area 30, Gut Böckel, Forum 26: Über Küchentrends für 2016 (2)

area30, Gut Böckel, Forum 26
Über Küchentrends für 2016 (2)
Kurz nach der IFA 2015 beginnt der alljährliche Herbstmesse-Marathon in Ostwestfalen,
denn dann ist Showtime für das Neueste in punkto Küchenmöbeltrends 2016 inklusive
Hausgeräte und Küchenzubehör. Das „Mekka der Küchenbranche“ zieht jährlich Tausende
Fachbesucher an
A
uch in diesem Jahr zog es wieder Unternehmen aus allen Produktbereichen zur repräsentativen Miele-Residenz Gut Böckel, darunter die Hausgerätehersteller Bauknecht, Beko und Grundig. Sie
zeigten einige ausgewählte IFA-Neuheiten
und setzten den Schwerpunkt zur Herbstmesse auf Einbaugeräte.
Bei der Marke Bauknecht kamen besonders
gut der neue vernetzbare Standkühlschrank
aus der „BLive“-Serie und ein neuer 45 cm
breiter Einbaugeschirrspüler bei den Besuchern an.
Unter den Exponaten von Beko und Grundig galt besonderes Interesse dem neuen
Grundig-Bediensystem „VUX“. Die Initialen
stehen für Virtual User eXperience. Statt
herkömmlicher Bedienelemente, wie Tasten
oder Knöpfe, erfolgt die Steuerung der per
Funk vernetzten WLAN-Hausgeräte nur
noch über virtuelle Bedienelemente. Diese
werden über einen Miniprojektor, der in die
Dunstabzugshaube integriert ist, auf die Küchenarbeitsplatte projiziert. Die Lichtprojektion funktioniert auf jedweder Oberfläche
und soll nicht erst ab 2017, sondern schon
Mitte 2016 verfügbar sein, wie aus dem Marketing zu hören ist.
Die französische Edelmarke La Cornue, bekannt für ihre hochwertigen ManufakturKochherde, präsentierte die neue vierte Generation ihres renommierten Gewölbebackofens mit dem patentierten „RCC“-System
(siehe Ausgabe 1-2/2015, „Château G4“).
Messe-Highlight und Mittelpunkt schlechthin war jedoch eine auf Maß angefertigte
Über 10 700 Fachbesucher
weilten in diesem Jahr auf
der „area30"
Château-Insellösung im Wert von rund
100 000 Euro. Ihr Besitzer kam eigens mit
dem Hubschrauber nach Gut Böckel, um sein
exklusives Prachtstück zu begutachten.
Forum 26: Störmer & Gorenje
In der Forum 26 Designwerkstatt in Bruchmühlen-Rödinghausen zeigten über 40 Partner und Marken auf zwei Ebenen ihre Neuheiten 2016. Das Portfolio umfasst alles rund
um die Küche, u. a. Möbel, Hausgeräte, Arbeitsplatten, Armaturen, Spülen, Lichtkonzepte, Bodenbeläge etc. Zu einem der ganzjährigen Aussteller zählt Störmer Küchen,
ein 1958 gegründetes und inhabergeführtes
Unternehmen, das neben seinen modernen,
hochwertigen Küchenlösungen zur A30 Küchenmeile Einbaugeräte von Gorenje präsentierte. Hintergrund ist der Wechsel von
Vertriebsleiter Ulf Triebener
am neuen Panasonic-Induktionskochfeld, das 2016 in
den Handel kommt
Gorenje aus dem MAZ Löhne in die Designwerkstatt Forum 26 und die neue exklusive Partnerschaft, die Gorenje zum 15. Juni
2015 mit Störmer Küchen einging. Störmer
bestückt seine Küchen mit einem repräsentativen Querschnitt und den Highlights aus
dem aktuellen Gorenje-Produktportfolio; darunter ist auch eine komplett ausgestattete
Vorführküche.
Eine Vorschau auf wichtige Produktneuheiten gibt unser „Herbstmesse-Telegramm“,
Teil 2.
