20 Millionen Waschvollautomaten
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20 Millionen Waschvollautomaten
MAG AZIN 2007 Seit 1958 20 Millionen Waschvollautomaten 0 9 M a r k e Miele auf Platz 1 in Deutschland 2 4 We l l n e s s Kleopatra lässt grüßen 4 4 R e i t s p o r t S a u b e r i m Pa r c o u r s EDITORIAL D r. M a r k u s M i e l e 2 MIELE MAGAZIN D r. R e i n h a r d Z i n k a n n »Der kontinuierliche Innovationsprozess ist einer der Miele-Erfolgsfaktoren.« MIELE MAGAZIN EDITORIAL 3 L i e b e L e s e r i n n e n u n d L e s e r, das Jahr 2006 war für Miele ein Spitzenjahr mit und ist letztlich einer der Erfolgsfaktoren in der 108- 13 Prozent Umsatzzuwachs. Auch 2007 hat gut für jährigen Unternehmensgeschichte. Ein Teil der unser Unternehmen begonnen. Im Februar wurden Firmenhistorie lebt in dieser Ausgabe auf: Lesen Sie wir als erfolgreichste Unternehmensmarke Deutsch- über den ersten Waschvollautomaten von 1958 und lands ausgezeichnet. Dieser Preis freut uns umso seine 20 Millionen Nachfolger. mehr, da er auf dem Votum der deutschen Konsu- Im laufenden Geschäftsjahr peilt Miele einen menten beruht, die Miele zur bekanntesten und neuen Rekordumsatz an. Ein Unternehmen unserer beliebtesten Marke gewählt haben. Eine weitere Aus- Größe benötigt ein gesundes Wachstum, weil das zeichnung ist das Gütesiegel »Marke des Jahrhun- die Voraussetzung für weitere Investitionen ist. Wir derts – Deutsche Standards 2007«. Wir sind stolz auf investieren in neue Märkte und haben nach Mexiko diese Auszeichnungen, weil sie zeigen, dass wir auf dem im März dieses Jahres eine Vertriebsgesellschaft in richtigen Weg sind – nicht mehr und nicht weniger. Chile gegründet. Das ist ein weiterer wichtiger Schritt Der amerikanische Erfinder Thomas Alva Edison zur Etablierung in Lateinamerika. hat einmal gesagt: »Erfolg hat nur, wer etwas tut, wäh- Die größten Einzelinvestitionen tätigen wir jedoch rend er auf den Erfolg wartet.« Während Sie diese in unsere deutschen Standorte. In Gütersloh ist nach Zeilen lesen, laufen in unseren Werken bereits die dem Miele Forum nun auch die Umgestaltung des ersten Modelle einer neuen Generation von Einbau- Museums abgeschlossen. In den kommenden drei geräten vom Band. Wenn diese Neuheiten im Herbst Jahren fließen über 53 Millionen Euro in die Moder- in Ihre Ausstellung kommen, arbeiten unsere Ent- nisierung der Fertigungsanlagen in Gütersloh. Diese wicklungslabors bereits an der nachfolgenden Gene- Investitionen stärken unsere Wettbewerbsfähigkeit ration. Dieser kontinuierliche Innovationsprozess und tragen dazu bei, dass wir auch in Zukunft erst- lässt keine Zeit, die Hände in den Schoß zu legen, klassige Qualität liefern werden. D r. M a r k u s M i e l e D r. R e i n h a r d Z i n k a n n I N H A LT 4 MIELE MAGAZIN 12 Eingangsbereich und Museum in Gütersloh erstrahlen in neuem Licht. Jetzt fließen 53 Millionen Euro in moderne Fertigungsanlagen. 19 Küchenstudio Preisler ist Familiensache. 38 Ein Franzose ist Weltmeister der Profiköche. 28 Neue Showrooms stärken MIELE MAGAZIN I N H A LT 5 Editorial 2 Wachstum Koch-WM 38 Krönung der Meister und Investitionen Iran Ze i t g e s c h i c h t e 6 40 Orient trifft Okzident 20 Millionen Professional Waschvollautomaten 41 S a v o i r - v i v r e i n S a i n t - Tr o p e z Au s z e i c h n u n g 9 Beste Wä s c h e r e i Unternehmensmarke Flexibel und ökologisch Nachhaltig 10 Miele dokumentiert Me d i z i n t e c h n i k 42 43 Sicherheit geht vor Ve r a n t w o r t u n g Reitsport I m Te s t 11 44 Sauber im Parcours Bestnote für Dampfgarer We r k s r e p o r t a g e N e u e s Mu s e u m 12 46 Profis für saubere Luft Auf Erlebnisreise Staubsauger in Gütersloh 48 S5 überzeugt StiWa Hä n d l e r p o r t r ä t s 16 International Mit Leistung begeistern 49 Miele in Chile Me s s e n u n d Ev e n t s 22 Aktuell Im Kochfieber 50 Faszinierendes Design We l l n e s s 24 Aktuell In Kleopatras Armen 51 Konzert im Küchenstudio Ma r k e n i m a g e die Marke. 28 Erfolg mit exklusiven Letzte Seite Showrooms Leckeres zum Reinbeißen 52 ZEITGESCHICHTE 6 MIELE MAGAZIN »Der ganze Kniff – nur ein 20 Millionen Waschvollautomaten Vo m P e t t i c o a t b i s z u m P u l l i : B e i m Wa s c h v o l l a u t o m a t e n » A u t o m a t i c 5 0 5 « w a r d e r N a m e P r o g r a m m . 1958 begann damit der Siegeszug der Waschmaschine durch die Haushalte. K iloweise nasse Wäsche schleppen, um 1900. Der echte Waschvollautomat für zug durch die Haushalte. Das Gerät war wund gescheuerte Hände, in heißen den Haushalt jedoch wurde 1958 eingeführt. schon optisch ein Bannbruch: dem Formge- Schwaden stehen – heute kann sich zu- »Miele Automatic 505« hieß das gute Stück. fühl der Zeit angepasst, mit abgerundeten mindest hierzulande niemand mehr vor- Zum ersten Mal erfolgten hier Waschen, Kanten, topmodernen Bedienelementen und stellen, was es bedeutet, Wäsche zu waschen Spülen und Schleudern in der Tat vollauto- einer klaren Ästhetik. Technisch war es ab- ohne Waschmaschine. Vollautomatisch matisch in einem einzigen Gerät. Zwar solut ausgereift. Die Waschtrommel bestand läuft die große Wäsche ab – dank Miele. Jetzt hatte Miele schon zwei Jahre zuvor einen bereits aus nichtrostendem Edelstahl, das wurde der 20-millionste Waschautomat in Vollautomaten vorgestellt, dabei handelte es Gerätegehäuse aus feueremailliertem Stahl. Gütersloh produziert. sich jedoch um eine 7-kg-Maschine für den Herausragendes Merkmal beim Waschvor- Großhaushalt oder das Kleingewerbe. gang: Die Lauge wurde nach dem Vorwa- Spricht man von Waschmaschinen, sind sogar noch viel mehr Geräte bei Miele her- Erst mit der »Miele Automatic 505« be- schen automatisch abgepumpt und durch gestellt worden, die erste schließlich schon gann der Waschvollautomat seinen Sieges- frische Lauge ersetzt. Miele-Zweilaugen- MIELE MAGAZIN ZEITGESCHICHTE 7 Schaltergriff« in fünf Jahrzehnten Waschen heute: Sortieren muss man noch selbst, den Rest übernimmt die W 4000 – von der Seidenbluse bis zur Funktionsjacke. Verfahren nannte sich das neue System. beeindruckend wie die Technik war der Preis Einkommen zog der Markt immer mehr Zum ersten Mal lief das gesamte Waschpro- für diesen Vollautomaten: 2.000 DM muss- Anbieter an, der Innovationsdruck stieg – gramm automatisch ab. Die zweite Wasch- ten dafür hingeblättert werden. Zum Ver- auch wenn es das Wort damals noch nicht mittelzugabe für die Hauptwäsche, das gleich: Ein Mercedes 180 D Umschalten und das Umräumen der nas- kostete 10.000 DM. Erst gab. Miele entwickelte flei- sen, schweren Wäsche in eine separate D I E K O N K U R R E N Z ßig weiter, der Absatz der 30 Prozent der BundesWaschautomaten wuchs WÄCHST Schleuder wurde überflüssig. Absolut inno- bürger verfügten Ende vativ damals: Temperatur, Wasserstand, Pro- der 50er-Jahre über eine Waschmaschine. ihm. Aus der mittelständischen Firma wur- grammdauer und Drehrhythmus der Trom- Das Potenzial war groß und Miele nutzte es. de so der führende Hausgerätehersteller mel waren auf die unterschiedlichen Wasch- Dabei galt es, sich gegen die stärker wer- Europas. Auf dem Weg dahin waren wich- programme abgestimmt. Ein Grundprin- dende Konkurrenz aus dem In- und Aus- tige Eigenentwicklungen die Stützpfeiler zip, das bis heute eingehalten wird. Ebenso land durchzusetzen. Angesichts steigender des Erfolgs. und das Unternehmen mit ZEITGESCHICHTE MIELE MAGAZIN 8 1956 2007 1978 1901 1958 Der Waschvollautomat nimmt dabei eine 1997 profiliert sich Miele als Entwickler des zur Programm- geradezu stürmische Entwicklung. 1962 weltweit ersten Programms für handwasch- anzeige und bringt Miele die bis heute legendäre bare Wolle. 1999 ermöglichen Feinlochtrom- Direktwahltasten Einknopf-Steuerung auf den Markt. Keine mel und Elektronik das Waschen von Seiden- bilden eine neue Knöpfe oder Tasten mehr, keine Schalter – textilien. Auch die Beladungserkennung und Bedienphilo- mit einem einzigen Drehknopf lässt sich Dosierempfehlung erregt Aufmerksamkeit sophie. Beklei- für jede Wäscheart das richtige Programm in der Branche. Die neue Option signalisiert dungsspezifi- einstellen, leicht und unkompliziert. Schon dem Benutzer, ob die Waschtrommel opti- sche Programme automat 702 für damals spricht man beim Spitzen- mal gefüllt ist oder ob er die Waschmittel- – zum Teil pa- Kleingewerbe modell »420 de Luxe« von menge reduzieren kann. Das ist bequem, tentiert – bieten hohen Benutzerkomfort. einem »Elektrogehirn«. kostensparend und umweltgerecht. 1956: Wasch- 2006 dann geht Miele mit zwei völlig Daraus wird 16 Jahre spä- Nach der Jahrtausendwende gelingt den neuen Baureihen bei Waschautomaten und ter ein Elektronengehirn, Miele-Entwicklern 2001 ein neuer Coup: Wäschetrocknern neue Wege, vor allem im als die Computersteuerung Die patentierte Schontrommel revolutioniert Design der Geräte. Die neuen Baureihen per Mikrochip in die Wasch- die Wäschepflege. Auf der wabenförmigen haben eine gewölbte Front, dominant ist die maschine einzieht. »Neu Oberfläche der Trommelwand bildet sich – nun auch beim Trockner – runde Tür, die und bisher einmalig in beim Waschen ein feiner Wasserfilm, auf ein Stück nach oben verschoben wurde. Für Europa« präsentiert Miele dem die Wäschestücke sanft abgefangen die Modellreihe W 1000 wurde erstmals der Wa s c h m a s c h i n e n , werden. Der Schonungseffekt wird von unab- Chromring durch den hochwertigen Kunst- Wäschetrockner und Ge- hängigen Instituten bestätigt. Die Resonanz stoff Polycarbonat ersetzt. Für die Miele in der Öffentlichkeit ist enorm. 2K-Tür wird das besonders stoßfeste schirrspüler mit Sensor1930: Ganzmetall- elektronik. waschmaschine mit Von nun an spielen sich die die Medicwash, weltweit die erste Wasch- Weiterentwicklungen vor maschine mit speziell auf die Bedürfnisse Heute ist aus dem ersten Waschvoll- allem in der Welt der Platinen und Schalt- von Allergikern abgestimmten Program- automaten ein Hightech-Gerät geworden. elemente ab. 1989 wird die Novotronic- men. Zeitgleich hält unter dem Namen Navi- Eines haben die 20 Millionen produzierten Steuerung eingeführt, 1995 bietet Miele als tronic eine neue Steue- erster Hersteller die Update-Möglichkeit für rungs-Generation ihrer Zeit angemessen, gab und gibt Waschautomaten (und Geschirrspüler) an. Einzug in die Wasch- es keine bessere Methode, die Damit und mit den folgenden Entwick- automaten. DasKon- Wäsche zu waschen. lungen der 1990er-Jahre machen Miele- zept ist zukunfts- Waschmaschinen deutlich, welcher Her- weisend: Multifunk- 1958: Die Miele steller Innovationsführer der Branche ist. tionswähler, Display Automatic 505 angebautem Wringer 2003 folgt eine weitere Weltneuheit: Material im Zweikomponenten-Verfahren hergestellt. Geräte jedoch gemeinsam: Jeweils Jubiläumsaktion 20 Millionen Waschautomaten – ein Grund, vielen treuen W 4000 wird auch das klassische Modell W 3000 angebo- Miele-Kunden Danke zu sagen . Dazu gibt es eine Reihe von ten. Passend dazu gibt es die Trockner T 9000 und T 8000 Jubiläumsmodellen unter dem Namen »Gala Grande«. in Jubiläumsausführungen. Aktionszeitraum: April bis Neben der im vergangenen Jahr eingeführten Baureihe Dezember 2007. MIELE MAGAZIN MARKE 9 Miele auf Platz 1 Beste Unternehmensmarke 2007 N ach der Gala in München waren die Schlagzeilen als Bestätigung für die seit Generationen gelebte Firmenphilo- spannend. »Waschmaschine schlägt Suchmaschine«. Oder: sophie des »Immer besser«. Der Erfolg liege darin begründet, »Aus Erfahrung besser«. Miele wurde als die erfolgreichste Unter- dass Miele sich über Generationen hinweg konsequent nehmensmarke Deutschlands 2007 ausgezeichnet. Dabei konnte ausgerichtet habe auf Langlebigkeit, Technologie und Service. Miele in der Kategorie »Beste Unternehmensmarke« den Vorjahres- »Wir erhalten die Auszeichnung für die Teamarbeit aller sieger Google auf den zweiten Platz verweisen. Porsche kam auf Mitarbeiter unseres Unternehmens, die jeden Tag diese Philo- Platz 3. Bei der begehrten Auszeichnung »best brands«, die jetzt zum sophie neu leben«, sagte Dr. Reinhard Zinkann. vierten Mal verliehen wurde, entscheidet keine Jury. Eine repräsen- Bei der Ermittlung der Gewinner-Marken verzichtet »best tative Marktforschungsstudie ermittelt den tatsächlichen brands« auf das subjektive Urteil einer Jury. Vielmehr müssen wirtschaftlichen Markterfolg sowie die Bekanntheit und Beliebt- sich die in die Prämierung aufgenommenen Kandidaten an heit der Marke in zwei wesentlichen Untersuchungskriterien messen lassen: am der Wahrneh- gegenwärtigen wirtschaftlichen Markterfolg, dem sogenann- mung der Ver- ten »Share of Market«, sowie an der Attraktivität der Marke braucher. in der Wahrnehmung der Verbraucher, dem sogenannten Miele über- »Share of Soul«. Damit ist »best brands« das erste Marken- zeugte nicht ranking, das Marken sowohl nach ihrer tatsächlichen Markt- nur als »Beste bedeutung als auch nach ihrer psychologischen Attraktivität Unternehmens- bewertet, die letztlich ihren zukünftigen Erfolg ausmacht. Kein marke«, sondern anderes Markenranking hat bisher beide Komponenten – die kam auch in der erlösorientierte und die emotionale – gemeinsam berücksichtigt. Kategorie »Beste Die Auszeichnung »best brands« durch die Initiatoren Produktmarke« Serviceplan Gruppe, GfK, SevenOne Media, WirtschaftsWoche, unter die ersten Markenverband und GWP media-marketing ist in der fünf. Bei Miele deutschen Markenindustrie hoch geschätzt. Die Gala in Zinkann bei der Preisübergabe in sieht man die München gilt als die Spitzenveranstaltung für Markenartikel München. Auszeichnung in Deutschland. D r. M a r k u s M i e l e u n d D r. R e i n h a r d N A C H H A LT I G K E I T 10 MIELE MAGAZIN G e s c h ä f t s f ü h r e r D r. E d u a r d S a i l e r stellte den 3. Miele-Nachhaltigk e i t s b e r i c h t d e r P r e s s e v o r. Gelebte Verantwortung Dritter Nachhaltigkeitsbericht im Internet Nachhaltigk e i t s b e r i c h t , U n t e rnehmensbroschüre und Geschäftsbericht in einheitlicher Gestaltung. U nternehmerisches Handeln hat Konsequenzen auf weit- von Miele überzeugen über die gesamte Produktpalette reichenden Ebenen«, so das Statement von Geschäfts- hinweg mit niedrigen Verbrauchswerten. Die Note A für Energie- führer Dr. Eduard Sailer anlässlich der Vorstellung des neuen effizienz ist hier nicht die Ausnahme, sondern die Regel. Das Miele-Nachhaltigkeitsberichtes. »Miele als Unternehmen beein- europäische Energylabel zeigt es: Kein anderer Hersteller erreicht flusst Menschen, Umwelt und Gesellschaft und trägt dafür die mit allen seinen Produkten so gute Werte beim Energiesparen Verantwortung.