perlen und viel Abwechslung: Das
diesjährige Bachfest ist mit «Bach unterwegs» zu neuen musikalischen
Entdeckungen.
Am Bachfest Schaffhausen sind die
Stars der Barockmusikszene ebenso
wie spannende Newcomer zu erleben.
Die Bandbreite der Konzerte reicht von
großen Chor- und Orchesterkonzerten
bis zu neuen und experimentellen
Projekten. Denn Bachs Musik ist kein
Relikt der Vergangenheit und heute
allgegenwärtig, in Klingeltönen, Werbeclips und Filmsoundtracks. Ganz
egal was Bach dazu gesagt hätte, dass
seine Musik auf dem Schlagzeug gespielt wird und dass Techno-DJs sich
für seine «Kunst der Fuge» begeistern
Musica Sequenza
– wir können diesen Projekten nur gebannt beiwohnen: In «Bach in Beats &
Voices» wird Bach mit dem Schlagzeug und mit reiner A-cappella-Stimmkunst aufgeführt. Der kürzlich ausgezeichnete Schlagzeuger Simone Rubino und das A-cappella-Ensemble SLIXS realisieren diese ungewohnte musikalische Begegnung.
In der «Baroque Lounge» trifft Bachs Musik auf den Sounds der elektronischen
Synthesizer: Das Ensemble Musica Sequenza um den türkischen Fagottisten Burak Özdemir setzt Bach mit Live-DJ und -Video in ein ganz neues Licht: Verblüffung ist garantiert!
Baroque Lounge mit Musica Sequenza, Fr 6. Mai, Kulturzentrum Kammgarn
Bach in Beats & Voices, Sa 7. Mai, Stadttheater Schaffhausen
Infos & Tickets: www.bachfest.ch
Bild linke Seite: Rieke Katz. Bild mitte oben: Ingmar Kerschberger Trio. Bild mitte unten: Bühler & Hess Duo.
Bild oben: beauty and the beatz
positionen von Rieke Katz, die mit ihrer Band im Eugens gastiert. Und auch „Karla
Lee & The Rough Beats“ mit ihren eigenkomponierten Songs, die im Soul wie im
Rhythm’n’Blues und Hip Hop der 90er-Jahre wurzeln, gilt es im Klimperkasten zu
entdecken. Rockiger wird es dagegen im La Piazza, wo Powerfrau Agathe Paglia
mit „beauty and the beatz“ Perlen aus 50 Jahren Rock, Funk, Blues und Soul neu
interpretiert. Bereits zum 19. Mal stellt der Konstanzer Hospizverein den Benefizabend auf die Beine, dessen Erlös direkt in seine Arbeit fließt.
Eintrittspreise:
Vorverkauf (16 Euro) ab Samstag, 9. April im Konstanzer Bücherschiff,
Paradiesstr. 3 und im Hospiz Konstanz e. V., Talgartenstr. 4 (hier nur vormittags).
Abendkasse (18 Euro) im Münster von 18.30 bis 19.30 Uhr und in den beteiligten
Lokalen ab 19.30 Uhr.
Programmheft und weitere Informationen: www.jazz-downtown.de.
Das Seehas-Magazin verlost
3 x 2 Eintrittsbändel zu
Jazz Downtown Konstanz am 7. Mai 2016
Schreiben Sie bis zum 25. April 2016 eine Postkarte an das
Seehas-Magazin (Adresse siehe Impressum auf Seite 3)
oder schreiben Sie eine Mail an info@seehas-magazin.de
mit dem Kennwort „Jazz Downtown Konstanz”.
Absender nicht vergessen!
JAZZ
HAUPTSPONSOREN
DOWNTOWN
KO N STA N Z
zugunsten
HOSPIZ KONSTANZ e.V.
Jeder braucht jemanden. Irgendwann.
25 Bands spielen in 25 Lokalen
19.30 Uhr Eröffnungskonzert im Konstanzer Münster
Vielstimmigkeit u. Klangvielfalt
Münsterensemble VoiceMix, Leitung: Steffen Schreyer
und Kristina Schoch – Blockflötenvirtuosin
Ab 21 Uhr Jazz, Blues, Rock und mehr in der Altstadt
7. MAI 2016
VORVERKAUF: 16 €
Ab 9. April 2016
Konstanzer Bücherschiff, Paradiesstr. 3, KN
Hospiz Konstanz, Talgartenstr. 4, KN
ABENDKASSE: 18 €
18.30 – 19.30 Uhr, Münster
und ab 19.30 Uhr
in allen beteiligten Lokalen
Karten im VVK nur gegen Barzahlung!
KONZERTE : SEEHAS-MAGAZIN 27
ALTUSRIED : ALLGÄUER FREILICHTBÜHNE
Konzerte im Sommer 2016
Pink Floyd performed by
echoes
Die größten Klassiker der
legendären Rockband
26.08.2016
Echoes präsentieren ein eigens für
sie entworfenes, knapp dreistündiges Spektakel, das auch dem
visuellen Aspekt der gigantischen
Konzerte von Pink Floyd gerecht wird. Die aufwändige Produktion, bestückt
mit intelligenten Scheinwerfern, computergesteuerten Videoprojektionen und
zahlreichen weiteren Elementen der Original-Shows von Pink Floyd, garantiert
in Verbindung mit der ebenso aufwändigen Soundanlage ein absolut außergewöhnliches und einzigartiges Live-Erlebnis.
Die Presse-Echo(e)s fallen dementsprechend aus: „Es ist ein Spektakel“ schreibt
die Süddeutsche Zeitung. Ein „Monumentales Konzert“ bescheinigt der Hanauer
Anzeiger, „Einfach zu schön“ findet es die WAZ und sogar „Fast unheimlich“
die Allgäuer Zeitung. „Echoes bewiesen, dass sie auserwählt sind“ bilanziert
die GNZ, das Main Echo feiert „Die Kopie als „Gesamtkunstwerk“. Und geradezu euphorisch fällt das Fazit der Rheinpfalz aus: „Das kann man kaum besser
machen. Selten kann man reinen Gewissens behaupten, dass die Kopie dem
Original fast schon auf Augenhöhe begegnet. Aber bei Echoes ist genau das
der Fall. Sie meistern jedes Stück mit unglaublicher Hingabe, Authentizität und
Fingerspitzengefühl. Echoes haben alle Erwartungen erfüllt und zollten ihren
Helden einen Tribut, der nicht abwechslungsreicher, wagemutiger und perfekter
hätte sein können.“ das Publikum darf sich also auf ein – im wahrsten Sinne des
Wortes – stimmungsvolles und spektakuläres Konzertereignis in floydianischer
Atmosphäre freuen! Wish You Were Here!
Ernst Hutter & Die Egerländer
Musikanten
Große Jubiläumstournee 2016
„90/60/30/15“
27.08.2016
Es könnte so etwas wie der „Egerländer Algorithmus“ sein, die Zahlenfolge „90 – 60 – 30 – 15“. Ein
Algorithmus sozusagen als „Rhythmusgeber“ für die „Große Jubiläumstournee 2016“. Was sind das nun für Zahlen, die sich hier aneinanderreihen,
mag sich manch einer fragen. Nun, ein Blick auf die Geschichte der „Egerländer
Musikanten“, die 1956 mit der Gründung durch Ernst Mosch begann, und auf die
Fortsetzung der Erfolgsstory unter Ernst Hutter gibt die Antworten.
Ernst Mosch, legendärer Gründer und langjähriger Leiter der „Egerländer Musikanten“ wäre 2015 - am 7. November - 90 Jahre alt geworden. „90 Jahre Ernst
Mosch“ zieht sich somit als erste Zahl durch das Jubiläumsjahr. In den 43 Jahren
seiner großartigen Arbeit hat er die „Egerländer Musikanten“ zum „erfolgreichsten Blasorchester der Welt“ gemacht. Sein Erfolgsrezept perfekter, swingender
und emotionaler Blasmusik hat er seinen damaligen Musikern sowie deren Nach-
folgegeneration vermacht: Ein Leben für die Blasmusik.