❚ ❚ Panasonic
Neben ausgewählten IFA-Neuheiten (die
neue Einbauserie) zeigte Panasonic den Prototyp eines Induktionskochfelds in der
Trendfarbe Eisgrau/Achatgrau – farblich
perfekt abgestimmt auf die neuen Küchenmöbel. Es soll ab März 2016 in den Handel
kommen und temperaturgenaues Kochen ermöglichen. Ab 2017 plant Panasonic dann
die Markteinführung des neuen Induktionskochfeldes mit horizontaler Bridge-Funktion
(Zusammenschalten von Kochzonen).
Fotos: area30, Panasonic
❚ ❚ Bora
Der Erfinder des runden Kochfeldabzugs
(„Bora Basic“) hatte sich zur diesjährigen
Messe etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Bora in the air. Dazu ließ er vor dem
temporären „area30“-Messezelt den Bora
„Cooking Truck“ vorfahren und einen Kran
installieren. Der Cooking Truck ist ein umgebauter LKW mit 19 m Gesamtlänge und
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Hausgeräte
Messen & Ausstellungen
40 Tonnen, der einen aufgesetzten Glas-Kubus für Events, Kochshows und Produktpräsentationen nutzt. Bis zu 14 Personen finden
darin Platz. Ein 25 t Kran hob den gläsernen
Kubus mehrfach täglich für einen Rundblick
über Löhne in die Luft .
Dichtes Gedränge gab es in der Ausstellungshalle auch am Bora-Messestand. Dort
interessierten sich die Fachbesucher u. a. für
die neue „Touch-Roundslide“-Technologie
(siehe Ausgabe 9/2015, S. 85) der Bora-Flächeninduktion mit dem typischen rundem
Kochfeldabzug.
❚❚ Oranier
Unter der Bezeichnung „KFL 2094“ bietet
Oranier eine neue Flächeninduktion samt
Kochfeldabzug an. Der befindet sich direkt
hinter der Kochfläche. Aufgrund der platzsparenden Bauweise bleibt in einem 60-er
Unterschrank dann noch 35 cm Tiefe unter
dem Kochfeld – z. B. für Schubladen/Auszüge. Im Bereich Lüften gibt es weitere Neuheiten, darunter die Kopffrei-Haube „Rota“
mit einem um 90 Grad drehbaren Motor (für
einen direkten Wandanschluss nach hinten)
und die Design-Haube „Signa“, lieferbar in
den Ausführungen Edelstahl, Schwarz oder
Weiß.
❚❚ Novy
Das serienreife Topmodell „One“, ein Induktionskochfeld mit einem mittig zwischen den
Kochzonen platzierten sowie ausfahr- und
versenkbaren Kochfeldabzug, ist ab Dezember 2015 lieferbar. Zum Kochen kann das
Absaugelement bis zu knapp 18 cm ausgefahren werden, um so auch die Kochschwaden von höheren Töpfen effizient abzusaugen. Wird das Kochfeld nicht benutzt, macht
sich der Dunstabzug komplett unsichtbar,
indem er wieder einfährt, um flächenbündig
mit der Glaskeramikoberfläche abzuschließen (s. a. Ausgabe 9/2015, S. 87). Ebenfalls
neu: die Unterbau-Deckenhaube „Cloud“
Fotos: Novy, Oranier, Vogt
Hausgeräte
Messen & Ausstellungen
Die neue Novy „One“. Nach dem Kochen
versenkt sich die Muldenlüftung flächenbündig
Edition-Geschäftsführer
Musa Aslan ist neuer
Kochflächenanbieter
und die extraleise Design-Wandhaube
„Mood“.
❚❚ Silverline
Der im letzten Jahr unter dem Projektnamen
„Phoenix“ vorgestellte Prototyp ist fertig
und heißt jetzt „Flow in“ – verfügbar ist er
voraussichtlich ab diesem Monat. Der Kochfeldabzug sitzt in der Mitte eines Induktionskochfeldes mit „Bridge“-Funktion. Silverline bietet Modell „Flow in“ mit einem internen oder externen Motor an.
Neu sind auch die Kopffrei-Wandhauben „To
the Point Premium“ mit One-Touch-Bedienelektronik, die „Slide-Down Premium“, beide in Weiß- oder Schwarzglas, sowie Modell
„Indira“ im minimalistischen Design. Silverline bietet sie in 60, 80 und 90 cm sowie
in Weiß- oder Schwarzglas an.
