Fédération de l`UPA d`Abitibi-Témiscamingue 970, avenue
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Fédération de l’UPA d’Abitibi-Témiscamingue 970, avenue Larivière Rouyn-Noranda (Québec) J9X 4K5 Tél.: 819 762-0833 Téléc.: 819 762-0575 Table des matières Page Boissons .......................................................................................................... Conserves, marinades, vinaigres et huiles.................................................... Confitures, tartinades, compotes et gelées ..................................................... Eau embouteillée ............................................................................................ Fromages et produits laitiers ......................................................................... Légumes.......................................................................................................... Mets préparés................................................................................................ Œufs............................................................................................................... Petits fruits ..................................................................................................... Poissons .......................................................................................................... Produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et confiserie...................... Produits de l’érable ........................................................................................ Produits du miel............................................................................................. Viandes et charcuteries ................................................................................. Tous les autres produits ................................................................................ 1 1 1 2 3 4 7 7 7 9 10 11 12 12 15 La liste des produits régionaux est réalisée par la Fédération de l’UPA d’AbitibiTémiscamingue, en collaboration avec les tables locales de concertation agroalimentaire d’Abitibi-Témiscamingue. Pour un ajout ou une mise à jour, contactez Monsieur Jean-Guy Baril, agent de commercialisation à l’UPA ou faites-lui parvenir un courriel à : jgbaril@upa.qc.ca Boissons Témiscamingue Abitibi MRC Entreprise Coordonnées BRASSERIE BELGH BRASSE INC. M. Jean-Louis Marcoux 8, rue de la Brasserie Amos (Québec) J9T 3A2 Tél. : 819 732-6519 Téléc. : 819 732-6224 DOMAINE DES DUCS Mme Claire Bolduc M. Richard Dessureault 440, route de l’île (île du collège) Duhamel-Ouest (Québec) J9V 1E7 Tél. : 819 622-2016 Bière la Taïga Disponibilité En épiceries Courriel : belgh-brass@cableamos.com Site Internet : www.belghbrasse.ca Courriel : claire.bolduc@tlb.sympatico.ca 1049, Rang 2 FERME NORD VIE ENR. St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0 Mme Sylvie Côté Tél. : 819 728-2225 M. Normand Olivier Produits Courriel : info@nordvie.ca Site Internet : www.nordvie.ca Rubis de l’Île (vin rouge) Blanc de Duhamel (vin blanc) Rose-Marie (vin rosé) Sur place Boissons alcoolisées à base de fraises (mistelle : Frasil et Racine Barbare, apéritif : Fragaria) Autocueillette de fraises en saison Sur place + Société des alcools du Québec Produits Disponibilité Vente de vinaigre et de produits transformés à base de framboises et de cassis Marché public d'Amos Ketchup aux tomates de Guyenne Bruschetta En épiceries + Sur livraison Produits Disponibilité Conserves, marinades, vinaigres et huiles Abitibi MRC Entreprise Coordonnées FERME LA BAIE DES OUTARDES