Vår meny för dagen. - Sälenstugan Original

Mittagessen/Lunch
Klassisk Wienerschnitzel
Kalvschnitzel som serveras tillsammans med pommes frites, ansjovis, kapris,
citron och hemmagjord lingonsylt
229,-
Gulaschsoppa
Österrikisk gulaschsoppa som serveras tillsammans med crème fra iche och bröd
119,-
Ostburgare 180 gram
serveras med pommes frites och coleslaw
169,-
Dubbel ostburgare 360 gram
För den hungriga, serveras med pommes frites och coleslaw
209,-
Bratwurst
Fantastisk bratwurst från Karelius Chark i Lima,
serveras tillsammans med kartoffelsalat, surkål och en klick senap
129,-
Hemmarullade köttbullar
Serveras med potatismos, brunsås, pressgurka och hemmagjord lingonsylt
129,-
Veckans skidgryta
Fråga personalen vad som står på menyn för veckan
119,Sälenstugan Original, mitt i Jonasbacken i Sälen, 0280-153030, info@salenstuganoriginal.se
Kinderkarte/Barnmeny
Hamburgare
Hamburgare tillsammans med pommes frites och klassiska tillbehör vid sidan
75,-
Hemmarullade köttbullar
Serveras med potatismos, brunsås och hemmagjord lingonsylt
95,-
Pannkakor
Smarriga pannkakor tillsammans med sylt och grädde
55,-
Gulaschsoppa
Serveras tillsammans med crème fraiche och bröd
65,-
Sälenstugan Original, mitt i Jonasbacken i Sälen, 0280-153030, info@salenstuganoriginal.se
Rotwein/Rött vin
Canaletto 2011 Italien, Zinfandel 85,- / 375,Bonpas Côtes-du-Rhône Don Alfant 2012 Frankrike, Syrah / Grenache 90,- / 395,iCastei Ripasso 2011 Italien, Veronese / Rondinella / Molinara 100,- / 469,Johann Topf Strassertal 2012 Österrike, Zweigelt 105,- / 495,Sordo Barolo Piemonte Italien, Nebbiolo 112,- / 535,Maison Bouachon Crozes Hermitage La Maurelle Frankrike, Syrah / Grenache 120,- / 565,Gabriel Meffre Laurus Gigondas 2011 Frankrike, Grenache / Syrah / Mourvèdre135,- / 620,Villa Cafaggio Chianti Classico Italien , Sangiovese 520,-
Weisswein/Vitt vin
Brigaldara Soave Classico Italien, Garganega 85,- / 375,Johann Topf Wein Des Hauses Österrike, Grüner Vetliner 90,- / 395,Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2011 Frankrike, Chardonnay 90,- / 395,Johann Topf Strassertal 2013 Österrike, Grüner Vetliner 95,- / 450,Domaine Laporte Les Grandmontains Frankrike, Sancerre 105,- / 495,Jean-Claude Boisset Marsannay 2009 Frankrike, Chardonnay 135,- / 595,J.Moreau & Fils Chablis Cru Montmains Frankrike, Chablis 159,- / 675,-
Nachspeisewein/Dessertvin
Ruppertsberg Linsenbusch Riesling Auslese Tyskland, Riesling 5cl 47,Clos Le Comte Sauternes Frankrike, Sauternes 5cl 47,Barão De Vilar Late Bottled Vintage Port 2010 Portugal 5cl 47,-
Champagne/Mousserande
Lanson Black Label 125,- / 695,Lanson Pink Label 125,- / 695,Lanson Extra Age 995,Charles de Fère Crémant 85,- / 345,-
Sälenstugan Original, mitt i Jonasbacken i Sälen, 0280-153030, info@salenstuganoriginal.se
Getränke / Dryck
Fat
Carlsberg export 40cl 68,Carlsberg export 1l 165,Erdinger Hefe 50cl 76,-
Flaska
Carlsberg Hof Organic 33cl 60,Sälenstugan Original Pils 33cl 72,Stiegl 33cl 64,Spaten Hell 50cl 74,Local 1 75cl 165,Erdinger Kristal 50cl 74,Erdinger Dunkel 50cl 76,Somersby Päron 33cl 65,Somersby Double Press 33cl 65,-
Soft / Alkoholfritt
Läsk (Pepsi, 7up, Zingo) 32,Spezi (½Pepsi och ½Zingo) 32,Apfelsaftgespritz (Äppeljuice med sodavatten) 32,Juice (Apelsin, Äppel, Passion, Tranbär) 32,Mjölk 32,Redbull 44,Alkoholfri drink 60,Carlsberg Non Alcoholic 42,Ramlösa 33cl 32,Kaffe / Té 32,Enkel espresso 28,Dubbel espresso 32,Cappucino 36,Latte 36,Macchiato 32,Latte macchiato 34,Cortado 32,-
Sälenstugan Original, mitt i Jonasbacken i Sälen, 0280-153030, info@salenstuganoriginal.se
Avec
Whiskey Pris/cl
Glenlivet 12y 27,Glenlivet 18y 39,Talisker 10y 29,Dalwhinnie 15y 34,Laphroaig 10y 32,Glennfiddich 15y 34,Lagavulin 16y 39,Oban 10y 36,Willet Pot still Reserve 32,Ballantines 12y 25,-
Cognac
Meukow VS 22,Meukow XO 38,Grönstedt VS 23,Grönstedt VSOP 26,Grönstedt VO 30,Grönstedt XO 41,Martell Versaille VSOP 32,-
Rom
Ron Zacapa 23y 45,Plantation XO 20th 38,-
Calvados
Busnel VSOP 22,-
Grappa
Jacobo Poli Bassano Classica 28,-
Sälenstugan Original, mitt i Jonasbacken i Sälen, 0280-153030, info@salenstuganoriginal.se