Bemerkenswert ist auch das Projekt „Culture
meets Innovation“. Damit bringt Silverline
Vordenker, Freigeister und Visionäre zusammen. Mehrere Workshops zu dem zentralen
Thema „Wie verbinden sich Raum, Design,
Funktion und soziales Miteinander? Und
was lässt sich daraus für zukünftige Produkte ableiten?“ führten zu interessanten Ergebnissen und Skizzen, wie die Lüftungssysteme von morgen aussehen könnten. Und das
nicht nur hinsichtlich Bauform, Farbe und
neuen Werkstoffen – sondern auch in punkto Vernetzung („Internet of Things“) und ob
Dunstabzugshauben eigentlich immer einen
festen Platz haben müssen…
Die neue Oranier-Flächeninduktion „KFL 2094“ mit dahinterliegendem Kochfeldabzug
Vogt-Geschäftsführer Mathias Meloh und die neuen Design-Modelle „Luna“
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Fotos: berbel, Amica
oniert ohne mechanischen Vorfilter und ist
zudem TÜV- und VDE-geprüft. Der Vertrieb erfolgt über die Weigert-Industrievertretung (www.weigert-industrievertretung.
de)
Das neue und prämierte Spitzenmodell „Skyline Edge“ von berbel
❚❚ Edition A10
Einer der Neuzugänge auf der „area30“
nennt sich Edition A10 und konzentriert sich
auf Kochfelder. Musa Aslan, Geschäftsführer der Edition GmbH mit Sitz in Paderborn,
war persönlich anwesend und stellte sich den
Fachbesuchern als neuer Anbieter im Kochflächenmarkt vor. Die Produkte werden, so
Aslan, bei namhaften Unternehmen in Europa zugekauft.
❚❚ Vogt
Zubehörgroßhändler Vogt stellte seinen
Messeauftritt auf der Messe in Löhne unter
das Motto „Konzentriert auf das Wesentliche“. Den Schwerpunkt bildeten beispielsweise neue LED-Leuchten und neue Dunstabzugshauben – von sichtbar über dezent bis
nahezu unsichtbar. „Luna“, „Seppio“ und
„Conero“ sind neue Design-Inselhauben
(Umluftbetrieb) mit energiesparenden LEDLeuchten. Die Haubenkörper zeigen sich in
Edelstahl/Polymer Satin black oder Pearl
white („Luna“), Edelstahl/Glas Schwarz
(„Conero“) und Edelstahl („Seppio“). Dezent
an der Küchendecke machen sich die neuen
Deckenlüfter „Fascia“ und „Staffolo“. Mit
der „Aspira“ stellt Vogt ein Panoramakoch-
feld mit integrierter und fast unsichtbarer
Muldenlüftung vor. Das Besondere an dem
Modell: das schmale, lange Absaugelement
wurde direkt in die Glaskeramik integriert,
und erstreckt sich über die gesamte Breite
des Kochfelds.
❚❚ PlasmaMade
Das niederländische Unternehmen präsentierte auf der „area30“ im vergangenen Jahr
seinen neuen „PlasmaMade“-Luftfilter mit
vier verschiedenen Filterarten in einem Produkt. Zur diesjährigen Herbstmesse wurde
nun erstmals in Deutschland ein flacher und
kompakter Prototyp des „PlasmaMade“Luftfilters vorgestellt. Er soll in Kürze in
Serie gehen und für Handel und Industrie
verfügbar sein. Mit einer Einbautiefe von 7,5
cm eignet er sich als Rezirkulationsfilter für
neue oder bereits vorhandene, auch ältere
Deckenlüfter. Eine externe Montage für
Tischhauben kann beispielsweise im darunterliegenden Sockel des Unterschranks erfolgen, sie ist auch nachrüstbar. PlasmaMade gibt auf seinen Filter eine 5-Jahre-Garantie. Der Filter kann nach eigenen Angaben
rund fünf bis zehn Jahre ohne Wartung genutzt werden. Er ist selbstreinigend, funkti-
❚ ❚ Berbel
Das schwebende Design-Topmodell von berbel ist die „Skyline Egde“ in neuer 135er
Breite. Sie erweitert die im „rfe-eh“ bereits
vorgestellte und mehrfach prämierte
„Skyline“-Familie – höhenverstellbare Deckenlifthauben für den Abluftbetrieb mit patentierter „berbel JetStream“-Technologie.