Die „Egerländer Musikanten“ präsentieren unter der Leitung von Ernst Hutter bei
der „Große Jubiläumstournee 2016“ ein einmaliges Programm, mit dem sie wieder
ein großes Ausrufezeichen hinter ihre lange Orchestergeschichte setzen werden.
Mark Forster
Sommer 2016
02.09.2016
Ein einzigartiger Award-Regen ist im letzten Jahr
auf Mark Forster niedergegangen: Doppel-Platin für
die Hit-Single »Au Revoir« mit Sido, für das dazugehörige Album »Bauch und Kopf« sowie die zweite
Single »Flash mich« gab es Platin. Insgesamt hat
Mark Forster über 1.000.000 Einheiten in der aktuellen Spielzeit abgesetzt. Und auch derzeit ist der Ausnahmekünstler mit seinem Kooperationsprojekt EFF
gemeinsam mit Felix Jaehn und dem Song »Stimme« nach 3 Wochen auf Platz 1
der deutschen Singlecharts nun auch immer noch in den Top 10!
Dazu ist Mark Forster mittlerweile unter anderem durch seine Juroren-Tätigkeit
bei »The Voice Kids« landesweit bekannt – auch bei der aktuellen Staffel sitzt
er in der Jury. Trotz des Trubels fand er Zeit sich seinen Fans bei zahlreichen
Konzerten live zu präsentieren. Und auch diesen Sommer kann man Mark Forster
wieder live erleben. Unter anderem am 2.September 2016 auf der Freilichtbühne
in Alturied!
ABBA NIGHT
The Tribute Concert
03.09.2016
ABBA ist Kult! Und obwohl das schwedische Erfolgsquartett schon seit 25 Jahren nicht mehr live auftritt,
bleiben ihre Shows unvergessen und ihre Hits begeistern bis heute Millionen!
Die Band Waterloo lässt die Legende wieder aufleben – und das mit grandiosem Erfolg! In schillernden Shows, die das Publikum zurückversetzen in die
fetzige Zeit der Plateausohlen und Glitzeroveralls,
lassen die Musiker die Illusion wahr werden, Anni, Agnetha, Björn und Benny
wieder live zu erleben. Mit original Outfits und Choreographien sowie Stimmen,
die denen der Originale zum Verwechseln ähnlich sind, beeindrucken Waterloo
nicht nur eingefleischte ABBA-Fans.
Der Kartenvorverkauf aller Veranstaltungen ist gestartet. Tickets sind ab sofort
an allen bekannten Vorverkaufsstellen oder telefonisch unter der Semmel Concerts Ticket-Hotline 01806/ 57 00 99 (* 0,20 EUR/Anruf, Mobilfunkpreise max.
0,60 EUR/Anruf) sowie im Internet unter www.semmel.de erhältlich.
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BÜCHER BÜCHER BÜCHER BÜCHER
Hartmut Schenker
ALBPANORAMA
Tove Simpfendörfer
WEIHERTOD
Spätsommer in Oberschwaben: Fünf Frauen
und ein Mann feiern am
Weiher den Abschluss
einer Bergtour. Am
nächsten Morgen wird
Hobby-Bergführer Harty
Zwerger, eigentlich
Chef einer Bank, tot am Ufer gefunden.
Das Bärlauchpesto, das er verzehrt hat,
bestand in Wirklichkeit aus Herbstzeitlosen. Besteht ein Zusammenhang mit der
Zwangsräumung, für die der Bankchef
acht Jahre lang gekämpft hat und die
sechs Wochen zurückliegt? Damals wurde
Bauer und Erfinder Wilhelm Gotterbarm,
völlig überschuldet, enteignet und in die
Psychiatrie eingewiesen. Einen Tag vor
dem Mord verschwindet er spurlos – wie
sein Neffe, ein Ziegenzüchter und Waffennarr. Der erste Fall des Ermittlerduos
Mäx Seeberger und „Grizzly“ Weinschenk
basiert auf wahren Vorfällen, die der
Autor geschickt miteinander verwebt.
Dabei greift er gesellschaftskritische
Themen auf, die er in einen starken Plot
mit lebendigen Charakteren einbettet. Mit
„Weihertod“ setzt Autor Tove Simpfendörfer Oberschwaben, dem Bodensee und den
Alpen ein literarisches Denkmal.
Gmeiner Verlag
ISBN 978-3-8392-1836-5, E 11,99
Die Alb ist
bekannt für ihre
überwältigenden
Aussichten und
einzigartigen
Weitblicke. Kein
anderes Bildformat kann dieses besondere Alb-Feeling so
wiedergeben wie das extreme Querformat
der Panoramafotografie. Der in Reutlingen
lebende Fotograf Hartmut Schenker fängt
seit zwei Jahrzehnten die schönsten und
eindrucksvollsten Stimmungen auf der
Alb in Bildern ein - die Höhepunkte seines
Schaffens präsentiert er nun in diesem
atemberaubenden Bildband. Von der
Ostalb übers Biosphärenreservat und die
Zollernalb bis zum Donautal - die Vielfalt
der Alb kommt in diesem großformatigen
Buch eindrucksvoll zur Geltung. Mit 70
Panoramabildern sowie erläuternden Texten in Deutsch, Französisch und Englisch.
Theiss Verlag
ISBN 978-3-8062-3291-2, E 19,95
Jennifer L. Armentrout
DARK ELEMENTS - Eiskalte Sehnsucht
Über Langeweile konnte
man sich im ersten
spannenden Teil der
Fantasy& Romance-Reihe „Dark Elements“ von
Jennifer L. Armentrout
weiß der Dämon nicht
beklagen. Aber im
zweiten Teil – „Dark Elements – Eiskalte
Sehnsucht“ – nimmt die Geschichte um
Layla, halb Dämonin, halb Wächterin, noch
mehr Fahrt auf. Layla kämpft tapfer gegen
die immer größer werdende Verwirrung der
Gefühle gegenüber dem Wächter Zayne
und bekommt es mit der schlimmsten Kreatur zu tun, welche die Welt je gesehen hat:
Lilin, ein Wesen, das mühelos alle Menschen in böse Geister verwandeln könnte.
HarperCollins ya!
ISBN 9783959670043, E 16,90
Saladin Ahmed
DAS SCHWERT DER DÄMMERUNG
Dhamsawaat ist die
Stadt aller Städte:
Prachtvoll, einzigartig
und alles überragend,
ist sie seit Jahrhunderten Zentrum der
Macht und Magie der
vereinten Königreiche. Hier lebt auch der
alternde Adoullah, der letzte große GhulJäger. Eigentlich will Adoullah nur seine
Ruhe, doch als immer mehr Menschen
Opfer besonders grausamer Ghule werden,
begibt er sich noch einmal auf die Jagd.
Und macht gemeinsam mit seinem jungen
Assistenten und einer geheimnisvollen
Nomadin eine unglaubliche Entdeckung ...
Heyne Verlag
ISBN 978-3-453-31589-1, E 13,99
Philip Parker
HIMALAYA - Die höchsten Berge der
Welt und ihre Eroberung
In kaum einer
Landschaft liegen
Schönheit, Abenteuer und Gefahr so
nahe beieinander wie
im Hochgebirge. Mit
dem vorliegenden
Band nimmt uns Philipp Parker mit auf eine Reise in die Regionen rund um den Himalaya, eine Gegend
reich an Kultur, heiligen Orten, spannender
Geschichte und Achttausendern. Sie
untersuchen die geographischen Wurzeln
der Region, ihre frühesten Bewohner und
die fortlaufende westliche Erforschung der
Berge. Die Berichte über die Besteigungen
und ihre Akteure lesen sich wie ein ›Who
is who‹ des Bergsteigens: Sir Edmund
Hillary, Sir Martin Conway und Reinhold Messner sind nur drei unter vielen
bekannten Namen. In diesem faszinierend
bebilderten Band erzählen die Bergsteiger
ihre Geschichte und lassen den Leser an
ihren Extremerfahrungen teilhaben.