« Auf eben diesen Begriff fiel auch die Wahl bei gleichzeitig hoher Leistungskraft und Effizienz. des Titels, denn der Miele-Nachhaltigkeitsbericht beschreibt in Der über 100 Seiten starke Bericht, der ausschließlich online besonderer Weise die Verpflichtung und Haltung des Familien- verfügbar ist, ist in sieben Themenbereiche gegliedert: Werte, unternehmens. Vertrauen, Emotionen, Technologie, Verantwortung, Umwelt und Die Aussage ist klar: Miele legt größten Wert auf Qualität und Zukunft. Diese Struktur findet sich auch in der neuen Unterneh- auf die Umsetzung des traditionellen Firmenmottos »Immer mensbroschüre »Vertrauen« wieder, die in knapper Form die besser« in allen Bereichen. Die Dokumentation der längeren Marken- und Produktphilosophie sowie die wichtigsten Lebensdauer, Beispiele für die Innovationskraft des Unterneh- Fakten zum Unternehmen Miele darstellt. In diese Reihe fügt mens und Erfolge des Managementsystems untermauern dies. sich, auch optisch, der Geschäftsbericht ein. Alle Broschüren ste- Ein deutlicher Schwerpunkt ist das Thema Umwelt: Hausgeräte hen im Internet unter www.miele-presse.de zum Download bereit. MIELE MAGAZIN AUSGEZEICHNET 11 Bester beim Dampfgaren StiWa vergibt Topnote für DG 1050 B ester Dampfgarer im Test, lautet das Urteil der Stiftung Warentest (Ausgabe 1/07) zum Miele-Standgerät »Vitasteam DG 1050«. Der kleinste Miele-Dampfgarer musste sich im Test mit diversen Einbaugeräten der Wettbewerber messen, bestand diese Prüfung allerdings glänzend und erhielt als einziger Kandidat die Gesamtnote 2,0. Auch in den Einzelwertungen »Dampfgaren«, »Handhabung«, »Gebrauchsanweisung« und »Sicherheit« erzielte der DG 1050 jeweils die Topnoten. In der immer wichtiger werdenden Kategorie Stromverbrauch bekam er mit der Note 1,5 als einziges Großgerät ein »Sehr gut«. »Für Ernährungswissenschaftler ist das Dampfgaren spitze«, fasst die Stiftung Warentest ein Interview mit Dr. Michaela Schlich von der Universität Koblenz zusammen. »Wasserlösliche Nährstoffe, insbesondere die Mineralstoffe sowie Vitamin C und Vitamine der B-Gruppe, gehen nicht ins Kochwasser » B e s t e r D a m p f g a r e r i m Te s t « , über, sondern bleiben weitgehend erhalten«, sagt die Ernäh- urteilt die Stiftung Warentest rungsexpertin. Außerdem lobt Dr. Schlich in der Zeitschrift das über den Miele DG 1050. Essen aus dem Dampfgarer: »Es ist geschmacklich intensiver, weil der Eigengeschmack der Lebensmittel hervorgehoben wird. kommt. Der Dampf wird nach dem Vorbild professioneller Dadurch kann man oft sogar auf Salz verzichten.« Gewerbegeräte außerhalb des Garraums erzeugt. Dieses Ver- Der Testsieger benötigt nur 50 cm Platz auf der Arbeits- fahren hat sich bei Miele-Geräten bewährt, denn die externe platte, was die Warentester in ihrer Gesamtbewertung besonders Dampferzeugung ist schonender für Lebensmittel und ge- hervorhoben: »als Standgerät besonders zum Nachrüsten der währleistet optimale Ergebnisse in vergleichsweise kurzer Küche geeignet«. Das Gerät zeigt aber was in ihm steckt, wenn Zeit. Die Bedienung des DG 1050 ist einfach, da Gartempe- ein Mittagessen für die ganze Familie zubereitet werden soll. ratur (40 bis 100°C) und Zeit mittels Einknopf-Bedienung Dabei können etwa Beilagen, Fisch und Gemüse gleichzeitig eingegeben werden. Speisen können nicht überkochen. Der gegart werden, ohne dass es zu Geschmacksübertragungen Garraum aus Edelstahl ist sehr leicht zu reinigen. Designpreise für Wäschegeräte Mit gleich zwei Designpreisen sind die Silber« hervor. Gleich drei Produkte wur- der Innovationsgehalt, Ergonomie und neuen Wäschepflegebaureihen von Miele den mit dem iF product design award 2007 Wertigkeit sowie ökologische Aspekte. ausgezeichnet worden. Aus dem Wettbe- ausgezeichnet: der Waschvollautomat der Die neuen Wäschepflegebaureihen hatte werb um den Focus Energy vom Design Baureihe W 4000, der Wäschetrockner der Miele erst im Frühjahr 2006 eingeführt. Center Stuttgart, dem Internationalen Baureihe T 7000 und die Waschmaschine Die Waschautomaten der Baureihe waren Designpreis Baden-Württemberg 2006, Softtronic W 4449 WPS LiquidWash. kurz nach ihrer Vorstellung bereits mit ging der Waschautomat der Baureihe Bewertet wurden neben Gestaltungs- W 4000 mit der Auszeichnung »Focus in leistungen auch die Gebrauchsqualität, dem red dot design award 2006 ausgezeichnet worden. MIELE-MUSEUM 12 MIELE MAGAZIN Die um 1900 ents t a n d e n e B u t t e rmaschine – die »Mutter aller Waschmaschinen« – ist hier in Form eines sogenannten Explosionsmobiles ausgestellt. Miele-Geschichte als spannende Erlebnisreise Neues Museum zeigt den Weg von 1899 bis 1999 M iele zeigt sich in Gütersloh mit einem völlig neuen Dienstag, der 5. Dezember 2006. »Wir sind froh, dass wir es ge- Gesicht. Eingang und Vorplatz an der Carl-Miele- schafft haben, ein völlig neues Museum rechtzeitig für die Öffent- Straße wurden neu gestaltet. Unter einem schwungvollen Vor- lichkeit fertigzustellen«, sagte Dr. Markus Miele vor Ehrengästen. dach gelangt man in den großzügigen Haupteingangsbereich, Das neue Miele-Museum bildet nun mit dem Miele-Forum eine in das Miele-Forum und in das neue Miele-Museum. Fast genau Einheit. Beide spiegeln Geschichte und Gegenwart des Hauses 20 Jahre nach seiner Gründung ist das Miele-Museum im De- wider. Das Museum wurde nach modernen Gesichtspunkten um- zember 2006 wiedereröffnet worden. Es wurde auf insgesamt gestaltet und erweitert. Während es in seiner alten Form vor allem 1.000 Quadratmeter erweitert und präsentiert sich in lichtdurch- aus einer chronologischen Ordnung der Exponate bestand, gewährt fluteten Räumlichkeiten. es nun lebendige und spannende Einblicke in die über 100-jährige Bereits vor einem Jahr war das alte Miele-Museum von der Initiative »Deutschland Land der Ideen« als einer der 365 Orte Miele-Geschichte von 1899 bis 1999 und stellt Bezüge zu zeitgeschichtlichen Ereignissen und Entwicklungen her. ausgewählt worden, die für Ideen und Innovationen stehen. An Die Miele-Geschichte begann am 1. Juli 1899 im benachbarten einem damals bereits festgelegten Tag sollte das neue Miele- Herzebrock. Carl Miele und Reinhard Zinkann gründeten dort Museum der Öffentlichkeit präsentiert werden. Dieser Tag war die Zentrifugenfabrik Miele & Cie. Bereits vier Wochen MIELE MAGAZIN 13 MIELE-MUSEUM Besucher und Besucherinnen des Fast genau 20 Jahre nach seiner Miele-Museums haben die Möglich- Gründung ist das Miele-Museum im keit, in historischen Printmedien mit Dezember 2006 wiedereröffnet worden. Anzeigen zu blättern. später lief mit elf Mitarbeitern die Fertigung der Ergänzungen und machen die Unternehmensgeschichte so zu ersten handbetriebenen Miele-Milchzentrifuge einem Teil der allgemeinen gesellschaftlichen Entwicklung. Die »Meteor« an. Kurze Zeit später kamen die Butter- um 1900 entstandene Buttermaschine – die »Mutter aller Wasch- maschine und die Holzbottichwaschmaschine als maschinen« – ist hier in Form eines sogenannten Explosionsmo- weitere Produkte hinzu. Der Betrieb in der ehe- biles ausgestellt. Die marionettenartige Zerlegung in Einzelteile maligen Kornmühle ähnelte am Anfang mehr gewährt faszinierende Einblicke und macht deutlich, wie einfach, einer Werkstatt. Diese Startphase ist im neu- aber überzeugend die Konstruktionen zunächst waren. Bis zum en Miele-Museum ebenso dokumentiert wie die Jahrzehnte danach, in denen sich das Familienunternehmen über vier Generationen zu einem weltweit führenden Hausgerätehersteller entwickelte. Einen besonderen Schwerpunkt bildet das Thema Waschen. Die »Wäschewiese« informiert über die vielen Facetten der Miele-Vergangenheit. Ein Bestandteil ist hier beispielsweise die Geschichte der Werbung, die viele Klassiker hervorbrachte (»Nur Miele Miele, sagte Tante, die alle Historische Aufnahmen vom Werk Gütersloh Waschmaschinen kannte«). Der Besucher kann in historischen modernen Vollautomaten war es noch ein weiter Weg. Das Mu- Printmedien mit Anzeigen blät- seum zeigt, welche technischen Zwischenstationen es dabei gab. tern, ein altes Radio mit original Auch die lange Geschichte des Miele-Staubsaugers darf natür- Rausch- und Pieptönen auf einen lich nicht fehlen. Dafür wurde eigens ein Rondell geschaffen. Miele-Spot einstellen, sowie TV- Miele-Staubsauger gibt es schon seit 1927. Zu sehen sind einige der Spots über den Bildschirm laufen »alten Schätzchen«, beispielsweise das erste Kesselmodell, für das lassen. All das geschieht unter einem es sogar ein Schränkchen zur Aufbewahrung gab, und der »Präsi- animierten Himmelszelt, das eine tages- dent«, ein Bodenstaubsauger auf Kufen. Neben den Geräten finden zeitlich passende Atmosphäre schafft. Videostelen liefern zeitgeschichtliche in diesem Rondell auch die Besucher ein gemütliches Plätzchen: Mit Kissen gepolsterte Korbsessel laden zu einer Pause ein. MIELE-MUSEUM MIELE MAGAZIN 14 E i n G e r ä t e - K a r u s s e l l u n d d a s Te l l e r- K a b i n e t t z e i g e n K ü c h e i m S t i l d e r s p ä t e n 1 9 6 0 e r- den Siegeszug des Geschirrspülers, den Miele als Jahre: Möbel, Fliesen und Lampen erster Hersteller Europas seit 1929 produziert. zeugen vom Charme dieser Zeit. Nächste Station auf dem Rundgang ist eine Küche im Stil der alten – auch im neuen Museum einen späten 60er-Jahre. Farben und Formen, Fliesen und Lampen spie- Ehrenplatz bekommen. Nicht ganz so selten geln den Charme dieser Zeit wider. Weiter geht es im Anschluss waren und sind Miele-Fahrräder und um ein Geräte-Karussell und durch das Teller-Kabinett. Natür- -Motorräder. Zu bestaunen sind im lich ist im Museum ebenfalls die erste Haushalts-Geschirr- Museum unter anderen die »Saxonette«, das erste motorisierte Miele-Fahrrad, und einige schwere Motorräder, deren Produktion 1960 zugunsten der damals im großen Stil aufgenommenen Geschirrspüler-Fertigung aufgegeben wurde. Auch in diesem Bereich sind die Besucher aufgefordert, nicht nur zu betrachten, sondern sich aktiv auf die MieleGeschichte einzulassen. Wer bei einem speziell installierten MieleFahrrad in die Pedale tritt, gene- Katja und Markus Miele gehörten zu den ersten Besuchern. riert durch diesen Einsatz Strom für einen frei wählbaren Miele-Film spülmaschine ausgestellt, die Miele bereits 1929 auf den Markt auf einer großen Leinwand. brachte. Auch sie war Ausgangspunkt eines langen technischen Bei der Umgestaltung des Museums Entwicklungsprozesses, in dem Miele immer wieder neue Maß- ging Miele einen ungewöhnlichen und – stäbe setzte. passend zum Unternehmen – innovativen Ein weiterer Museumsbereich ist mit »Radlager« überschrieben. Weg. Statt ein etabliertes Architekturbüro zu Hier wird an Mieles Beitrag zum motorisierten und nicht motori- beauftragen, nutzte man die Kreativität der sierten Verkehr erinnert. Vor dem Ersten Weltkrieg wurden in Fachhochschule Lippe und Höxter in Det- Gütersloh ein paar Jahre lang Miele-Autos hergestellt. Die bis zu 80 mold. Studierende des Fachbereichs Innenar- Stundenkilometer schnellen Raritäten kosteten zwischen 5.100 und chitektur entwickelten unter Anleitung ihrer 7.900 Reichsmark. Lange Zeit schien es so, als ob kein Auto mehr Professorin Eva Filter »Ideen für das neue Miele- davon existierte, bis Anfang der 1990er-Jahre ein Exemplar in Nor- Museum«, die sowohl den Innen- als auch den wegen ausfindig gemacht werden konnte. Es hat – wie schon im Außenbereich einbezogen. Die Ergebnisse über- MIELE MAGAZIN 15 MIELE-MUSEUM Das wohl einzig erhaltene Miele Auto wurde vor dem Ersten Weltkrieg erbaut und hat im Museum einen Ehrenplatz. Strampeln auf einem historischen Miele-Fahrrad er- tete das Unternehmen über viele Jahre. Alte Email- zeugt genug Strom, um sich alte Videos anzuschauen. schilder haben heute Sammlerwert (von links nach W e r b u n g i m S p i e g e l d e r Z e i t : D i e M i e l e - Ta n t e b e g l e i - rechts). zeugten die Verantwortlichen in Gütersloh. versucht, das Thema Miele-Museum aus einer völlig neuen »Wer ein Museum sein Eigen nennen darf, muss eine zen- Richtung zu betrachten – das ist ihnen gelungen«, lobte er. trale Voraussetzung erfüllen: Er muss etwas zu erzählen haben Das Miele-Museum in Gütersloh ist für Besucher von Montag – das kann unser Unternehmen«, betonte Dr. Markus Miele anläss- bis Donnerstag von 8.00 bis 16.00 Uhr und freitags von 8.00 lich der offiziellen Museumseröffnung, an der zahlreiche Gäste bis 14.00 Uhr geöffnet. Zur gleichen Zeit besteht auch der Zu- teilnahmen. Das Unternehmen habe einen wechselvollen Weg hin- gang zur Ausstellung mit aktu- ter sich. »Weltkriege, Wirtschaftskrisen, Aufbau- und Expansi- ellen Miele-Geräten im Miele- onsjahre – Miele musste sich immer wieder aufs Neue bewähren.