selskapsmeny

Se skapsmen
MAJORSTUA
meny
1
FORRETT
Kamskjell
Med chorizopuré,
granateple og valnøttolje.
HOVEDRETT
Entrecôte
Serveres med aromasopp,
sukkererter, ruccola- og
tomatsalat, pommes frites
og béarnaisesaus.
DESSERT
Sjokoladefondant
Hjemmelaget sjokoladefondant.
Serveres med vaniljeis.
519,-
meny
2
FORRETT
Carpaccio av okse
Med ruccula, pinjekjerner
og parmesan.
HOVEDRETT
Kveite
Serveres med sukkererter,
syltet rødløk, sprøstekt
prosciutto, beurre blanc
og amandinepoteter.
DESSERT
Ostekake
Hjemmelaget ostekake
tilsmakt amaretto.
Serveres med
bringebærsorbet.
479,-
FORRETTER
Kamskjell
139,............................................................
Med chorizopuré, granateple og valnøttolje.
Carpaccio av okse
129,............................................................
Med ruccula, pinjekjerner og parmesan.
HOVEDRETTER
Entrecôte 250 gr.
299,............................................................
Serveres med aromasopp, sukkererter, ruccola- og tomatsalat,
pommes frites og béarnaisesaus.
Kveite
279,............................................................
Serveres med sukkererter, syltet rødløk, sprøstekt prosciutto,
beurre blanc og amandinepoteter.
Fylt kyllingbryst
259,............................................................
Med italiensk ost, serveres med sesongens grønnsaker, potetterrine og
estragonsjy.
DESSERTER
Ostekake
98,............................................................
Hjemmelaget ostekake tilsmakt amaretto. Serveres med bringebærsorbet.
Safran-Panna Cotta
109,............................................................
Hjemmelaget panna cotta med appelsin i karamellsaus og kokosstrø.
Sjokoladefondant
109,............................................................
Hjemmelaget sjokoladefondant med flytende kjerne. Serveres med vaniljeis.
www.jacobaall.no | booking@jacobaall.no
Menyen bør være oss i hende senest 2 dager før. Selskapet belastes for antall bestillte menyer hvis ikke annen beskjed er gitt innen kl 12 samme dag