Brochure restaurant 2015_décembre_v22

JURA BERNOIS
RESTAURANTS
Hôtel-restaurant du Cerf – Soldati Gastronomie
© photo©SIFONgraphisme
Beaucoup de convivialité et
de saveurs, un soupçon d'originalité,
une grande mesure de nature,
le tout arrosé d'un zeste de liberté.
Il ne vous reste qu'à savourer
les mille et une spécialités que vous offre
la région !
Bureaux d’accueil du Jura bernois
Moutier & Tramelan
La Neuveville
Saint-Imier
Avenue de la Gare 9
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 32 494 53 43
info@jurabernois.ch
Rue du Marché 4
CH-2520 La Neuveville
T. +41 (0) 32 751 49 49
laneuveville@jurabernois.ch
Place de la Gare 2
CH-2610 Saint-Imier
T. +41 (0) 32 942 39 42
saintimier@jurabernois.ch
www.jurabernois.ch
Remarques :
Seuls les établissements membres de Jura bernois Tourisme et ayant répondu au questionnaire envoyé
par l’Office du tourisme figurent dans la présente liste.
Les prix mentionnés dans cette brochure sont donnés en CHF à titre indicatif. Ils n’ont aucune valeur
contractuelle.
Jura bernois Tourisme n’est pas responsable des textes de présentation des restaurants.
Bellelay
Champoz
Corcelles
Restaurant Bellevue
CH-2735 Champoz
T. +41 (0) 32 492 19 94
Restaurant L’Etrier d’Argent
Verger Dedos
CH-2747 Corcelles
T. +41 (0) 32 499 97 98
www.restaurant-letrier-dargent.ch
Monument historique datant de 1698,
salle à manger, restaurant, terrasse,
salles pour sociétés et banquets,
fondue-Box. Jardin pour enfants,
grand grill pour 15 personnes, salle
de jeu avec billard, party room.
Dortoirs. Spécialités: diverses sortes
de fondues, truites, spécialités de
Tête de Moine. Live music avec
divers groupes. Diverses expositions.
Petit restaurant accueillant proposant
des mets régionaux faits « maison »
et à base de produits frais.
Restaurant de campagne accueillant,
dans un cadre rustique. Belle
terrasse fleurie, chalet finlandais.
En été, petite terrasse dans le jardin
ombragé.
À 5 min. de la halte du train MoutierSoleure.
Point de départ idéal pour faire des
promenades avec pour but des
curiosités telles que le Lac Vert et la
Tour de Moron.
Filet de bœuf et de cheval
« maison ». Chasse dès octobre.
Pizzas au feu de bois de janvier à
septembre.
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Spécialités régionales, pizzeria,
cuisine familiale
Hôtel-Restaurant de l’Ours
L’Auberge 115
CH-2713 Bellelay
T. +41 (0) 32 484 97 27
www.auberge-bellelay.ch
CHF 25.00 – 38.00
CHF 25.00 – 38.00
CHF 16.00 – 45.00
ma, me
lu, ma
lu, ma
Bévilard
Ferme – Restaurant Sur la Rive
Sur Montoz 3
CH-2735 Bévilard
T. +41 (0) 32 492 12 84
La Cibourg
Centre de Vacances
CH-2616 La Cibourg
T. +41 (0) 32 968 39 37
www.centrelacibourg.ch
Au Centre de Vacances de La
Cibourg, on pense aussi à rassasier
votre estomac ! On se fait un point
d’honneur à vous servir une cuisine
de qualité. De la fondue traditionnelle
à la fondue au whisky, en passant
par la star de la carte, le
Châteaubriand aux morilles, vous
sortirez de table comblés.
Cuisine familiale, petite restauration
Une ambiance « bistrot » avec la
classe en plus !
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Corcelles
Restaurant du Raimeux
Raimeux de Crémines 185
CH-2747 Corcelles BE
T. +41 (0) 32 499 99 50
Métairie familiale avec terrasse
ombragée et place de jeux.
Cuisine chaude et froide toute la
journée.
Spécialités campagnardes : rösti,
croûtes au fromage, ttes, spécialités
maison.
Accessible en voiture depuis
Corcelles (5 km).
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
CHF 8.00 – 38.00
se renseigner
ma
me, je
Corgémont
Hôtel-Restaurant-Pizzeria de l’Etoile
Route du Chaumin 1
CH-2606 Corgémont
T. +41 (0) 489 33 72
www.etoile-corgemont.ch
Cortébert
Métairie du Bois Raiguel
Massif du Chasseral
CH-2607 Cortébert
T. +41 (0) 32 489 19 53
Cuisine traditionnelle, pizzas,
viandes sur ardoise, cuisses de
grenouilles, entrecôte « Chez nous ».
Restaurant Le Chaluet
Le Chaluet 4
CH-2738 Court
T. +41 (0) 32 497 90 94
Spécialités campagnardes, tranche
panée, cordon bleu.
Entrecôte bœuf et cheval, jambon à
l’os et rösti au feu de bois,
bouchoyade maison, desserts,
fondue. Fabrication de Gruyère
d’alpage AOP Chasseral. Distillation
de gentiane. Viande, beurre et pain
produit maison.
Spécialités régionales, cuisine
familiale, pizzeria
Court
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Caramels maison.
Grande terrasse.
Uniquement en été, dortoir 16 places
et chambre double.
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
CHF 15.00 – 20.00
CHF 20.00 – 40.00
CHF 7.00 – 28.00
ma dès 14h, me
Lu (ouvert mi-mai – mi-nov.)
lu, ma
Cortébert
Restaurant La Cuisinière
Les Prés-de-Cortébert
CH-2607 Cortébert
T. +41 (0) 32 489 19 24
www.lacuisiniere.ch
Spécialités campagnardes,
bouchoyade « maison », menus sur
commande.
Tous les ans, grande fête champêtre
le 3e week-end de juin avec cantine
de 600 places.
Court
Court
Restaurant Binzberg
La Binz
CH-2738 Court
T. +41 (0) 32 639 13 13
Hôtel de la Gare
Rue de la Gare 5
CH-2738 Court
T. +41 (0) 32 497 90 24
Restaurant de campagne avec
cuisine campagnarde.
Terrasse au calme.
Place de pétanque.
Spécialités : filet mignon aux
morilles, choucroute garnie.