« Forum. Besuchergruppen kön- Dr. Reinhard Zinkann, der ebenfalls zur Eröffnung sprach, wies nen sich anmelden unter der auf die gravierenden Veränderungen gegenüber dem alten Telefon-Nr. 05241 – 89 25 75. Museum hin. Er bedankte sich in diesem Zusammenhang ausdrücklich bei den Studentinnen und Studenten aus Detmold, aber auch bei den Mitarbeitern der Miele-Bauabteilung, die maßgeblich an der Neugestaltung beteiligt waren. »Sie haben D r. R e i n h a r d Z i n k a n n u n d D r. M a r k u s M i e l e e r ö f f neten das neue Museum. HÄNDLERPORTRÄT 16 MIELE MAGAZIN D e r R a u m e i n d r u c k d e r d e n k m a l g e s c h ü t z t e n Z o l l i n g e r- H a l l e ü b e r w ä l t i g t j e d e n B e s u c h e r. Leistung und Leidenschaft Wie Miele-Fachhändler ihre Kunden begeistern Einfühlungsvermögen und Leidenschaft gehören zum Erfolgsgeheimnis der Fachhändler, die auf die Marke Miele setzen. Ihr Geschäftskonzept besticht durch außergewöhnliche Leistungen. Über drei Fachhändler, die mit Begeisterung Problemlöser ihrer Kunden sind, berichtet das Miele Magazin. MIELE MAGAZIN 17 HÄNDLERPORTRÄT UHL – SCHÖNER LEBEN Ludwigsburg/Baden-Württemberg L ebensfreude und Genuss, Leidenschaft und Einfühlungsvermögen, Leistung, Können, Qualitätsbewusstsein. Womit soll man beginnen, wenn man über Florian Uhl und sein ganz und gar außergewöhnliches Unternehmen berichten will? Vielleicht mit den Orangen und Zitronen, die er mit seiner Frau Heike in Portugal selbst pflückt, um sie dann in Ludwigsburg Kunden anzubieten: »So saftig, so frisch finden Sie die nirgendwo, die besten sind die schwarzschaligen, die waren unter den Blättern versteckt.« Oder, wie er es schafft, in nur wenigen Wochen eine 3.000 Quadratmeter große ehemalige Industriehalle in ein ständig gut besuchtes Zentrum zu verwandeln, dessen Firmenname »Uhl – Schöner leben« schon deutlich sagt, dass es hier nicht nur um gutes Design und perfekte Lösungen für Küche, Wohnen, Schlafen geht. »Schönes Wohnen ist wie gutes Essen und Trinken« ist einer dieser Uhl-Sätze, über die man nachdenken kann. Ein dicht gedrängtes Programm von Veranstaltungen, Kochkursen und Vorträgen zum Generalthema »Bewusst und gesund« bewirbt Uhl mit der schönen Aussage: »Kochen ist eine Kunst und keineswegs die unbedeutendste«. Höhepunkt im Frühjahr 2007 waren drei Tage im März, tagsüber Biomarkt, abends Theaterbühne. Biometzger und Biobäcker, Winzer und Weinhändler lockten ebenso wie die Heike und Florian Uhl bieten ihren Kunden besten Service – und manchmal auch in Portugal selbst gepflückte Orangen an. HÄNDLERPORTRÄT MIELE MAGAZIN 18 Theaterleute und Staatsschauspieler insgesamt 3.500 Besucher in Uhl begann vor 21 Jahren in der Schillerstadt Marbach am die Zollinger-Halle. Neckar mit sechs Miele-Küchen in einem 50 Quadratmeter Großer Andrang inmitten der Küchen und Badezimmer, der großen Büro, dann wagte er den Sprung nach Ludwigsburg mit wohnlichen Sofas und – nicht zu vergessen – gepolsterten einem 90 Quadratmeter großen Geschäft. Die Umsätze und die Bänke, die Florian Uhl selbst entworfen hat. »Ich wollte eine Quadratmeterzahlen der Ausstellungsflächen vervielfachten sich bequeme Sitzbank mit klarem Design aus Holz und Leder, doch in schnellem Wechsel: 150, 700, 1.400, 2.000 – und jetzt die die gab es nirgendwo.« Die bequeme Bank avancierte zum Zollinger-Halle mit 3.000 Quadratmetern. »Hier wird das gesamte Verkaufsschlager, den »Uhl – Schöner leben« exklusiv in jeder hochwertige Miele-Sortiment stilvoll in Szene gesetzt und mit Länge und Farbe anbietet: Design und Bequemlichkeit, Qualitäts- Leben gefüllt«, sagte Dr. Reinhard Zinkann bei der Eröffnung im möbel, made in Baden-Württemberg. Oktober 2006. Dass er aus dem »Land der Denker und Tüftler« kommt, Florian Uhl schwärmt von der Rundgewölbehalle, die als dass er in Ludwigsburg, im größten Landeskreis Baden-Württem- Industrie- und Architekturdenkmal weit über die Grenzen bergs, seine Wurzeln hat, hört man an seiner Sprache. Als jun- Ludwigsburgs hinaus bekannt ist wegen ihrer Holzkonstruktion. ger Mann ist er nach Bayern gegangen, studierte an der renom- Diese Art des Lamellendaches hat der Merseburger Stadtbaurat mierten Rosenheimer Fachhochschule Holztechnik. Als frisch- Friedrich Zollinger 1921 zum Patent angemeldet. Zollinger kam gebackener Diplom-Ingenieur war er dann zunächst Spezialist in den Krisenjahren nach dem Ersten Weltkrieg auf die grandio- für Fertighausbau und Fachwerkhaus-Sanierungen. Und dann, se Idee, Bretter aus Resthölzern mit 2,15 Metern Länge hochkant immer noch ein junger Fachmann mit Mitte zwanzig, startete er zu stellen und sie rautenförmig in einfachen Knotenpunkten so als Fachhändler für Miele-Küchen. zu verbinden, dass daraus eine stützenfreie Dachkonstruktion Inmitten der Küchen findet man von Florian Uhl selbst entworfene M ö b e l : b e q u e m e S i t z b ä n k e m i t k l a r e m D e s i g n a u s H o l z u n d L e d e r. MIELE MAGAZIN entsteht. Sie ist kostengünstiger als Dachstuhlkonstruktionen aus HÄNDLERPORTRÄT 19 KÜCHENSTUDIO PREISLER hochwertigen Holzbalken und kann mit einfachsten Mitteln in kürzester Zeit große Dachflächen überbrücken. Zirndorf/Mittelfranken in Bayern Die Zollinger-Halle in Ludwigsburg wurde in den Jahren 1925 bis 1928 als Fabrikhalle für Brauereikessel gebaut und bis 2002 genutzt. Die Firma hatte ihre Fertigung unmittelbar an den W ie der Vater, so die Tochter. Beste Ausbildung, praktische Erfahrung, dann voller Einsatz für die Kunden Neckar verlegt, damit die riesigen Kessel direkt per Schiff verladen im eigenen Geschäft. Sandra Preisler wiederholt das Erfolgsre- werden konnten. Investoren haben danach die Halle gründlich zept ihres Vaters und findet doch gleichzeitig ihren eigenen renoviert. Die rußgeschwärzten Holzelemente hat man gesäubert, Weg. Zunächst das Abitur, dann die Lehre zur Groß- und Außen- das Fichtenholz leuchtet in heller Patina. Die Portalkrananlage mit handelskauffrau bei Miele in München. Nach bestandener der hoch gelegenen früheren Steuerungskabine (»sky room«) gibt IHK-Prüfung folgt der Besuch der Kölner Möbelfachschule. noch Zeugnis von der industriellen Nutzung. Durch den Einbau Der einer Galerieebene wurden neue Ausstellungsflächen geschaffen. »Einrichtungsfachberater mit Schwerpunkt Küche«. Alles in Man betritt »Uhl – Schöner leben« durch aufgeständerte See- allem eine hervorragende Vorbereitung für den Einstieg in das container vor der Halle und gelangt über einen schwarzen Schnor- Fachgeschäft der Eltern. Seit zwei Jahren ist Sandra Preisler chel auf die obere Galerieebene. Treppen führen dann weiter nach in Zirndorf federführend mit im Boot. Abschluss bringt die zusätzliche Qualifikation unten. Der Raumeindruck der denkmalgeschützten Zollinger- Die Kunden kommen auch aus den umliegenden Städten Halle überwältigt jeden Besucher. Die Ausstellung der Küchen, Nürnberg, Fürth, Erlangen – dem wettbewerbsorientierten der Haushaltsgeräte, der Accessoires und Lampen fasziniert. Wirtschaftsraum Mittelfranken mit vielen Großanbietern. Das Viele wollen deshalb dort Feste veranstalten, runde Geburtstage Familienunternehmen Preisler hat einen ausgezeichneten Ruf, feiern; Firmenfeiern mit bis zu 600 Teilnehmern sind möglich. bietet es doch weit mehr als die sogenannten Großen auf der Uhl hat auch hier ein klares Konzept. »Wir vermieten gerne, aber Bedingung ist, dass sichtbar gekocht wird. Die Leute müssen während des Abends in die Küche sehen«. Wer einmal hier als Gast war, kommt auch als Kunde, bringt Freunde mit. Familienangelegenheit: das Küchenstudio Preisler in Zirndorf Grünen Wiese: mehr Beratung, mehr Service, mehr Begeisterung für die individuellen Wünsche der Kunden. So hat zum Beispiel die Zeitschrift »Schöner Wohnen« das Küchenstudio Preisler ausgezeichnet für »individuelle HÄNDLERPORTRÄT Beratung und Langzeitbetreuung«. Die gerahmte Urkunde nennt MIELE MAGAZIN 20 KÜCHENSTUDIO DUO Preisler eines der »besten Küchenstudios in Deutschland«. Bereits im dritten Jahr zeichnete »markt intern« 2007 den Zirndorfer Küchenspezialisten als 1a-Fachhändler aus. Erstklassigen Service, perfekte Montage und sehr persönliche Betreuung bieten Erwin Riestedt-Sangerhausen/Sachsen-Anhalt G oldene Aue heißt das Tal zwischen Südharz und Kyffhäuser. Silber und Kupfer hat man dort seit dem Mittelalter abgebaut. Preisler, seine Frau, seine Tochter, die Mitarbeiterinnen und Eine riesige Abraumhalde nördlich der Stadt Sangerhausen legt noch Mitarbeiter: ein Team von Sieben, rechnet man nicht den Haus- Zeugnis ab von der einstigen Bedeutung des Bergbaus. Doch seit der und Hofhund Bennie mit, der den Kunden freudig entgegenbellt. Wiedervereinigung wurde die Förderung von Kupfererz eingestellt. Erwin Preisler hat von der Pike auf gelernt, machte eine Elek- »Unwirtschaftlich«, sagten die Fachleute, denn die Gestehungskosten trolehre in Zirndorf, war für Miele von 1966 bis 1973 als Kunden- für Erz aus dem VEB Thomas-Münzer-Schacht überstiegen um mehr diensttechniker unterwegs. Abends und am Wochenende berei- als das Zehnfache den auf dem Weltmarkt gezahlten Preis. tete er sich in der Nürnberger Meisterschule vor, legte 1972 erfolg- Die Wirtschaftsstruktur in Sachsen-Anhalt hat sich seit Anfang der reich seine Meisterprüfung ab. Der frischgebackene Elektromeis- 1990er-Jahre gründlich verändert, Betriebe wurden geschlossen, Men- ter startete am 1. April 1973 mit Miele in die Selbstständigkeit. Bei schen wanderten in den Westen ab. Sangerhausen hat auch heute noch Haushaltsgeräten kann ihm keiner etwas vormachen. Das mer- eine überdurchschnittlich hohe Arbeitslosenquote, liegt in einer so- ken die Kunden sehr schnell bei der Beratung, wenn es um einen genannten wirtschaftlich schwachen Region. Gerd Kuropka und Mario speziellen Herd, eine Kühlgefrier-Kombination oder die unter- Ermisch sind Männer dieser Region, haben den Wandel selbst mit- schiedlichen Typen von Dampfgarern geht, die Miele im Pro- erlebt. Früher waren sie angestellte Servicetechniker, hatten beim gramm führt. Umbruch nach der Wende große Sorgen um den eigenen Arbeitsplatz. Das 1978 gegründete Küchenstudio Preisler hat in drei Jahr- Doch Probleme sind da, um gelöst zu werden. Nichts auf die lange zehnten mehrfach den Standort gewechselt – frei nach dem Bank schieben, selbst aktiv zupacken. Das sind ihre Grundsätze. In Motto: immer größer, immer schöner, immer besser. Heute befin- einer kleinen Garage haben sie sich 1994 als Miele-Partner in die det sich das große Studio mit nicht weniger als 15 Küchen in der Selbstständigkeit gewagt. DUO nannten sie ihre Firma, weil sie zu zweit Bahnhofstraße in einem auffälligen mieleroten Gebäude. waren. Stand- und Einbaugeräte, Gewerbetechnik und Dienstleistung, Fachliche Erfahrung und persönlicher Einsatz: Erwin Ihr persönliches Engagement brachte den Erfolg: Preisler setzt auf individuelle Beratung und Betreuung Gerd Kuropka (rechts) und Mario Ermisch, hier mit der Kunden – »Das ist Chefsache«. M i t a r b e i t e r i n B a b e t t K a n z l e r. MIELE MAGAZIN 21 HÄNDLERPORTRÄT auf allen Gebieten wollten sie ganz Besonderes leisten. Zur Kundenorientierung gehören auch witzige persönliche Deshalb hatten sie sich von Anfang an für eine Partnerschaft mit Einladungen von »Gerd & Mario«. Man feiert mit den Kunden Miele entschieden. Beide Unternehmerpersönlichkeiten, der heute »Schlachtefeste« oder fährt gemeinsam mit einem Bus in ein 51-jährige Gerd Kuropka und der zehn Jahre jüngere Mario Ermisch, Freizeitpark. Alles dient der Kundenbindung und Kundenneuge- haben beherzt angepackt, sich aus- und weitergebildet, neue Berei- winnung. Überzeugend ist der DUO-Service-Notdienst, täglich che erschlossen und kräftig investiert. So arbeiten heute in der Firma 24 Stunden, auch an Feiertagen und an Wochenenden, damit insgesamt zehn Mitarbeiter, beachtlich ist das angebotene Leistungs- Kühlgeräte schnell wieder funktionieren. spektrum. Meisterbetrieb – Forschung – Beratung – Planung – Kühlen ist ein wichtiges Stichwort für DUO, denn es steht für Verkauf – Küchenstudio – Hausgerätetechnik – Gewerbetechnik – ein vom Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie ge- Kundendienst. fördertes Projekt. DUO arbeitet mit Partnern daran, die eigenen Zu jeder Leistung lässt sich eine eigene Geschichte erzählen. Forschungsergebnisse praktisch umzusetzen. Blutkonserven- Zum Beispiel: Küchenstudio. Es ist schon außergewöhnlich, in Schränke in Kliniken werden überwacht. Ein Früherkennungs- einem 1.500 Einwohner zählenden Dorf ein so ansprechendes und system registriert rechtzeitig Abweichungen und meldet aktiv Fehler, anspruchsvolles Fachgeschäft zu finden. Das Küchenstudio DUO noch bevor das Kühlsystem ausfällt. In drei Kliniken, in Sanger- liegt nicht in einem modernen Industriegebiet, sondern im Schat- hausen, Eisleben und Greifswald, arbeiten Prototypen bereits erfolg- ten der altehrwürdigen Sankt-Wigberti-Kirche mitten in Riestedt. Zur reich. Im letzten Jahr reiste Mario Ermisch auf Einladung der Eröffnung im Oktober 2003 kam Dr. Markus Miele aus Gütersloh: Arbeitsgemeinschaft industrieller Forschungsvereinigungen AiF »Die Investition in das Geschäft, Ihre Erfahrung und Ihr persönlicher nach Südafrika und Botsuana, um das Analysesystem vorzustellen. Einsatz, ein gutes Team von Mitarbeitern und Miele als starker In Kontakt zu Kliniken kam DUO durch Gewerbetechnik, mit Handelspartner – diese Kombination bietet beste Voraussetzun- Miele-Reinigungs- und Desinfektionsautomaten, aber auch mit gen, um in der obersten Spielklasse erfolgreich am Ball zu sein.