SENC Mme Chantal Quevillon 268, chemin du Quai La Motte (Québec) J0Y 1T0 Tél. : 819 732-3462 LE CHEF TRAITEUR M. Michel Viel C. P. 774 Amos (Québec) J9T 3X3 Tél. : 819 727-9893 Courriel : m.viel@tlb.sympatico.ca Confitures, tartinades, compotes et gelées Abitibi-Ouest MRC Entreprise Coordonnées AU GRÉ DES FRAMBOISIERS Mme Louisa Gobeil 697, Rang 8-9 Ouest Palmarolle (Québec) J0Z 3C0 Tél. : 819 787-3339 CASSIRO INC. M. Réal Tardif 380, avenue Kirouac Taschereau (Québec) J0Z 3N0 Tél. : 819 796-3395 Téléc. : 819 796-3397 Courriel : louisa.gobeil@tlb.sympatico.ca Courriel : cassiro@hotmail.com info@cassiro.com Framboises Gadelles Groseilles Confitures Produits du cassis : Gelée Sirop Tartinade Sur place Dans certaines épiceries + Boutiques spécialisées 1 Confitures, tartinades, compotes et gelées (suite) Témiscamingue Abitibi-Ouest MRC Entreprise Coordonnées LA FRAISONNÉE INC. M. Raymond Boudreault 12, Rang 3-4 Clerval (Québec) J0Z 1R0 Tél. : 819 783-2314 LE GALLICHAMP DE FRAMBOISES Mme Brigitte Rivard 233, chemin de la Rivière Ouest Gallichan (Québec) J0Z 2B0 Tél. : 819 787-6301 LE VERGER DE L’ÎLE NEPAWA M. Pierre Drapeau 430, route de l’Île Nepawa Mancebourg (Québec) J0Z 2T0 Tél. : 819 333-2736 Téléc. : 819 333-3541 LE VERGER DES TOURTERELLES Mme Ginette Baril M. Jean-Yves Gaudet Courriel : info@lafraisonnee.com Site Internet : www.lafraisonnee.com Produits Disponibilité Tartinades (traditionnelles et sans sucre) Garnitures à tarte Tartes sans sucre En épiceries Framboises Gelées et confitures Courriel : brigitte.rivard@hotmail.com Courriel : verger.abitibi.ile@tlb.sympatico.ca 863, Route 101 Nord Ville-Marie (Québec) J9V 2E2 Tél. : 819 622-0609 Téléc. : 819 622-0486 Courriel : verger_tourterelle@caramail.com Sur place + Autocueillette Pommes fraîches (septembre à octobre) Pommettes (novembre) Compote de pommes Gelée de pommettes Sur place + Boutiques spécialisées Fruits cultivés : Pommes Prunes Cerises-prunes Cassis Groseilles Gadelles rouges Baies de sureau Produits transformés : Gelées Beurres Sirops Coulis Jus Digestifs Autocueillette + Boutiques spécialisées + Épiceries locales et régionales Eau embouteillée Abitibi MRC Entreprise EAUX VIVES WATER INC. Service à la clientèle Coordonnées 11, rue des Sablières St-Mathieu-d’Harricana (Québec) J0Y 1M0 Tél. : 1 866 434-3752 Produits Eau embouteillée Disponibilité En épiceries Abitibi-Ouest Courriel : info@eauESKA.com 2 EAU DE SOURCE NATURELLE ONIBI Liqueurs La Sarre inc. Mme Jacinthe Castonguay 98, 1re Avenue Est, C. P. 8 La Sarre (Québec) J0Z 1R0 Tél. : 819 333-2501 Courriel : info@onibi.qc.ca Site Internet : www.onibi.qc.ca Eau de source naturelle embouteillée, Eau de source déminéralisée En épiceries Fromages et produits laitiers Témiscamingue Rouyn-Noranda Abitibi-Ouest MRC Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité LA VACHE À MAILLOTTE M. Réal Bérubé Fromages de type cheddar frais du jour en grains et en blocs Fromages froids Tortillons 604, 2e Rue Est Fromage à poutine La Sarre (Québec) J9Z 2S5 Fromage rapé Tél. : 819 333-1121 Fromage fins : Téléc. : 819 333-1123 Allegretto (au lait de Courriel : vache.a.maillotte@cablevision.qc.ca brebis) Site Internet : www.vacheamaillotte.com Sonatine (type Cantal) Fredondaine (type Port Salut) Farandole (au lait cru) Crème glacée En épiceries + Sur place DALLAIRE SPÉCIALITÉS 700, avenue Dallaire Rouyn-Noranda (Québec) J9X 4V9 Tél. : 819 797-3448 Téléc. : 819 797-6299 En épiceries Fantaisies glacées Nestlé Fromage de lait de chèvre (crémeux, pâte FROMAGERIE CHÈVRERIE DION Mme Gilberte Dion 128, Route 