Petit parc animalier et place de jeux.
Fête champêtre chaque année à fin
mai / début juin sur deux week-ends.
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Cuisine familiale
Cuisine familiale
CHF 16.00 – 38.00
CHF 15.00 – 35.00
CHF 13.00 – 18.00
di soir, lu, ma
lu, ma
sa dès 19h, di
Court
Auberge du Graitery
Chez Thérèse et Frédy
Graitery 4
CH-2738 Court
T. +41 (0) 32 493 27 11
Court
Restaurant Pré-Richard – Harzer
Montoz 5
CH-2738 Court
T. +41 (0) 32 497 90 61
En pleine nature, superbe terrasse
au milieu des pâturages. Accueil
chaleureux, convivial, souvent avec
ambiance musicale de la patronne
avec sa schwyzoise.
Ferme restaurant avec ambiance
familiale.
Spécialité : entrecôte de cheval
coupée. Menus campagnards. Pain
et saucisses maison
Vue sur les Alpes.
Tous les mardis, entraînement du
groupe « Les Amis de la
Schwyzoise »
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Spécialités : filet mignon, entrecôte
parisienne, vacherin maison.
A 7 km du village de Court sur le
Montoz.
Spécialités régionales
Courtelary
Hôtel-Restaurant-Pizzeria – Buffet
de la Gare
Place de la Gare 3
CH-2608 Courtelary
T. +41 (0) 32 944 16 16
Hôtel, restaurant et bar. Cuisine
internationale. Pizzas au feu de bois.
Pavé de bœuf sur ardoise.
Spécialités turques. En été, grill sur
la terrasse.
1 salle de 50 places, 1 salle pour
banquets de 60 à 65 places.
Spécialités régionales, pizzeria,
petite restauration
CHF 14.00 – 32.00
CHF 22.00 – 33.00
CHF 10.00 – 50.00
me, je
lu, ma (+lu Pentecôte)
/
Court
Courtelary
Courtelary
Restaurant de l’Ours
Rue du Temple 1
CH-2738 Court
T. +41 (0) 32 497 97 44
Restaurant de la Clef
Grand-Rue 57
CH-2608 Courtelary
T. +41 (0) 32 943 12 02
Métairie La Petite Douanne
CH-2608 Courtelary
T. +41 (0) 32 944 12 37
Une des plus belles terrasses de la
région.
Etablissement situé au centre du
Vallon de St-Imier, à mi-chemin entre
Renan et Sonceboz.
Assiette froide, fondue, diverses
spécialités campagnardes sur
commande.
Brasserie, restaurant et salle de
comité.
Fromage maison (Gruyère AOP
Chasseral). Visite de la fromagerie
hors fabrication et des caves.
Ambiance villageoise et cuisine
soignée.
Coin affaire privé et menus adaptés.
Menu du jour à CHF 15.- et carte
variée.
Terrasse.
Ouvert du 15 mai au 1er samedi de
novembre.
Spécialités régionales, petite
restauration
Spécialités régionales, cuisine
familiale, mets de brasserie
Spécialités régionales, cuisine
familiale
CHF 15.00
CHF 20.00 – 50.00
CHF 15.00 – 25.00
sa matin, di matin
di
di dès 18h, me
Courtelary
Métairie de Meuringue
Montagne de Courtelary
CH-2608 Courtelary
T. +41 (0) 32 944 12 24
Fondue, jambon, röstis, steak de
bœuf, assiette froide, meringue,
glace artisanale.
Brunch du Jeûne fédéral le 3e
dimanche de septembre, sur
réservation.
Crémines
Restaurant du Zoo Siky Ranch
La Laimène 242
CH-2746 Crémines
T. +41 (0) 79 308 78 70
www.zoo-sikyranch.ch
Restaurant du zoo.
Spécialités sur ardoise, chinoise,
pierrade. Menu pour enfants.
Petite restauration.
Fête champêtre le dernier week-end
de juillet.
La Ferrière
Logis de la Licorne
CH-2333 La Ferrière
T. +41 (0) 32 961 15 55
www.logis-de-la-licorne.ch
Maison jurassienne typique datant de
1688. Ancien relais de poste qui a
reçu la visite de J.-J. Rousseau.
Spécialités sur ardoise, jambon,
röstis, entrecôte aux morilles.
Boulangerie.
En saison, boxes pour 5 chevaux,
parc et barre d’attache. Piste verte.
Golf 18 trous à 4 km.
Cuisine familiale
Cuisine familiale, petite restauration
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
CHF 18.00 – 30.00
CHF 15.00 – 32.00
CHF 15.00 – 58.50
di dès 18h, lu, ma
lu – ma (nov. à mars)
ma, me
Courtelary
Métairie du Milieu de Bienne
Montagne de Courtelary
CH-2608 Courtelary
T. +41 (0) 32 943 10 34
Assiette froide, jambon, röstis,
côtelette, saucisse à rôtir, fondue,
meringue. Raclette sur réservation.
Eschert
Restaurant La Rive
Sous-la-Rive 4
CH-2743 Eschert
T. +41 (0) 32 493 10 29
www.la-rive.ch
Le restaurant La Rive vous invite à
passer un moment convivial en ses
lieux. Une cuisine variée, composée
de produits du marché et de saison,
la recette d’un mets de qualité !
Fabrication de fromage et saucisse
de chèvre.
Spécialités : ceviche et popcorn,
bananes séchées, frites ; marmite de
gambas soja et frites ; burger maison
et frites ; filets de perche meunières.
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Spécialités régionales, cuisine
familiale
La Ferrière
Auberge La Puce
CH-2333 La Ferrière
T. +41 (0) 32 963 11 44
www.auberge-lapuce.ch
Truite du vivier aux fines herbes.
Jambon à l’os et röstis. Entrecôte
Maître d’hôtel.
Belles chambres dans une auberge
au milieu d’un paysage pittoresque.
Place pour 6 chevaux en écurie.
Spécialités régionales
CHF 14.00 – 25.00
CHF 14.50 – 33.50
CHF 18.00 – 35.00
di dès 18h, lu, ma, me
/
lu, ma
Frinvillier
Restaurant des Gorges
Taubenlochweg 4
CH-2535 Frinvillier
T. +41 (0) 32 358 11 75
www.desgorges.ch
Un restaurant jouissant d’une
situation idyllique au bord de la
rivière, à l’orée des gorges de la
Suze.