« Miele-Wäschereimaschinen. Jetzt hat DUO in einem Netzwerk von Das Duo Kuropka & Ermisch ist erfolgreich am Ball geblieben, insgesamt sechs Firmen ein neues Forschungsprojekt in Angriff hat sich und seinen Mitarbeitern auf die Fahnen geschrieben, sehr genommen. Thema: Qualitätssicherung in Wasch- und Desin- zuverlässig, planvoll und absolut kundenorientiert zu arbeiten. fektionsprozessen. Außergewöhnliche Leistungen in vielen Bereichen überzeugen immer mehr Kunden, sich für den MieleVe r t r i e b s p a r t n e r D U O z u e n t s c h e i d e n . E S S K U LT U R 22 MIELE MAGAZIN Kochfieber Miele ist in Küchen auf dem Vormarsch Cornelia Poletto kocht f ü r M i e l e z u r Ve r b r a u c h e rmesse »Eat ´n Style«, die vor wenigen Monaten in Köln stattfand. Deutschland ist im Kochfieber – jeder Fernsehkanal präsentiert eigene Kochshows, prominente Köche werden wie Fußballstars gefeiert, und nie zuvor war die Auswahl an Kochbüchern aus aller Welt so groß. MIELE MAGAZIN D E S S K U LT U R 23 ie Vertriebsgesellschaft Deutschland profitiert enorm von diesem Trend, gestaltet ihn aber auch maßgeblich mit. Gezielte Kommu- nikations- und Werbemaßnahmen und der unermüdliche Einsatz der Mitarbeiter haben in den vergangenen Jahren dazu geführt, dass Miele in der Öffentlichkeit als Topmarke für Einbaugeräte wahrgenommen wird. »Insbesondere bei Einbaugeräten haben wir in Deutschland noch ein großes Wachstumspotenzial«, sagt Christian Gerwens, Leiter der Vertriebsgesellschaft Deutschland, bei einem Pressegespräch. Der Ort für Konditorenweltmeister Bernd Siefert arbeitet dieses Treffen mit Journalisten hätte nicht besser gewählt sein können. in seiner Patisserie mit Miele-Geräten und Es ist die Kochschule der Hamburger Sterneköchin Cornelia Poletto. Den bietet dort auch Back- und Kochkurse an. Journalisten tischt Cornelia Poletto ein exklusives Drei-Gänge-Menü auf, das sie eigens für den Kombi-Dampfgarer entwickelt hat (Rezepte unter www.miele-presse.de). Die zierliche junge Frau kommt mit ihrer natürlichen Art beim deutschen Fernsehpublikum gut an. Wenn sie nicht vor der Kamera steht, führt sie mit Leidenschaft ihr Restaurant »Poletto« oder bietet in der Kochschule nebenan exklusive Kurse für Kunden an. Gekocht wird dann natürlich mit Miele-Geräten. In Deutschland existieren mittlerweile rund 30 Kochschulen mit Miele-Ausstattung. Betreiber der Schulen sind neben Spitzenköchen wie Konditorenweltmeister Bernd Siefert (Michelstadt bei Frankfurt) oder Cornelia Poletto auch Handelspartner, die auf regionaler Ebene mit Köchen kooperieren. Küchenfachhändler, die sich auf diesem Gebiet profilieren möchten, können sich mit Miele-Unterstützung übrigens zum Ernährungsexperten ausbilden lassen. Das vermittelte Wissen verleiht Kompetenz und belebt jedes Verkaufsgespräch. Walter Grözinger kocht für die Radrennf a h r e r v o n T- M o b i l e b e i d e r To u r d e F r a n c e . Hier stellt er für Hobby-Läufer einen Er- Den vielen Elektrohändlern, die keine Live-Kochvorführungen in nährungsplan zusammen. Die Aktion in der der eigenen Ausstellung durchführen können, bietet die Vertriebsgesell- A k t i v k ü c h e d e s Ve r t r i e b s - u n d S e r v i c e z e n - schaft Deutschland eine interessante Alternative: Händler können ihre trums Hamburg wurde von der LifestyleZeitschrift »Fit for Fun« begleitet. Kunden für Kocherlebnis-Veranstaltungen in einem der sechs Vertriebsund Servicezentren anmelden. Jeder dieser Stützpunkte verfügt über geräumige und perfekt ausgestattete Aktivküchen. In Gruppen bis zu 20 Teilnehmern wird dort unter Anleitung gekocht – jede Menge Spaß, eine intensive Geräteberatung und ein leckeres Menü zum Abschluss inklusive. Nur kaufen geht nicht, denn das ist und bleibt Sache des Fachhändlers. Verbrauchermessen für Feinschmecker und Gourmets erleben in Deutschland einen Boom. Zu den bedeutendsten Veranstaltungen zählen die »Eat ´n Style« in Köln und die »kulinart« (Frankfurt, Konstanz und Stuttgart). Miele ist bei jeder dieser Messen dabei, und Spitzenköche demonstrieren vor Publikum die Vorzüge von PerfectClean, das Kochen mit Induktion oder die Vielseitigkeit der Dampfgarer. Last, not least hat Miele Deutschland die klassische Werbung für Einbaugeräte intensiviert. Fernsehspots und ganzseitige Anzeigen in B e r n d Tr u m ( r. ) , L e i t e r d e r F r o n t - C o o k i n g Lifestyle-Magazinen demonstrieren eindringlich den Miele-Unterschied. Akademie, kocht zur Neuheiten-Präsen- Apropos moderne Werbung: Schon einmal das neue E-Journal für Dampfgarer ausprobiert? Zu finden unter www.dampfgarer.de. tation auf dem Miele-Messestand. Händler können sich bei ihm zum Ernährungsexperten ausbilden lassen. WELLNESS MIELE MAGAZIN 24 In Kleopatras Armen Die Seele baumeln lassen und Wellness in Bayern genießen In Sole baden, in der Dampfsauna den Alltagsstress abschütteln, Körper und Seele beim Hamam verwöhnen lassen, im Kleopatrabad entspannen, ein Heubett genießen oder einfach nur schwimmen: Wellness pur für Neueinsteiger oder »alte Hasen«. W ellness-Einrichtungen haben eine jahrhundertelange hin ein erster Anfang. Und steht man in einer Ausgrabungsstätte Tradition – wenn auch nicht unter dem Begriff im – modern ausgedrückt – Wellness-Bereich, ist vieles thematisch »Wellness«. Überliefert ist zumindest aus Europa, dass die wohl- vergleichbar. habenden Römer in ihren Villen wahre Erholungstempel einge- Wer heute nach einem wahren Wellness-Paradies sucht, fin- richtet hatten. Ausgrabungsstätten beispielsweise in Südeuropa det dieses konzentriert in Niederbayern, nah an der Grenze zu zeigen dies bereits für die Zeit ab dem 2. Jahrhundert nach Chri- Österreich. In Deutschland kommt die Wellness-Idee im heutigen stus auf, der Ursprung könnte aber noch früher liegen. Saunen Sinn aus Österreich, die diese als Vorreiter eingeführt haben und (Laconium, Tepidarium – diese lateinischen Begriffe zeigen schon immer noch viele Ideen liefern. Doch die Wellness-Hotels die Wurzeln) waren bei den Reichen ebenso üblich wie eine in Bayern kopieren nicht, sondern bieten ihren Gästen eigene, auf umfangreiche Bäderlandschaft. Natürlich von Art, Größe und deren Wünsche abgestimmte Angebote. Den besonderen Charme Umfang mit heutigen Angeboten nicht vergleichbar, aber immer- haben diese, da jedes Hotel individuelle Angebote zu bieten hat. MIELE MAGAZIN WELLNESS 25 Beispielsweise wie in diesen Hotels – teilweise Viersterne-Häuser mit »Superior«-Auszeichnung – in Bad Birnbach, Bad Kötzting, Bodenmais, Röhrnbach und Sankt Englmar. Das Wellness-Hotel Sonnengut in Bad Birnbach ist ein Haus im Privatbesitz und das jüngste im Reigen der fünf Beispiele. Das Hotel wurde bereits im März 1994 eröffnet. Der Wellnessgedanke war seinerzeit ein absolutes Novum im Ort. Zu den Anfängen ge- Wellness-Hotel Angerhof (St. Englmar) hörten eine Schönheitsfarm, klassische Massage, Sauna und ein Thermalbad. Bereits drei Monate später wurde das Angebot um eine umfangreiche Badelandschaft, ein Rasulbad und Heubäder erweitert. Das Gutsherrenbad ist eine Erfindung des Direktorenehepaares Petra und Hans-Jörg Franzke – wie übrigens viele Einrichtungen im Haus. »Trend erkannt, mitgestaltet, immer etwas selbst erfunden«, bringt Hans-Jörg Franzke die Bestrebungen auf den Punkt, den Gästen immer etwas Neues bieten zu können – wie das Medical Wellness Center oder der Ende 2006 auf 2.500 m2 vergrößerte Spa-Bereich. Die Strategie geht auf, wie die Auszeich- Hotel Bayerwaldhof (Bad Kötzting) nung als Wellness-Ressort 2006 beweist. Seit 1997 ist das Hotel Sonnengut Mitglied der Deutschen Wellness-Hotels (Gründungsmitglied). Die Lage des Hotels ist mitten im Ort und baulich der typischen Bebauung angepasst (Vierseithof). Bad Birnbach hat auf Bausünden verzichtet und ist geprägt von einem Baustil »wie gewachsen«, ein »ländliches Bad, natürlich gehalten«, so Hans-Jörg Franzke. Das Hotel Sonnengut ist prägend für den Ort und war übrigens das letzte Hotel, das in Bad Birnbach gebaut werden konnte, danach verhängte die Gemeinde einen Baustop. Das Wellness- Hotel Mooshof (Bodenmais) Hotel Sonnengut mit 160 Betten ist hier das einzige ViersterneSuperior-Haus und national sehr bekannt. Hans-Jörg Franzke: »Wir vermarkten uns und den Ort, davon profitieren alle«. Das Hotel ist einer der größten Arbeitgeber am Ort, und da die Investitionen mit heimischen Firmen durchgeführt wurden, profitiert die Region auch davon. Atmosphäre zum Relaxen: Edelstein-Aromadampfbad im Jagdhof Wellness-Hotel Jagdhof (Röhrnbach) Wellness-Hotel Sonnengut (Bad Birnbach) WELLNESS 26 MIELE MAGAZIN Das Wellness-Hotel Jagdhof in Röhrnbach hat eine weit zurückrei- chende Historie: In den Anfängen war der Jagdhof geprägt durch Landwirtschaft und eine Gastwirtschaft und hatte bereits vor 1945 Übernachtungsgäste, die sich an fließendem kalten und warmen Wasser auf den Zimmern erfreuten, was zu der Zeit nicht üblich war. Nach 1945 wurde der Jagdhof neu aufgebaut. Wie die Inhaberfamilie Ritzinger berichtet, konzentrierte man sich zu Beginn auf Landwirtschaft, das Gasthaus und ein neues Lebensmittelgeschäft. Ende der 1960er-Jahre wurde der Tourismus ausgebaut, später kam Wellness hinzu. Heute ist der Jagdhof ein Viersterne-Hotel mit 135 Betten und umfangreichen Wellnessangeboten sowie einer 2005 eröffneten Beautyfarm mit 15 Behandlungsräumen. Die Energie für den gesamten Wellnessbereich wird übrigens mit einer HolzspäneAnlage erzeugt, die auch im extrem kalten Winter 2005/06 den Außen-Whirlpool mit 33 Grad zu einem ungewöhnlichen Badeerlebnis machte. Das Wellness-Hotel Mooshof in Bodenmais richtete 1937 seine ersten Gästezimmer ein. Den Wellness-Gedanken verfolgen die Inhaber Anton und Anita Holzer seit 1984, als das Hallenbad gebaut wurde. Es begann mit Fitnessangeboten, später folgten der Kosmetik- und Massagebereich, eine Erweiterung des Spa-Komplexes mit neuem Schwimmbad, verschiedene Saunen und Ruheräume, ein RelaxPavillon, der Ausbau des Fitnessbereichs sowie der Umbau von Kosmetikabteilung und Schwimmbad. Wellness finden die Gäste heute auf einer Größe von 2.000 m2. Die Auslastung des 117-Betten-Hotels liegt bei über 85 Prozent. Viele Stammgäste wissen die persönliche Note des Hotels zu schätzen, schließlich lautet eine Devise des familiengeführten Hauses: »Darauf hören, was der Gast möchte.« Wellness-Hotel Bayerwaldhof in Liebenstein bei Bad Kötzting – das familiengeführte Hotel wird heute in der zweiten Generation von Thomas und Monique Mühlbauer geleitet. Entstanden ist das jetzige Hotel aus einem 1971 gegründeten Gasthaus mit 4 FremdenDie Wellness-Angebote der Hotels sind individuell, aber in einem stimmen sie überein: Wenn es um die Dach und Wände des Poolbereichs im Sonnengut Frage der Wäschepflege geht, arbeiten sie in ihren haus- lassen sich öffnen. eignene Wäschereien mit Miele-Waschmaschinen und -Wäschetrocknern. Im Jagdhof (Foto oben) werden alle Textilien, die im Hotel anfallen, gewaschen und getrocknet, im Mooshof zusätzlich zur Frotteeware die Küchentücher, im Bayerwaldhof und Angerhof noch die Tischwäsche, wobei die Glattware auch gemangelt wird. Das Sonnengut (Foto Mitte und unten) hat Spezialprogramme u.a. für Spannbetttücher und Hussen. Rückstände von Schminke, Ölen und Co. in Handtüchern aus den Kosmetik- und Massagebereichen, aber auch die Küchentücher stellen hohe Anforderungen an die Geräte. Je nach Hotel fallen täglich zwischen 300 bis 800 Kilogramm Wäsche an. MIELE MAGAZINE WELLNESS 27 zimmern. Der Hotelbereich wurde ständig erwei- Bayerischer Wald tert, und 1994 entschlossen sich damals Josef und Erika Mühlbauer zur Gründung der Wellnessabteilung mit Bädern, Saunen, Massage und Beauty. Aktuell hat das Hotel 140 Betten und Bad Kötzing einen 4.000 m2 großen Wellnessbereich. Im Hotel Bayerwaldhof wird ständig in die EinrichSankt Englmar tungen investiert. Die Familie weiß, dass es wichtig ist, immer auf dem Laufenden zu sein. Bei allen Neuerungen und Verbesserungen geht die Familie auf Anregungen und Wünsche der Gäste ein. Das Wellness-Hotel Angerhof in St. Englmar hat einen untypischen Baustil für den Bayerischen Wald. Der mediterrane Stil wurde be- Röhrnbach reits 1990 gewählt, und die beiden Inhaber, Franz und Maria WagnerBad Birnbach mayr, haben damit dem Ort seit 1990 ein Vorbild gegeben, das zwischenzeitlich vielfach kopiert worden ist. Den Anfang nahm das ViersterneSuperior-Hotel 1984 mit 26 Betten, heute beherbergt der Kom- strand) mit 40°-Wärme zur Stärkung des Immunsystems oder plex 140 Betten. 