Ab nächstem Jahr will das Unternehmen
auch noch eine 180 cm breite Variante der
„Skyline Egde“ in den Markt einführen. Das
Besondere ist die Kombination von
„JetStream“-Technik mit einer „EcoSwitch“Funktion, die den Wechsel zwischen Umluft- und Abluftbetrieb ermöglicht. Zudem
wurde die Höhenverstellbarkeit der Deckenlifthauben auf bis zu 1200 mm erweitert.
Durch die Teach-Funktion stoppt die Haube
automatisch auf dem eingestellten Abstand
zum Kochfeld. Sämtliche Funktionen der
neuen „Skyline“-Modelle lassen sich neben
der Fernbedienung auch über ein Smartphone und die berbel-Remote App steuern.
❚ ❚ Homeier
Auf der Kölner „LivingKitchen 2015“ zeigte Homeier Küchentechnik (gehört seit April 2014 zu berbel) sein neues Downair-System „Mistral“ und „Mistral Slim“ (wir berichteten ausführlich in Ausgabe 7-8/2015).
Auf der „area30“ konnten sich die Fachbesucher den neuen Kochfeldabzug „Downair
Mistral+“ ansehen. Er lässt sich mit jedem
flächenbündigen Kochfeld kombinieren – flexibel und herstellerunabhängig, d. h. Homeier fertigt zu dem vom Endverbraucher
ausgewählten Kochfeld die exakt passende
Haube an. Der neue Kochfeldabzug verfügt
über zwei getrennte Ansaugöffnungen. Die
Das vernetzbare „IN“.-Designmodell und
der weiße Einbaubackofen „EB 13578 W“
von Amica
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Hausgeräte
Messen & Ausstellungen
beiden Lüftungsklappen können getrennt
voneinander gesteuert werden. Homeier hat
Modell „Downair Mistral+“ mit leisen und
energieeffizienten EC-Lüfter-Motoren mit
jeweils 875 m³/h ausgestattet.
❚ ❚ Amica
Der Vollsortimenter zeigte ein ausgewähltes
Spektrum an IFA-Neuheiten, darunter die
neue Design-Einbaugerätelinie „IN“. Das
vernetzbare „IN.Connect“-Topgerät – der
schwarze WLAN-Einbaubackofen „EBS
63541 S“, ist ab 2016 auch in den Farbstellungen Pure White und Manhattan Beige
verfügbar. Für den Fachhandel ebenfalls interessant ist der weiße 66 l Einbaubackofen
„New Platinum EB 13578 W“ mit Ausstattungsmerkmalen wie elf Backofenfunktionen, eine Schnellaufheizung, einem SensorControlTimer zur Steuerung sämtlicher
Funktionen sowie einer Soft-Open/SoftClose-Tür, SoftLight und einem EcoModus.
Im Produktsegment Lüften hat Amica auch
die Energieeffizienzklassen seiner Modelle
verbessert und die Dunstabzüge mit einer
neuen mehrlagigen Filtertechnik und mit
LED-Leuchten à 4 × 3 W ausgestattet. Zu
den ­Designmodellen zählt die zylindrische
Inselhaube „Rondo IH 17393 E“ in Edelstahl, mit LED-Farbwechselschaltung und
SensorTouch-Bedienung.
❚❚ Gutmann
Eyecatcher auf dem Messestand von Exklusiv Hauben Gutmann war die neue „Beton“Inselhaube (eine Studie in Leichtbaubeton).