101, C.P. 66 Montbeillard (Québec) J0Z 2X0 Tél. : 819 797-2617 Téléc. : 819 797-8999 Site Internet : www.telebecinternet.com/chevreriedion Lait Yogourt Savon BEURRERIE LAFRENIÈRE INC./div. de Parmalat Canada 7, rue Lafrenière Laverlochère (Québec) J0Z 2P0 Tél. : 819 765-3411 Beurre Poudre de lait En épiceries CAPRI-O-LAIT M. Raymond Rouleau 461, chemin des Bouleaux Nédélec (Québec) J0Z 2Z0 Tél. : 819 784-4336 Fromage de chèvre En épiceries Cru du Clocher (cheddar lait cru vieilli 6 mois ou 2 ans) Fromage de type cheddar en grains et en blocs Fromage à la fleur d’ail En épiceries + Sur place fraîche, cheddar, feta, parmesan) En épiceries + Sur place Courriel : capriolaitinc@hotmail.com LE FROMAGE AU VILLAGE INC. Mme Hélène Lessard M. Christian Barrette 45, rue Notre-Dame Ouest Lorrainville (Québec) J0Z 2R0 Tél. : 819 625-2255 Téléc. : 819 625-2479 Courriel : ferme.village@tlb.sympatico.ca 3 Légumes Abitibi MRC 4 Entreprise Coordonnées Produits BELLA CULTURE M. Mario Rose 82, 12e Avenue Est Amos (Québec) J9T 1J9 Tél. : 819 732-7913 Pommes de terre certifiées biologiques CHAMPIGNONS LAURENTIENS INC. M. Fernand Miron 265, Lac Berry Berry (Québec) J0Y 2G0 Tél. : 819 732-7925 Champignons Sac de culture de champignons POINT DE ROSÉE HORTICULTURE M. Réjean Rose 18, chemin du Lac La Motte La Motte (Québec) J0Y 1T0 Tél. : 819 732-0836 LES SERRES SM BIO Mme Florence Wütz M. Serge Simard 129, Rang 5-6 Rochebeaucourt (Québec) J0Y 2J0 Tél. : 819 754-5319 Courriel : pointderose@hotmail.com Tomates exotiques Poireaux Légumes variés Concombres et tomates certifiés biologiques Légumes Fines herbes Pesto artisanal Fleurs coupées Confitures Marinades NÉOFERME D’LA TULUTE Mme Annie Boivin M. Luc Castonguay 259, chemin St-Luc La Motte (Québec) J0Y 1T0 Tél. : 819 727-1543 LE DOMAINE DE LA DAME M. Martin Fournier 8, Rang 6 Barraute (Québec) J0Y 1A0 Tél. : 819 734-1240 Légumes variés FERME LEBEL ENR. M. Denis Lebel 1130, Rang 4 Guyenne (Québec) J0Y 1L0 Tél. : 819 732-0143 Rabioles Rutabagas Courriel : laturlute@cableamos.com Disponibilité IGA Pelletier de Val-d’Or + IGA Coop d’Amos Sur place Marchés publics (Amos, R-N et Val-d’Or) + IGA Val-d'Or IGA Val-d’Or + IGA Coop d'Amos Livraison de paniers + Sur place + Marchés publics (Amos, Val-d’Or et R-N) Marché public d’Amos + IGA Coop d’Amos En épiceries + Sur place Légumes (suite) Entreprise LES SERRES COOPÉRATIVES DE GUYENNE M. Réjean Dubé Coordonnées 715, Rang 5 Guyenne (Québec) J0Y 1L0 Tél. : 819 732-0456 Téléc. : 819 732-0493 Courriel : serrescoop.guyenne@tlb.sympatico.ca FERME AGRICOLOGIQUE Mme Lyne Séguin 755, Rang 4-5 Ouest Palmarolle (Québec) J0Z 3C0 Tél. : 819 787-3778 CHAMPIGNONS ABITIBI M. Normand Gauthier Produits Tomates Fines herbes Fleurs Plants forestiers Disponibilité En épiceries Légumes du potager Sur place 950, Rang 2-3 Ste-Germaine-Boulé (Québec) J0Z 1M0 Tél. : 819 787-6732 Champignons (pleurotes) Sur place LES SERRES DE LA REINE M. Bruno Cusson 50, 3e Avenue Ouest La Reine (Québec) J0Z 2L0 Tél. : (819) 947-8531 Tomates Concombres de serre En épiceries PATATES FERME BELLEVUE M. Michel Archambault 430, Rang 6-7 Ouest Palmarolle (Québec) J0Z 3C0 Tél. : 819 787-3218 Pommes de terre Produits transformés (frites) En épiceries Vente directe + Livraison de paniers de légumes + En été, disponible à La Semence Courriel : seguinlyne@hotmail.com LA FENAISON Mme Esther Aubin M. Claude Mayrand 1459, Rang 7-8 Est Bellecombe (Québec) J0Z 1K0 Tél. : 819 797-6437 Fines herbes Légumes de champs Légumes de serre LES JARDINS D’AMÉLIE Mme Amélie Tessier C.P. 2323 Rouyn-Noranda (Québec) J9X 