1995 entschieden sich Wagnermayrs für den die Phantasie-Oase, in der Gäste auf Wasserbetten liegend bei Schwerpunkt Wellness. Naturfilmen auf einer Großleinwand entspannen können. . Das Angebot wurde in den darauf folgenden Jahren ständig Der Erfolg lässt sich an zahlreichen Ehrungen und Aus- erweitert und verfeinert. Strategie der Inhaber war, »anders zeichnungen ablesen: Wellness-Aphrodite 2006, Wellness sein, nichts von der Stange haben«. Aus diesem Grund gehen Resort 2007 vom »Großen Restaurant & Hotel Guide 2007«. viele Angebote auf Ideen von Franz Wagnermayr zurück, wie bei- Schon früher erhielt das Sport- und Wellnesshotel Angerhof spielsweise ein Salzstollen, gebaut aus original Bad Reichen- den bayerischen Innovationspreis 2004 in der Rubrik Gesund- haller Salz-Bruch-Gestein, der einem natürlichen Bergwerks- heit und Wellness und wurde bereits 2003 von der Stiftung stollen gleicht und eine wohltuende Wirkung auf Körper und Warentest zum besten Vier-Sterne Wellnesshotel in Deutsch- Atemwege hat. Weitere Beispiele sind das Litusorium (Sand- land gekürt. Saunavorraum im Mooshof – Warmer Sand: Stranderlebnis v o n h i e r a u s g e h t ’s z u m S c h w i t z e n . im Litusorium des Angerhofes SHOWROOMS MIELE MAGAZIN 28 Marke von Welt Neue Showrooms in Europa und Übersee Miele-Geräte halten, was die Inszenierung verspricht. Kunden können sich davon in neuen Ausstellungen rund um den Globus überzeugen. Das Miele Magazin zeigt Beispiele aus Toronto, Dallas, Melbourne, Seoul und Budapest. D i e n e u e M i e l e - Z e n t r a l e b e i To r o n t o p a s s i e r e n t ä g l i c h Z i g t a u s e n d e A u t o f a h r e r a u f d e m n a h e n H i g h w a y. A krobatinnen seilen sich aus lichter Höhe ab, ein rotes dings wenig über die Ausstrahlung des Gebäudekomplexes in Band ist zwischen den Körpern gespannt. Mit einem lei- Vaughan aus, der Dynamik und Effizienz vermittelt. sen »Zipp« zerteilt die Schere das Band, Applaus brandet auf – das »Im Jahr 2003 waren wir an einem Punkt angelangt, wo wir neue Gebäude ist nun offiziell seiner Bestimmung übergeben. Es Kundendienst, Callcenter und Showroom unbedingt unter ein folgt ein erster unvergesslicher Abend, den Miele Kanada mit 350 Dach bringen mussten«, sagt Jan Heck, Leiter von Miele Kanada. Gästen in seinem neuen Hauptquartier zelebriert. Die Aufteilung auf mehrere Standorte in Toronto und die damit 3.300 Quadratmeter umbaute Fläche, 1.300 Quadratmeter verbundenen langen Wege hatten sich in der Vergangenheit als verglaste Fronten, Platz für 150 Mitarbeiter – so weit einige Fak- Hindernis für das Wachstum der Vertriebsgesellschaft erwiesen. ten zum neuen Hauptsitz von Miele Kanada. Zahlen sagen aller- Am neuen Standort, der an einem der meistbefahrenen Highways MIELE MAGAZIN SHOWROOMS 29 D r. M a r k u s M i e l e , D r. R e i n h a r d Z i n k a n n , M i c h a e l D i B i a s e , B ü r g e r m e i s t e r v o n Va u g h a n , u n d J a n H e c k ( v. l . ) z e r s c h n e i d e n d a s B a n d . Das Atrium der neuen Miele-Zentrale bietet Platz für Akrobatik. könnte, hat Heck nicht: »Zurzeit arbeiten 60 Mitarbeiter in diesem Gebäude, sollten es in einigen Jahren einmal 150 sein, könnten wir die hier auch noch unterbringen. Außerdem ist erst ein Teil des Grundstückes bebaut, wir können noch expandieren.« Seit der Gründung vor 18 Jahren ist Miele Kanada beständig gewachsen. Waren es damals noch 10 Mitarbeiter, so arbeiten 3 5 0 G ä s t e k a m e n z u r E r ö f f n u n g s g a l a n a c h Va u g h a n . heute 100 Menschen für die Vertriebsgesellschaft. Ende der 80er-Jahre existierten gerade einmal 45 Verkaufsstellen für in Kanada liegt, haben sich diese Probleme erledigt. Callcenter, Miele-Produkte in dem riesigen Land, heute sind es mehr als Kundendienst, Showroom und Schulungseinrichtungen sind jetzt 600. Miele hat sich als Topmarke im Haushaltsbereich etabliert in dem modernen, lichtdurchfluteten Gebäude untergebracht und betreibt weitere eigene Show- und bieten den Mitarbeitern ausgezeichnete Arbeitsbedingun- rooms in Vancouver und Montreal. gen. Eine Besonderheit sind die fünf Aktivküchen im Ausstel- To r o n t o Zur Eröffnungsgala zitiert Jan Heck lungsbereich. »Inzwischen hatten wir schon einige Unterneh- einen Satz, den ihm Rudolf Miele einmal gesagt hatte »Ein men zu Gast, die in unseren Räumen Motivationsseminare und starker Baum braucht gesunde Wurzeln«, und ergänzt diese Kick-off-Veranstaltungen durchgeführt haben«, erzählt Jan Heck. Aussage um eine Zwischenbilanz: »Unsere Wurzeln in Kanada Sorgen, dass das neue Gebäude schon bald wieder zu klein sein sind gesünder als jemals zuvor.« SHOWROOMS MIELE MAGAZIN 30 Jede Themenwelt erstrahlt im Showroom in einer anderen Farbe. O f f i z i e l l e r ö f f n e t : K a t j a M i e l e , D r. M a r k u s M i e l e , D r. R e i n h a r d Z i n k a n n u n d N i c k O r d ( v. l . ) v o r d e m neuen Showroom in Dallas. D allas, the City that Works: Diverse, Vibrant and Progressive – mit diesem Slogan wirbt die US-Metropole auf ihrer offiziellen Internet-Homepage. Diese Attribute treffen auch auf den neuen Miele-Showroom in der Stadt zu, und es spricht einiges dafür, dass die Texaner die Ausstellung begeistert annehmen werden. Gelegen im Dallas Decorative Center – ein Stadtbezirk mit vielen Einrichtungsspezialisten und Möbelhäusern –, zeigt Miele Gelöste Stimmung: Die Gäste der Eröffnungsfeier eine moderne, emotionale Ausstellung: Die Geräte sind geschmack- fühlen sich bei Miele gut aufgehoben. voll in verschiedene Themenwelten inte- Dallas griert, ergänzt um eine Vorbereitungsküche Property Manager von Miele. und eine Aktivküche. Besonderen Wert Seine Bewährungsprobe hat das extravagante Design-Konzept haben die Innenarchitekten auf warme Farben gelegt, die jeden zur offiziellen Eröffnungsfeier im vergangenen September Raum in ein eigenes Licht tauchen. »Wir haben uns bewusst für bestanden. »Ich bin stolz darauf, diesen Showroom im Klub be- inspirierende Farben entschieden, die den Südstaaten-Einfluss grüßen zu können«, so Dr. Markus Miele vor geladenen Gästen. reflektieren. Unsere Besucher sollen das Gefühl haben, als beweg- Markus Miele war mit Ehefrau Katja angereist und eröffnete ten sie sich in ihrer eigenen Traumküche«, sagt Detlev Schroeder, gemeinsam mit seinem Partner Dr. Reinhard Zinkann die neue MIELE MAGAZIN 31 SHOWROOMS Modern und großzügig ist der neue Showroom in der texanischen Metropole. Ausstellung. Reinhard Zinkann ging in seiner Ansprache auf die positive Entwicklung der Vertriebsgesellschaft USA ein: »Mit einer ausgezeichneten Umsatzentwicklung nimmt Miele USA den ersten Platz unter unseren Vertriebsgesellschaften in Übersee ein.« Der Umsatz sei in den vergangenen Jahren beständig zweistellig gewachsen, wobei sich insbesondere die Einbaugeräte überdurchschnittlich gut entwickelt hätten, so Zinkann weiter. Gewachsen ist auch die Ausstellungsfläche des neuen Showrooms. Der rund 420 Quadratmeter große Komplex ist jetzt doppelt so groß wie der vorherige Showroom, der im Mai 2001 Kochveranstaltungen offenbaren das ganze Potenzial eröffnet worden war. Den zusätzlichen Raum nutzt Miele USA für der Miele-Einbaugeräte. vielfältige Aktivitäten: Design-Seminare, Weiterbildungs- und Schulungsangebote, Kochvorführungen, Wohltätigkeitsveran- Leiter der Vertriebsgesellschaft, ergänzt: »Der Showroom ist perfekt staltungen und natürlich für das erweiterte Produktsortiment. für unsere Bedürfnisse, zumal wir hier noch Wachstumspotenzial »Unsere beliebtesten Events sind die Kochvorführungen, bei haben. Der Standort mit vielen Parkplätzen vor der Tür und das denen unsere Gäste aktiv eingebunden sind und alle Geräte testen Gebäude mit großen Schaufensterflächen laden Passanten dazu können«, sagt Showroom-Managerin Alice Martty. Und Nick Ord, ein, sich von unseren Produkten inspirieren zu lassen.« SHOWROOMS 32 MIELE MAGAZIN Zur Eröffnung der neuen Miele-Gallery spielte das Geigentrio »String Diva« auf. S ound, Vision, Smell, Touch, Taste – so lauteten die Schlagworte für die glanzvolle Eröffnung des neuen zweige- schossigen Miele-Showrooms im australischen Knoxfield bei Melbourne. Und das Event wurde dem bereits auf der kunstvollen Einladungskarte angekündig- Melbourne ten Anspruch »A Celebration of the Senses« in jeglicher Hinsicht gerecht: Mehr als 200 Medienvertreter und Händler genossen mit Dr. Markus Miele, Dr. Reinhard Zinkann und VG-Leiter Speziell für den Showroom entworfen: Michael Jeanes eine Eröffnungsgala der Extraklasse. s c h w u n g v o l l e Ta s s e n i m » W a v e - D e s i g n « Sound and Vision – Verwöhnprogramm für Augen und Ohren geprägt mit dem Miele-Logo in Form von drei ganz unterschiedlichen Darbietungen: Traditionelle Klänge eines Gumleaf-Spielers – die faszinierende Mischung Miele-Geräten präsentierte die Ausstellung auch australische aus Fidel, Didgeridoo und einer keltischen Singstimme – sowie die Kunstwerke. Als Tüpfelchen auf dem i enthüllten Dr. Markus klassischen Darbietungen des Geigentrios »String Diva« sorgten am Miele und Dr. Reinhard Zinkann feierlich eine Skulptur des Eröffnungsabend für beste Unterhaltung. Künstlers Sydney Schneider. Gute Nachricht für Kunstliebhaber: Vision and Touch – Kunstgenuss pur: Neben hochwertigen Das Team vom Showroom setzt die Präsentation von Werken MIELE MAGAZIN 33 SHOWROOMS Stilvoll-elegant: die neue Miele-Gallery in Knoxfield bei Melbourne am Eröffnungsabend Gerne und gut besucht: Die Gäste genießen das einzigartige Ambiente. australischer Künstler dauerhaft mit aktuellen Ausstellungen in vierteljährlichem Wechsel fort. Vision, Taste and Smell – kulinarische Köstlichkeiten: Mit Shannon Bennett verwöhnte ein wahrer Starkoch die Gäste. Der mehrfach ausgezeichnete Bennett ist Chefkoch seines eigenen Restaurants »Vue du monde«, das der »Australian Gourmet Traveller« 2005 zum »Restaurant of the Year« kürte. Sein Auftritt galt gleichzeitig als Startschuss zu einer Reihe von Kochveranstaltungen, die über das ganze Jahr verteilt angeboten F r e u e n s i c h ü b e r d i e g e l u n g e n e F e i e r : D r. M a r k u s Miele, Patricia Jeanes, Starkoch Shannon Bennett, V G - L e i t e r M i c h a e l J e a n e s u n d D r. R e i n h a r d Z i n k a n n (von links nach rechts). werden. Die Kooperation der Gallery mit Villeroy & Boch sorgte mit hochwertigem Geschirr für zusätzlichen Schick auf der festlich gedeckten Tafel. Das Highlight: Speziell für den Showroom wurden in denen die Fachleute ausführlich über Produktneuheiten elegant geschwungene Tassen im »Wave-Design« entworfen – informiert werden. bedruckt mit dem Miele-Logo. Für viele Gäste war ein aromatischer Die Exklusivität der Miele-Gallery lockt zusätzlich auch firmen- Kaffee aus dieser formschönen Tasse der perfekte Abschluss einer fremde Gäste an: Mehrere bekannte Topmarken interessieren gelungenen Kochveranstaltung. Seit Oktober 2006 finden in dem sich dafür, den stilvoll-eleganten Ausstellungsraum für eigene neuen Showroom auch regelmäßig Händler-Schulungen statt, Veranstaltungen zu buchen. SHOWROOMS 34 MIELE MAGAZIN F e i e r l i c h e s R i t u a l : D r. R e i n h a r d Z i n k a n n , K y u - M o o n Ahn, Händlerin Eun-Suk Seong und Designer D a e - Yo n g B a e e r ö f f n e n d e n e r w e i t e r t e n S h o w r o o m in Korea. K o c h v e r g n ü g e n i m » D u r u m a g i « : D r. R e i n h a r d Z i n k a n n bereitet mit VG-Leiter Kyu-Moon Ahn, Köchin KyeongM i P a r k u n d i h r e m Te a m t r a d i t i o n e l l e k o r e a n i s c h e Leckerbissen zu. D er »Durumagi« – genäht aus feinsten Stoffen – ist ein traditioneller koreanischer Umhang, der nur zu besonderen Anlässen über der Kleidung getragen wird. Und die feierliche Eröffnung des erweiterten koreanischen Showrooms im November 2006 war genau so ein besonderer Anlass. Deshalb erschien Dr. Reinhard Zinkann in festlicher Landestracht, um mit VG-Leiter Kyu-Moon Ahn, Köchin Kyeong-Mi Park und ihrem Team traditionelle koreanische Leckerbissen zuzubereiten. Die großzügige Küche ist das Glanzstück der Showroomerweiterung: Die Fläche von 125 Quadratmetern im Erdgeschoss wurde um 180 Quadratmeter im Obergeschoss aufgestockt und somit mehr als verdoppelt. Mit der Leiterin der Werbung International im Gütersloher Zentralbereich, Mechthild Diermann, dem VG-Leiter Japan, Yasuo Kawamura, dem VG-Leiter Hongkong, Carsten Nittke, und dem VGLeiter Singapur, Mario Miranda, nahmen weitere Ehrengäste aus aller G l e i c h i n d e n e r s t e n Ta g e n n a c h d e r N e u e r ö f f n u n g Welt an den Feierlichkeiten teil. Der offizielle Part begann mit dem nutzten interessierte