Theiss Verlag
ISBN 978-3-8062-3229-5 , E 29,95
Bruno P. Kremer
DIE WIESE
Wenn wir grüne Weiden sehen oder über
farbenprächtige Blütenwiesen streifen,
durch den Stadtpark
spazieren oder Almen
erklimmen: Wiesen
sind für uns oft der
Inbegriff für ›Natur pur‹. Und das, obwohl
in Mitteleuropa vom Menschen wenig bis
gar nicht beeinflusste natürliche Wiesentypen nur an ganz wenigen Standorten
vorkommen. So gehören Wiesen und Weiden zwar zu den häufigsten Lebensräumen
unserer Kulturlandschaften, sind aber als
Ökosysteme relativ jung. Trotzdem sind
Wiesen facettenreiche und faszinierende
Lebensräume, die einer Vielzahl von Pflanzen und Tieren Heimat bieten.
Theiss Verlag
ISBN 978-3-8062-3101-4, E 49,95
Wolfgang Ziegler
VARADERO & HAVANNA
Das beliebteste Reiseziel
Cubas liegt auf der Halbinsel Hicacos, die wie ein
schlanker Stachel ins stets
ungeheuer blaue Meer
hineinragt. Die Strände
sind strahlend weiß, das
Ambiente könnte kaum tropisch-paradiesischer und die touristische Infrastruktur
nicht besser sein – wer Sonnenscheinerholung am Meer sucht, hat mit Varadero
ganz sicher eine gute Wahl getroffen.
Für Sonnenscheinerholung inmitten cubanischer (Alltags-)Kultur sorgen Ausflüge
nach Havanna, die vor Ort tagtäglich von
zahllosen Agenturen angeboten werden.
Das Buch präsentiert eine Reihe ausgesuchter Spaziergänge durch die
Zwei-Millionen-Metropole, bespricht die
wichtigsten Sehenswürdigkeiten und gibt
darüber hinaus viele Anregungen zum
Zwischenstopp in Geschäften, Bars und
Restaurants.
Michael Müller Verlag Verlag
ISBN 978-3-95654-277-0, E 12,90
Eberhard Fohrer
SARDINIEN
Sardinien bietet viele
Superlative: So findet
man einige der schönsten
Sandstrände des Mittelmeers, nicht weniger
faszinierend sind die
bizarren Granitbuchten
der Gallura im Nordosten, aber auch die
Tauchgründe und Surfspots rund um die
Insel werden von Kennern seit langer Zeit
geschätzt. Und von den zahllosen Tropfsteinhöhlen, die noch völlig unerforscht
sind, war noch gar nicht die Rede. Das
Besondere entdeckt man auf Sardinien
erst allmählich, wie das Schwemmland
des Tirso mit seinen salzigen Lagunenseen
und den rosafarbenen Flamingos oder
das steile, weißglänzende Dolomitmassiv
des Supramonte, das als Rückzugsgebiet
bedrohter Tierarten wie Geier, Adler und
Mufflons bekannt ist.
Herausnehmbare Karte (1.300.000)
Michael Müller Verlag
ISBN 978-3-95654-224-4, E 26,90
Lore Marr-Bieger
NORDDALMATIEN
Das Mittelstück der über
tausend Kilometer langen
kroatischen Küste ist
historisch, städtebaulich und landschaftlich
äußerst reizvoll. Das
römisch geprägte
Zadar, das mittelalterliche Šibenik und
die alten Krönungsstädte Nin, Knin und
Biograd begeistern Kulturinteressierte.
Badeurlauber oder Bootbesitzer zieht es
in die quirligen Orte Sukošan, zum Idyll
Primošten oder zu den vielen kleinen
Inseln, die ruhige Bade- oder Tauchurlaube
versprechen. Manche davon sind praktisch
unbewohnt und bieten nahezu authentische Bedingungen für echte UrlaubsRobinsonaden. Gar nicht weit entfernt
liegen landschaftliche Highlights wie die
Nationalparks Starigrad Paklenica oder
Krka mit ihren Schluchten, hohen Bergen,
Wasserfällen und vielen Süß- oder Salzwasserseen. Michael Müller Verlag
ISBN 978-3-95654-216-9, E 19,90
Uli Zeller
FRAU JANZEN GEHT TANZEN
Fröhliche Geschichten zum Vorlesen
für Menschen mit Demenz
„Frau Janzen geht
tanzen“ – das sind kurze
Geschichten zum Vorlesen voller humorvoller
Situationen: Geburtstagsgeschichten, Jahreszeitengeschichten,
Tiergeschichten,
Sprichwörter ... Menschen mit Demenz
erinnern sich dabei an vieles, das ihnen
vertraut ist. Zwischendurch gibt es immer
wieder etwas zum Raten, Ergänzen oder
Mitmachen.
Mit praktischen Tipps, wie das Vorlesen
besser ankommt.
Der Autor Uli Zeller lebt in Tengen. Die
Geschichten sind bei seiner Arbeit in
einem Singener Altenheim in der Praxis
entstanden.
Brunnen Verlag
ISBN 978-3-7655-4290-9, E 9,99
NEUES VOM RAVENSBURGER
SPIELEVERLAG FÜR KINDER
tiptoi®
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ausschließlich in Kombination mit einem
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ist ein kostenloses Programm für Mac
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und mit Ihrem Stift synchronisieren können. tiptoi® Starter-Set: Stift und
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Kribbeln –
kurz, knackig, knifflig
Kurze Regeln, aber knifflige Entscheidungen: Mit den sechs verschiedenfarbigen Würfeln müssen die Spieler
Aufgaben erfüllen, zum Beispiel „kein
orange“, „4x eine beliebige Farbe“
oder „mehr blau als rot“. Dabei gilt es
zugleich, eine möglichst hohe Würfelsumme zu erzielen. Denn nur wer hoch
würfelt, kann viele Punkte machen. Wer
aber die Aufgabe nicht schafft, geht
leer aus.
Für 2 bis 5 Spieler ab 8 Jahren, von Thomas Sing, ca.E 13,00
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Mein Multi-Fahrspaß-Auto
Das bewährte Spielzeugauto im neuen
Design überrascht wie seit eh und je
Krabbelkinder und Laufanfänger mit
drei unterschiedlichen Fahrstilen, je
nachdem, wer am Steuer sitzt: Die Maus
fährt geradeaus, der Bär gemütlich im
Stop-and-Go und die Ente im Kreis. Das
animiert die Kleinen zum Hinterherkrabbeln und fördert das Verständnis von
Ursache und Wirkung. E 24,99.
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BÜCHER : SEEHAS-MAGAZIN 29
ZFP SÜDWÜRTTEMBERG
IM DIENSTE DER GESUNDHEIT
Ausbildung im ZfP Südwürttemberg
Einen abwechslungsreichen, verantwortungsvollen und sicheren Beruf
mit Perspektiven – wer will das nicht? Solche Arbeitsplätze mit Zukunft
im Sozial- und Gesundheitswesen bietet das ZfP Südwürttemberg.
ausgezeichnet ausgebildet
In unseren Schulen für Gesundheits- und Krankenpflege in
Ravensburg­Weissenau, Bad Schussenried und Zwiefalten
bieten wir zum 01.10.2016 Ausbildungsplätze zum/zur
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Zwischen Schulabschluss und Ausbildungsbeginn
bieten wir auch Plätze für ein Praktikum oder ein
Freiwilliges Soziales Jahr an.
Das ZfP Südwürttemberg bietet in der Region über 250 Ausbildungsplätze in
unterschiedlichen Bereichen an und sorgt somit für qualifizierten Nachwuchs.
Die größte Gruppe der Auszubildenden bildet die Pflege. Drei Schulen für
Gesundheits- und Krankenpflege vermitteln umfassendes Fachwissen sowie
spezielle psychiatrische Qualifikationen. Wer sich für den Beruf interessiert,
sollte vor allem gerne mit Menschen arbeiten und außerdem Teamfähigkeit und
Organisationstalent mitbringen. Weitere Ausbildungsberufe im sozialen Bereich
sind beispielsweise Altenpfleger, Altenpflegehelfer, Heilerziehungspfleger oder
Jugend- und Heimerzieher. Mit dem ausbildungsintegrierten Bachelor-Studium
Pflege und weiteren dualen Studiengängen hat das ZfP Südwürttemberg ein breites Ausbildungsangebot entwickelt.