5A9 Tél.: 819 768-2323 Luzerne germée Rouyn-Noranda Abitibi-Ouest Abitibi MRC En épiceries 5 Légumes (suite) Témiscamingue MRC Entreprise Coordonnées Produits FERME LACROIX ET FILS M. Serge Lacroix M. Claude Lacroix 28, Route 391 St-Eugène-de-Guigues (Québec) J0Z 3L0 Tél. : 819 785-3488 Pommes de terre En épiceries FERME LUNICK M. Jean-Luc Baril 54, Route 391, Rang 9 St-Eugène-de-Guigues (Québec) J0Z 3L0 Tél. : 819 785-2171 Téléc. : 819 785-2269 Pommes de terre Citrouilles Zucchinis En épiceries FERME VALJACK Mme Diane Vaillancourt M. Laurier Jacques 785, Rang 6-7 St-Eugène-de-Guigues (Québec) J0Z 3L0 Tél. : 819 785-3461 Carottes (variétés différentes) En épiceries Pommes de terre Produits transformés (pelées, sous vide, non congelées). En épiceries Tomates et Concombres de serre Fines herbes Sur place (kiosque à la ferme) + En épiceries LES POMMES DE TERRE DU TÉMISCAMINGUE M. André Audy M. Alain Audy L'ÉDEN ROUGE ENR. Mme Anny Roy 133, Route 391 St-Eugène-de-Guigues (Québec) J0Z 3L0 Tél. : 819 785-3151 Téléc. : 819 785-2268 Courriel : pommesdeterredutemis@tlb.sympatico.ca 51, rue Principale Nord, C.P. 307 St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0 Tél. : 819 728-2622 Téléc. : 819 728-3182 Courriel : anny.roy@tlb.sympatico.ca PÉPINIÈRE RICHPIN M. Bruno Richer 436, chemin Notre-Dame Sud Duhamel-Ouest (Québec) J9V 1X1 Tél. : 819 622-2817 Poivrons de serre et piments forts Courriel : bruno025@tlb.sympatico.ca PRODUCTIONS ISA LES JARDINS DE L'ÎLE Mme Isabelle Girard ELISOL Mme Sandra Gaudet M. Christophe Bon 6 Disponibilité 1189, chemin Girard Duhamel (Québec) J0V 1G0 Tél. : 819 622-0248 416, rue Notre-Dame Sud Duhamel-Ouest (Québec) J9V 1X2 Tél. : 819 629-2286 Courriel : elisol.qc@hotmail.com Haricots Artichauts Maïs sucré Courges Fines herbes Plants de légumes Fleurs annuelles Sur place + Épiceries locales En épiceries + Sur place + Autocueillette Autocueillette (fruits et légumes en saison) Mets préparés Vallée-de-l’Or MRC Entreprise MONDIALIMENT Mme Chantal Grenier Coordonnées 202 A - 450, 3e Avenue Val-d’Or (Québec) J9P 1S2 Tél. : 819 874-1136 Produits Rouleaux impériaux Disponibilité IGA Courriel : info@mondialiment.ca PASTA D’ARMANDO M. Pierre Côté 1666, 3e Avenue Val-d’Or (Québec) J9P 1W1 Tél. : 819 874-4419 Téléc. : 819 874-5460 Pâtes alimentaires Sauces Sur place + En épiceries Œufs Vallée-de-l’Or MRC Entreprise Coordonnées FERME PAUL RICHARD ET FILS INC. M. Alain Richard M. Maurice Richard 728, boulevard St-Paul Sud Malartic (Québec) J0Y 1Z0 Tél. : 819 757-4419 Téléc. : 819 757-3742 LES ŒUFS D’OR INC. M. Denis Beauvais 34, rue Chénier Val-d’Or (Québec) J9P 3S3 Tél. : 819 824-4419 Produits Œufs Disponibilité En épiceries Œufs Produits Écolo nature En épiceries (fumier de poule écologique) MRC Entreprise Abitibi FERME LA BAIE DES OUTARDES SENC Mme Chantal Quevillon 268, chemin du Quai La Motte (Québec) J0Y 1T Tél. : 819 732-3462 Abitibi-Ouest Petits fruits Coordonnées AU GRÉ DES FRAMBOISIERS Mme Louisa Gobeil 697, Rang 8-9 Ouest Palmarolle (Québec) J0Z 3C0 Tél. : 819 787-3339 Courriel : louisa.gobeil@tlb.sympatico.ca Produits Disponibilité Vente de vinaigre et de produits Marché public transformés à base de d'Amos framboises et de cassis Framboises Gadelles Groseilles Confitures Sur place 7 Petits fruits (suite) MRC Entreprise CASSIRO INC. Mme Lise Tardif M. Réal Tardif Abitibi-Ouest LE GALLICHAMP DE FRAMBOISES Mme Brigitte Rivard Coordonnées 380, avenue Kirouac Taschereau (Québec) J0Z 3N0 Tél. : 819 796-3395 Téléc. : 819 796-3397 Courriel : cassiro@hotmail.com info@cassiro.com Site