Nos produits sont aussi régionaux
que possible et préparé avec le plus
grand soin.
Spécialités régionales et
végétariennes
Grandval
Lamboing
Restaurant du Signal
Raimeux
CH-2745 Grandval
T. +41 (0) 32 499 99 45
Métairie de la Grande Maison
La Communance 1
CH-2616 Lamboing
T. +41 (0) 32 315 13 22
Spécialités : steak de bœuf,
côtelette, frites ou rösti.
Petite métairie sympathique au milieu
d’un paradis de promenades.
Divers menus sur commande.
Menu tous les dimanches.
Uniquement sur réservation.
Fondue, côtelette, jambon, röstis,
meringues.
Spécialités régionales, petite
restauration
Spécialités régionales, petite
restauration
CHF 17.00 – 37.00
CH 16.00 – 20.00
CHF 10.00 – 17.00
lu, ma
lu, ma, me
ma, me
Gänsbrunnen
Restaurant Oberdörfer
CH-4716 Gänsbrunnen
T. +41 (0) 32 639 16 85
www.oberdoerfer.ch
Petit restaurant de montagne,
agréable et tranquille.
Spécialités de fondue, macaroni
d’alpage, macaroni viande hâchée.
30 places au restaurant.
Possibilité d’hébergement : 10 places
en dortoir.
Cuisine familiale
Lamboing
Glasbläserei Atelier & Restaurant
Tessenbergstrasse 33
CH-2616 Lamboing
T. +41 (0) 32 315 10 17
www.glas-atelier.ch
Spécialités fait maison avec - selon
la saison - des produits du jardin.
Poisson fraîchement pêché ou truite
de l'étang naturel fumée par le chef,
délicieuses nouilles, pain maison.
Sélection spéciale de vins du lac de
Bienne.
Dès 8 personnes, le restaurant ouvre
également ses portes en dehors des
heures d'ouverture habituelles.
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Lamboing
Bergerie du Haut
Route de Diesse 9
CH-2516 Lamboing
T. +41 (0) 32 315 11 70
Située en pleine nature, à 1314m
d’altitude, la bergerie vous offre un
panorama extraordinaire sur les
Alpes.
Ouvert les week-ends du 1.5 au
31.10 sous la responsabilité d’un
gardien. Possibilité de location.
Débit de boissons. Pas de repas
(vente de saucisses sèches
uniquement).
/
CHF 6.00 à 25.00
CHF 18.00 – 38.00
/
di dès 19h, lu, ma
lu, ma
lu, ma, me, je, ve
Lamboing
Loveresse
Malleray
Restaurant Lion Rouge
Route de Diesse 4
CH-2516 Lamboing
T. +41 (0) 32 315 19 05
Restaurant du Cerf
Les Vies 22
CH-2732 Loveresse
T. +41 (0) 32 481 22 32
Restaurant de la Place
Grand-Rue 53
CH-2735 Malleray
T. +41 (0) 32 492 17 28
Etablissement villageois calme et
agréable, cadre ancien. Terrasse
avec vue sur les Alpes. Parking
devant le restaurant.
Spécialité : steak de cheval.
Ambiance familiale.
Cadre rustique.
Spécialités : filets de perche, cuisses
de grenouille, moules (soirée à
gogo), viandes sur le grill.
Cuisine traditionnelle et intuitive.
Départ pour le sentier des sculptures
du Mont-Sujet.
Spécialités régionales, pizzeria,
petite restauration
Terrasse avec vue dégagée et
atmosphère paisible.
Salles pour banquets et sociétés.
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Menu du jour.
Spécialités régionales, mets de
brasserie
CHF 16.00 – 40.00
CHF 15.50 – 40.00
CHF 17.00 – 35.00
di dès 15h, lu
ma dès 14h, me
di, lu
Lamboing
Hôtel Twannberg
Twannberg 9
CH-2516 Lamboing
T. +41 (0) 32 315 01 11
www.twannberg.ch
Une cuisine « à la carte »,
traditionnelle et savoureuse est
proposée.
Le restaurant peut accueillir jusqu'à
300 personnes.
Durant les beaux jours, vous pourrez
profiter d'une grande terrasse avec
vue panoramique sur le Lac de
Bienne.
Spécialités régionales, cuisine
méditerranéenne
Malleray
Mont-Crosin
Bergerie de Malleray
Montoz 14
CH-2735 Malleray
T. +41 (0) 32 492 19 88
Chalet Mont-Crosin
Place de Devant 65
CH-2610 Mont-Crosin
T. +41 (0) 32 944 15 64
Métairie située sur la chaîne du
Montoz, dans un cadre de verdure,
en pleine nature et entourée de
troupeaux d’Angus.
Spécialités régionales et
saisonnières. Repas à la carte et
menu du jour. Menus pour sociétés
et groupes.
Cuisine campagnarde.
Ambiance familiale.
Vente de Natura-Beef sur
commande.
Situation calme. Joli but de
promenades, randonnées à ski de
fond et à raquettes. A proximité des
éoliennes.
Spécialités régionales
Spécialités régionales, mets de
brasserie, petite restauration
CHF 24.50 – 42.50
non disponible
CHF 17.00 – 26.00
/
ma, me
me
Mont-Crosin
Mont-Soleil
Vert-Bois
<sur mesure et sur réservation>
CH-2610 Mont-Crosin
T. +41 (0) 32 944 14 55
www.vert-bois.ch
Buvette-Resto « Les Sorbiers »
Les Sorbiers 3
CH-2610 Mont-Soleil
T. +41 (0) 32 941 35 84
Petit hôtel au départ du Sentier des
Monts de l'Espace découverte
Energie.
Petit restaurant de montagne, calme,
en bordure des pistes cyclables et
des chemins pédestres.
Cuisine personnalisée pour les
clients de l'hôtel et les groupes, sur
réservation uniquement.
Frites, pain, sauce à salade, crêpes
et pâtisseries faits maison.
Moutier
Hôtel du Cheval-Blanc
Rue Centrale 52
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 32 493 10 44
www.hotel-chevalblanc.ch
Venez profiter d'une ambiance
chaleureuse dans la plus ancienne
auberge de la région. Situation
centrale.