Wann der Prototyp serienreif ist, steht noch
nicht fest. Beton – ob als Reproduktion oder
im Original ist einer der großen Küchentrends 2016. Als „Marmor der Neuzeit“ bezeichnet, etabliert sich der moderne Werkstoff zunehmend auch im Innenbereich. Mit
„Genius – the new reference“ will Gutmann
einen neuen Standard in der Branche setzen
nach dem Motto: „Die Umwandlung innovativer Entwicklungen in neuartige Designs
und nachhaltige Einsparungspotentiale führen zu unseren Zukunftsprodukten. Gutmann leuchtet voran“, so Geschäftsführer
Manuel Fernandez. Das beinhaltet u. a. bürs-
Fotos: Gutmann, Franke, restefa
Hausgeräte
Messen & Ausstellungen
Prototyp der futuristischen „Beton“-Inselhaube von Gutmann
tenlose Motoren, sparsame LED-Beleuchtungen und das Thema Konnektivität (Gutmann-Hauben reagieren automatisch auf die
Menge der Kochschwaden). Die in Kooperation mit ebm-Papst gemeinsam entwickelten neuen Motoren sind besonders leicht,
langlebig, zuverlässige, leise und effizient,
wie Gutman betont.
❚❚ elica
Ein kleinerer Bereich auf dem GutmannMessestand zeigte Neuheiten der italienischen Muttergesellschaft elica. Wie ein Segel wölbt sich das Einbau-Glasmodul der
Kopffrei-Wandhaube „Nuage“ über das
Kochfeld. Das Glasmodul ist nicht nur lackier-, sondern auch tapezierfähig. Nachfolgemodell der „Air“ ist das „Om Air“ – eine
Wandschräghaube mit ausfahrbarem Filterelement. Wird die Haube nicht mehr benötigt, schließt das runde Filterelement wieder
flächenbündig mit dem Glasschirm ab. Die
Wandhaube „Om Air“ wird in verschiedenen Farbstellungen angeboten. Möglich ist
auch eine Farbkombination, z. B. das ausfahrbare Filterelement in einem anderen
Farbton als der Hauben-Glasschirm.
❚❚ refsta
Modell „Ostro“ mit integriertem plasmaNorm-Umluftfilter ist die erste Dunstabzugshaube in der Küchenbranche, die mit einem
Blauen Engel ausgezeichnet wurde. Mit dem
von der Bundesregierung verliehenen Umweltzeichen werden Produkte gewürdigt, die
hohe Ansprüche an Umwelt-, Gesundheitsund Gebrauchseigenschaften erfüllen. Das
Umweltbundesamt überprüft alle drei bis
vier Jahre die Kriterien, damit sich die
schnellen technologischen Entwicklungen
darin auch widerspiegeln. Für Verbraucher
gilt der Blaue Engel als eine verlässliche Orientierungshilfe bei Kaufentscheidungen.
Und natürlich hatte die refsta Handels GmbH
auch etwas Neues zum Thema Kochfeldabsaugung im Gepäck: das neue Programm
nennt sich „Sidedraft“ und beinhaltet die
Muldenlüftungen „Sidedraft II“ und „Sidedraft III“.
❚ ❚ Franke
Interessante Neuheiten für Planer, u. a. auch
im Bereich Lüften, stellte Franke im „House4Kitchen“ vor. Der Prototyp „Frames bei
Franke“ – ein durchgängiges Designkonzept
mit 11 mm Edelstahlrahmen und 41 modularen Bausteinen für die Speisenvor- und Zubereitung – ist jetzt serienreif. Ob Spülen,
Backen, Kochen oder Lüften, das neue Küchensystem kann sich den Wünschen und
Ansprüchen seiner künftigen Besitzer individuell anpassen, denn es funktioniert nach
dem Baukastenprinzip. „Frames by Franke“
umfasst u. a. Backöfen mit Pyrolyse-Funk-
Das Franke-Modell „Infinity Pro“
mit acht Lüftungsstufen plus
Intensivstufe
refsta-Geschäftsführer Malte und
Burkhard Stark
freuen sich über
ihre Auszeichnung
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rfe-Elektrohändler | 11 · 2015
Hausgeräte
Messen & Ausstellungen
Neff: individuell konfigurierbare Deko-Pakete für den Handel und hochwertige Aufleger
❚❚ Miele
Auf Gut Böckel konnten sich die Besucher
bei Gastgeber Miele ausgewählte Produktneuheiten in entspannter Atmosphäre anschauen und vorführen lassen. Im Mittelpunkt
standen z. B. die neuen sensorgesteuerten
„TempControl“-Induktionskochfelder für
bestmögliche Bratergebnisse, die neue flache
90er-Wandhaube „DA 5796 W Next Step“,
eine Kühlgefrierkombination mit beschreibbar Oberfläche („Blackboard Edition“) sowie
interessante Aktionsmodelle (Aktionszeitraum zwölf Monate) wie die „Active“ Einbau-Geschirrspüler ab 599,– Euro und die
„CulinArt Gourmet“-Herde oder -Backöfen,
zu denen Miele einen hochwertigen GourmetBräter kostenlos mit dazu gibt.