Internet : www.cassiro.qc.ca 233, chemin de la Rivière Ouest Gallichan (Québec) J0Z 2B0 Tél. : 819 787-6301 Courriel : verger.abitibi.ile@tlb.sympatico.ca Témiscamingue LA FRAISE DE CHEZ-NOUS Mme Stéphanie Cossette Mme Véronique Cossette 8 601, Rang 2-3 Colombourg (Québec) J0Z 2S0 Tél. : 819 333-6545 1272, Route 393 Palmarolle (Québec) J0Z 3C0 Tél. : 819 333-4043 Téléc. : 819 333-2675 Disponibilité Produits du cassis : Gelée Sirop Tartinade Dans certaines épiceries + Boutiques spécialisées Framboises Gelées et confitures Sur place + Autocueillette Courriel : brigitte.rivard@hotmail.com 430, route de l'Île Népawa LE VERGER DE L’ÎLE Mancebourg (Québec) J0Z 2T0 NÉPAWA Tél. : 819 333-2736 M. Pierre Drapeau Téléc. : 819 333-3541 M. Henri Bélanger Produits Pommes fraîches (septembre à octobre) Pommettes (novembre) Compote de pommes Gelée de pommettes Framboises Sur place + Boutiques spécialisées Sur place Fraises de serre (saison et hors saison) En épiceries Boissons alcoolisées à base de fraises (mistelle : Frasil et Racine Barbare, apéritif : Fragaria) Autocueillette de fraises en saison. Sur place + Société des alcools du Québec Courriel : stephaniecossette@tlb.sympatico.ca FERME NORD VIE ENR. Mme Sylvie Côté M. Normand Olivier 1049, Rang 2 St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0 Tél. : 819 728-2225 FRAMBOISIÈRE DE GUIGUES Mme Élizabeth Robinson 133, Route 391 St-Eugène-de-Guigues (Québec) J0Z 3L0 Tél. : 819 728-3040 Courriel : nordvie@hotmail.com Framboises Autocueillette Petits fruits (suite) Entreprise MRC Témiscamingue BLEUETIÈRE DU MONTREUIL INC. M. Denis Jutras LE VERGER DES TOURTERELLES Mme Ginette Baril M. Jean-Yves Gaudet LES ENTREPRISES DE LA FORÊT BLEUE Mme Johanne Trépanier M. Bernard Bouthillette Coordonnées 33, rue Principale, C.P. 89 Nédélec (Québec) J0Z 2Z0 Tél. : 819 784-3311 863, Route 101 Nord Ville-Marie (Québec) J9V 2E2 Tél. : 819 622-0609 Téléc. : 819 622-0486 Courriel : verger_tourterelle@caramail.com 540, rue St-Gabriel Guérin (Québec) J0Z 2E0 Tél. : 819 784-7666 Courriel : foret.bleue@tlb.sympatico.ca Produits Bleuets frais Disponibilité Autocueillette + Épiceries locales Fruits cultivés : Pommes Prunes Cerises-prunes Cassis Groseilles Gadelles rouges Baies de sureau Produits transformés : Gelées Beurres Sirops Coulis Jus Digestifs Autocueillette + Boutiques spécialisées + Épiceries locales et régionales Bleuets frais (en saison) Bleuets congelés (hors saison) Autocueillette Produits Disponibilité Poissons Témiscamingue AbitibiOuest MRC Entreprise Coordonnées LES TRUITES GENEBEL M. Denis Genesse 600, chemin des Sables Authier (Québec) J0Z 1C0 Tél. 819 333-0479 Truite d’ensemencement POISSONNERIE GMS INC. Mme Suzie Trudel M. Ghislain Trudel 2050, chemin du Ski, C. P. 44 Laniel (Québec) J0Z 2K0 Tél. : 819 634-2629 Tél. : 819 738-4744 Caviar de corégone En épiceries Poissons frais Caviar Saucisses de poisson Poissons fumés En épiceries + Sur place (appeler) + Dans certains restaurants régionaux POISSONNERIE TÉMIS Mme Marjorie Gingras M. Denis Lampron 1099, Montée Gauthier St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0 Tél. : 819 622-2949 Téléc. : 819 728-2357 Courriel : poissonerietemis@tlb.sympatico.ca Sur place 9 Produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et confiserie AbitibiOuest MRC Entreprise BOULANGERIE NORMÉTAL INC. M. Alain Lacroix BIOÉTIK Mme Josée Gagné M. Pierre Trahan BOULANGERIE À LA MIE Mme Aline Migneault Coordonnées 93-B, rue Commerciale Normétal (Québec) J0Z 3A0 Tél. : 819 788-2803 Courriel : boul.lacroix-normetal@tlb.sympatico.ca 