Plus d'informations sur le site Internet
www.vert-bois.ch.
Carte proposant également viandes,
fondue, saucisse, fromage de la
région, etc.
Le restaurant peut accueillir une
cinquantaine de personnes. Une
salle spéciale est disponible pour les
groupes et les événements tandis
que le bar et les tables simples vous
accueillent en tout temps.
Cuisine gastronomique, mets de
brasserie
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Cuisine familiale
SR
CHF 7.00 – 23.00
CHF 18.00 – 20.00
/
lu
di (hôtel ouvert)
Mont-Soleil
Moutier
Auberge Mont Soleil
Chez L’Assesseur
CH-2610 Mont-Soleil
T. +41 (0) 32 941 23 60
www.montsoleil.ch
Chang Thaï
Rue Centrale 78
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 32 493 10 37
www.chang-thai.ch
Restaurant proposant des spécialités
de montagne et de la région.
Au cœur de la vieille ville de Moutier,
partez à la découverte d’un voyage
gourmand.
Auberge de campagne, terrasse
avec vue magnifique sur le massif du
Chasseral.
Spécialités régionales
Eveillez vos sens et vos goûts… le
tout dans un décor typique, exquis et
lumineux.
Cuisine thaïlandaise
Moutier
Hôtel-pizzeria de la Gare
Avenue de la Gare 19
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 493 10 31
3 menus à choix tous les midis.
Pizzas à l’emporter.
Salles pour banquets, propositions
de menus pour mariages, etc.
Cuisine chaude de 11h à 23h.
Cuisine familiale, pizzeria, petite
restauration
CHF 16.50 – 52.50
CHF 16.00 – 33.00
CHF 12.00 – 34.00
ma, me (seul. me 07, 08, 09)
/
/
Moutier
Hôtel Restaurant des Gorges
Rue des Gorges 26
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 32 493 16 69
Spécialités portugaises.
Pizzas au feu de bois.
Tous les mardis, pizza et salade
verte à CHF 10.-.
Cuisine familiale, pizzeria
Moutier
Moutier
Hôtel Café Boutique Oasis
Rue des Oeuches 10
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 32 495 20 20
www.hotel-oasis.ch
Bar à vin Restaurant le Soleil
Rue de l’Hôtel-de-Ville 7
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 32 493 40 90
www.le-soleil.ch
Situé au centre de Moutier, le café
vous invite à déguster, dans un style
moderne et convivial, ses délicieux
latte macchiato, capucino ou
espresso.
Dégustation de 40 crus au verre,
carte de thés servis en théière
solitaire, eau de vie du terroir.
De savoureux sandwichs gourmets
chauds ou froids, potage du jour,
salades variées, pommes de terre
garnies et gratinées sont à la carte.
Ces mets sont tous confectionnés à
la minute, selon vos désirs.
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Menu du jour servi rapidement.
Carnotzet, terrasse 60 places, wifi
libre.
Ambiance jusqu’à 2h30 le vendredi
et samedi soir, animations DJ’s.
Spécialités régionales, mets de
brasserie, petite restauration
CHF 16.00 – 29.00
CHF 10.00 – 20.00
CHF 15.00 – 35.00
lu
sa dès 14h, di dès 11h
di
Moutier
Brasserie Café L’Indus
Rue Industrielle 94
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 32 493 51 51
Jolie brasserie dans un bâtiment du
19ème, ambiance chaleureuse.
Cuisine uniquement avec des
produits frais. Spécialités: tartare de
poisson, foie gras poêlé, os à moelle,
joue de bœuf à la Guiness, cordon
bleu maison. Dès 4 personnes, sur
réservation, plats mijotés servis en
cocotte. Et toujours quelques
suggestions à proposer...
Spécialités régionales, mets de
brasserie
Moutier
Moutier
Café-Brasserie de l’Ours
Passage de l’Ours 1
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 32 495 11 33
www.cafedelours.ch
Ristorante Vivaldi
Rue Centrale 53
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 32 493 21 90
Un des derniers vrais vieux cafés de
Moutier, avec de magnifiques vitraux
ainsi qu’un caveau et le bistrot.
Ianuzi et Antonella vous accueille à
l’italienne dans un cadre baroque et
contemporain à la fois.
Une cuisine du sud soignée qui
laisse place au goût et aux valeurs
traditionnelles.
Mets de brasserie
Pizzeria, cuisine méditerranéenne,
spécialités végétariennes
CHF 16.50 – 35.00
CHF 17.00 – 40.00
CHF 14.00 – 39.00
di
di, lu
di, lu
Moutier
Confiserie Tea-Room Werth
Rue de l’Hôtel-de-Ville 10
CH-2740 Moutier
T. +41 (0) 32 493 12 10
Spécialités : truffes et bouchées à la
Damassine, pavés de Moutier, parfait
à la Damassine.
Pains spéciaux aux céréales
jurassiennes.
La Neuveville
La Neuveville
Restaurant du Marché
Rue du Marché 16
CH-2520 La Neuveville
T. +41 (0) 32 751 11 58
www.restaurant-du-marche.ch
Restaurant Le Nénuphar
Chemin de St-Joux 22
CH-2520 La Neuveville
T. +41 (0) 32 751 66 55
www.lenenuphar.net
Restaurant accueillant situé au
centre de la vieille ville.
Situé au bord du lac de Bienne, sur
la plus belle plage de la région. Le
restaurant et sa magnifique terrasse
sont un endroit accueillant, convivial,
et cosi où gens du pays ainsi que
touristes de passage passent un
agréable moment de détente.
Spécialités de fondues (chinoise,
bourguignonne, bressane,
vigneronne).
Cuisine de brasserie soignée.
Grand choix de vins.
Petite restauration
Spécialités régionales, pizzeria
Spécialités régionales, mets de
brasserie
/
CHF 16.00
CHF 16.00 – 35.00
/
/
Hiver : di, lu / print.-automne : di soir,
lu / été 7/7
La Neuveville
La Neuveville
La Neuveville
Buvette du Débarcadère
Chemin des Rives 6
CH-2520 La Neuveville
T. +41 (0) 79 440 87 98
Le Milord
Grand-Rue 15
CH-2520 La Neuveville
T. +41 (0) 32 751 14 22
Restaurant Thaï Pinong
Rue de la Gare 3
CH-2520 La Neuveville
T. +41 (0) 32 751 18 18
www.pinong.ch
Buvette située « les pieds dans
l’eau », à côté du petit port, à
proximité immédiate de la gare et
des parkings. Possibilité d’amarrage.