Die Chancen, nach der Ausbildung eine feste Stelle zu finden, sind derzeit besser
denn je. Der Bedarf an Pflegekräften wird in den nächsten Jahren eher noch
ansteigen, so dass sich die Absolventen keine Sorgen um einen Arbeitsplatz
machen müssen. Auch die Aufstiegs- und Qualifizierungsmöglichkeiten im späteren Berufsleben sind für Pflegekräfte gut: Stationsleiter werden ebenso gesucht
wie Experten für bestimmte Fachgebiete.
Das ZfP Südwürttemberg besteht größtenteils aus Kliniken und Heimen, also
Einrichtungen, die in direktem Kontakt mit Patienten stehen. Aber es gibt Spezialisten im Hintergrund, die dafür sorgen, dass ein modernes Sozial- und Gesundheitsunternehmen wie das ZfP Südwürttemberg reibungslos funktioniert. Und
auch hier wird ausgebildet, beispielsweise zum Elektroniker, zum Metallbauer,
zum Anlagenmechaniker, zum Maler und Lackierer oder zum Schreiner. Hinzu
kommt der kaufmännische Bereich, der mehrere unterschiedliche Ausbildungsberufe bietet sowie den Bachelor of Arts Gesundheitsmanagement.
Ausbildung im ZfP Südwürttenberg
Das ZfP Südwürttemberg ist ein großer psychiatrischer Klinikverbund mit unterschiedlichsten Aufgabenfeldern. Klinische Versorgungsschwerpunkte sind neben
der Allgemeinpsychiatrie die Kinder- und Jugendpsychiatrie, die Alterspsychiatrie, die Behandlung von Suchterkrankungen, die Psychosomatische Medizin, die
Forensische Psychiatrie, die Neurologie und die Epileptologie. Hinzu kommen
Wohn- und Pflegeheime an unterschiedlichen Standorten sowie der Bereich
Arbeit und Rehabilitation. Insgesamt beschäftigt das moderne Gesundheitsund Sozialunternehmen mehr als 4.000 Mitarbeitende und bietet mehr als 250
Ausbildungsplätze in pflegerischen, aber auch in den sozialen, gewerblichen und
kaufmännischen Bereichen.
Nähere Auskünfte bekommen Sie bei den
Schulen für Gesundheits- und Krankenpflege
Bad Schussenried, Zwiefalten und Weissenau
Karl Gerhardt, Telefon: 07373 10­3402
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Das ZfP Südwürttemberg ist ein starker Partner für Gesund­
heits­ und Sozialdienstleistungen. Wir bieten ein differen­
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kranke Menschen.Über 4000 Mitarbeitende sind bei uns
beschäftigt. Schwerbehinderte werden bei ent sprechender
Eignung bevorzugt berücksichtigt.
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bieten wir beste Perspektiven
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30 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG
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JUNGE FLÜCHTLINGE WERDEN BÄCKER ERFOLGREICH – DER 2. BILDUNGSWEG
Einzigartiges Pilotprojekt ist erfolgreich gestartet
Kolping Schulen für Erwachsene
„Im August haben
wir
festgestellt,
dass wir mit den
neuen Auszubildenden aus dem Kreis
Ravensburg und dem
Bodenseekreis nur
eine einzige BerufsStolz zeigen die neuen Auszubildenden ihre unterschriebenen Lehrverträge
schulklasse füllen
können. Dabei haben wir Kapazitäten, um drei Klassen zu beschulen“, beschreibt
Gerold Heinzelmann die Ausgangslage. Dem Bäckermeister aus Wolfegg wurde
klar: Junge Menschen sind kaum noch an einer Bäckerlehre interessiert. Gemeinsam mit Bäckermeister Hannes Weber aus Friedrichshafen entstand die Idee für
ein beispielloses Pilotprojekt: Warum sollten sich nicht unter den ankommenden Flüchtlingen Menschen finden, die an einer Bäckerausbildung interessiert
sind? Schnell war der Kontakt zur Agentur für Arbeit geknüpft, und Jutta Driesch,
Chefin der Arbeitsagentur Konstanz-Ravensburg, zeigte sich von der Idee begeistert. Für sie stand allerdings fest: Es geht nur gemeinsam. Zusammen mit den
JobCentern, den unteren Aufnahmebehörden, der Ausländerbehörde, dem Handwerk und der Berufsschule.
Wesentlicher Pfeiler im Konzept der beiden Bäckermeister war ein besonderer
Sprachkurs. Heinzelmann kannte Professor Dr. Jürgen Belgrad von der Pädagogischen Hochschule Weingarten, der mit seinem Forschungsprojekt „Leseförderung durch Vorlesen“ bei der Integration von Flüchtlingen in Wolfegg bereits
beachtliche Ergebnisse erzielt hatte.
Die beteiligten Behörden und die Arbeitsagentur suchten in der Folge nach geeigneten Bewerbern, und 21 Syrer und 24 Männer aus Afrika absolvierten bei verschiedenen Bäckern in den beiden Landkreisen ein Praktikum. Außerdem wurden
in 320 Unterrichtseinheiten Sprachkurse gestartet, in die auch bäckerspezifische
Begriffe eingebaut waren. Die drei speziell geschulten Trainerinnen Ulrike Barbknecht, Jasmin Hepp und Nika Dorner konkretisierten das Konzept auf die künftigen Bäckerlehrlinge.
Am 1. Februar starteten 20 junge Männer in ihre Bäckerausbildung. In der
Gewerblichen Schule Ravensburg bilden sie zunächst eine eigene Klasse, in der
auch der intensive Sprachkurs fortgesetzt wird.
Siegfried Großkopf
Wer vorankommen will, sollte einen
weiterführenden Schulabschluss in
der Tasche haben, denn der steht
häufig für beruflichen Aufstieg und
persönliche Weiterentwicklung. Im
Kolping-Bildungszentrum Ravensburg
sind die Schulen des zweiten Bildungswegs gebündelt vorhanden und
bieten so vielseitige Möglichkeiten,
um einen höheren Bildungsabschluss
nachzuholen.
Am Kolping-Kolleg haben Erwachsene die Möglichkeit innerhalb von drei Jahren
das Abitur im Tagesunterricht nachzuholen. Besonders erwähnenswert: Die
Schüler werden durch elternunabhängiges, darlehensfreies Bafög gefördert. In
zwei Jahren können Berufstätige aus dem sozialen Bereich an der Berufsoberschule für Sozialwesen zum Abitur gelangen.
Auch am Abendgymnasium kann das Abitur erworben werden. Allerdings wird
der Unterricht dort in Rücksichtnahme auf Berufstätige sowie für Frauen und
Männer in der Familienphase am Abend durchgeführt. Bereits nach einem Jahr
Tagesunterricht oder nach zwei Jahren Abendunterricht gelangt man am Berufskolleg zur Fachhochschulreife.
Ein besonders interessantes Angebot stellt auch die berufsbegleitende Zusatzausbildung zum staatlich anerkannten Sozialwirt/ zur staatlich anerkannten Sozialwirtin dar. Sie öffnet bei sozialen Berufen die Tür zur Leitungsebene.
Weitere Infos: Kolping-Bildungszentrum Ravensburg
Gartenstraße 16, 88212 Ravensburg
Tel.: +49 (0751) 560 159-20, www.kolping-bildungszentrum-rv.de
FRIEDENSKONGRESS
An der PH-Weingarten
Veranstaltung am 22. April zum Thema Frieden zwischen Pädagogik und
Zivilgesellschaft
Weingarten – „Wenn wir wahren Frieden in der Welt erlangen wollen, müssen
wir bei den Kindern anfangen.“ An diesem Motto von Mahatma Gandhi orientiert
sich der Friedenskongress, der am Freitag, 22. April, an der Pädagogischen Hochschule Weingarten stattfindet. Damit soll der Friedensauftrag der PH Weingarten
mit Leben gefüllt werden, wie er in der Präambel zur Grundordnung verankert
wurde.