840, avenue Larivière Rouyn-Noranda (Québec) J9X 4K4 Tél. : 819 762-5616 Téléc. : 819 762-5611 Courriel : bioetik@tlb.sympatico.ca jgagne@bioetik.ca Site Internet : www.bioetik.ca 964, rang de la Croix Mont-Brun (Québec) J0Z 2Y0 Tél. : 819 637-7308 Téléc. : 819 637-2636 Produits Pain (grande variété) Produits congelés Pâtisseries fraîches En épiceries Barres énergétiques certifiées biologiques (8 saveurs) En épiceries + pharmacies Pain traditionnel cuit au four à bois extérieur 3 IGA de R-N + IGA Plourde de La Sarre Rouyn-Noranda Courriel : alimig@tlb.sympatico.ca BOULANGERIEPÂTISSERIE LE ST-HONORÉ Mme Fanny Côté M. Philippe Maschinot LA BOÎTE À LUNCH Mme Francine Lépine 92, rue Perreault Est Rouyn-Noranda (Québec) J9X 3C2 Tél. 819 764-9909 Téléc. : 819 764-9923 Courriel : philippe.maschinot@cablevision.qc.ca 123, 7e Rue Rouyn-Noranda (Québec) J9X 1Z8 Tél. : 819 764-4556 Téléc. : 819 764-4555 Abitibi Courriel : laboitealunch@tlb.sympatico.ca 10 PÂTISSERIE CHAMPION ENR. Rouyn-Noranda (Québec) Tél. : 819 797-1098 LA GOURMANDINE Mme Émilie Rivest 194, 1ère Avenue Ouest Amos (Québec) J9T 1V2 Tél. : 819 732-7670 Courriel : emiliest@hotmail.com Disponibilité Produits de boulangerie et de pâtisserie de type européen Sur place Galettes et muffins emballés individuellement Pâte à galettes congelée Produits sans gras trans et sans sucre ajouté En épiceries + Sur livraison + Sur place Beignes Tartes En épiceries Produits de boulangeries maison : pains, desserts, mets préparés Sur place Produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et confiserie (suite) Vallée-de-l’Or Témiscamingue MRC Entreprise BOULANGERIEPÂTISSERIE LINDA Mme Linda Bilodeau Coordonnées 84, rue Ste-Anne, porte 9 Ville-Marie (Québec) J9V 2B7 Tél. : 819 622-1481 Courriel : lindab93@hotmail.com Produits Produits de boulangerie légers et santé (reconnu par Weight watchers et mince à vie) Disponibilité En épiceries Pâtisseries maison Gâteaux En épiceries + Boutiques spécialisées pour le chocolat fin LES CHOCOLATS MARTINE INC. Mme Lyne Descôteaux M. Bernard Flébus 5, rue Ste-Anne Ville-Marie (Québec) J9V 2B8 Tél. : 819 622-0146 Courriel : chocolat@chocolatmartine.com BOULANGERIE BOUT DE CROÛTE M. René Bernard M. Patrick Duval 1220, 5e Rue Val-d'Or (Québec) J9P 3Z7 Tél. : 819 874-7246 Produits de boulangerie Produits de pâtisserie Sur place BOULANGERIE GERBE D'OR ET DE BLÉ M. Alain Lacroix 1674, 3e Avenue Val-d'Or (Québec) J9P 1W1 Tél. : 819 825-5388 Produits de boulangerie Sur place Chocolats fins Pâtisseries fines Site Internet : www.chocolatmartine.com Produits de l’érable Témiscamingue MRC Entreprise Coordonnées ÉRABLIÈRE AU P’TIT CALIN Mme Françoise Girard 429, Route 382 Fugèreville (Québec) J0Z 2A0 Tél. : 819 748-2072 ÉRABLIÈRE L LAPIERRE Mme Denise Lapierre M. Léonel Lapierre 1511, Rang 2, R.R. 1 Fabre (Québec) J0Z 1Z0 Tél. : 819 634-2131 (domicile) 819 634-2055 (saison des sucres) Courriel : erabll@hotmail.com LE DOMAINE DE L'ÉRABLIÈRE ENR. M. François Lefebvre 2, Rang 3 Canton Beaumesnil Rémigny (Québec) J0Z 3H0 Tél. : 819 763-8142 LES PRODUITS D'ÉRABLE KIPAWA M. Michel Poissant C. P. 354 Témiscaming (Québec) J0Z 3R0 Tél. : 819 627-1515 Produits Produits de l’érable (sirop, caramel, gelée, beurre, sucre, tire, cassonade, poivre) Produits de l’érable (sirop, beurre, gelée, cornets, sucre dur et mou, bonbons) Sirop d’érable Disponibilité En épiceries + Foires + Salons Sur place Téléphoner pour info/ réservation Sur place 11 Produits du miel MRC Entreprise Abitibi LE RUCHER DES LILAS Mme Carmen Rioux M. Marc Caron MIELLERIE DE LA GRANDE