Diverses crêpes sucrées et salées.
Pâtisseries maison. Cuisine avec
produits bio. Bière Appenzell bio.
Saveurs authentiques de la cuisine
thaïlandaise. Carte avec des mets
relevés, piquants à très pimentés.
Ouvert dès 6h45 jusqu’à 19h en hiver
et 22h en été.
Poulet au piment vert ou aigre-doux,
porc au poivre vert et ail ou au
caramel, bœuf au curry rouge, au
piment et basilic thaï, nouilles,
poisson et fruits de mer apprêtés de
plusieurs manières, différentes
entrées, soupes et desserts.
Cuisine familiale, spécialités
végétariennes
Spécialités thaïlandaises et
végétariennes
Spécialités : Filets de perche frits des
lacs suisses. Fondues :
Neuchâteloise, Bagnarde à la
tomate, Cabriole de chèvre, Brebis
douce et moelleuse. Poulet rôti au
feu de bois dimanche dès midi. Petite
restauration de 11h30 à 22h.
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
CHF 7.00 – 33.00
CHF 14.00 – 16.00
CHF 18.50
/
di
di, lu
La Neuveville
La Plage
Chemin de la Plage 10
CH-2520 La Neuveville
T. +41 (0) 32 751 67 62
www.restaurant-laplage.ch
Belle terrasse les pieds dans l'eau,
idéale pour les familles.
Spécialités: viande sur ardoise
boeuf/cheval.
Nous nous réjouissons de vous
accueillir.
Spécialités régionales
La Neuveville
Nods
Restaurant Au Tonneau
Rue Beauregard 10
CH-2520 La Neuveville
T. +41 (0) 32 751 34 62
Hôtel du Cheval-Blanc
Route de Diesse 2
CH-2518 Nods
T. +41 (0) 32 751 22 51
Spécialités chinoises.
Hôtel familial au pied sud du
Chasseral. Restaurant avec terrasse,
salles à manger rustiques pour repas
de famille, de sociétés et d’affaires.
Places de parc de l’établissement.
Menu du jour à partir de CHF 14.50 à
midi.
Grande carte le soir.
10% de rabais sur les plats à
l’emporter.
Cuisine traditionnelle et régionale.
Spécialités : steak de cheval,
entrecôte Chasseral. Saison des
asperges, de chasse. Carte
saisonnière.
Cuisine asiatique
Spécialités régionales
CHF 17.00 – 42.00
CHF 20.00 – 35.00
CHF 22.50 – 45.00
ma (sept-mai)
lu midi
me, je (hôtel 7/7)
La Neuveville
Nods
Hôtel Restaurant J.-J. Rousseau
Promenade J.-J. Rousseau 1
CH-2520 La Neuveville
T. +41 (0) 32 752 36 52
www.jjrousseau.ch
Hôtel Chasseral
Chasseral 124
CH-2518 Nods
T. +41 (0) 32 751 24 51
www.chasseral-hotel.ch
Cuisine du marché avec produits
régionaux. Grand choix de vins du
terroir. Grande terrasse avec jardin.
Banquets (mariages) et séminaires
dans un cadre unique.
Cuisine campagnarde. Fondue au
fromage.
L’ambiance exceptionnelle et les
couchers de soleil ne manqueront
pas de vous transposer dans une
atmosphère de vacances.
Spécialités régionales, cuisine
méditerranéenne
Magnifique vue panoramique sur le
plateau, les Alpes et les Trois Lacs.
Nods
Auberge des Pistes
Route de Chasseral 37
CH-2518 Nods
T. +41 (0) 32 751 46 10
Repas d’affaires, repas familiaux,
dîners à thèmes, repas et thé
dansant.
Terrasse avec vue sur les Alpes.
Restaurant self-service.
Réservation conseillée.
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Spécialités régionales, cuisine
familiale, mets de brasserie
CHF 25.00 – 45.00
CHF 19.00 – 28.00
CHF 17.00 – 40.00
/
di soir, lu soir
ma
Orvin
Restaurant Le Cheval Blanc
Route de Frinvillier 1
CH-2534 Orvin
T. +41 (0) 32 358 12 82
Laissez-vous surprendre par une
cuisine raffinée et renommée dans
un restaurant de tradition au cadre
chaleureux.
Spécialités régionales, cuisine
gastronomique
Péry
Métairie du Pré-la-Patte
Le Pré-la-Patte, Montoz
CH-2603 Péry
T. +41 (0) 32 492 19 85
Plagne
Restaurant Au Vieux Grenier
Milieu de la Fin 17
CH-2536 Plagne
T. +41 (0) 32 358 15 30
www.auvieuxgrenier.ch
Cadre chaleureux.
Déjeuners campagnards avec
produits maison ou régionaux,
fondue, menus simples. Exploitation
agricole bio. Vente de viande Natura
Beef, de cabri. Tommes de chèvre,
pain, tresse. 20 places int. et 20 ext.
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Spécialités campagnardes : röstis
divers, escalope de veau à la crème,
cordon bleu, filet de cheval sauce
morilles, fondues (fromage, chinoise,
vigneronne).
Salle pour banquets et séminaires.
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
CHF 18.00 – 49.00
CHF 15.00 – 25.00
CHF 17.50 – 60.00
di soir, lu
Aucune (se renseigner)
lu, ma
Perrefitte
Hôtel-Restaurant de l’Etoile
Gros Clos 4
CH-2742 Perrefitte
T. +41 (0) 32 493 10 17
www.restaurant-etoile.ch
Péry
Hôtel de la Truite
Reuchenette 3
CH-2603 Péry
T. +41 (0) 32 485 14 10
www.hotellatruite.ch
Le restaurant privilégie le bien-être
dans un cadre élégant et soigné.
La cuisine est créative et colorée, les
produits sont frais, variés, ils se
déclinent en suivant le rythme des
saisons.
13/20
Spécialités régionales, cuisine
gastronomique, mets de brasserie
Plagne
Métairie de Plagne
CH-2536 Plagne
T. +41 (0) 32 489 22 16
Spécialités : fondue, röstis-saucisse,
desserts maison.