❚❚ Neff
Einige Produktneuheiten von Neff, wie z. B.
die Induktionskochfelder (Liniensortiment
und „Mega Collection“) aus dem Kaiserpalais Bad Oeynhausen hatten wir schon in
unserem Messenachbericht Teil I vorgestellt.
Erwähnenswert sind jedoch auch der neue
Marketingauftritt der Marke und die Unterstützung des Fachhandels vor Ort – alles unter dem Gesichtspunkt „Neff Genussküchen“. Dazu haben sich Dr. Martin Strumpler (seit Juni neuer Marketingleiter) und sein
rfe-Elektrohändler | 11 · 2015
Bei den flächenbündigen
„TempControl“-Induktionskochfeldern in der Ausführung „SmartSelect White“
von Miele sind die Sensoren, die für eine gleichbleibende Temperatur beim
Braten sorgen, durch die
Glaskeramik zu erkennen
Fotos: Neff, Miele
tion, Kombi-Dampfgarer, Kombi-Mikrowellengeräte und Wärmeschubladen zum Einbau neben- oder über einander. Im Bereich
Kochen werden neben Gaskochfeldern auch
Kochflächen mit Flächeninduktion angeboten. Für saubere Küchenluft sorgen mehrere
Hauben-Modelle, darunter auch eine versenkbare. Der Vertrieb von „Frames by
Franke“ erfolgt über ausgewählte Küchenstudios. Im Segment Kopffrei-Hauben stellte Franke die neuen Design-Premiummodelle „Imagine Pro“ und „Infinity Pro“ vor. Zu
weiteren Neuzugängen zählen die „Mythos“
und die „Mythos Plus“. Alle Modelle sind
leise, sofort lieferbar und aufgrund ihrer
ebm-Papst Motoren sehr energieeffizient.
Team über den Auftritt der Neff-Genusswelten am Point of Sale besondere Gedanken
gemacht. So werden die Fachhandelspartner
beispielsweise mit neuen Aufstellern aus
Holz, Auflegern für die neuen Induktionskochfelder inklusive Erklärungen ihrer wichtigsten Features, aufmerksamkeitsstarken
Bannern, Memo-Boards sowie dem Magazin
„Aufgetischt“, diversen Broschüren und Videos unterstützt. Darüber hinaus können
Händler individuell zusammenstellbare Deko-Paketen für das Neff-Zubehör ordern.
Angela Grond
Schnell gelesen
Gewinner bekannt gegeben
Vor wenigen Wochen wurden
die Gewinner des renommierten „German Design Award
2016“ vom Rat für Formgebung
bekannt gegeben. Folgende Firmen waren unter den Ausgezeichneten:
❙❙ Bauknecht für die Waschmaschine und den Trockner der
„PremiumCare“-Reihe;
Bora für das Kochfeldabzugssystem „Bora Basic“ mit Flächeninduktion;
❙❙ Jura für den Kaffeevollautomaten „Z6“ in Satinsilber;
❙❙ Küppersbusch für den EinbauBackofen „EEBK 6260.0JX8“ im
Design Hot Chili und die In-
duktions-Kochfläche „EKI
9960.2“;
❙❙ Liebherr für den „BlackSteel“Side-by-Side „SBSbs 7263“ und
den Unterbau-Weinschrank
„UWT 1682“.
Als Preisträger des „BMK Innovationspreis 2015“ wurden gekürt:
❙❙ der integrierbare LiebherrKühlschrank „IKBP 3550“ mit
„BioFresh“ und die
❙❙ „Thermobox“ von Naber, die
als integriertes MauerkastenBauteil die Wärmebrücke bei
der Installation eines
Küchenabluftsystems schließt.
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