Der Kongress will die Chancen für eine zukunftsweisende Friedensarbeit zwischen
pädagogischer Professionalität und zivilgesellschaftlichem Engagement ausloten.
Das Forschungszentrum für Erwachsenenbildung, der Arbeitskreis Frieden, die
Evangelische und Katholische Hochschulgemeinde Weingarten (EKHG) und verschiedene zivilgesellschaftliche Initiativen der Region wollen damit Studierende,
Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler und Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
der Verwaltung der PH Weingarten und anderer Hochschulen sowie Lehrkräfte
aller Schularten und interessierte Bürgerinnen und Bürger ansprechen.
Auf dem Programm stehen Vorträge von Professor Dr. Gregor Lang-Wojtasik, der
die Veranstaltung federführend organisiert und Mitglied im Arbeitskreis Frieden
an der PH Weingarten ist, von Professor Dr. Norbert Frieters-Reermann, Katholische Hochschule Nordrhein-Westfalen, eine Podiumsdiskussion, ein interaktiver
Markt der Möglichkeiten sowie ein kulturelles Rahmenprogramm mit der SportTanzgruppe und der Bigband der Hochschulen Weingarten.
Die Teilnahme am Friedenskongress, der von 12.30 – 18.30 Uhr in der Aula im
Schlossbau der PH stattfindet, ist kostenlos. Um Anmeldung per E-Mail mit dem
Betreff „Friedenskongress“ an brunner@ph-weingarten.de bis zum 4. April wird
gebeten.
AUSBILDUNG : SEEHAS-MAGAZIN 31
INFO-TAG AN DER HOCHSCHULE BIBERACH : STUDIEREN PROBIEREN
Am 4. Mai Campusluft schnuppern
Projektorientiertes Studium in kleinen Gruppen - darauf legt die Hochschule Biberach Wert. Foto: HBC/Stefan Sättele
Die Hochschule Biberach bietet vielseitige und an der Praxis orientierte Bachelorund Masterstudiengänge an. Dafür wurde sie bereits mehrfach im bundesweiten
Hochschulranking mit Bestnoten ausgezeichnet.
Brücken bauen oder Tunnel planen? Wohn- und Lebensräume schaffen – vom
Zimmer bis zur Stadt? Erneuerbare Energien innovativ einsetzen? Neue Technologien entwickeln in der biotechnologischen Herstellung von Medikamenten
oder von Wertstoffen? Als Betriebswirt Immobilien- oder Energiemärkte unter
die Lupe nehmen? Wer sich für eine dieser Aufgaben interessiert, der ist an der
Hochschule Biberach mit ihrem spannenden Studienangebot richtig: Bauingen-
Campusluft
schnuppern…
»
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infotag
04. Mai 2016
14.00 Uhr, Audimax
Studienangebote in den Themenfeldern
B AU WE S E N
E NE R GI E
B IOT E C H N O LOGI E
BETRIEBSWIRTSCHAFT
www.hochschule-biberach.de
Studienberatung: 0 73 51 . 582 - 151
32 SEEHAS-MAGAZIN : AUSBILDUNG
ieurwesen und Projektmanagement, Architektur und Energie-Ingenieurwesen,
Pharmazeutische und Industrielle Biotechnologie, BWL für Bau- und Immobilienwirtschaft oder Energiewirtschaft
Wer das Studienangebot der Hochschule Biberach konkret kennenlernen möchte,
kann am nächsten Info-Tag Campusluft schnuppern. Am 4. Mai stellen sich die
Studiengänge der HBC mit Präsentationen, Schnuppervorlesungen und Praxisvorträgen von Studierenden vor. Angeboten werden auch Führungen durch die Labore, Werkstätten sowie durch Bibliothek und Rechenzentrum. Auch die Besichtigung des erweiterten Stadt-Campus, zu dem u.a. eine Mensa gehört, steht auf
dem Programm.
Der Info-Tag beginnt zentral um 14 Uhr im Audimax der Hochschule Biberach
(Campus Stadt). Eine Anmeldung ist nicht notwendig.
www.hochschule-biberach.de.
Studienberatung: 07351 582-151, studium@hochschule-bc.de
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Auch ein ausbildungsbegleitendes Bachelor-Studium ist möglich.
Voraussetzung: Abitur, Realschulabschluss, Matura, DMS/FMS.
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GENUSS PUR ON TOUR
Milchwerk Radolfzell am 09. und 10. April 2016
09.
10.04.2016
09.
10.04.2016
Milchwerk
Radolfzell
09.
10.04.2016
Milchwerk Radolfzell
h
Sa.12-20 Milchwerk Radolfzell
h
108h
2-2
11SSao..1
h
108h
121--2
Sao..1
S
8h
So.11-1
Erstmals findet im Milchwerk in Radolfzell die Genuss pur on Tour Messe statt,
eine Messe die sich an die Liebhaber feiner, kulinarischer Köstlichkeiten, edler
Weine sowie regionalen, nationalen und internationalen Spezialitäten - eben
dem Genießer widmet.
Ganz besonderer Beliebtheit erfreuen sich zunehmend mehr regionale Produkte
direkt vom Erzeuger. So zählt beispielsweise der Biohof Elmengrund zu den Ausstellern mit seinen Käse-Spezialitäten ausschließlich in Demeter- und BiolandQualität. Das Bio-Rindfleisch dieses Hofs zählt zum Besten, was die Region zu
bieten hat, denn die Rinder, von denen das Fleisch stammt, leben annähernd 3/4
des Jahres im Freien und ernähren sich vorwiegend von frischem Gras. Und diese
Qualität schmeckt man. Auf der Messe kommt dieses Fleisch in der Show-Küche
zur Zubereitung und darf, rosa, auf den Punkt gebraten, probiert werden.
Neben insgesamt weiteren, annähernd 80 Ausstellern, die sich der feinen Kulinarik widmen, edle Weine servieren oder zum Kennenlernen außergewöhnlicher
Senfkompositionen, Aufstrichen, Chutneys, Essigen und Ölen sowie weiteren
Spezialitäten einladen, stellen regional bekannte Küchenchefs in täglich stattfindenden Koch-Shows die Qualitäten Ihrer Restaurants heraus. Z. B. Jörg Hentzgen
vom Hoeri Hotel hat sich die Zubereitung einer Currywurst vom Bodenseehecht
vorgenommen. Hergestellt wird die Wurst wie die Originale Berliner Currywurst
aus dem Fleischbrät, in diesem Fall aus Hecht, verfeinert mit Majoran.
Mit von der Partie sind auf der Genuss pur ON TOUR Messe in Radolfzell auch
die Landfrauen aus Konstanz unter Führung der 1. Vorsitzenden Martina Auer. Im
gegenseitigen Miteinander wird bei den Landfrauen viel gemeinsam gekocht,
wissenswertes über Gesundheit, Ernährung und vieles mehr in Form von Vorträgen und Seminaren an interessierte Personen weitergegeben. Auf der Genuss
pur ON TOUR Messe treten die Landfrauen gleich zweimal in der Show-Küche
auf: Einmal zeigen sie Apfel-Rosen als köstliche Kunstwerke und ein ander mal
widmen sie sich eher heimischer kartoffeligen Gerichten.
Die Mese „Genuss pur ON TOUR“ bietet noch eine Fülle mehr an Gaumenfreuden
und wertvollen Informationen für Ihr genussvolles Leben zuhause auch mit Ihren
Gästen. Holen Sie sich Appetit in Radolfzell.