Ambiance familiale.
Cuisine traditionnelle avec quelques
touches méditerranéennes. Chaque
jour, 2 menus et un buffet de salade.
Menus pour vos repas d’affaires,
séminaires, réunion ou fêtes de
familles.
Spécialités régionales, cuisine
méditerranéenne
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
CHF 18.00 – 42.00
CHF 18.50 – CHF 35.00
CHF 12.00 – 18.00
di, lu midi
di
lu, ma, me matin
Prêles
Restaurant La Buvette
Route de La Neuveville 1a
CH-2515 Prêles
T. +41 (0) 32 315 14 08
Buvette située à la station supérieure
du funiculaire "Vinifuni".
Magnifique terrasse avec vue sur les
Alpes, du Burkenstock jusqu'au Mont
Blanc.
Prêles
Centre sportif du Plateau
Route de Châtillon 1a
CH-2515 Prêles
T. +41 (0) 32 315 13 56
www.centresportifduplateau.ch
Restaurant Cabane La Bragarde
La Bragarde 137
CH-2534 Les Prés-d’Orvin
T. +41 (0) 32 322 49 69
www.labragarde.ch
Restaurant et service traiteur.
Restaurant Cabane située à 1'000
mètres d'altitude avec un panorama
sur les Alpes.
Petite colonie accueillante de
30 places située en campagne et
possédant 3 courts de tennis.
Carte de menus sur réservation.
Petite restauration à toutes heures.
Location du club-house et des
dortoirs. Journée et camps de sport.
Cuisine régionale
Les Prés-d’Orvin
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Spécialités : cuisine de saison,
fondue en croûte, tartare de bœuf,
tarte flambée.
Dortoir 25 places.
Spécialités régionales, petite
restauration
CHF 15.00
CHF 8.00 – 22.00
CHF 12.00 – 32.00
di soir, lu, ma
/
lu, ma
Prêles
Restaurant La Côte – Chez Melon
Route de La Neuveville 61a
CH-2515 Prêles
T. +41 (0) 32 315 51 62
www.camping-preles.ch
Les Prés-d’Orvin
Bison Ranch
Les Colisses 101
CH-2534 Les Prés-d’Orvin
T. +41 (0) 32 322 00 24
www.bisonranch.ch
Situé à l'entrée du camping, en
pleine nature. Cadre agréable
entouré de forêt. Terrasse 40 places.
Menu du jour. Carte avec pâtes,
diverses fondues au fromage,
poisson, viande, buffet de salades.
Ouvert du mercredi au dimanche
(juillet-août 7/7). Fermé de début
décembre à fin mars
Cuisine familiale
Grillades à la cheminée, délicieux
röstis maison. Balades en poney,
parcours dans les arbres, cabane
western et sa tente trappeur. Bisons
nord-américains, élevés depuis 1992
sur le domaine des Colisses du Bas.
Cuisine familiale
Les Prés-d’Orvin
Métairie d’Evilard
CH-2534 Les Prés-d’Orvin
T. +41 (0) 32 322 28 85
www.metairie-evilard.ch
Métairie située à 1'250 mètres
d'altitude avec un panorama
exceptionnel sur le Chasseral et les
Alpes.
Spécialités : diverses fondues, croûte
au fromage, menus avec viande de
bœuf bio de la ferme, gâteaux
maison.
Spécialités régionales, petite
restauration
CHF 15.00 – 35.00
CHF 18.00 – 50.00
CHF 15.00 – 26.00
lu, ma
lu, ma (juillet-août 7/7)
lu, ma, me, je, ve
Les Prés-d’Orvin
Métairie de Gléresse
CH-2534 Les Prés-d’Orvin
T. +41 (0) 32 489 19 55
www.metairiedegleresse.ch
Les Prés-d’Orvin
Métairie de Jobert
Jobert 273
CH-2534 Les Prés-d’Orvin
T. +41 (0) 32 489 19 12
www.jobert.ch
Renan
Métairie de la Gentiane
CH-2616 Renan
+41 (0) 32 963 14 96
Métairie située à 1'280 mètres
d'altitude avec une vue imprenable
sur le Chasseral.
Lieu de rendez-vous privilégié pour
des activités en plein air et
gastronomiques.
Le parfait arrêt lors de vos
randonnées à pied, en vélo, à
raquettes ou en ski de fond.
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Vue sur le Chasseral (1301m.).
Cuisine campagnarde. Rösti, fondue
au fromage, fondue bourguignonne
de chasse, croûte au fromage,
bouchoyade (1er et 3e week-end
d’octobre). Terrasse, place de jeux.
Etablissement rustique en pleine
campagne. Terrasse ensoleillée.
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Assiette Chasseral.
Viande de notre production de
Highland.
CHF 10.00 – 29.50
CHF 18.00 – 28.00
CHF 16.00 – 35.00
ma, me, je
ma, me
lu dès 18h, ma
Les Prés-d’Orvin
Les Prés-d’Orvin
Reconvilier
Restaurant Le Grillon
CH-2534 Les Prés-d’Orvin
T. +41 (0) 32 322 00 62
Métairie de Prêles
CH-2534 Les Prés-d’Orvin
T. +41 (0) 32 322 00 13
Restaurant du Midi
Grand-Rue 13
CH-2732 Reconvilier
T. +41 (0) 32 481 31 03
Situé à 1030m d'altitude au coeur de
la nature, Le Grillon rythme sa
cuisine des saisons avec les
champignons, les plantes et les
fleurs du Chasseral.
Cuisine familiale et traditionnelle
avec des spécialités de saison.
2 menus à choix avec dessert pour
CHF 14.00.
Desserts maison, röstis, fondue,
cordon bleu de veau maison, jambon
à l’os.
Grande salle de 200 places pour
mariages, fêtes de famille, etc.
15/20
Cuisine gastronomique, mets de
brasserie
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Cuisine familiale
CHF 28.00 – 54.00
CHF 15.00 – 35.00
CHF 14.00 – 35.00
di soir, lu, ma
me, je
di
Reconvilier
Les Reussilles
Les Reussilles
Hôtel de l’Ours
Route de Tavannes 5
CH-2732 Reconvilier
T. +41 (0) 32 481 31 51
Hôtel de la Clef
CH-2722 Les Reussilles
T. +41 (0) 32 487 49 80
www.laclef.ch
Restaurant Guillaume Tell
Le Cernil 5
CH-2722 Les Reussilles
T. +41 (0) 32 487 67 67
Petit hôtel avec chambres confort,
restaurant accueillant et cuisine
soignée.