OURSE M. David Ouellet Coordonnées 54, chemin du Lac Figuery St-Mathieu-d’Harricana (Québec) J0Y 1M0 Tél. : 819 732-3943 Courriel : lerucherdeslilas@cableamos.com marc07@tlb.sympatico.ca Produits Miel 100 % naturel, non pasteurisé, issu du lilas, trèfle, pois et lotier 49, chemin de l’Église St-Marc-de-Figuery (Québec) J0Y 1J0 Tél. : 819 727-1920 Téléc. : 819 727-1705 Miels biologiques liquides, crémeux et Courriel : miel.grandeourse@cableamos.com produits dérivés Témiscamingue Abitibi-Ouest Site Internet : www.cableamos.com/mielgrandeourse Disponibilité Sur place + En épiceries (Coop IGA) Sur place + Boucherie Julien et Sésame + En épiceries (IGA) LE RUCHER DE GILBERT LORD 934, Rang 10 Ste-Germaine-Boulé (Québec) J0Z 1M0 Tél. : 819 787-6082 Miel Sur place MIEL CHAUVETTE M. Louis Chauvette 433, Route 111 Macamic (Québec) J0Z 2S0 Tél. : 819 782-4784 Miel En épiceries locales MIEL ABITÉMIS ENR. M. Germain Tétreault M. Guillaume Tétreault 149, Route 101 Nord St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0 Tél. : 819 728-2087 Téléc. : 819 728-2876 Courriel : mielabitemis@hotmail.com Miel liquide et crémeux (bleuet, fleurs sauvages et trèfle) Pastilles de miel En épiceries Produits Disponibilité Viandes et charcuteries Abitibi-Ouest MRC 12 Entreprise Coordonnées BERGERIE DU BOUVIER ENR. M. Vincent Lavoie 1281, Rang 10-1 Ouest Macamic (Québec) J0Z 2S0 Tél. : 819 782-2173 Sanglier Agneau Bœuf Sur place FERME SYLVIO LUSSIER M. Sylvio Lussier 546, Rang 4 Ouest Poularies (Québec) J0Z 3E0 Tél. : 819 782-5333 Cerf rouge Bois de velours Sur place Courriel : cerfvio@tlb.sympatico.ca Viandes et charcuteries (suite) Abitibi MRC Entreprise Coordonnées Produits Disponibilité IGA Coop d’Amos + Au grenier des saveurs + Aux côtes croisées FERME ROBERT HARDY Mme Gisèle Hardy M. Robert Hardy 421, 9e Avenue Barraute (Québec) J0Y 1A0 Tél. : 819 734-6551 Daim Saucisses de daim FERME BOISVERT SENC M. Louis-Serge Boisvert 2373, route de l’Aéroport Amos (Québec) J9T 3A2 Tél. : 819 732-8679 Bœuf IGA Coop d’Amos Bison Sur place Au grenier des saveurs + Boucheries FERME LESON SENC Mme Raymonde Bisson M. Christian Lemay 138, chemin Lanoix St-Mathieu-d’Harricana (Québec) J0Y 1M0 Tél. : 819 732-2932 Cell. : 819 444-7438 Téléc. : 819 732-3998 Rouyn-Noranda Courriel : limpide47@hotmail.com FERME JACQUES GAGNÉ M. Jacques Gagné 1292, Rang 7 et 8 Est Bellecombe (Québec) J0Z 1K0 Tél. et Téléc. : 819 797-0114 Courriel : jacques458@tlb.sympatico.ca Bœuf Veau BŒUF EN’OR Mme Cloé Paradis Tél. : 819 762-0971 poste 2436 Courriel : cloe.paradis@uqat.ca Bœuf de créneau FERME D’ÉMEUS AUX ŒUFS D’OR Mme Pierrette Trudeau BOUCHERIE LES SAUCISSES DU LAC SENC M. Mario Poce M. Roland Duquette LES PRODUITS MICHEL PELUSO M. Michel Peluso 1392, chemin des Rangs 5-6 Bellecombe (Québec) J0Z 1K0 Tél. et Téléc. : 819 762-3725 Courriel : belleemeu@tlb.sympatico.ca 36, rue Poirier Rouyn-Noranda (Québec) J9X 5A3 Tél. et Téléc. : 819 797-3069 Courriel : saucisse@boucherie-du-lac.qc.ca Site Internet : www.boucherie-du-lac.qc.ca 85, rue Perreault Ouest Rouyn-Noranda (Québec) J9X 2T5 Tél. : 819 762-5076 Téléc. : 819 762-4647 Précommercialisation Émeu Huile Œufs Plumes Sur place + Pharmacies Saucisses variées Moins de 10 % de matières grasses En épiceries Charcuterie maison En épiceries + Sur place Témiscamingue Courriel : produitspeluso@hotmail.com BOUCHERIE DU GIBIER FERME PAULANNIE Mme Céline Girard M. Étienne Girard 399, Rang 6 Sud Guigues (Québec) J0Z 2G0 Tél. : 819 625-2067 COOPÉRATIVE DES BERGERS DU TÉMISCAMINGUE M. Christian Roy 559, Rang 5 Laverlochère (Québec) J0Z 