Erleben Sie die vielfältigen Facetten des Genusses
und
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den Koch-Shows und an sämtlichen Degustationen
ImEintrittspreisvon10,-€proPersonsinddieTeilnahme
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Veranstalter: Regina Rieger SARL Messen & Marketing • Akazienstraße 3 • 76437 Rastatt
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WALDHAUS BIERSPEZIALITÄTEN
Klasse statt Masse
Deutschlandweit sinkt der Bierabsatz, doch die kleine Braumanufaktur aus Waldhaus trotzt dem Negativtrend. Im Vergleich zum Vorjahr wuchs der Bierabsatz um
8%, wie Brauereichef Dieter Schmid mitteilt. Damit wächst die Brauerei weiterhin entgegen dem deutschen Langzeittrend. Bei einem Ausstoß von 75.500 hl
wurde mit fast 9 Mio. Euro der beste Umsatz in der Brauereigeschichte erzielt.
„Wir spüren den erfreulichen Rückenwind in der Bevölkerung und fühlen uns deshalb auch im schwierigen deutschen Biermarkt pudelwohl“, berichtet Schmid.
Zwischen 2006 und 2015 sank der Bierabsatz der deutschen Brauereien nach
Angaben des Statistischen Bundesamtes von 106,8 Millionen Hektoliter auf 95,7
Millionen Hektoliter. „Der Trend auf dem Biermarkt geht seit einigen Jahren verstärkt in Richtung regionaler, authentischer Biere“, sagt Schmid. Hingegen verlören klassische Massenbiere in Deutschland an Käufern. Die Braumanufaktur
mit ihren 37 Mitarbeitern (im Vorjahr 35) gilt bei vielen Bierliebhabern zwischenzeitlich als die Qualitätsmarke in Baden-Württemberg. Grund zur Zuversicht hat
die Privatbrauerei aus dem Südschwarzwald genug. In der ersten Hälfte dieses
Jahrzehnts legte der Brauereiausstoß um über 80% deutlich zu, die Marktbedeutung wurde nachhaltig ausgebaut. „Unsere bodenständige, transparente und
faire Geschäftspolitik sowie die 100%ige Ausrichtung auf Qualität sind seit vielen Jahren verlässliche Garanten für unsere Kunden - und es werden kontinuierlich mehr“, freut sich Schmid und betont dabei, dass der Dank für diesen Erfolg
vor allem seinen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiten gilt. BIRNAUER BIOWEIN BEI RIEGEL
Markgräflich Badisches Rebgut im Angebot
Dieter Schmid, Geschäftsführer der Privatbrauerei Waldhaus (Mitte) freut sich mit seinen Braumeistern
Bernhard Vötter (rechts) und Bernhard Ebner über das erfolgreiche Braujahr
In den Standort Waldhaus investiert Schmid seit vielen Jahren hohe Summen;
im vergangenen Jahr allein 4,5 Mio. Euro für das neue Logistikzentrum. Auch in
diesem Jahr möchte das Unternehmen erneut 2 Millionen Euro in die Hand nehmen, um „noch ein bisschen besser zu werden“, so Schmid. Drei neue Gärtanks,
eine neue, besonders bierschonende Cross-Flow-Membran-Filtrationsanlage,
ein neuer Hightech-Flaschen-Inspektor sowie ein einzigartiger, automatischer
Naturhopfen-Geber stehen auf der To-do-Liste 2016.
Die immer größer werdende Biervielfalt sowie die individuellen Rezepturen der
jeweiligen Bierspezialitäten führen zu einer wesentlich komplexeren Bierherstellung als bei den Massenbier-Konzernen. „Wir benötigen eine viel größere Anzahl
an Malz- und Hopfensorten als andere Brauereien“, sagt Waldhaus-Braumeister Bernhard Vötter. Zudem lagern die Waldhaus Biere deutlich länger als bei den
TV-Brauereien. „Wir glauben an unsere konsequente Qualitätsausrichtung in allen Bereichen. Erst kürzlich wurden alle 10 Bierspezialitäten von der Monde Selection in Brüssel mit Gold-Medaillen ausgezeichnet“, berichtet Braumeister Vötter mit Stolz. Die Waldhaus Qualitätsphilosophie zahlte sich auch vor ein paar
Wochen aus, als der Unkrautvernichter Glyphosat in 14 verschiedenen deutschen
Bieren gefunden wurde. Vötter konnte sofort Entwarnung geben: „In unseren
Bieren ist Glyphosat nicht nachweisbar!“ „Die großen Herausforderungen, die der schrumpfende Biermarkt mit sich bringt,
sind mir durchaus bewusst. Ich bin mir aber sicher, dass wir mit unserem tollen Team sowie unserer starken Marke für die Zukunft gut aufgestellt sind“,
so Dieter Schmid. Riegel Bioweine, angesiedelt im Industriegebiet von Orsingen-Nenzingen, gilt
als das bedeutendste Bioweinhandelshaus in Deutschland. Das Unternehmen
blickt auf mehr als 30 Jahre Bioweinhandel zurück und beschäftigt mittlerweile
75 Mitarbeiter. Handel mit Weinen aus aller Welt heißt für Riegel auch Handel
mit Weinen aus ganz Deutschland – bislang allerdings mit einer Ausnahme: Über
all die Jahre hinweg gelang es Firmenchef Peter Riegel nicht, einen Biowein vom
heimatlichen Bodensee in ausreichender und zufrieden stellender Qualität zu
bekommen. Doch damit ist nun glücklicherweise Schluss, denn die Verantwortlichen von Riegel und dem Haus Baden haben gemeinsam das Projekt „Birnauer“
aus der Taufe gehoben.
Sieben Hektar schönste Weinberge rund um die weltweit bekannte Klosteranlage Birnau stehen auf den Rebbergen des Markgräflich Badischen Rebgutes
ausschließlich für Biowein im Ertrag. Was Firmenchef Peter Riegel besonders
freut ist, dass die ersten Weine aus kerngesunden Trauben des Prachtsommers
2015 stammen. Vinifiziert wurden mit einem Müller-Thurgau, einem Rosé und
einem
Spätburgunder
Rotwein drei ganz typische Seeweine.
Schöner kann man seine
Heimat kaum genießen
oder einen Urlaubsgruß
mit nach Hause nehmen.
Mehr Infos bei Fa. Riegel
in Orsingen-Nenzingen.
Telefon: +49 (0)7774 /
9313-0, www.riegel.de
Birnauer-Mueller-Thurgau
Birnauer-Rose
Birnauer-Spätburgunder
BUSINESS : SEEHAS-MAGAZIN 35
OSTERN GENIESSEN : REZEPTE ZUM NACHKOCHEN
Verwöhnen Sie Ihre Familie mit frühlingshaften Speisen
Bild oben: Gefüllte Partygurken, Foto: www.ostermenue.de, Wirths PR
Bild oben rechts: Bandnudeln mit Seezungenrouladen, Foto: www.ostermenue.de, Wirths PR
Gefüllte Eier mit Kräuter-Dip
4 hart gekochte Eier, 75 g Kräuter-Crème fraîche
100 g Sahne Joghurt, Schnittlauchröllchen
Die hart gekochten Eier schälen und längs halbieren. Kräuter-Crème fraîche mit
Joghurt cremig rühren, mit Schnittlauchröllchen bestreuen und zu den Eihälften
servieren.
Pro Person: 181 kcal (758 kJ); 9,3 g Eiweiß, 15,0 g Fett, 2,4 g Kohlenhydrate
Pikante Camembert-Pfannkuchen
Bild oben: Oster-Brunch, Foto: www.ostermenue.de,
Bild unten: Salat Nicoise, www.1000rezepte.de
Oster-Brunch
(Rezepte für 4 Personen)
Ostern: Erst lange schlafen, dann mit den Kindern Ostereier suchen und anschließend in aller Ruhe gemütlich frühstücken. Überraschen Sie ihre Familie am Osterwochenende doch einmal mit einem richtig ausgiebigen Frühstück – mit allem
Drum und Dran! Denn was gibt es Schöneres als ein ausführliches Frühstück, das
wir uns bei gutem Wetter auf der Terrasse oder dem Balkon schmecken lassen?
Da fühlt man sich fast wie im Urlaub...