A la porte des Franches-Montagnes,
la famille Kocher vous accueille dans
un cadre rustique et convivial. Que
ce soit pour une escapade à deux,
un séminaire, une fête de famille, un
voyage d'affaires ou des vacances
familiales.
Restaurant campagnard, très soigné,
idéalement placé pour départ à vélo,
à cheval ou à pied.
Spécialités : friture de carpe, filets de
perche, cuisses de grenouille.
Point PMU.
13/20
Spécialités : Fondue chinoise à gogo
à CHF 19.90, viande babyboeuf de
notre propre production, fondue au
fromage, rösti maison, jambon à l’os,
sauce à salade maison.
Location de chevaux, chars attelés,
roulottes.
Spécialités régionales, mets de
brasserie
Spécialités régionales
Spécialités régionales, cuisine
familiale, mets de brasserie
CHF 15.50 – 40.00
CHF 32.00 – 45.00
CHF 10.50 – 33.00
/
me dès 15h, je
lu
Reconvilier
Les Reussilles
Les Reussilles
Hôtel-Restaurant de la Werdtberg
Montoz – Case postale 132
CH-2732 Reconvilier
T. +41 (0) 32 481 17 86
www.werdtberg-hotel-restaurant.ch
Auberge « Le Hameau »
La Chaux 17
CH-2722 Les Reussilles
T. +41 (0) 32 487 10 13
Tea-Room Chez Nico
La Clef 1
CH-2722 Les Reussilles
T. +41 (0) 32 487 41 67
Hôtel-restaurant de montagne sur le
Chemin des Crêtes du Jura suisse.
Auberge de campagne à proximité
des pistes de ski de fond, chemins
pédestres et équestres.
Tea-Room avec une véranda de 50
places et 40 places intérieures.
Vue panoramique sur les Alpes.
Chambres et dortoirs.
Spécialités au fromage, röstis.
Dortoir (12 personnes).
Cuisine à midi avec une carte
comprenant 15 propositions. Choix
de pâtisseries, canapés, sandwiches,
etc.
Hôtel-Restaurant de la Werdtberg
Spécialités régionales
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Mets de brasserie, petite restauration
SR
CHF 12.00 – 26.00
CHF 10.00 – 16.00
/
ma, me jusqu’à 16h
/
Roches
Romont
Auberge du Cheval Blanc
Rue Principale 15
CH-2762 Roches
T. +41 (0) 32 493 11 80
Restaurant Romontberg
Romontberg
CH-2538 Romont
T. +41 (0) 32 377 12 12
Truites du vivier.
Spécialités : rösti, saucisses à rôtir,
côtelettes, fondue, assiette froide
campagnarde.
Plats canailles : entrecôte parisienne,
bavette, araignée de bœuf, tête de
veau vinaigrette, langue de bœuf,
salades gourmandes.
Saicourt
Restaurant 3 Suisses
CH-2732 Saicourt
T. +41 (0) 32 481 20 17
Spécialités : ailes de poulet,
charbonnade, fondue.
St-Martin, chasse.
Sur réservation, menu
gastronomique.
Spécialités régionales, cuisine
gastronomique, mets de brasserie
Cuisine familiale
Spécialités régionales, cuisine
familiale
CHF 18.00 –0.00
CHF 16.00 – 26.00
CHF 15.00 – 30.00
di dès 15h, lu dès 15h, ma
je
me, je
Romont
Restaurant Communal
Clos Michel 2
CH-2538 Romont
T. +41 (0) 32 377 35 07
Restaurant familial. Cuisine
traditionnelle. Proposition de menus
pour groupes jusqu’à 30 personnes.
Spécialités : entrecôte Communal,
tranches à la crème, tranches
panées, ailes de poulet, assiette du
randonneur.
Grande place de parc.
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
Saicourt
miramont trekking hof
Route de la Scierie 37
CH-2732 Saicourt
T. +41 (0) 32 481 22 29
www.miramont-trekking.ch
Restaurant ouvert pour les clients de
l’hôtel, les fêtes de famille ou
d’entreprise, ou simplement sur
commande. Menus sur demande.
Hôtel familial avec 6 chambres.
Saint-Imier
Métairie de l’Egasse
Les Pontins
CH-2610 Saint-Imier
+41 (0) 32 941 24 17
Fondue, röstis, jambon, saucisse à
rôtir, assiette froide, steak bûcheron,
meringue.
Fête champêtre fin juillet.
Ouvert de fin mai à début octobre.
Possibilité de sortie à cheval
accompagnée.
En hiver, tour en raquettes à neige et
fondue.
Table d’hôtes sur réservation
uniquement
Petite restauration
CHF 15.00 – 35.00
CHF 20.00 – 40.00
non disponible
ma dès 18h, me (lu+je 14-17h)
/
me dès 18h, je
Saint-Imier
Sonceboz
Hôtel Restaurant de la Fontaine
Rue du Dr-Schwab 2
CH-2610 Saint-Imier
T. +41 (0) 32 941 29 56
www.la-fontaine.com
Hôtel-restaurant du Cerf
Rue du Collège 4
CH-2605 Sonceboz
T. +41 (0) 32 488 33 22
www.cerf-sonceboz.ch
Le restaurant, de style rustique, est
équipé d'un véritable four à pizza au
bois, d'une cheminée et d'un bar.
Maison de caractère à 10 minutes de
Bienne. Cadre chaleureux. Terrasse
agréable. Chambres calmes et
confortables. Salle de conférence et
banquet de 10 à 100 personnes.
Cuisine de qualité.
Spécialités: pizzas au feu de bois,
fondue chinoise à gogo.
Cuisine chaude tous les jours. Hôtel
avec 10 chambres.
Sonvilier
Restaurant Cercle Ouvrier
Ferdinand-Gonseth 9
CH-2615 Sonvilier
T. +41 (0) 32 941 11 48
Cadre rustique et familial.
Spécialités sur ardoise.
Spécialités de saison : tartare et
chasse.
Uniquement sur réservation, menu
gastronomique, 16/20 au Gault et
Millau, une étoile au guide Michelin.