Kunden das Angebot für klassischen Durchschneiden bunter Bänder im Eingangsbereich. Kochvorführungen. MIELE MAGAZIN 35 SHOWROOMS »Goimshang«: Diese Türme aus Kuchen, Keksen und getrockneten Früchten werden zu besonderen Anlässen serviert. Tr a d i t i o n e l l e Ta n z v o r f ü h r u n g : D e r S c h w e r t t a n z s t a m m t aus der Shilla-Dynastie. Dr. Reinhard Zinkann, Kyu-Moon Ahn, Händlerin Eun-Suk Seong und reien. Mit Reiskuchen und -plätzchen, nach koreanischen Traditi- der für die Innengestaltung verantwortliche Designer Dae-Yong Bae onsrezepten gebackenen Keksen und getrockneten Früchten war für nahmen diese Aufgabe gerne wahr. Weiße Handschuhe und jeden Geschmack etwas dabei. goldene Scheren verliehen dem Ritual besondere Würde. Es Kulinarisch setzte sich das Programm im Showroom nach der folgte ein abwechslungsreiches Programm, zu dem Ansprachen, Einweihungsfeier fort. Die komplett mit hochwertigen Geräten das Anschneiden der obligatorischen Festtagstorte und traditionelle ausgestattete Küche musste nicht lange auf ihre Bewährungsprobe im Musik- und Tanzvorführungen – wie zum Beispiel der aus der Alltag warten. Interessierte Kunden lernten hier Shilla-Dynastie stammende Schwerttanz – zählten. bereits in den ersten drei Tagen nach der Er- Per Leinwand erfuhren die Gäste Hintergrundinformationen zu Seoul öffnung Miele-Produkte und -Qualität anhand den einzelnen Auftritten, die Künstler des Institute of Korean von Kochvorführungen kennen und schätzen. Edle Tropfen aus dem Traditional Culture präsentierten. Das passende Motto des Abends lau- Weinlagerschrank waren ebenso Bestandteil des exquisiten Menüs tete »Korea kennenlernen«. Und das konnten die Gäste mit allen wie aromatische Heißgetränke aus dem Kaffeevollautomaten. Sinnen. Als kulinarische Spezialität stand zum Beispiel »Goimshang« Die während der Vorführung aufgenommenen Fotos durften die in reichhaltigen Variationen zur Auswahl – eine Speise, die bereits am Teilnehmer zur Erinnerung gleich mitnehmen. Königshof auf keiner Festtafel fehlte. Kunstvoll und appetitlich arran- Auch zukünftig sind vielfältige Veranstaltungen im Showroom giert boten die farbenfrohen Türme, die heute in Korea bei ganz geplant. Ziel all der attraktiven Aktionen ist die weitere Etablierung besonderen Anlässen serviert werden, die verschiedensten Lecke- der Premiummarke Miele in Korea. SHOWROOMS 36 VG-Leiter Norbert Jécsy staunt über ungeahnte Nutzungsmöglichkeiten der MieleWaschmaschine. Glastropfen, Sand und Seesterne betten die Waschvollautomaten und Tr o c k n e r s t i l v o l l i n m a r i t i m e s Ambiente ein. Weg frei für den weiteren Erfolg von M i e l e U n g a r n : D r. M a r k u s M i e l e u n d D r. R e i n h a r d Z i n k a n n e r ö f f n e n d e n Budapester Showroom. F ast jeder fünfte Ungar lebt in Budapest, der am Ufer der Donau gelegenen Hauptstadt des Landes. Zahlreiche Bau- und Sanierungsprojekte gewährleisten hier die Erhaltung historischer Gebäude und schaffen Budapest gleichzeitig beste Voraussetzungen für moderne Lebensgestaltung. Was liegt näher, als diesen idealen Standort für einen exklusiven Miele-Showroom zu nutzen? In 2007 blickt das Unternehmen auf fünf erfolgreiche Jahre Miele Ungarn zurück. Im vergangenen Herbst, wenige Wochen vor diesem Jubiläum, krönte die Vertriebsgesellschaft ihren Erfolg mit der Eröffnung des landesweit ersten Miele-Showrooms in Budapest. 205 Quadratmeter misst die stilvolle Repräsentanz, ergänzt durch MIELE MAGAZIN MIELE MAGAZIN 37 SHOWROOMS S t a r k o c h L á z á r K o v á c s v e r r ä t Ti p p s u n d Tr i c k s für die heimische Küche – Probierhäppchen selbstverständlich inklusive. Erschöpft vom Bummel durch die Ausstellung? Das gemütliche Sofa lädt zum Entspannen ein. eine 55 Quadratmeter große Küche, die für Koch-Vorführungen aus dem Jahre 1989, Dorottya Geszler, führte. Gemeinsam mit VG- zur Verfügung steht. Auch weitere Veranstaltungen – zum Beispiel Leiter Norbert Jécsy staunten über 100 Gäste über die akrobatischen für Innenarchitekten – sind bereits geplant. Die Lage ist optimal: Höchstleistungen der Artistin Kaucsuk Böbe, die ungeahnte Der »Rosenhügel« genannte Stadtteil westlich der Margarethen- Verwendungsmöglichkeiten für Miele-Geräte präsentierte. Trotz brücke entwickelte sich in den letzten Jahren zu einem bevorzug- sanfter Schontrommel verzichteten die übrigen Anwesenden aller- ten Wohngebiet. Das kommt nicht von ungefähr: Die grüne, dings auf den Versuch, selbst in die Waschmaschine zu klettern. hügelige Umgebung und die Donau bieten ein hohes Maß an Lieber ließen sie sich die Köstlichkeiten des beliebten und mehrfach Lebensqualität – und sind mit dem neuen Showroom um eine ausgezeichneten TV-Kochs Lázár Kovács auf der Zunge zergehen oder Attraktion reicher. versuchten ihr Glück bei der Tombola. Lohnenswert war das allemal: Davon zeigten sich auch Dr. Markus Miele und Dr. Reinhard Zwei Dampfgarer und vier Staubsauger gab es zu gewinnen. Doch Zinkann begeistert, die zur Eröffnungsfeier anreisten. Das Durch- auch wer keinen dieser Preise gewann, ging trotzdem hoch- schneiden des roten Bandes war der Auftakt zu einem bunten zufrieden nach Hause. Mit den Klängen der populären Bloyki Brothers Programm, durch das charmant die ungarische Schönheitskönigin im Ohr blieb die Eröffnungsfeier allen in bester Erinnerung. FRANKREICH 38 MIELE MAGAZIN Letzte Handgriffe vor der Präsentation: Wahabi Nouri (Mitte) beim »Bocuse d`Or«Wettbewerb. Krönung der Meister Koch-WM ist ein spannender Wettkampf 200 französische Schlachtenbummler verbreiten ohrenbetäubenden Lärm in der Lyoner Messehalle. Ihre Anfeuerungsrufe gelten einer kunstvoll angerichteten Fischplatte und deren Schöpfer Fabrice Desvignes. E Den Miele-Dampfgarer benutzte W a h a b i N o u r i a u c h i n Ly o n . s ist Weltmeisterschaft, und der Fran- Kochbox von sechs mal drei Metern zur Ver- zose gehört zu den Favoriten für den fügung. Zwölf Teams kochen gleichzeitig in »Bocuse d´Or«, die begehrteste Trophäe für bester Frontcooking-Manier vor rund 2.000 Nachwuchs-Profiköche. Alle zwei Jahre wird begeisterten Zuschauern. der »goldene Bocuse« in Lyon an den Besten Die deutschen Farben vertritt Wahabi Nou- seiner Zunft verliehen. 24 Finalteilnehmer ri. Für den Hamburger Sternekoch ist es bereits haben sich in nationalen Ausscheidungen für die zweite Koch-WM. Er muss als einer der den Wettbewerb qualifiziert und treten jetzt ersten seine Kreationen aus norwegischen an zwei Tagen gegeneinander an. Jedem Team Königskrabben und Heilbutt (Fischplatte) (bestehend aus Chef und Gehilfe) steht eine sowie Bresse-Hühnern (Fleischplatte) präsen- MIELE MAGAZIN 39 FRANKREICH Präsentation für Pressefotografen und Kamerateams: Stimmung machen bis zum Umfallen: Die deutschen Fans Norwegische Königskrabben und Heilbutt sind auf scheuten keine Anstrengungen und reisten 1.000 Kilometer dieser Fischplatte kunstvoll arrangiert. m i t d e m B u s n a c h Ly o n . tieren. »Wahabi Nouri ist unser Mann, weil er super kochen dem Dampfgarer machen, den hatte ich schließlich auch im kann«, schallt es von den Zuschauerrängen. Nouris Fans sind an- Einsatz«, sagt Nouri. gehende Köche von der berufsbildenden Schule in Wernigerode. Gegen 18.30 Uhr ist die Spannung auf dem Höhepunkt: »Dies Die 48-köpfige Truppe ist nach 1.000 Kilometern Busfahrt nicht ist der beste Wettbewerb seit 20 Jahren, nie waren die Teilnehmer wirklich ausgeschlafen und nach drei Stunden Anfeuerungsrufen so dicht beisammen«, verkündet Paul Bocuse, Jahrhundertkoch inzwischen heiser. Nouri lässt die Juroren warten. Nach fünfein- und Initiator der Koch-WM. Der dritte Platz geht unter lautem Kuh- halb Stunden Vorbereitungszeit kommt seine Fischplatte zehn glocken-Geläut an den Schweizer Frank Giovannini, die silberne Minuten zu spät. Im Restaurant würde sich darüber niemand Bocuse-Statue erhält der Däne Rasmus Kofoed. Der neue Koch- aufregen, hier jedoch gibt es einige Punkte Abzug. Weltmeister aber ist Fabrice Desvignes aus Frankreich. Wahabi Um 15.30 Uhr sind alle Präsentationen gelaufen, die 24- Nouri wird Elfter. Das Siegermenü hat allerdings einen etwas köpfige Jury zieht sich zur Beratung zurück. Den Köchen bitteren Nachgeschmack: Das deutsche Team will beobachtet haben, sieht man den Stress an, sie wirken ausgepowert, die dass in die französische Box gleich nebenan während des Wettbe- Gesichter leer. Wahabi Nouri hat Zeit für ein Gespräch: werbs schwarze Kisten mit vorbereiteten Teilen geschmuggelt wor- »Vom Geschmack her bin ich mit meinem Resultat den sind. Das würde die unglaubliche Akkuratesse und Eleganz der sehr zufrieden. Ich befürchte aber, dass die eine oder französischen Präsentation allerdings relativieren – Desvignes’ andere Präsentation besser bewertet werden könnte.« Königskrabben waren in Form eines Walfischskelettes arrangiert. Tatsächlich hat die Darbietung sehr großes Gewicht. Manche Speisen kommen als kunstvolle Figuren daher. Dahinter steckt ein enormer Aufwand: Eigens für den Wettbewerb Fünfeinhalb Stunden Zeit angefertigte Formen und Präsentationsplatten Der »Bocuse d´Or« (goldener Bocuse) wurde vor 20 Jahren können sich nur die Spitzenteams mit zahlrei- von Paul Bocuse ins Leben gerufen und gilt als inoffizielle chen Sponsoren leisten. Das französische Team Koch-WM, die alle zwei Jahre in Lyon stattfindet. Das Wett- und die Skandinavier sind am professionellsten kampf-Prozedere ist einmalig: Die Köche müssen in nebenein- ausgestattet. Kein Wunder, denn in Island, Däne- ander liegenden Boxen in fünfeinhalb Stunden zwei Gerichte zu mark und Norwegen werden die Bocuse d´Or-Teil- je zwölf Portionen zubereiten. Als Grundzutaten waren in nehmer wie Popstars gefeiert. Dass der Hambur- diesem Jahr norwegische Königskrabben, Heilbutt und Bres- ger in dieser Beziehung nicht mithalten kann und se-Hühner vorgegeben. Die Rezepte entwickelt jeder Koch sein Budget komplett für die Reisekosten drauf- selbst. Während des Wettbewerbs darf nichts nachträglich in gegangen ist, tut seiner guten Laune keinen die Miniküchen gebracht werden. Abbruch: »Hey, wir können noch ein Foto mit IRAN 40 MIELE MAGAZIN Orient trifft Okzident Erste Miele-Ausstellung in Teheran eröffnet begehrt, und so war es auch nicht verwun- den Iranern daher besonders angetan, im derlich, dass sich die Eröffnung des ersten Showroom ist folgerichtig eine Aktivküche Miele-Showrooms in der iranischen Haupt- vorhanden. stadt wie ein Lauffeuer verbreitete. Zur offiziellen Eröffnung des Miele- Tehran Bouran Co., so der Firmenname Geschäfts waren Gerhard Poppenborg und des Handelspartners im Iran, hat Erfah- Athmane Lakhlifi (Vertrieb International) rung mit dem Vertrieb westlicher Marken- aus Gütersloh angereist, im Gepäck Gruß- artikel. Für die 320 Quadratmeter große worte der Geschäftsleitung sowie eine Miele-Ausstellung kam daher auch nur eine Sturzbuttermaschine plus Staubsauger erstklassige Lage im Norden Teherans in Melior – Gastgeschenke, die die neuen Betracht. Wer es sich leisten kann, wohnt Geschäftspartner ebenso beeindruckten im Norden. Von dort ist es nicht weit in wie die 70 geladenen Gäste, von denen die Berge, die für viele Einwohner ein jeder einen Miele-Spielzeugstaubsauger B o o t o r a b i ( r. ) , M a n a g i n g D i r e c t o r beliebtes Naherholungsgebiet sind. Wer es mit auf den Weg bekam. Einen besonde- Te h r a n B o u r a n C o . , S o h r a b S a n a i sich leisten kann, kauft jetzt Miele- ren Dank sprach Sohrab Sanai, Direktor ( 2 . v. r. ) , D i r e c t o r Te h r a n B o u r a n C o . Geräte, weil die Teheraner wenig kompro- Tehran Bouran Co., an Salah Wakim aus. missbereit sind, wenn es um das Beste Wakim ist langjähriger Miele-Handels- Gerhard Poppenborg (Mitte) übergibt die Gastgeschenke an M.R. u n d A . A z i z i , P a r t n e r Te h r a n Bouran Co. (hinten Mitte). geht. Gutes Essen hat einen hohen Stel- partner in Beirut und hatte tatkräftige 50 Besucher in den ersten vier lenwert, und zu Hause kocht die Dame des Unterstützung geleistet, damit der Show- Wochen sprechen eine deutliche Hauses in der Regel selber. Die hochwer- room in Teheran rechtzeitig eröffnet Sprache: Markenprodukte sind in Teheran tigen Küchengeräte von Miele haben es werden konnte. 7 D e r n e u e S h o w r o o m i n Te h e r a n h a t i n t e r n a t i o n a l e K l a s s e . MIELE MAGAZIN 41 PROFESSIONAL Wellness in stilvollem Ambiente: Das Hotel Chateau de la Messardière i m f r a n z ö s i s c h e n S a i n t - Tr o p e z . »Savoir-vivre« in Saint-Tropez Kuschelweiche Wäsche ist bei Gästen beliebt B ei Stammgästen ist das Hotel Château de la Messardière »Weil der Energieverbrauch unserer Maschinen der Wäschemenge im südfranzösischen Saint-Tropez für einen Service auf angepasst werden kann, haben wir die Ausgaben fast halbieren hohem Niveau bekannt: Sie genießen den Cocktail am großzügigen können. Wir gehen davon aus, dass unsere Investition sich nach Pool oder am hoteleigenen Strand und das Dinner im Gourmet- sieben Jahren amortisiert haben wird.