Unser Osterfrühstück ist natürlich etwas aufwändiger als gewöhnlich und beinhaltet durchaus auch schnelle Pfannengerichte wie z.B. pikante Käsepfannkuchen, Lachs-Kanapees, Ostereier mit leckerem Kräuterdip und einen appetitlichen
Obstteller mit würzigem Käse. Dafür bleibt mittags die Küche kalt.
Für das Sonntagsfrühstück brauchen wir: Croissants, Baguette, Toastbrot, süße
Brotaufstriche wie Konfitüre, Marmelade und Manuka-Honig sowie eine Auswahl vitaminreicher Früchte wie z.B. Erdbeeren, Feigen, Kiwis und Trauben. Wer
es gerne pikant mag, tischt Lachs und Kaviar, Brie oder Camembert, und vielleicht auch ein Gläschen Sekt auf. Hartgekochte Eier dürfen keinesfalls fehlen
– schließlich ist Ostern. Dazu Kaffee, Tee sowie Fruchtsäfte und Ostern kann
kommen!
Lachs-Kanapees
4 Scheiben Toastbrot, 100 g Meerrettichquark
200 g Räucherlachs, 1 hart gekochtes Ei
Dill, Petersilie
Ketakaviar zum Garnieren
Toastbrot leicht anrösten. Diagonal in Dreiecke schneiden und dick mit Meerrettich-Quark bestreichen. Das Ei in Scheiben schneiden. Die Brotdreiecke mit
Räucherlachs und Eischeiben belegen. Mit Dillfähnchen, Petersilie und Ketakaviar garnieren.
Pro Person: 270 kcal (1130 kJ), 20,8 g Eiweiß, 14,8 g Fett, 12,8 g Kohlenhydrate
36 SEEHAS-MAGAZIN : KULINARIK – OSTERMENUE
125 g Mehl, 2 Eier
1 Prise Salz
Pfeffer, 250 ml Vollmilch
2 EL Sojaöl, 150 g Camembert
frisch gehackte Petersilie
Mehl, Eier und Milch zu einem Pfannkuchenteig verquirlen. Mit Salz und Pfeffer
würzen. Den Camembert entrinden und in Scheiben schneiden. Das Öl in einer
Pfanne erhitzen und darin nacheinander vier Pfannkuchen goldgelb ausbacken.
Kurz bevor ein Pfannkuchen fertig ist, einige Scheiben Camembert auflegen, die
Pfanne mit einem Deckel verschließen und den Camembert leicht anschmelzen
lassen. Mit etwas Petersilie bestreut servieren.
Pro Person: 369 kcal (1543 kJ), 15,1 g Eiweiß, 23,0 g Fett, 23,9 g Kohlenhydrate
Osterrezepte
Salat Nicoise (für 4 Personen)
200 g grüne Bohnen
2 Dosen Thunfischfilets in Olivenöl (à 160 g)
100 g schwarze, marinierte Oliven
1 kleiner Kopfsalat, 4 hart gekochte Eier
200 g Kirschtomaten, halbiert
4 EL Olivenöl, 2 EL Weinessig,
Salz, Pfeffer, 1 TL Dijon-Senf
4 Tassen Goldmännchen Kräutertee „Sailor’s Dream“
Die Bohnen putzen, waschen und in etwas Salzwasser 3-4 Minuten kochen,
anschließend abkühlen lassen. Den Thunfisch und die Oliven abtropfen lassen.
Den Kopfsalat putzen, waschen, trocken schleudern, die Blätter in mundgerechte
Stücke zupfen und in eine Schüssel geben. Die Eier schälen und vierteln. Die
Kirschtomaten halbieren. Die grünen Bohnen quer in 2-3 cm große Stücke schneiden, den Thunfisch in mundgerechte Stücke teilen. Alles an den Salat geben und
vorsichtig unterheben. Senf, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel geben, mit
Essig lösen und das Olivenöl darunter ziehen. Die Salatsauce abschmecken und
über den Salat träufeln. Dazu schmeckt „Sailor’s Dream“ Kräutertee, ein köstlicher Schwarztee mit Limette-Minze-Geschmack.
Pro Person: 342 kcal (1432 kJ), 24,2 g Eiweiß, 24,9 g Fett, 5,0 g Kohlenhydrate
Gefüllte Party-Gurken (für 4 Personen)
1 Salatgurke, 1 hart gekochtes Osterei
einige Radieschen, 100 g Paprika , Crème fraîche , Kresse
1 Tomate, 1 Frühlingszwiebel, 1/4 orange Paprikaschote, 2 schwarze Oliven
2 EL Mais, 100 g Kräuter-Crème fraîche
Schnittlauch, Petersilie
Die Salatgurke gut waschen, Endstücke entfernen. Gurke in 8 dünne und 8 dicke Scheiben teilen. Mit einem Löffel die
dicken Gurkenstücke leicht aushöhlen. Das Ei und einige Radieschen in Scheiben, die restlichen Radieschen in kleine
Stücke schneiden. Zusammen mit der Paprika Crème fraîche in vier Gurkenstücke füllen und mit Kresse garnieren. Die
Tomate, Paprika und Frühlingszwiebel putzen und waschen. Die Tomate mit einem scharfen Messer in dünne Spalten, die
Frühlingszwiebel in Ringe, die Paprika in Würfel und die Oliven in kleine Stücke schneiden. Den Mais abspülen und abtropfen lassen. Das so vorbereitete Gemüse zusammen mit den 8 dünnen Gurkenscheiben in die verbliebenen 4 Gurkenstücke
füllen. Dazu Kräuter-Crème fraîche geben und mit Schnittlauch und Petersilie garnieren
Pro Person: 245 kcal (1024 kJ), 4,0 g Eiweiß, 22,9 g Fett, 5,2 g Kohlenhydrate
BIOWEIN
vom
Bodensee
Bandnudeln mit Seezungenrouladen (für 4 Personen)
200 g Shrimps, 2 EL Sahne
Salz, Pfeffer, 1 EL Dill, gehackt, 1 EL Petersilie, gehackt
1-2 EL Fischfond, 4 Seezungenfilets, 1/2 Glas Weißwein
1/2 Tasse Fischfond, 300 g Bandnudeln
6-8 Tomaten (enthäutet, entkernt, gewürfelt)
1 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, Basilikum
Die Shrimps mit der Sahne im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Masse halbieren und einen Teil mit
gehackten Kräutern und 1-2 EL Fischfond mischen. Zwei Seezungenfilets mit der Krabben-Sahne-Masse und zwei Filets
mit der Kräuterfüllung bestreichen und aufrollen. In eine feuerfeste Form geben. Weißwein und Fischfond dazu gießen und
zugedeckt bei 180 °C ca. 20 Minuten garen. Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Inzwischen Tomatenwürfel in Olivenöl
andünsten und zur gewünschten Konsistenz einkochen. Salzen, pfeffern und die kleingehackten Basilikumblättchen zugeben.
Die Seezungenrouladen in daumendicke Scheiben schneiden und mit Nudeln und der Tomatensauce anrichten.
Pro Person: 527 kcal (2206 kJ), 54,0 g Eiweiß, 10,9 g Fett, 57,0 g Kohlenhydrate
Büchertipps
Antje Küthe
GLAMOUR MUG CAKES
Die schnellen Tassenkuchen aus der Mikrowelle liegen weiterhin
voll im Trend! Doch
jetzt gibt es die kleinen
blitzschnellen Minuten-Kuchen mit besonderem Dreh:
Fantasievolle Toppings und besondere
Zutaten zaubern Familie, Gästen und
Freunden ein Lächeln ins Gesicht.
„Glamour Mug Cakes“ zeigt, wie die
Mug Cakes in wenigen Minuten zu
einem tollen Geburtstagskuchen, zu
spontanen Leckereien oder zu selbst
gemachten Geschenken werden.
Jan Thorbecke Verlag
ISBN 978-3-7995-1034-9, E 9,99
Raquel Pelzel
KROSS
Knusprige Brote köstlich belegt
Brot kann mehr sein
als ein Sandwich. Mit
appetitlichen Rezepten
erfindet die Kochbuchautorin Raquel Pelzel
unser liebstes Grundnahrungsmittel neu: Die
einzige Voraussetzung ist, es muss
KROSS sein.