16/20
Spécialités régionales, cuisine
familiale, pizzeria, petite restauration
Spécialités régionales, cuisine
gastronomique, mets de brasserie
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
CHF 13.00 – 35.00
CHF 20.00 – 175.00
CHF 16.00 – 44.00
/
ma dès 14h, me
di, lu
Saint-Imier
Restaurant Pizzeria du Nord
Rue du Temple 6
CH-2610 Saint-Imier
T. +41 (0) 32 941 22 69
Sonceboz
Métairie de Nidau
CH-2605 Sonceboz
T. +41 (0) 32 489 10 52
Restaurant pizzeria de 70 places.
Pizzas au feu de bois, pâtes, fondue
au fromage, fondue chinoise,
bourguignonne et bacchus, entrecôte
Tête à Tête.
Pizzas et salades aussi à l’emporter.
Cuisine familiale, pizzeria
Souboz
Auberge Sur la Côte
Sur la Côte 28
2748 Souboz – Les Ecorcheresses
T. +41 (0) 32 484 92 26
www.sur-la-cote.ch
L’Auberge Sur la Côte est un endroit
totalement dépaysant niché au cœur
des montagnes.
Située près de la sortie/entrée
« Sonceboz » de l’A16. 30 places.
Produits de la ferme et de la région :
rösti, jambon, choucroute,
bouchoyade et chasse en saison.
Brunch sur réservation le week-end,
de 8h à 11h, durant l’été.
Au sein même d’une authentique
ferme, venez passer une nuit insolite
sur la paille. Un copieux petit
déjeuner composé de produits faits
maison vous sera servi.
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Spécialités régionales, cuisine
familiale, petite restauration
CHF 12.50 – 42.00
CHF 22.00 – 36.00
di jusqu’à 17h, me
lu
Bonheur des promeneurs et autres
amoureux de la nature.
CHF 18.00 – 22.00
Tavannes
Tramelan
Tramelan
Restaurant du CIP
Chemin des Lovières 13
CH-2720 Tramelan
T. +41 (0) 32 486 01 21
www.cip-tramelan.ch
Restaurant KIOSKatrin
Derrière-Jorat 2
CH-2720 Tramelan
T. +41 (0) 32 487 44 65
www.scheidegger-ranch.ch
Restaurant accueillant au coeur de
Tavannes. Spécialités: fondue au
fromage, fondue chinoise, viandes
sur ardoise. 2 salles à manger
modulables pour banquets,
séminaires, repas d'entreprises etc.
pouvant accueillir jusqu'à 100
personnes. Propositions de menus
pour groupes. Menu du jour. Menus
pour enfants. Belle terrasse. Hôtel
avec chambres tout confort.
Cadre moderne et unique dans un
oasis de verdure. Lieu idéal pour
accueillir banquets, fêtes de famille,
mariages, repas d’entreprises jusqu’à
250 personnes.
Restaurant-ranch situé au milieu de
la nature. Vue sur les Alpes.
Kiosque. Place de jeux, mini-zoo,
équitation, piste pour chiens de
traîneau.
Terrasse de 100 places, bar, 40
chambres d’hôtel, sauna, fitness sont
également à disposition.
Spécialités : produits de la ferme,
croûtes au fromage et fondue,
fondue chinoise.
Ouvert le week-end sur demande.
Brunch chaque 1er dimanche du mois
(toute l’année).
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Spécialités régionales, cuisine
familiale, mets de brasserie
Spécialités régionales, cuisine
familiale
Hôtel Central
Route de Pierre-Pertuis 1
CH-2710 Tavannes
T. +41 (0) 32 481 28 55
CHF 16.50 – 36.50
CHF 14.00 – 30.00
CHF 17.00 – 30.00
me dès 14h, di dès 14h
sa, di
lu, ma
Tramelan
Tramelan
Tavannes
Restaurant Le Grimm
Montoz
CH-2710 Tavannes
T. +41 (0) 32 481 20 53
Tea-Room Boulangerie Donzé
Rue Virgile-Rossel 2
CH-2720 Tramelan
T. +41 (0) 32 487 41 52
www.confiserie-donze.ch
Restaurant Sabaidee
Grand-Rue 73
CH-2720 Tramelan
+41 (0) 32 487 33 73
Restaurant de montagne dans la
nature.
Pâtisserie traditionnelle de fabrication
entièrement artisanale.
Spécialités thaïlandaises et
laotiennes.
Spécialités : Pavé Pierre-Pertuis,
rösti à l’ancienne.
Choix de pâtisseries au chocolat.
Menu et plat à l’emporter.
Bâtons liqueur, macarons, glaces.
Magnifique terrasse ombragée.
Du mardi au samedi, un croissant est
offert avec le café.
Spécialités régionales
Cuisine familiale, petite restauration
Cuisine asiatique
CHF 16.50 – 38.00
CHF 10.00 – 13.00
CHF 14.00 – 30.00
di dès 18h, lu, ma
di dès 13h, lu
di, lu
Tramelan
Hôtel-Restaurant de l’Union
Rue de la Gare 4
CH-2720 Tramelan
T. +41 (0) 32 487 40 65
www.tramelan.ch/hotelunion
Restaurant de 40 places et salle à
manger de 20 places. Grande salle
pour banquets, mariages, etc. de
120 places. Petite salle fumeur de
30 places.
Spécialité : entrecôte ou filet
« Michel ». Spécialités de saison.
Menus à thème.
Ambiance familiale et sympathique.
Spécialités régionales, cuisine
familiale
CHF 13.00 – 42.00
di, lu
Symboles et abréviations
Prix du plat principal
Fermeture hebdomadaire
WIFI (wireless system)
Place de jeux
Accès pour personnes handicapées
Terrasse
Places de parking gratuites
Cartes de crédit acceptées
Fumoir / espace fumeur
Restaurants Gault & Millau
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Se renseigner
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Une Assiette Chasseral est un plat 100% région. Les métairies qui les proposent respectent
la charte du terroir de la Fondation Rurale Interjurassienne. Les ingrédients sont au bénéfice
des marques Jura bernois Produits du terroir et Produit du terroir Neuchâtel ou sont produits
directement dans la métairie.
Un projet mené en partenariat avec :
Jura bernois Tourisme Moutier / pm / décembre 2015 / 22