2P0 Tél. : 819 765-2182 Sanglier 47 variétés de saucisses Sur place Agneau Sur place 13 Viandes et charcuteries (suite) Témiscamingue MRC Entreprise Disponibilité En épiceries (IGA) + Au grenier des saveurs + La maison des viandes 1160, Route 101 Nord St-Bruno-de-Guigues (Québec) J0Z 2G0 Tél. : 819 728-2566 Agneau FERME DU GEAI BLEU ENR. M. Ghislain Falardeau 389, Route 101, C. P. 314 Guigues (Québec) J0Z 2G0 Tél. : 819 728-2441 Bœuf Higland Sur place LES BISONNEUX M. Claude Riendeau 704, Rang 6 Latulipe (Québec) J0Z 2N0 Tél. : 819 748-2169 Bison Produits transformés Sur place FERME GERMAIN BERGERON ET FILS M. Germain Bergeron M. Yves Bergeron VIANDES STÉDOUARD M. Denis Duguay VIANDES SMG M. Lionel Valladont AU GRENIER DES SAVEURS M. Serge Grenier 171, Route 382 Ville-Marie (Québec) J9V 2E8 Tél. : 819 622-2401 ou 622-1403 217, Rang 5 Angliers (Québec) J0Z 1A0 Tél. : 819 949-2299 Téléc. : 819 949-2017 1284, rue Principale St-Édouard-de-Fabre (Québec) J0Z 1Z0 Tél. : 819 634-2265 984, Rang 7 St-Édouard-de-Fabre (Québec) J0Z 1Z0 Tél. : 819 634-2719 1796, 3e Avenue Val-d’Or (Québec) J9P 1W4 Tél. : 819 874-4777 Téléc. : 819 874-6999 Bœuf Boucherie Le Gourmet + IGA Boutin de Lorrainville + Centre d’économie de Guigues Bœuf Bœuf Sur place Vente et transformation de viandes régionales Sur place Saucisses variées Sur place + IGA Courriel : grenierserge@hotmail.com CHARCUTERIE DU NORD Mme Rita Luthi 49, 3e Avenue Val-d’Or (Québec) J9P 1R3 Tél. : 819 824-6552 Téléc. : 819 825-8969 Courriel : chanor@tlb.sympatico.ca 14 Produits DÉLICES DU BERGER INC. Mme Chantal Lefebvre LA VACHE QUI SCIE Mme Cindy Cotten Vallée-de-l’Or Coordonnées Les commerces suivants vous offrent des coupes de viande de qualité supérieure produite en région. Recherchez le logo des produits régionaux sur les emballages et dans les étalages. AU GRENIER DES SAVEURS M. Serge Grenier 1796, 3e Avenue Val-d’Or (Québec) J9P 1W4 Tél. : 819 874-4777 Téléc. : 819 874-6999 Courriel : grenierserge@hotmail.com BOUCHERIE LE GOURMET M. Yves Brouillard 852, Route Lefort Duhamel-Ouest (Québec) J9V 1T7 Tél./Téléc. : 819 629-2042 LE CLUB COOPÉRATIF DE CONSOMMATION D’AMOS – IGA COOP LA MAISON DES VIANDES M. Pier-Luc Lachance 421, 12e Avenue Est Amos (Québec) J9T 3H1 Tél. : 819 732-5281 Téléc. : 819 728-7950 Courriel : infomembreleclub@coopamosleclub.com M. Benoît Tremblay 900, avenue Larivière Rouyn-Noranda (Québec) J9X 4K5 Tél. : 819 762-9291 Téléc. : 819 762-1299 Tous les autres produits Valléede-l’Or Témiscamingue Rouyn-Noranda AbitibiOuest MRC Entreprise ÉMULINE M. Jean-Pierre Labbé Coordonnées 1214, Route 101 Poularies (Québec) J0Z 3E0 Tél. : 819 782-9014 Courriel : emuline@tlb.sympatico.ca Site Internet : www.emuline.ca CUISINE SOLEIL Mme Blandine Arseneault M. Marc Paquin 1545, chemin du Parc Destor (Québec) J9Y 5A3 Tél. : 819 637-2637 Cell. : 819 279-8895 SAVONNERIE PHILOMENE Mme Nathalie Hainault 798, rue Bouffard Rouyn-Noranda (Québec) J9X 5G9 Tél. : 819 340-0148 LES PRODUITS BIOPLEX INC. M. Serge Guénette 266, R.R. 1 Nédélec (Québec) J0Z 2Z0 Tél. : 819 784-5411 1 800 668-4534 LES POTÉES FLEURIES Mme Valérie Morin Produits Produits à base d'émeu (savons, huiles, plumes) Disponibilité Boutiques spécialisées Courriel : info@cuisinesoleil.com Site Internet : www.cuisinesoleil.com Courriel : philomene@cablevision.qc.ca Courriel : info@bioplex.ca Site Internet : www.bioplex.ca 121, chemin Morissette Val Senneville (Québec) J0Y 2P0 Tél. : 819 825-3928 Tisanes et suppléments alimentaires faits sur place Boutiques spécialisées en produits naturels Fines herbes 15