« Um eine dauerhafte Restaurant »Trois Saisons«. Überall muss stets perfekt gepflegte Versorgung durch den Kundendienst sicherzustellen, hat das Wäsche bereitliegen – auch im hoteleigenen Beauty Center, das Hotel einen zehnjährigen Wartungsvertrag bei Miele Professional Massagen, Pflegebehandlungen und einen Friseursalon bietet. mit der Vertriebsgesellschaft Frankreich abgeschlossen. Die Wäscherei des Hauses ist deshalb täglich in Betrieb und unverzichtbar. Im März 2005 wurde sie mit Miele-Maschinen ausgestattet, die nicht nur Küchen- und Tischwäsche, sondern auch die flauschige Bettwäsche mit dem Wappen des Châteaus schonend waschen und trocknen. Wäscherei-Leiterin Catherine Gadon und der stellvertretende Hoteldirektor Alexandre Durand-Viel loben die einfache Bedienung der Maschinen und berichten von zufriedenen Gästen: »Alle, die ohnehin einen hohen Standard gewohnt sind, haben immer wieder darauf hingewiesen, wie weich unsere Wäsche ist. Das wird erst durch die hohe Qualität der Pflege möglich.« In der Wäscherei werden vier Waschmaschinen für je 32 kg Füllgewicht mit zwei passenden Trocknern sowie je eine Waschmaschine und ein Trockner für 20 kg Füllgewicht eingesetzt, die mit einem Nassreinigungssystem ausgestattet sind und Textilien pflegen, die früher als »nicht waschbar« galten. Alle Maschinen Damit stets ausreichend Wäsche bereitliegt,wurde verfügen über die patentierte Schontrommel und Spezialpro- die hoteleigene Wäscherei im März 2005 komplett mit gramme für Wolle und Seide. Alexandre Durand-Viel zieht nach etwa zwei Jahren seit der Eröffnung eine positive Wäscherei-Bilanz: Miele-Maschinen ausgestattet. Seitdem haben sich die Ausgaben für Strom, Wasser und Waschmittel deutlich reduziert. PROFESSIONAL MIELE MAGAZIN 42 Stilvolle Wohnanlage: Das »Alsterdomizil« bietet Betreuung r u n d u m d i e U h r. Flexibel mit der eigenen Wäscherei »Alsterdomizil« ist ökologisch vorbildlich D en 180 Bewohnern der neuen Hamburger Seniorenpfle- Computersystem eingelesen – dadurch lassen sich Anzahl und geeinrichtung »Alsterdomizil« werden viele Leistungen Zustand der Wäsche dokumentieren, was im Reklamationsfall fast rund um die Uhr geboten: Es gibt flexible Schlafens- und hilfreich ist. Essenszeiten, die Zimmer werden auf Wunsch sogar abends Flexibel sind die Wäschereimaschinen auch, wenn am späten geputzt. Die individuelle Betreuung erfordert nicht nur engagier- Vormittag kurz der Strom heruntergefahren wird. Denn sie sind tes Personal, sondern auch Unterstützung durch modernste an eine Energieoptimierungsanlage angeschlossen – genau wie Technik. Deshalb wurde die hauseigene Wäscherei durch den die Maschinen in der Küche, die dann viel Strom für die Zube- Hamburger Miele-Spezialisten Kurt A. Behrmann komplett mit reitung der Mahlzeiten benötigen. Die Anlage registriert den Miele-Maschinen eingerichtet. Stromverbrauch aller Geräte, die gleichzeitig in Betrieb sind, und »Wir waschen zwar 350 bis 400 kg Wäsche täglich, doch ich schaltet automatisch einige Maschinen ab, die nicht dringend hatte bisher nie den Eindruck, vor Wäschebergen zu stehen«, benötigt werden. Denn der höchste Verbrauchswert, der am Jah- meint Hauswirtschaftsleiterin Elisabeth Clement. Drei Wasch- resanfang festgelegt wird, sollte nicht überschritten werden. Er ist maschinen für je 32 kg Füllgewicht, die die Trennung in eine die Berechnungsgrundlage für den Strompreis, den Großkun- unreine und eine reine Seite ermöglichen, eine 16-kg-Waschma- den wie das »Alsterdomizil« besonders günstig beziehen. schine mit Zusatzausstattung für Mopps, zwei Trockner für Die Hauptenergieträger Trockner und Mangel, die ständig Ener- je 30 kg Füllgewicht sowie eine Mangel, die stündlich bis zu gie benötigen, werden allerdings nicht mit Strom, sondern mit 77 kg Wäsche glättet, sind deshalb im Einsatz – künftig sogar von Gas betrieben, weil dies die Verbrauchskosten zusätzlich senkt. 6.30 bis 20 Uhr. Denn auch die Wäsche einer benachbarten Für dieses Engagement wurde die Einrichtung zum »Umwelt- Pflegeeinrichtung soll übernommen werden. partner der Stadt Hamburg« erklärt und als »Öko-Profit-Betrieb« Für die Wäscherei im eigenen Haus sprechen nach Ansicht zertifiziert. von Direktor Jens V. Dünnbier viele Gründe: »Fremdfirmen werden im Alsterdomizil grundsätzlich nicht eingestellt, denn unser Personal soll den Bewohnern namentlich bekannt sein. Gerade bei Demenzerkrankungen ist das wichtig.« Außerdem erlaube es die Inhouse-Wäscherei, auf spezielle Bewohnerwünsche und Anforderungen im Hygienebereich einzugehen. »Wenn zum Beispiel im Winter ein hoher Krankenstand herrscht, wird die Waschtemperatur erhöht, um die Verbreitung von Infektionskrankheiten zu begrenzen.« Ein weiterer Pluspunkt: Die Qualitätskontrolle. Jedes Kleidungsstück der Bewohner ist mit einem Barcode versehen und wird vor dem Waschen per Scanner in ein D i e H a u s w ä s c h e r e i b e w ä l t i g t 3 5 0 k g W ä s c h e p r o Ta g . MIELE MAGAZIN PROFESSIONAL 43 Fit für die Zukunft Medizintechnik mit Sicherheit und Service R einigungs- und Desinfektionsauto- denn der sonst übliche Seitenschrank mit sich zum Beispiel Störungen in der Wasser- maten von Miele sind bestens vor- Gebläse und Heizregister fehlt. versorgung oder zu niedrige Heiztempe- bereitet für die Zukunft und eine Investi- Zum ersten Mal präsentierte Miele das raturen auch über mehrere Kilometer tion, die sich auf Dauer lohnt: Mit diesen neue Fernservice-Modul, das Reinigungs- hinweg beheben. Der Besuch des Miele- Worten präsentierte Dr. Markus Miele und Desinfektionsautomaten direkt mit Kundendienstes kann dadurch verkürzt während der »Medica« in Düsseldorf eine dem Miele-Kundendienst verbindet. Im Fall werden oder komplett entfallen. Dieser Ser- Vielzahl von Innovationen – vor allem die eines Defekts ist dann schnell der Zugriff per vice, der Krankenhäusern seit November neuen Großraumdesinfektoren, die jetzt Datenfernübertragung und eine Problem- offensteht, wird bereits von deutschen und mit der Steuerung »Profitronic+« ange- lösung aus der Ferne möglich: So lassen internationalen Kliniken erfolgreich genutzt. boten werden. Sie standen auch während eines Eventabends mit etwa 200 geladenen Gästen aus 15 Miele-Vertriebsgesellschaften im Mittelpunkt. Mehr als 137.000 Besucher kamen diesmal zur größten Medizinfachmesse der Welt, und viele fanden den Weg zum Miele-Stand. Denn dort konnten sie die neuen Desinfektoren live erleben, die zum Beispiel mit der Spülarmkontrolleinheit »PerfectSpeed« und der Dosiervolumenkontrolle »PerfectFlow« für mehr Sicherheit sorgen. Für Kliniken oder Arztpraxen mit wenig Platz wurde außerdem ein neuer, 60 cm breiter Reinigungs- und Desinfektionsautomat mit integrierter Gebläsetrocknung vorgestellt. Er sorgt für eine effektive Trocknung auf kleinstem Raum, Neues Standkonzept, große Wirkung: der Miele-Messestand während der »Medica 2006« Kleine Riesen im Kinderkrimi Falsche Verdächtigungen, erfundene Alibis und scharfsin- eine entscheidende Rolle. Denn im Waschsalon, den die Oma nige Ermittlungen: Die Sendereihe »KRIMI.DE« im Kinderkanal der Kommissarskinder betreibt, stehen insgesamt zwölf orientiert sich an Krimiserien für Erwachsene, im Mittelpunkt Kleine Riesen, die Miele Professional zur Verfügung stellte. stehen aber die Kinder des Kommissars. Die sind im besten Oma hilft den Hauptfiguren Ben und Sophie auf die Sprünge, Teenager-Alter und erleben Konfliktsituationen, die heute wenn es mit den Ermittlungen mal nicht weitergeht: Zum viele Jugendliche kennen – vom zerstörten Handy bis zum Beispiel in der Folge »Gefährliche Verabredung«. Gedreht Streit mit dem Außenseiter in der Klasse. Zwei Folgen, die wurde in Jena unter der Regie von Mathias Luther, der unter jeweils 45 Minuten dauern, werden im Herbst ausgestrahlt. anderem durch Serien wie »In aller Freundschaft« oder »Tier- Darin spielen auch Waschmaschinen und Trockner von Miele ärztin Dr. Mertens« bekannt ist. PROFESSIONAL MIELE MAGAZIN 44 Meredith Michaels-Beerbaum ist bei den internationalen Springturnieren erfolgreich und Nummer sieben auf der Weltrangliste. P a r t n e r i m P a r c o u r s u n d b e i m Tr a i n i n g : M e r e d i t h Michaels-Beerbaum und eines ihrer erfolgreichen Springpferde auf dem eigenen Übungsgelände im norddeutschen Thedinghausen. Sauber im Parcours Miele unterstützt den internationalen Reitsport E rfolgreich bei internationalen Springturnieren, profes- Marcus Ehning, Isabell Werth und Christian Ahlmann haben sionell im eigenen Reitstall: Hier setzt Meredith Michaels- sich inzwischen für Miele-Maschinen entschieden, um ihren Beerbaum, Nummer sieben auf der Weltrangliste und zweimalige vierbeinigen Spitzenstars stets saubere Pferdedecken zu er- Bronzemedaillengewinnerin bei der Reiter-WM 2006 in Aachen, möglichen. auf Miele. Zu Hause im norddeutschen Thedinghausen nutzen Bei bekannten internationalen Reitturnieren waren 2006 sie und Ehemann Markus eine Miele-Waschmaschine und einen viele Springreiter nicht nur im Parcours zu finden. Gern mach- Miele-Trockner für je 13 kg Füllgewicht für die Pflege von Reitsport- ten sie auch einen Abstecher zum Miele-Stand vor Ort – um dort Zubehör. Auch andere bekannte Reitsportler wie Otto Becker, Autogramme zu geben, oder um ihre verschmutzten Pferde- MIELE MAGAZIN PROFESSIONAL 45 P r o f e s s i o n e l l e Vo r b e r e i t u n g für den Wettkampf: Im Reitstall Michaels & Beerbaum sind Miele-Maschinen im Einsatz. Auf dem MieleStand beim niederländ i s c h e n Tu r n i e r C S I Va l k e n s w a a r d w u r d e n Waschmaschinen und Tr o c k n e r f ü r d i e P f e r d e decken-Pflege gezeigt. decken im Miele-Waschzelt kostenlos waschen zu lassen. Miele- vor allem wenn sie auf eine rote Kappe geschrieben wurden. Bei Waschmaschinen und -Trockner, die dafür ausgerüstet sind, waren jedem Turnier holten sich mehrere Hundert Besucher Miele- zum Beispiel auf dem zweitgrößten Springturnier der Welt, dem Schirmmützen ab, die anschließend im Publikum unübersehbar CHIO in Aachen, dem Hamburger Derby, dem Wiesbadener waren. Pfingstturnier, dem internationalen Reitturnier von Madrid und dem CSI Valkenswaard in den Niederlanden vertreten. Die Gelegenheit, während des Turniers kostenlos Pferdeund Satteldecken, Reitjacken, -hosen und anderes Reitsport- Allein in Deutschland unterstützte Miele 2006 sieben hoch- Zubehör waschen zu lassen, nutzten vor allem die Teilnehmer. karätige Wettbewerbe. Bei einigen war das »Miele-Hindernis« Weil das Waschen und Trocknen in Miele-Maschinen nicht Bestandteil der Prüfungen und fast überall gab es für Reiter und lange dauert, kamen viele noch kurz vor der Siegerehrung. Etwa Pferde einen von Miele gestifteten Preis zu 70 Pferdedecken und 400 Bandagen, so lautet PREISE FÜR REITER gewinnen: In Hamburg wurde beispielsweise zum Beispiel die Bilanz der fünftägigen UND PFERDE Isabell Werth mit dem Miele-Sonderehrenpreis Miele-Wäscherei während des CHIO in Aachen. für die erfolgreichste Dressurreiterin ausgezeichnet, und in Waren- Auch bekannte Spitzensportler wie die Schweizer Springreiterin dorf prämierte Miele das Finale der sechsjährigen Springpferde. Christina Liebherr und Meredith Michaels-Beerbaum nahmen Autogramme auf dem Miele-Stand waren ein begehrtes Souvenir, den Service gern in Anspruch. W E R K S R E P O R TA G E 46 MIELE MAGAZIN Profis für saubere Luft Werk in Arnsberg steigert Produktivität Präzision mit ruhiger Hand:Die Schweißnaht am Wrasenschirm wird später noch poliert und ist dann nicht mehr s i c h t b a r. Unter den Haushaltsgeräten fristeten Dunstabzugshauben lange Jahre ein Mauerblümchendasein. Klobige Metallgehäuse, die am Unterschrank montiert mit viel Lärm ihren Dienst verrichteten, prägten das Bild der Einbauküchen bis in die 70er-Jahre. Diese Zeiten sind passé. Dunstabzugshauben sind heute zunehmend feine Designerstücke und – wenn sie aus Arnsberg kommen – eine perfekte Symbiose aus Form und Funktion. MIELE MAGAZIN 47 W E R K S R E P O R TA G E Gut für die Qualität: In der Montage begleitet jeder Mitarbeiter »seine« Haube bis zur Fertigstellung. D as kleine Werk im Miele-Verbund nik und Leuchten. Diese ganzheitliche hat es immer wieder verstanden, Arbeitsweise hat den Vorteil, dass jeder Mit- auf dem Haubensektor Trends zu setzen. arbeiter für die Qualität des Endproduktes Beispiele gefällig? Die DA 289 war die erste selber verantwortlich ist. sogenannte »Kopffrei-Haube« am Markt. In vielen Bereichen gleicht die Produk- Mit der DA 420 V präsentierte Miele ein tion von Dunstabzugshauben einer Manu- Insel-Dekor-Modell mit motorischer Höhen- faktur. »Dafür sind wir hochflexibel. Klein- verstellung. Diese Innovation kam so gut serien oder Maßanfertigungen nach Kun- an, dass die geplanten Absatzzahlen im denwunsch für bestimmte Baureihen sind ersten Jahr gleich um 100 Prozent übertrof- kein Problem«, erläutert Werkleiter Korff. fen wurden. Aktueller Clou aus dem sauer- Das erfordert gut ausgebildete Mitarbeiter ländischen Arnsberg: Nur für Miele-Umluft- und produktübergreifendes Know-how. Werkleiter Manfred Korff freut es, modelle gibt es zurzeit den neuen Aktivkoh- Im Werk existiert sogar ein kleiner Werk- dass der Anteil hochwertiger lefilter »NoSmell«, der in seiner Wirkung zeugbau. Der mutet auf den ersten Blick herkömmliche Aktivkohlefilter deutlich über- wie Luxus an, erweist sich jedoch im Entste- trifft (siehe Infokasten). hungsprozess für neue Produkte als sehr »Innovation durch Investition« – getreu effektiv, trägt zu schnellen Umrüstzeiten bei diesem Motto hat Miele in den vergange- und hält Produktionsausfälle durch Werk- nen Jahren das Werk in Arnsberg kontinu- zeugdefekte auf niedrigem Niveau. Dekorhauben beständig zunimmt. Geruchsfrei dank »NoSmell« ierlich umgebaut und modernisiert. Ein Rund 115.000 Geräte sollen in diesem Besitzer von Umluft-Dunstabzugshauben ken- benachbartes Betriebsgelände wurde dazu Jahr das Arnsberger Werk verlassen. Das nen das Phänomen: Der Fisch am Vortag war gekauft, alte Gebäude abgerissen, neue sind etwa 30.000 Dunstabzugshauben lecker und der Kochgeruch hielt sich dank des Hallen und Produktionsanlagen errichtet. mehr als noch vor drei Jahren. Manfred Aktivkohlefilters in Grenzen. Wird die Haube »Wir haben die Transportwege verkürzt, den Korff freut dieses Wachstum umso mehr, aber später wieder eingeschaltet, können die Fertigungsfluss optimiert und sind so deut- weil die Einstellung der Marke imperial in der Aktivkohle eingelagerten Geruchsmole- lich produktiver geworden«, sagt Werklei- zwar in diesen Zeitraum fällt, offensichtlich küle zum Teil wieder freigesetzt werden. Von ter Manfred Korff. Offensichtlich ist das bei aber kaum Spuren hinterlassen hat. Die Miele gibt es jetzt exklusiv den neuen Aktiv- den u-förmig angelegten Montageinseln. aktuelle Auftragslage ist gut, und seit kohlefilter »NoSmell«, der diesen Nachgeruch Vom Prinzip her ist ein Mitarbeiter immer einigen Wochen laufen nunmehr drei verhindert. Das geschieht, indem die Geruchs- für die komplette Montage einer Haube Montagelinien im Zweischichtbetrieb. moleküle in der katalytisch dotierten Aktivkoh- zuständig. Und die erfolgt auf wenigen Qua- Damit die Vorfertigung mit der Montage le gebunden und in geruchsneutrale Molekü- dratmetern, angefangen bei der »nackten« Schritt halten kann, werden in den nächs- le umgewandelt werden. Das Ergebnis: Auch Hülle aus geschweißten, geschliffenen Edel- ten Monaten rund 1,5 Mio. Euro in eine am Tag nach einem festlichen Dinner bleibt stahlbaugruppen über den Einbau der automatische Biegeeinheit und in einen die Luft sauber. Radialgebläse bis zur Montage von Elektro- neuen Highspeed-Laser investiert. AKTUELL MIELE MAGAZIN 48 Politik und Kochkunst Über die Grenzen Deutschlands hinaus gilt der »Preis des Westfälischen Friedens« als eine renommierte Auszeichnung für Persönlichkeiten, die sich für die Versöhnung der Völker einsetzen. Als Preisträger 2006 wurde im vergangenen Oktober in Münster der frühere französische Staatspräsident Valéry Giscard d’Estaing geehrt. In seiner Eigenschaft als Vorsitzender der Wirtschaftlichen Gesellschaft für Westfalen und Lippe hielt Dr. Reinhard Zinkann die Begrüßungsrede: »An Staatspräsident Giscard d’Estaing wird heute der Preis des Westfälischen Friedens als Baumeister Europas verliehen. Giscard d’Estaing hat immer als Europäer gedacht und gelebt«, so Zinkann. Der Staatsmann bedankte sich für die freundliche Aufnahme in Münster jetzt auf seine Weise und folgte einer Einladung von Reinhard Zinkann nach Paris in den Miele-Showroom. Dort standen allerdings keine politischen Themen auf der Agenda. Bei dem Wiedersehen in privatissime soll es dem Vernehmen nach auch um die französische Kochkunst gegangen sein, die kein anderer so repräsentiert wie Alain Männerrunde im Pariser Miele-Showroom: Gustav S c h ü t z , A l a i n D u c a s s e , Va l é r y G i s c a r d d ’ E s t a i n g Ducasse. Der Meisterkoch, der eine Kochschule im Miele-Showroom be- u n d R e i n h a r d Z i n k a n n ( v. l . ) . treibt, war gerne der Einladung zu einem Treffen in kleinem Kreis gefolgt. Watt zum Staunen S5 EcoLine ist bester Staubsauger im Test E ine hohe Wattzahl macht noch keinen guten Staubsau- Zusammenfassung der StiWa zum S5 EcoLine. ger aus. Wenn dem so wäre, hätte der Miele Auffällig im Test war, dass Geräte mit Staubbeutel S5 EcoLine nämlich nicht Testsieger bei der Stiftung Waren- generell besser abschnitten als ihre beutellosen Wett- test (Ausgabe 4/2007) werden dürfen. Mit »nur« 1.600 Watt bewerber. Und noch etwas stellten die Warentester ist das Miele-Gerät auf dem Papier zwar kein »Watt-Riese«. heraus: Haltbarkeit und Preis stehen in einem Dass er laut StiWa dennoch »der Beste« ist, engen Zusammenhang. Teurere Staubsauger liegt an der perfekten Abstimmung von überstanden Fall- und Stoßprüfungen meist Motorleistung, Saugrohr, Düsen- klaglos – für den Miele gab es hier ein »Sehr gut«, konstruktion und Luftwegen. Billigprodukte zerlegte es deutlich schneller in Ein perfektes Reinigungser- ihre Einzelteile. gebnis bei deutlich reduziertem Energieverbrauch – der S5 EcoLine zeigt, wie es geht. Das Miele-Gerät punktet aber auch in den Einzeldisziplinen: »Saugstark auf Velours- und Schlingenteppich, Bestnoten erzielten Miele-Staubsauger auch bei unseren Nachbarn. So konnten die Leser von »Que Choisir« in Frankreich in der Aprilausgabe lesen, dass der Miele Pacific Power den ersten Platz erreichte. In den Niederlanden loben die Prüfer der Zeitschrift »Consumentengids« im Aprilheft den S380 als Testsieger aus. Und in Dänemark ist der S5780 im Test der Verbraucherzeitschrift »Taenk« der Testsieger. auf glattem Boden und handlich auf Treppen. Sehr gute Filterwirkung, haltbar und einfach zu bedienen«, lautet die Test- D e r S 5 E c o L i n e ü b e r z e u g t e d i e Te s t e r mit besten Reinigungsergebnissen bei geringem Stromverbrauch. MIELE MAGAZIN I N T E R N AT I O N A L 49 Rote Schleife für Gala Grande Am 19. April um 12.13 Uhr stand Band 05 in Gütersloh still. Das Sondermodell W 3000 Gala Grande mit der roten Schleife hielt genau vor Dr. Markus Miele. Der ließ sich gerne mit dem 20-millionsten Waschvollautomaten von den wartenden Journalisten ablichten. Beim anschließenden Pressegespräch wurde noch nicht verraten, wer das Gerät denn nun bekommt. Letzter Stand vor Redaktionsschluss: Die Maschine bleibt in Deutschland, kommt aber mit großer Wahrscheinlichkeit nicht ins Museum. E x a k t 1 9 . 9 9 9 . 9 9 9 Vo r g ä n g e r h a t d i e s e r Wa s c h v o l l a u t o m a t , d e r a m 1 9 . A p r i l i n Gütersloh vom Band lief. Dauertest per Webcam Was Waschmaschine und Trockner geschafft haben, wollen jetzt die Geschirrspüler beweisen: Bei einem Testaufbau im Werk Bielefeld tritt ein G 1222 SC zur Marathonprüfung an. Auf das Gerät warten 7.500 Programmabläufe oder 12.500 Betriebsstunden – das entspricht einer Lebensdauer von 20 Jahren. Pausen gibt es übrigens nur zum Nachfüllen von Reiniger, Salz und Klarspüler. Fans können den Dauertest per Webcam im Internet verfolgen. Spülen rund um die Uhr findet unter www.mieledauertest.de statt. 2 0 J a h r e L e b e n s d a u e r s i m u l i e r e n d i e Te s t b e d i n g u n g e n i n B i e l e f e l d . Miele in Chile eröffnet Ein Meilenstein in der Miele-Geschichte ist die Gründung der Vertriebsgesellschaft Chile im März 2007, denn damit wurde der erste Schritt zur Etablierung auf dem südamerikanischen Kontinent getan. Miele-Produkte sind seit den 50erJahren in Chile erhältlich, einen Boom erlebt die Marke aber seit zehn Jahren. Gerhard Poppenborg, Leiter Vertrieb International, betonte zur Eröffnung der VG: »Chile ist das wohlhabendste und exportstärkste Land Südamerikas. Wir sind überzeugt, dass die Chilenen sehr an unseren Stilvoll eingerichtet ist die neue Miele-Zentrale in Chile. Geräten interessiert sind.« AKTUELL 50 MIELE MAGAZIN Designpreise für Ausnahmegeräte besonders von der zum Patent angemelde- 4912 SG ed und der Weintemperierschrank ten GlassLight-Technik beeindruckt. KWT 4974 SG ed. Die gleiche Auszeich- Doch damit nicht genug: Vier weitere nung ging an die »Large Capacity«-Wasch- Miele-Geräte bekamen den begehrten red dot automaten der Baureihen W 4800/ W 4840 für hohe Designqualität. Vier von genau und die Wäschetrockner der Baureihen 666 Produkten, die in diesem Jahr die Aus- T 9800 / T 9820. Dabei handelt es sich um zeichnung erhielten. Auch hier finden sich Geräte für den nordamerikanischen Markt noch einmal zwei Ausnahme-Kühlgeräte, – ein Beweis mehr dafür, dass Miele-Design in diesem Fall der Weinlagerschrank KWL international ist. Sie hat Klasse. Topklasse in jeder Hinsicht. Und jetzt besitzt sie noch einen Designpreis dazu. Die Rede ist von der KühlGefrier-Kombination KFN 8998 SE ed mit GlassLight. »red dot. best of the best«, also bestes Produkt der Kategorie, ist das Gerät beim jüngsten Wettbewerb des Design Zentrums NRW geworden. Nur 43-mal wurde die begehrte Auszeichnung »best of the best« für höchste Designqualität vergeben – bei 2.500 Bewerbungen. Die Jury zeigte sich Überzeugten mit Ausnahmefeatures wie GlassLight und einem stimmigen, zeitgemäßen Design: Kühl- und Gefrierkombination mit GlassLight, Weinlagerschrank und Waschmaschine im XL-Format. Caipirinha, Margarita & Co. Dirk Vormbrock ist Gastronom mit Sprinter seiner Zunft: Er benötigt Herz und Seele: »Es macht mir Spaß, für eine Charge im Kurzprogramm nur Menschen eine schöne Zeit zu bereiten.« 60 Sekunden, ideal für die im mexika- Das tut er täglich im »Sausalitos«, einer nischen Ambiente gestaltete Bar. Im großen Cocktailbar in der Innenstadt Sausalitos beträgt der Getränkeanteil von Hannover. Die Bar ist eine von 22 80 %, davon sind 60 % Cocktails. »Das gleichen Namens zwischen Garmisch bedeutet Schwerstarbeit für jeden Spüler und Hamburg, aber in vielfacher Hin- wegen der vielen Fruchtfasern, die an sicht etwas Besonderes. Unter anderem den Gläsern kleben.« Eine hohe Rei- deshalb, weil hier der erste Fronttank- nigungsanforderung. Und der Chef ist geschirrspüler der neuen Miele-Serie begeistert: »Da funktioniert der Miele- getestet wurde. Der PG 8067 ist der Spüler super.« G e s c h ä f t s f ü h r e r D i r k Vo r m b r o c k b e h e r r s c h t d a s C o c k t a i l - R e p e r t o i r e . H i e r m i t » C o c o n u t K i s s « u n d » L o n g I s l a n d I c e Te a « . MIELE MAGAZIN 51 AKTUELL Junger Pianist mit großer Begabung: Uschik Choi ist erst 15 Jahre alt. Klassik trifft Kochkultur finden Konzerte mit den Preisträgern des SteinwayWettbewerbes im Miele-Haus statt, es gibt sogar MAG AZIN 2007 einen Miele-Primus-Preis für Pianisten. Zwei der Preisträger, Uschik Choi und Sophian Sörensen, bezauberten an diesem Tag mit Stücken von Ravel, Liszt, Schostakowitsch und eben Chopin. Jakob Lehmann und Anton Richter bewiesen ihr Talent an Violine und Cello. Musik und Kochen – beides ist Kulturform, beides kann großen Einfluss auf die persönliche Stimmung haben. »Eine moderne und anheimelnde Küche kann eine ähnlich anhebende Herausgeber: Miele & Cie. KG, Postfach, 33325 Gütersloh, Te l e f o n : ( 0 5 2 4 1 ) 8 9 - 1 9 5 1 b i s - 5 9 , Te l e f a x : ( 0 5 2 4 1 ) 8 9 - 1 9 5 0 Chefredakteur: Theodor Siepert Chef vom Dienst: Michael Prempert Redaktion: H e i k o J o h a n n p e t e r, J u l i a L ö h r, Claudia Mai, Reinhild Portmann, A n k e S c h l ä g e r, U r s u l a W i l m s Wirkung haben wie Musik«, ist Marco Lettmann Primus-Geschäftsführer Marco Lettmann: »Wir wollen einen Beitrag zur Förderung der Kultur in Berlin leisten.« überzeugt. Bei den Konzertbesuchern jedenfalls stößt das außergewöhnliche Konzept auf echte Begeisterung. Chopin in der Küche? Aber sicher, wenn die Küche so einen stilvollen Rahmen bietet wie im Fotos: Alsterdomizil, Bielesch, Deutsche Standards, Grundblatt, Haselhoff, Hotel Angerhof, Hotel Bayerwaldhof, Hotel Jagdhof, Hotel Mooshof, Hotel Sonnengut, Miele, M i e l e - A r c h i v, s e r v i c e p l a n , S t r u w e , Uhl, Wotke Archiv: Dietlind Bökenhans Miele-Haus am Wittenbergplatz in Berlin. Spezial-Vertragshändler Primus, namentlich Redaktionssekretariat: Helga Möckel, Wencke Ellermann Geschäftsführer Marco Lettmann, hatte zum Konzert mit jungen Nachwuchs-Virtuosen geladen. Layout/Produktion: medienfabrik Gütersloh GmbH L a y o u t : Ta n j a V o ß Die Kulturförderung ist bei Lettmann mehr als Lippenbekenntnis, das Unternehmen hat traditio- Printing: I + W, H e r f o r d Papier 100% chlorfrei gebleicht nell ein gutes Verhältnis zum Berliner SteinwayHaus. Einer der berühmten Konzertflügel gehört Viele Konzertbesucher sind langjährige bei Primus zum festen Inventar. Regelmäßig Kunden im Miele-Haus am Wittenbergplatz. Internet: h t t p : / / w w w. m i e l e . d e E-Mail: presse@miele.de Zum Reinbeißen Rezeptserie startet im Mai Die neue Rezeptserie »Reinbeißer des Monats« macht Lust auf gesunde, leckere Ernährung. U nverfälschten Geschmack bringt eine neue Rezeptserie tenten Partner in Sachen gesunde Ernährung. Miele liefert zu von Miele auf den Tisch. Der »Reinbeißer des Monats« den Gesundheitstipps des DGK bewährte Rezepte und macht – so der Titel – stellt jeden Monat ein Lebensmittel vor, auf aktuelle Gerätetrends aufmerksam. Reinbeißer des Monats beschreibt dessen Herkunft, gibt Infos über den Nährwert sowie Mai ist übrigens der Kohlrabi. Für die PR-Aktion werden Texte Zubereitungstipps. Für den Reinbeißer des Monats kooperiert und Bilder unter www.dgk.de und www.miele-reinbeisser.de Miele mit dem Deutschen Grünen Kreuz (DGK), einem kompe- zum Download bereitstehen.