Edel Verlag
ISBN 978-3-944297-22-4, E 16,95
Ganzjährig Dünneleessen - Most vom Fass
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KULINARIK – OSTERMENUE : SEEHAS-MAGAZIN 37
WERTVOLLE GARTENBÜCHER
Holen Sie sich Anregungen zur Gestaltung Ihres persönlichen Paradieses
Victoria Wegner
Heidi Lorey
Gartengestaltung mit
Hochbeet
Hochbeete liegen im Trend.
Sie lassen sich bequem und
rückenschonend
bepflanzen
und pflegen und können nahezu
überall angelegt werden. Dank
besonderer Schichtung versprechen sie zudem eine reiche
Ernte. Doch Hochbeete können noch viel mehr: Sie sind ein
interessantes Gestaltungselement im Garten mit dem sich
Gartenräume einfallsreich gliedern lassen. Ob als Sichtschutz, Unterteilung des Gartens, als einrahmender Blickfang oder zur Überbrückung von Höhenunterschieden – die
Möglichkeiten und Ideen sind vielseitig. Victoria Wegner
und Dr. Heidi Lorey greifen in ihrem Buch Gartengestaltung
mit Hochbeet beide Aspekte auf und bieten eine Kombination aus Gestaltung und erprobtem Gärtner-Wissen.
Anhand 20 gelungener Beispiele aus der Praxis werden
Ideen für kleine, große, städtische und ländliche Gärten
vorgestellt und dabei die ganze Bandbreite an Materialien
und Möglichkeiten gezeigt, die das Gärtnern im Hochbeet bietet. Der fundierte Praxisteil beschäftigt sich mit
Wissenswertem wie der richtigen Wahl des Standorts,
der Bepflanzung, empfehlenswerten Pflanzkombinationen
sowie der Pflege und Ernte. Ob Gräser, Stauden oder Obst
und Gemüse – durch die optimale Bodenqualität wird auch
der Ertrag aus dem eigenen Hochbeet Hobby- und Profigärtner begeistern. Ein unverzichtbares Buch für alle, die mehr
wollen, als „nur“ Gemüse in einer Holzkiste zu ziehen.
Callwey Verlag, €
[D] 39,95 Euro / [A] 41,10 Euro / [CH] 53.90 sFr.
ISBN: 978-3-7667-2217-1
Cassian Schmidt
Konstanze Neubauer
Gärten des Jahres
Matt James
Gestalten mit Pflanzen
Pflanzen sind das A und O in
jedem Garten – ohne eine gute
Planung mit diesem wichtigsten
Gestaltungselement funktioniert jede noch so schöne Idee
nicht. Welche Pflanzen passen
zu mir und in meinen Garten?
Welche Pflanzenkombinationen
sind am besten geeignet, und
was muss ich zur Pflanzung und Pflege wissen?
Gartendesigner Matt James zeigt in seinem umfangreichen
Ratgeber anhand von konkreten Beispielen, welche Pflanzen wo am besten wachsen und welche Aufgabe sie in der
Gestaltung erfüllen.
James, der u.a. als Dozent für Gartenbau tätig ist, widmet
sich den Planungsgrundlagen und Voraussetzungen von
verschiedenen Gärten und stellt alle Pflanzengruppen im
Überblick vor. Er präsentiert unterschiedliche Gartenstile
und erklärt, wie sich diese mit den richtigen Pflanzen verwirklichen lassen. Farben, Formen, Strukturen und Pflanzenkombinationen spielen dabei eine wesentliche Rolle.
Als extrem hilfreich für Gartenfreunde dürften sich die rund
100 Seiten erweisen, auf denen der Autor die schönsten
Beispiele in verschiedenen Stilrichtungen mit konkreten
Pflanzplänen zur Umsetzung vorstellt. Hier ergänzen sich
Plan und Foto vortrefflich; und einzelne Pflanzen wiederum
werden aus dem Bild gezoomt und im Detail beschrieben.
Das ist etwas, was man in dieser Ausführlichkeit und
Detailtreue noch nicht gesehen hat. Zum Schluss fehlen
auch Tipps, auf die es beim Kauf, beim Pflanzen und der
Pflege ankommt, sowie eine Checkliste nicht, um die eigenen Wünsche umzusetzen. Ein echter Pflanzen-Ratgeber,
der Gartenfreunden wirklich weiterhilft!
Callwey Verlag,
[D] 29,95 Euro /€[A] 30,80 Euro / [CH] 40.90 sFr.
ISBN: 978-3-7667-2207-2
Was sind die aktuellen Trends
in der privaten Gartenkultur?
Gibt es in Privatgärten vielleicht
schon Anzeichen auf zukünftige
Entwicklungen hinsichtlich der
Gestaltung, der Materialwahl
oder der Pflanzenverwendung?
Sind Problemlösungen zu aktuellen ökologischen Fragen erkennbar, beispielsweise dem
Umgang mit Ressourcen oder der Vermeidung von Eingriffen in sensiblen Landschaftsbereichen?
Diese Fragen stellte sich im Juli 2015 unter anderem auch
die Jury bei der intensiven Begutachtung und Auswahl der
„50 besten Privatgärten 2016“ aus dem deutschsprachigen
Raum. Über 150 Gartenprojekte waren von Landschaftsarchitekten und Betrieben des Garten- und Landschaftsbaus
um Wettbewerb eingereicht worden, der 2015 zum ersten
Mal vom Callwey Verlag und Garten+Landschaft sowie
weiteren Partnern ausgelobt wurde.
Die Beispiele reichen von repräsentativ bis naturnah, von
architektonisch-streng bis informell-dynamisch oder von
pflanzenreich-üppig bis puristisch-minimalistisch.
Die für das Buch ausgewählten Beispiele belegen eindrucksvoll, dass sich gerade im Bereich der Privatgärten die
vielfältigsten Möglichkeiten für eine differenzierte Pflanzenverwendung bieten. Dafür ist es allerdings notwendig,
dass sich Gartenbesitzer wie auch Landschaftsarchitekten
weiterhin intensiv mit dem Pflanzenmaterial auseinandersetzen, etwas Neues ausprobieren und dazulernen. Das
vorliegende Buch bietet dazu eine Fülle von inspirierenden
Anregungen.
Callwey Verlag,
[D] 59,95 Euro / €[A] 61,70 Euro / [CH] 79,00 sFr.
ISBN 978-3-7667-2204-1
Garten-Ideen
Gehen Sie auf Entdeckungsreise: Ideen für Ihre
Gartenträume im Birkenmeier-Ausstellungspark.
www.muehlingen.de
Gemeinde mit Herz
• Zentral im „Ländlichen Raum“, Zentren gut erreichbar
• Gemeinschaft finden in unseren
zahlreichen Vereinen
• Wohnlagen, eingebettet in
unverbrauchter Kulturlandschaft
• Bauplatzangebote in allen Ortsteilen
• Infos unter www.mühlingen.de
Angesiedelt in sanfter, weiter
Hügellandschaft.
Schwackenreuter Baggerseen –
Perlenkette mit Naturgenuss und
zum Seele baumeln lassen.
38 SEEHAS-MAGAZIN : BAUEN UND WOHNEN
Rathaus Mühlingen
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Birkenmeier Stein + Design GmbH
Industriestr. 1 · 79206 Breisach-Niederrimsingen
Tel. 07668/7109-0 · www.birkenmeier.com
Im Göhren 2, 78357 Mühlingen
Tel.: 0 77 75 / 93 03-0
Fax: 0 77 75 / 93 03-19
e-Mail: hauptamt@muehlingen.de
(Edwin Sinn, Ratsschreiber)
e-Mail: rathaus@muehlingen.de
(Anja Rettig, Vorzimmer, Gemeindeinfo)
e-Mail: b@muehlingen.de
(Manfred Jüppner, Bürgermeister)
SchwarzwaldbahnErlebnispfad 2016
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Weitere Informationen: www.bahn.de/bwt